-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кулинарочка-Цитаты

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2008
Записей: 800
Комментариев: 13
Написано: 934





Влажный шоколадный торт.

Среда, 15 Мая 2013 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влажный шоколадный торт.

Многие, наверное, любят шоколадные тортики. Рецептов множество, но много и не опробованных. Этот влажный шоколадный торт Вы пробовали? Он ещё готовится и без яиц, но по очень таки интересному рецепту. Знакомьтесь и обязательно его приготовьте. Понравится, не сомневайтесь. Это очень вкусно.

tArd9CF9gpw (467x700, 160Kb)DKxrPDirepE (467x700, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкое
Выпечка

Тарт с кольраби и фетой.

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic_kitchen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт с кольраби и фетой.

Отличный вариант выxодного обеда. Приготовьте хрустящий салат с грушей и Ваша семья это обязательно оценит.


Тарт с кольраби и фетой






Читать далее

http://stalic-kitchen.livejournal.com/756504.html

Рубрики:  Выпечка

Шоколадный торт "Знатный"

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Osa-Zyza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Знатный"

 Рецепт приготовления шоколадного торта.

рецепт приготовления шоколадного торта

Иногда хочется побаловать семейство домашней выпечкой, вот как раз такой рецепт меня выручает очень часто. Простой но очень вкусный. Так сказать проверенный рецепт "на скорую руку", попробуйте! Надеюсь семья оценит ваши старания.

Читать далее...
Рубрики:  Сладкое
Выпечка

Ореховые квадраты

Вторник, 07 Мая 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховые квадраты



К грецким орехам, а в частности выпечке с ними, относилась всегда более чем спокойно. Но попробовав этот рецепт, полностью изменила свое мнение. Великолепнейшая выпечка. Ароматная, « влажная», не приторная, и, не смотря на наличие сливочного масла и орехов, абсолютно не жирная. Идеально подходит для завтраков, а сервировав с шоколадным соусом, ванильным или любым другим кремом по вкусу, можно подать в качестве десерта.
Что бы при измельчении в блендере орехи не приняли консистенции « липкой массы», для этого необходимо к орехам добавить пару столовых ложек сахарного песка, а затем измельчить.

Рубрики:  Сладкое
Выпечка

Чудные маффины с овощами и курицей

Вторник, 07 Мая 2013 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудные маффины с овощами и курицей

Готовится элементарно, а вкус волшебный!

4 (613x460, 49Kb)

Читаем и смотрим дальше))

Рубрики:  Салаты,закуски

Кисло-сладкий соус.

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ovimu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкий соус.

Читать далее...
Рубрики:  Соусы

Домашняя молочная колбаса.

Пятница, 03 Мая 2013 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя молочная колбаса.

Познакомьтесь с очень простым, но вкусным рецептом колбасы. Домашняя молочная колбаса по этому рецепту получается очень нежной. Такие колбасы стоит делать, так как они у Вас получатся, действительно, натуральными, без всяких добавок, что не скажешь о покупных.

a0db4fe63f0923c4d141de7ec4785297_b (600x450, 217Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛИ "No Bake Cookies"

Четверг, 02 Мая 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛИ "No Bake Cookies"

     
Шоколадное печенье без выпечки или  
Классический американский рецепт, который требует минимум времени и усилий, а результат особенно порадует любителей шоколада. Я часто готовлю это печенье, когда просто нет ничего сладкого к чаю. Все настолько быстро, что чай не успевает остынуть.  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Сладкое

Итальянский кулич (панеттоне) на Пасху

Четверг, 02 Мая 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский кулич (панеттоне) на Пасху

Итальянский кулич (панеттоне) на Пасху

 

А давайте попробуем хотя бы мысленно перенестись в Италию на Пасху. А проще всего сделать это с панеттоне - традиционной пасхальной выпечкой в Италии.
Читать далее...
Рубрики:  Сладкое
Выпечка

Торт "Халва"

Четверг, 02 Мая 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Халва"

