Салат очень вкусный!!! В этот раз вместо печенки у меня был печеночный паштет( куриный,делал сам).И мне показалось,что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.

Приготовление:

1 - слой - вареной тертой картошки
2 - слой - вареные тертые яйца
3 - слой - жареная тертая печень (куриная). Если говяжья,можно и на мелкой потереть - будет мягче.
4 - слой - обжареная с луком морковь
Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Источник