Для 12 кусочков

Для теста: 300 г муки, 200 г сахара, 1 яйцо, 200 г масла или маргарина.

Для начинки: 50 г масла, 125 г сахара, 1ст. ложка ванильного сахара,1 ст. ложка лимонного сока, тертая цедра 1 лимона, 2 яйца, 500 г сладкого творога, 1 пакетик сухой смеси для ванильного пудинга.

Для верхнего слоя: 500 г клубники, 1 пакетик прозрачной глазури, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан воды, 25 г миндальных листочков, взбитые, подслащенные сливки, очищенный миндаль.

1 Муку, смешанную с сахаром, высыпать горкой на рабочий стол. Сделать посредине углубление и разбить в него яйцо. Наструганное масло или маргарин распределить по краю и быстро замесить тесто со всеми компонентами.

2 Завернуть тесто в пленку и поместить на 1 час в холодильник. Затем его еще раз хорошо промесить и раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности. Выложить тестом основание смазанной жиром разъемной формы (диаметром 26 см), сформировав край высотой 3 см.

3 Для начинки взбить в пену масло с обычным и ванильным сахаром, лимонным соком и цедрой, постепенно добавляя яйца. Затем внести творог и сухую смесь для ванильного пудинга.

4 Полученную массу равномерно распределить в форме по поверхности теста. Выпекать 45 - 50 минут при температуре 180 - 200 градусов С. Готовый пирог остудить и лишь затем вынуть из формы.

5 Клубнику порезать и красиво выложить на пирог. Приготовленной  из сухой смеси, воды и сахара, глазурью залить его поверх ягод. Края также смазать глазурью и выложить миндальными листочками.

6 Когда глазурь застынет, украсить пирог взбитыми сливками и миндалем.

История декупажа насчитывает многие столетия, хотя само название техники “decoupage” (от франц. – разрезать) появилось в ХХ веке. Декупаж – это техника украшения различных поверхностей вырезанными из бумаги картинками.

Добавим только, что сейчас декупаж переживает второе рождение, и возможности для совершенствования декупажной техники безграничны, появилось множество материалов, которые очень помогают в работе – эффект рисованного красками изображения можно получить на самых различных поверхностях – дерево, стекло, металл, бумага, ткань.

Для работы в технике декупаж можно использовать любые понравившиеся Вам изображения, главное – правильно подготовить бумагу к работе.

Чаще всего используются картинки, вырезанные из трехслойных бумажных салфеток.

Мастер-класс, который предлагаем Вашему вниманию:

1. Нанесение изображения в декупажной технике на гладкую деревянную поверхность и придание фактуры гладкой поверхности.

2. Нанесение изображения в декупажной технике на бумагу.

Вы убедитесь, насколько эта техника в данном варианте проста для начинающих и. возможно, решитесь попробовать.

Начинаем:

У нас есть очаровательная вышивка «крестиком» двух веселых утят, которую просто необходимо оформить рамочкой для украшения детской и, собственно, сама необработанная деревянная рамочка.

1. Выбираем подходящий мотив салфетки. Вот этот жизнерадостный лужок более чем кстати.

Также нам потребуется:

- Клей. Можно использовать специальный клей для декупажа, но также неплох и обычный клей ПВА. Если Вы используете ПВА – разбавьте водой в пропорции примерно 1\3. Чем тоньше бумага и чем быстрее она пропитывается клеем, тем сильнее его нужно разводить.

- Плоская синтетическая кисть для нанесения клея, кисть для работы художественными акриловыми красками.

- Акриловые художественные краски и палитра.

- Акриловый лак. Лак потребуется для завершения работы, если вы не используете, например, специальный клей для декупажа, выполняющий также функции лакового покрытия.

2. На подготовленную поверхность (в данном случае мы не стали окрашивать рамочку, а немного «пошкурили» поверхность для гладкости) прикладываем вырезанную из салфетки картинку.

Перед этим, конечно же, аккуратно отделяем самый верхний слой салфетки с картинкой от двух белых.

Работаем только с этим тоненьким «хрупким» слоем!

Овечка из помпонов

Овечка — коврик! В центре внимания — помпоны! Овечку можно связать а
можно сшить из ткани (прокладывая слой синтепона). Замечательная вещь, особенно
для детской комнаты.

Представляем Вам схему викторианского веера, выполненного в технике квиллинг.

Читать далее 
 

Мука 120 гр.,
масло(маргарин) 50 гр.,
яйцо 3 шт.,
сахарная пудра 50 гр.,
молоко 150 гр.,
соль 2.4 гр.,
ванилин 0.03 гр.

Масло смешивают с сахаром и взбивают. Добавляют яичный желток, соль, ванилин и муку. Все хорошо перемешивают. К полученной массе добавляют молоко, перемешивают и ставят в холодное место. Перед выпечкой добавляют взбитый белок и хорошо перемешивают. Выпекают в вафельнице. Готовые трубочки заполняют взбитыми сливками либо другим кремом по вашему вкусу.

Проектирование и разработка лекал профессионалами, лучшие цены!

Все мечтают купить диван недорого, а ведь это действительно возможно теперь с Мокус Мебель!

Тут можно почитать отзывы о гостиницах Москвы, интересно для туристов!

Впереди 9 мая и целых 3 выходных!

Чем не повод выбраться на природу и пожарить шашлычки?

Я сделала небольшую подборку вкусных и популярных рецептов шашлыков.

Приятного аппетита!

Скоро лето и все хотят быть стройными и изящными)

Вот нашла сборник который насчитывает 264 диеты, возможно кому-нибудь пригодится.

А если Вам интересна калорийность отдельных продуктов, то её Вы сможете найти  ЗДЕСЬ.

• Диета 10 продуктов
• Диета на 2000 калорий
• 3-х дневная диета
• 4-х дневная диета
• Диета "5 веселых плавленых сырков"
• Диета Австралийского диетолога доктора Барушека
• Диета Алисии Сильверстоун
• Диета Амазонок
• Американская диета
• Диета Американских астронавтов
• Ананасовая диета
• Диета Ангела
• Английская диета
• Диета Анны Сейлер-Хаус

ДАЛЕЕ ещё 250 диет...