Торт с польского сайта,безумно вкусный

Читать далее...
Рубрики:  Сладкое
Выпечка

Печенье "ШОКОЛАДНЫЕ ШАРИКИ"

Среда, 01 Мая 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "ШОКОЛАДНЫЕ ШАРИКИ"

 

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

Печенье "Шарики"
 

Ингредиенты

Печенье
масло сливочное
200 г
желтки (вареные)
6 шт.
сода
1 ч. ложка
уксус
1 ст. ложка
орехи грецкие
10 шт.
консервированные вишни
35 шт.
мука
2 стакана
Помадка
чёрный шоколад
100 г
молоко
3-4 ст. ложки
Обсыпка
вафли
400 г
Рубрики:  Сладкое

Пляцок "Сакура".

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Сакура".

Пляцок "Сакура".
untitledья (500x375, 121Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Сладкое
Выпечка

Мини крейзи кейк за 3 минуты

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини крейзи кейк за 3 минуты


Мини крейзи кейк за 3 минуты Ингредиенты: 100 грамм муки (3/4 стакана) 2-3 ст.л. какао 1 ч.л. разрыхлителя 2-3 ст.л. сахара 140 мл молока (комнатной темп-ры) Рецепт приготовления: Всё смешать, разлить в чашечки и поставить на 3 минуты в микроволновку на полную мощность. Тесто не должно быть густым, потому что кекс получится плотный. Пушистые кексики получаются, когда тесто полужидкое. Если Вы делаете всё по рецепту и видите , что тесто густое, смело разбавляйте молоком.

Скопировано с нямки от Алёна Коробаева
http://pinme.ru/pin/501be27abf047094220000d1/
Рубрики:  Сладкое

ДЕСЕРТЫ НА ПРАЗДНИК

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТЫ НА ПРАЗДНИК

 

Сегодня НАШ день! Предлагаю несколько рецептов разных вкусностей. Пусть мужчины постараются  и «изобразят» что-нибудь эдакое  для нас…

 

САЛАТ В ГРУШЕ     

 

Красиво! К тому же очень просто в приготовлении и ОЧЕНЬ вкусно!

 

1 (493x699, 213Kb)

 

Этот салат в груше, в который входят  грецкие  орехи,  голубой сыр (но можно, конечно, и другой), руккола и мед.

Делается углубление в груше и наполняется вкусностями. Украсить можно и как на картинке, а можно и по своему вкусу…

 

КЛУБНИЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

 

Для этой вкусности требуется

2.4 (700x468, 29Kb)

Клубнички 0,5 кг, литр нежирного молока и две столовые ложки сахара.

 Клубнику режем на четыре части, посыпаем сахаром, чтобы пустила сок, взбиваем  миксером в пюре, постепенно добавляем  молоко.

Затем ставим в  холодильник на несколько минут.

Получается густой и очень вкусным коктейль.

 

МОРОЖЕНОЕ " МАРГАРИТА"    

Как же в такой день и без мороженого!.. ))))))))))

 

3 (700x565, 111Kb)

 

Для мороженого с таким красивым названием нам потребуется 300 г сгущенного молока, 375 мл  сливок 33 %, 100 грамм текилы и 50 грамм ликера, два лайма и четыре  желтка.

 

 

Натираем лайм  на  терке, выжимаем  сок.

Взбиваем желтки.

Доводим сливки до кипения (не кипятить!).

Смешиваем желтки со  сливками, ставим  на огонь и, постоянно помешивая,  доводим  до кипения.

Даем  остыть. Далее  добавляем в массу  цедру, сок лайма  и сгущенку, ликёр и  текилу.

 Переливаем  массу в любую форму  с крышкой и ставим  в морозилку на 6–8 часов.

Мороженое  перемешиваем ежечасно  деревянной ложкой, пока оно не станет  однородным.

 

 

Пусть каждый кусочек, положенный тобой в рот, будет вкусным, полезным и просто тает во рту. А каждый калорий будет на своем месте!

