-Цитатник

Пять танго, которые нельзя не знать. Видео. - (0)

Танго дает двум людям ощущение того, что они — одно целое. Хорхе Луис. Борхес То, что в А...

Домашнее сливочное масло за 15 минут. Вкусное, с магазинным – не сравнится! - (0)

Домашнее сливочное масло за 15 минут. Вкусное, с магазинным – не сравнится! В магаз...

Кабачки, запечённые с картофелем. Блюдо — бомба, без возни и за копейки! - (1)

Делаю уже вторую неделю, как только появились первые кабачки. Блюдо — бомба, без возни ...

Экспресс-варка овощей: даже свекла будет готова за 10 минут - (0)

Предельно простой и быстрый способ сварить овощи  существует. Сделать это можно в м...

Салат из баклажанов с яйцами - (2)

Ингредиенты:   баклажаны — 1 шт. репчатый лук &mdas...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

 -

Быстрый переход по страницам блога Лилёша:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилёша

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 136674


Лёгкие и нежные творожные кексы

Суббота, 16 Июня 2018 г. 07:51 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Нежнейшие кексы, пышные и сливочные, лёгкие и очень вкусные - точно не оставят равнодушными никого. Кексы хороши с различными наполнителями - с ягодами, сухофруктами, с шоколадом. Пробуем?

творог (мягкий, я брала" Домик в деревне" 5,5 %) — 125 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
желток яичный — 1 шт.
изюм (светлый ,по желанию) — 30 гр.
масло сливочное (растопить) — 25 гр.
масло растительное — 50 мл.
мука пшеничная / мука (брала Французская штучка) — 150 гр.
сахар — 70 гр.
сода (на кончике ножа) — 1 гр.
разрыхлитель теста — 5 гр.
соль (щепотулечка)


Перемешать муку с солью, разрыхлителем и содой.

Оба масла и сахар взбивать 5 минут. Добавить желток и яйцо, взбить. Добавить творог и взбивать пару минут.

Добавить половину муки, хорошо перемешать, всыпать остальную муку и очень хорошо перемешать - я делала всё миксером.
Всыпать изюм, перемешать.

Формочки заполнить на 2/3, поставить в разогретую до t 180* С. духовку.
Выпекать до сухой лучинки - ориентируйтесь на свою духовку - у меня ушло 30 минут. Я выпекала в силиконовых формочках.

Минуты три остудить в формочках, вынуть и полностью остудить на решётке.
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  сладкая выпечка


Процитировано 23 раз
Понравилось: 4 пользователям



Ирина-Мурка   обратиться по имени Суббота, 16 Июня 2018 г. 09:37 (ссылка)
Классный рецептик и если получится так, как на картинке - будет очень здорово! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Суббота, 16 Июня 2018 г. 10:29 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку