Манпар |
|
Варенье из апельсиновых корочек |
Вот как раз наступают новогодние праздники и я уверена,что корочек от апельсинов у Вас останется очень много.Предлагаю их переработку-это вкусное лакомство
|
Шоколадный торт "Маркиз" |
Необыкновенно вкусно, шоколадно, нежно, в общем просто не хватает слов! Попробуйте - не пожалеете!
Рецепт
|
Домашний тархун |
|
Фруктовое желе в арбузе - эффектно и вкусно! |
на правах рекламы
Чтобы купить качественную продукцию, необходимо быть уверенным в положительных отзывах на нее. Благодаря блогу buy-food.com.ua дегустация продуктов питания происходит в рамках честного покупателя и дегустатора. Посещая этот блог, вы сможете проверить многие продукты не только на их качество, но и вкусовые ощущения. Станьте умным покупателем!
А теперь предлагаю интересный кулинарный рецепт, который удивит вас и ваших гостей! Очень эффектно смотрится и освежает в жару!
Фруктовое желе в арбузе
1 маленький арбуз
фрукты: груши, яблоки, дыня, абрикосы
1 стакан белого сухого вина
веточка винограда
2 стакана сахара
палочка корицы
20 г желатина
0,5 литра воды
А еще из мякоти арбуза можно приготовить вкуснейший фруктовый сорбет - попробуйте!
|
Торт из шоколадных блинчиков со сливочно-шоколадным кремом. |
|
Слоёные булочки с сыром (Katmer Pogaça) |
Автор: allenka
|
Тухум-барак |
|
Нежный шоколадный фадж |
|
|
Мясные рулеты |
Несколько рецептов очень вкусных мясных рулетов
МЯСО С РИСОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ
8 ПОРЦИЙ • ВРЕМЯ: 1 ЧАС 30 МИНУТ
1,6 кг свиной шейки 100 г отваренного риса 50 г чернослива без косточек (замочить)
• Мясо очистите от пленок и надрежьте вдоль, раскройте как книгу, накройте пленкой и отбейте. Приправьте, выложите ровным слоем рис, затем чернослив, посыпьте корицей, посолите, если необходимо. Сверните рулет, обвяжите кулинарным шпагатом.
• На разогретой сковороде с маслом обжарьте рулет со всех сторон до румяной корочки. Переложите в форму для запекания, полейте маслом со сковороды и запекайте в разогретой до 200°С духовке 1 час, периодически поливая вытапливающимся жиром.
• Выньте из духовки, накройте фольгой и оставьте
на 15 минут. Переложите на большое блюдо, снимите кулинарную нить, нарежьте на порции и подавайте.
СОВЕТ:
Другой вариант - вместо свиной шейки возьмите говяжью вырезку, а рис замените молотыми грецкими орехами, добавьте замоченные курагу и чернослив. Рулет получится менее жирным и сочным, поэтому в начинку положите кусочки сливочного масла.
|
непередаваемо вкусный шашлычный соус к шашлыку на сковороде |
|
РЁШТИ С ГРИБНЫМ РАГУ |
Национальное блюдо Швейцарии, изготавливаемое из тёртого картофеля с добавками растительных или животных жиров. Рёшти напоминают по вкусу картофельные оладьи или драники.
|
McDonald’s коктейль |
Ингредиенты:
Ванильное мороженое - 500 г
Молоко - 2 стакана
Пищевой краситель зеленого цвета
Ментоловый экстакт
Листья мяты
Взбитые сливки
Молоко, мороженое, краситель и экстракт ментола взбейте в блендере. Добавьте еще молока и мороженого для нужной консистенции. Подавайте со взбитыми сливками и листьями мяты. Можно присыпать крошкой от печенья или тертым шоколадом.
|
Пляцок"Пани Каролина" |
Это очень вкусный пляцок.Печь его одно удовольствие,а кушать еще больше удовольствия 
|
Торт «Шоколадное настроение» |
для этого торта необходимо испечь корж и сделать суфле, залить шоколадной глазурью и украсить белковым кремом на пару
|
вкуснейший и тающий во рту ДОМАШНИЙ ЗЕФИР |
|
ШАРЛОТКА И ДРУГИЕ ФРУКТОВЫЕ ПИРОГИ |
ШАРЛОТКА
Шарлотка с яблоками – самый быстрый и вкусный пирог на все случаи жизни. Его основа – пышный бисквит, в котором утопают нарезанные дольками или кубиками яблоки. Современный рецепт прост, как все гениальное: 4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан муки и 1/3 чайной ложки соды, гашеной в уксусе или лимонном соке. Залить полученным тестом яблоки, уже лежащие в смазанной маслом форме. Выпекать 30-40 минут в духовке при 180-200 °С.
Лучше всего использовать в шарлотке яблоки с кислинкой: идеальный вариант – ароматная антоновка. При этом яблоки не нужно очищать от кожуры, а сверху их можно посыпать корицей, молотым кардамоном и имбирем.
Вкусная шарлотка получается не только из яблок. Их прекрасно заменяют груши, вишня, слива, клюква, черника, смородина и даже ревень. Чтобы ягоды не растеклись, советуем слегка припылить их крахмалом и перемешать с тестом.
|
Рецепт очень вкусных мочёных яблок |
Скоро подойдут яблоки, именно сорта, которые годятся к мочению, вот и будем делать очень вкусные мочёные яблоки .
Кстати, моченые яблоки защищают нас от атеросклероза. Итак смотрим рецепт: 
|
Курица с инъекциями вина и сливок |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.4){kind=small}
kalabasa_ru пишет в ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif?v=88.4){kind=small}
foodclub_ru
|
Шоколадные заварные маффины |
|
