1)Складываете салфетку пополам изнанкой внутрь. Потом два угла (со стороны сгиба) складываете к середине Типа заготовки для самолетика

2) Верхний уголок отгибаете назад (сантиметра 2, потом потренируетесь и определитесь, как лично вам больше нравится), и, придерживая отогнутый уголок левой рукой, правой начинаете сворачивать правую часть салфетки к середине, тугим таким кулёчком

3)  Теперь придерживая всю конструкцию правой рукой, левой сворачиваете такой же симметричный тугой кулёчек из левой части салфетки

4)   Не давая раскрутиться практически готовой уже красотище, переворачиваете салфетку на другую сторону. Теперь остается только отогнуть "хвосты" салфетки вверх и назад и завязать их там