000 (326x38, 21Kb)

Рубрики:  Сладкое

Домашняя куриная колбаса «Salchichon de pollo»

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя куриная колбаса «Salchichon de pollo»

illu_content (550x300, 122Kb)

Автор Марина Боннеманн
Рецепт домашней аргентинской колбасы «Salchichon de pollo».

Куриная колбаса «Salchichon de pollo» – домашний аргентинский рецепт. Отличный внешний вид, отменный вкус и процесс приготовления очень интеpесный. Самое сложное – запастись терпением и дождаться, пока колбаса остынет. Лучше всего – сделать на ночь, убрать в холодильник и лечь спать – от соблазна.

Рубрики:  Салаты,закуски
Мясные блюда

Почти мясное блюдо - Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почти мясное блюдо - Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами

Baklazhanyi19 (440x621, 111Kb)
Сначала думала – мясо или печень какого–то заморского чуда, или яйца динозавра, особым образом приготовленные... А вот о баклажанах даже и не вспомнила. Решено было сие блюдо поскорее воплотить на стол, да и попробовать.


И да, таки она получилась – вкуснятина! И в теплом виде, и в холодном это очень вкусно,
пробуйте
Рубрики:  Салаты,закуски
Овощные блюда

ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЯЗЫКОМ

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЯЗЫКОМ




Готовила по мотивам оригинального рецепта кулинара  lenulix. Вместо сала использовала бекон, вместо телятины  нежирную свинину. Необыкновенно ароматный получается рулет. Чайный маринад очень хорошо себя зарекомендовал, буду использовать его не только для языка, но и для свинины.



Читать далее...
Рубрики:  Салаты,закуски
Мясные блюда

Сырный "Крокембуш".

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный "Крокембуш". Прекрасная закуска на Новый год!

Огромная благодарность автору: bagira13782006

Да простят меня французы, ибо тортик не десертный, как обычно, а закусочный.
Тортик получается довольно вкусный и эффектный!!!

читать рецепт
Рубрики:  Салаты,закуски
Выпечка

Татарские кыстыбый. Очень вкусно!

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна-К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарские кыстыбый. Очень вкусно!

316192 (300x300, 20Kb)
Предназначение:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На полдник
На природу
На ужин: На закуску

Кыстыбый - это национальное татарское блюдо, и каждая татарочка знает, как его приготовить. Кыстыбый представляют собой постные лепeшки с начинкой из картофельного пюре или пшенной молочной каши, обильно смазанные сливочным маслом. Это очень вкусно и сытно, можно подавать как самостоятельное основное блюдо, и на завтрак хорошо со сладким чаем, и в течение дня, как перекус.

Ингредиенты :
•Молоко — 1 л
•Мука пшеничная (примерно 10 стаканов)
•Соль
•Пюре (картофельное, начинка 1)
•Крупа пшенная (+ 4 стак. молока, соль, сливочное масло, для начинки 2) — 1 стак.
•Масло сливочное — 200 г

Из литра молока, соли и примерно 10 стаканов муки замесить крутое тесто, завернуть в пищевую плёнку или пакет и оставить "отдыхать" на 15 минут.
Заметьте, в тесте НИКАКИХ яиц, так как от них тесто становится жёстким (хотя, многие добавляют яйца в тесто).

Из этой нормы получится около 35 штук. Бояться, что много, не надо. Держите их в холодильнике, а когда захотите поесть достаньте и разогрейте на горячей сковороде. Поджаренные с двух сторон, они будут только вкуснее.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Куриные оладьи с цуккини и йогуртовым соусом с рукколой

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные оладьи с цуккини и йогуртовым соусом с рукколой

Необыкновенно вкусное блюдо, с оригинальным легким соусом.

   

Это не котлеты, не биточки, не крокеты, а именно оладьи – ведь «тесто» выкладывается на сковороду ложкой!

Получается нечто необыкновенно вкусное и легкое. Соус к ним можно сделать со сметаной, а можно и с йогуртом, так он будет более легким. Не забудьте оставить несколько красивых листиков рукколы для украшения!

Рубрики:  Вторые блюда
Мясные блюда


Поиск сообщений в Кулинарочка-Цитаты
Страницы: 40 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь