-Цитатник

Бесплатный генератор именных поздравлений в стихах - (0)

Бесплатный генератор именных поздравлений в стихах Предлагаю воспользоваться очень классным...

А вы смогли бы так свернуть вареники и пельмени - потрясающе! - (0)

Здорово! Век живи - век учись!  

Перенос рисунка салфетки на ткань с помощью утюга. - (0)

Видеорецепт. Куриный деликатес - (0)

Видеорецепт. Куриный деликатес Пальчики не проглотите. Блюдо на каждый день.

Имбирные конфеты без сахара - (1)

В любое время года, а особенно в праздники хочется выглядеть неотразимо. А потому нередко в х...

 -Метки

австрийская кухня азиатская кухня американская кухня арабская кухня армянская кухня белорусская кухня болгарская кухня венгерская кухня галушки грузинская кухня дагестанская кухня еврейскaя кухня еврейская кухня израильская кухня индийская кухня индонезийская кухня иранская кухня испанская кухня итальянская кухня йеменская кухня картофель китайская кухня корейская кухня латышская кухня малазийская кухня мароканская кухня на перекус! черная шаурма с курицей-гриль немецкая кухня осетинская кухня польская кухня португальская кухня русская кухня сербская кухня словацкая кухня тайская кухня татарская кухня тесто турецкая кухня тыква узбекская кухня украинская кухня финская кухня французская кухня француская кухня чешская кухня шведская кухня швейцарская кухня эстонская кухня яблоки японская кухня

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

 -

Быстрый переход по страницам блога Лилёша:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилёша

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2008
Записей: 27491
Комментариев: 57926
Написано: 133563


Перловка с лисичками и овощами

Воскресенье, 02 Сентября 2018 г. 09:14 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Раз уж я привезла из лесу доброе ведро лисичек, буду нещадно насиловать вас грибными рецептами. Вы не против? Добавляю новое блюдо - перловку с лисичками. Можно расценивать его как гарнир или как самостоятельное блюдо - зависит от того, сколько лисичек вы в него положите. Лисички можно заменить на другие грибы - белые, подосиновики или даже шампиньоны, если лесных грибов в доступе не имеется.

перловка 170 грамм
лисички 300 грамм
1 маленький цуккини или обычный кабачок (около 200-300 гр.)
1 средняя луковица или пара небольших
морковь средняя 1 шт.
чеснок 2-3 зубчик
соль и перец по вкусу

Перловку промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности, около 40 минут. Откидываем на дуршлаг и промываем. Даём воде стечь.
Лук нарезаем полукольцами, морковь - соломкой, лисички режем крупно (более мелкие оставляем целыми), чеснок мелко рубим.
Цуккини режем кубиками. В сковороде на средне-сильном огне в пару заходов обжариваем лисички, примерно по 5-6 минут на заход.
Перекладываем на тарелку. Обжариваем цуккини в течение 3-4 минут и тоже кладём на тарелку. Добавляем в сковороду лук и морковь и жарим, помешивая, до мягкости моркови, около 5-6 минут.
Возвращаем в сковороду грибы и кабачок, солим по вкусу, перемешиваем.
Добавляем чеснок и перловку. Прогреваем, помешивая, 2-3 минуты и подаём.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото
Рубрики:  макароны, крупы
ГРИБЫ
КАБАЧКИ


Процитировано 6 раз
Понравилось: 8 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку