-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИрискаА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Обречены_на_Счастье

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 3751





!!!!!!

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моё...!!!!!!

 

Колбаса – как много в этом слове, 
Еще, ведь, больше в ней самой. 
И сало, мясо, и бумажки, 
А что? Сама я видела, порой… 
А запах? Запах? Ах, колбаска! 
Люблю тебя я по утрам, 
Да и в обед люблю не меньше, 
Но самый пик мой – по ночам. 
Как только на часах двенадцать, 
Колбаска, ты в моих мозгах, 
Но стоит лишь пройти минутке, 
И ты уже в моих руках. 
Колбаска, ты любима мной, 
И в мыслях, ты всегда со мной. 
Тебя я променять не в силах, 
Ни на конфеты, ни на апельсины.

Автор: Фролова Дуся

1.

1 (700x528, 152Kb)

3857866_930c86673579 (181x60, 13Kb)
Рубрики:  скульптурно-текстильная кукла

НАТЕ ВАМ НОВЫЙ ГОД)))) Кофейная елочка, чашечка со сливками и рождественский ангел

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОИ РАБОТЫ. НАТЕ ВАМ НОВЫЙ ГОД)))) Кофейная елочка, чашечка со сливками и рождественский ангел

НАТЕ ВАМ НОВЫЙ ГОД!)))) Это вам говорит мой рождественский ангелочек, который полон оптимизма, детской невинности, задора, любви ко всем живущим на земле) Который отрицает все концы света и несет вам елочку! Он и я желаем вам счастья, здоровья, любви и радости в Новом году!

Приветствую всех, дорогие мои читатели! Хочу с вами поделиться своими новыми работами на Новогоднюю тему. Как всегда (я же люблю огромные просты с подборками) выношу на ваш суд много фоток с описанием процесса. Что-то фоткала, что-то забывала, а что-то ленилась) Да и потом..., очень трудно фотографировать процесс, когда не знаешь, что в итоге получится. Не судите строго, все это делала с ооогромной любовью, со страшным вдохновением, с жутким азартом сделать что-то вау))) Желаю вам приятного просмотра, надеюсь, что кому-то пригодится мастер-класс, я буду очень этому рада. Будут вопросы, пишите!

Итак: кофейная елочка в джутовой чашечке, кофейная пара со сливками и рождественский ангел из мешковины.

DSC00па582 (700x525, 316Kb)

DSC0иа0572 (700x525, 222Kb)

DSC0052св7 (525x700, 275Kb)

DSCп00583 (525x700, 337Kb)

Ниже, покажу монтажную пену, которая не желтеет

DSC00ке545 (700x525, 206Kb)

DSC00па552 (525x700, 320Kb)

DSC00ва533 (700x525, 214Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "для подарков рукодельное":
Часть 1 - Большой заяц – большие уши (МК)
Часть 2 - Оформление подарочной упаковки с сотней пожеланий
...
Часть 39 - Обложка на паспорт
Часть 40 - Розы из органзы. Мастер класс
Часть 41 - НАТЕ ВАМ НОВЫЙ ГОД)))) Кофейная елочка, чашечка со сливками и рождественский ангел
Часть 42 - Как сделать рамку для картины своими руками. Мастер-класс
Часть 43 - Как сделать пакет для мусорного ведра и сумочку из газет. Мастер-класс
...
Часть 47 - Как сделать мох для украшения ваших работ.Мк (просто)
Часть 48 - Имитация жемчуга из полимерной глины.МастерКласс
Часть 49 - нежный и красивый - цветок орхидея от Пуси- полный мастер класс, вязание крючком

Рубрики:  рукоделки
интерьер, украшения

Прикольный совенок - ботаник из фетра. Выкройка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольный совенок - ботаник из фетра. Выкройка

Не хотите сшить прикольного совенка? Уж очень он похож на ботаника)

Прикольный совенок из фетра. Выкройка (1) (643x700, 275Kb)

Читать далее...
Рубрики:  игрушки сшитые

Как сшить кота из фетра. Выкройка кота и мастер-класс

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить кота из фетра. Выкройка кота и мастер-класс

Если вы захотите сшить такого кота из фетра), выкройку и фото мастер-класс смотрите ниже) Пост в копилочку для любительниц пошива игрушек своими руками. Желаю вам успехов в творчестве и удачного дня!

Как сшить кота из фетра. Выкройка кота и мастер-класс (1) (632x474, 197Kb)

Читать далее...
Рубрики:  игрушки сшитые

Как сделать клатч из картона. Мастер-класс

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать клатч из картона. Мастер-класс

Доброе утро) Представляю вашему вниманию еще один вариант с мастер-классом (третий по счету), изготовления клатча, модной сумочки из картона. Данный клатч выполнен из картона и разных лоскутков, в технике пэчворк.

Эвелин Moreto | Фото: Марсело Faustini | Производство: Luciana Pissinate  

24-09-2012_clutch_patch_533 (533x700, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сумки

Как из книги сделать сумочку. Идеи и видео мастер-класс

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как из книги сделать сумочку. Идеи и видео мастер-класс

Не хотите сделать из книжки сумочку? Уже слышу, слышу недовольные замечания по поводу порчи книг)))) Но, что поделать, коли голь на выдумки хитра? Да и сумки стоят подороже старых книжек)

Итак, для работы вам понадобится книга в крепком переплете, с крепкой обложкой, клей, ткань для боковинок и подкладки, застежка или пуговичка, канцелярский нож ... и вдохновение для творчества) Ниже - фото мастер-класс и видео на английском языке, но там все понятно и без слов.

Bolsa Livro (1) (636x400, 77Kb)

bolsa livro 2 (627x406, 68Kb)

bolsa-artesanato (550x365, 20Kb)

bolsa-artesanato-com-livros (550x365, 36Kb)

livro-bolsa-14 (400x400, 26Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сумки

Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой. Просто и невероятно вкусно, аппетитно, пикантно и ароматно!!!

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой. Просто и невероятно вкусно, аппетитно, пикантно и ароматно!!!


Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

7 секретов приготовления вкуснейших котлет. New!

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 секретов приготовления вкуснейших котлет. New!

7 секретов приготовления вкуснейших котлет.  New!

7 секретов приготовления вкуснейших котлет.Прочитав эту статью, вы научитесь жарить такие вкусные котлеты, что вам позавидует любой шеф-повар!

Почему у одних хозяек котлеты получаются нежными и сочными, а у других подгоревшими и сухими? Все дело в том, что первые знают и применяют на практике несколько крайне важных секретов приготовления вкусных котлет, которыми я с вами с удовольствием поделюсь.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Котлеты, приготовленные в духовке: просто, а вкусно - "божественно"

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты, приготовленные в духовке: просто, а вкусно - "божественно"!

kurkotlete_0 копия (250x189, 33Kb)
 Приготовила котлетки с овощами в духовке. Я и не ожидала, что получится безумно вкусно. Они получились пышные, и очень сочные. Думаю буду готовить такие котлетки очень часто.



Рецепт приготовления →
Рубрики:  кулинария

ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

Суббота, 18 Мая 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

Котлетки из печени — и вкусно и полезно!
 

 

Обычно все делают оладьи из печени.
Дело в том, что котлеты, такие толстые и пышные, очень трудно сделать из печени.

Мой секрет котлет из печени:
пропорции примерно такие - провернутая говяжья печень - 60 процентов, 20 процентов - свинина средней жирности - это обязательно (конечно тоже тщательно провернутая в мясорубке), ну и самый секретный ингридиент - манка, простейшая манная крупа, в молоке, чуть чуть белого хлеба в молоке - и все .
 (500x375, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Шон швайне рулька(большая благодарность за рецепт Максу Оливеру)-цитирую...

Суббота, 18 Мая 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Naenn-vanilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шон швайне рулька(большая благодарность за рецепт Максу Оливеру)-цитирую...

Только тот, кто занимался приготовлением рульки, может представить какой сейчас стоит запах на кухне. Это же с ума сойти можно!

Для того, чтобы сделать сей аппетитнейший продукт мне потребовалось:

DSC04384


• голяшка свиная (передняя нога – там меньше жира);
• светлое пиво 0,5 л;
• чеснок – 4 зубка;
• луковица – одна большая;
• морковь – одна большая;
• сахар – 4 столовые ложки;
• тимьян, зира, майоран, сухой базилик, сухой чеснок, розмарин – по 0,5 чайной ложки;
• соль, черный и душистый перец (по 5 горошин).
DSC04373
Варим голяшку полтора-два часа (в зависимости от возраста свиньи) в хорошо посоленной воде со всеми перечисленными выше специями, луковицей и морковью. Готовим соус из пива, сахара и давленного чеснока.
DSC04381

Извлекаем голяшку из бульона, помещаем в противень, поливаем соусом и помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов на полтора часа. Через каждые 10-15 минут поливаем соусом, соблюдая осторожность – он брызгается.
И вот он результат! Поедать с квашеной капустой, запивая пивом или водкой.
Рубрики:  кулинария

Корзинка к Пасхе.Хрюшки.Шитье

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ма_ль_ва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка к Пасхе.Хрюшки.Шитье

 

Второй вид корзинок к Пасхе, уже с хрюшками! 

1325785858_4c1be99c3b7d (308x350, 16Kb)1325785878_cfe0e530fd92 (373x512, 20Kb)

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - Пасхальный набор МК (мукасолька)
Часть 2 - Шьем пасхальных зайцев.
...
Часть 32 - Тильда утка к светлому празднику Пасхи. Мастер класс
Часть 33 - КУРОЧКИ-СУМОЧКИ К ПАСХЕ
Часть 34 - Корзинка к Пасхе.Хрюшки.Шитье

Рубрики:  рукоделки
игрушки сшитые

ГОТОВИМ "Twix" (Твикс) дома!

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ "Twix" (Твикс) дома!

LyCZjT5Ab08 (443x443, 24Kb)

Ингредиенты:

Масло сливочное - 400г
Мука - 2 стакана
Сахар - 0,5 стакана
Молоко сгущенное - 2 банана
Шоколад молочный - 300 г

Приготовление:

1. Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар,можно еще пол чайной ложечки соли... все перемешиваем,лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей!

2. Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму..хорошенько утрамбовываем, разравниваем. Ставим в духовку при 180 град. на 20 минут

3. Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу!Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы

4. Масса начинает густеть! И готово! (примерно минут 20 чтобы приготовилась наша карамельная масса)

5. На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем! Вот так :)

6. Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. У меня было 2 плитки десертного и 1 молочного шоколада. Выливаем шоколад сверху на карамель...
...хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.

7. Теперь вынимаем... нарезаем... и наслаждаемся!

Рубрики:  кулинария

мастер-класс вышивки лентой(фиалка)

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

мастер-класс вышивки лентой(мак)

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мастер-класс вышивки лентой(мак)





























http://gallery.ru/watch?a=MNl-gd5h
Рубрики:  вышивка

мк вышивка лентой(тюльпан

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мк вышивка лентой(тюльпан)



































http://gallery.ru/watch?a=MNl-geqP
Рубрики:  вышивка

Моя вышивка лентами. Сирень. Первый опыт, ошибки и МК

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Заполария [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя вышивка лентами. Сирень. Первый опыт, ошибки и МК.

Вышивка лентами давно завораживала меня. А люстра, которую я сделала из ленточных роз, только подстегнула к этому шагу. Вот такая у меня получилась картина.

Скажу честно, косяков напортачила много. Зато опыт теперь есть. Покажу вам мой мастер-класс и расскажу о своих ошибках.

Далее
Рубрики:  вышивка

Розы из органзы. Мастер класс

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из органзы. Мастер класс.

Вот такое великолепное украшение можно сделать своими руками не только для украшения предметов одежды, но и для декора своего интерьера.

 

Приглашаю вас просмотреть подробный

Мастер класс >>>>>

Серия сообщений "для подарков рукодельное":
Часть 1 - Большой заяц – большие уши (МК)
Часть 2 - Оформление подарочной упаковки с сотней пожеланий
...
Часть 38 - Бирки ручной работы для Игрушек
Часть 39 - Обложка на паспорт
Часть 40 - Розы из органзы. Мастер класс
Часть 41 - НАТЕ ВАМ НОВЫЙ ГОД)))) Кофейная елочка, чашечка со сливками и рождественский ангел
Часть 42 - Как сделать рамку для картины своими руками. Мастер-класс
...
Часть 47 - Как сделать мох для украшения ваших работ.Мк (просто)
Часть 48 - Имитация жемчуга из полимерной глины.МастерКласс
Часть 49 - нежный и красивый - цветок орхидея от Пуси- полный мастер класс, вязание крючком

Рубрики:  рукоделки
интерьер, украшения

Учимся вышивать лентами...

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

Коллекция идей и мастер классов по вышивке лентами

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция идей и мастер классов по вышивке лентами

 

Смотреть полностью >>>>>

Рубрики:  вышивка

Подборка схем и мк банты и цветы из ткани

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка схем и мк банты и цветы из ткани


Картинка
 
Здесь довольно много бантов, думаю могут пригодиться
Картинка 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделки
интерьер, украшения

Очень много Скетчей,да и просто идей оформления

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения anaxy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много Скетчей,да и просто идей оформления.

 

April 2009 MiniMap
 

Crystal Brothers
 

April 2009 MiniMap
 

Lily Herrera
 

April 2009 MiniMap
 

Debbie Ridlen
 

April 2009 MiniMap
 

Denise Doupnik
 

April 2009 MiniMap 

 

Emma Johns
 

April 2009 MiniMap
 

Becky Taylor
 

April 2009 MiniMap
 

Shawna Martinez
 

April 2009 MiniMap

 

Jeanette Giancaspro
 

April 2009 MiniMap 7" x 5"
 

Angela Ploegman
 

April 2009 MiniMap 7" x 5"
 

Penny Smith
 

April 2009 MiniMap 5" x 7"
 

Elisa Kammerdiener
 

April 2009 MiniMap 5" x 7"
 

Sarah Larson
 

May 2009 HalfMap Vertical
 

Michon Kessler

May 2009 HalfMap Vertical
 

Kim Rennie
 

May 2009 HalfMap Vertical
 

Malinda Gardner
 

May 2009 HalfMap Vertical
 

Dawn Hobbs
 

May 2009 HalfMap Horizontal

 


Terry Walkington

 


May 2009 HalfMap Horizontal

 


Lynette Jacobs

 


May 2009 HalfMap Horizontal

 


Kelly George

 


May 2009 HalfMap Horizontal

 


Isabelle Dujardin

 

 


 


 


 


 


Sarah Higgins
 


Melissa Wright
 


Bonnie Freshour


Sheila Ho
 


Melita Blake
 


 


 


 


 


 


Bonnie Freshour
 


Kathryn Heflin
 


Sarah Higgins
 


Linda Eterno
 


Lisa Boser
 


 


 


 


 


 


Sheila Ho
 


Melita Blake
 


Kathryn Heflin
 


Melissa Wright
 



 


Karrie Cook
 


Tammy Nelson
 


Gwen Chapman
 


Ros Davidson
 


Kimberly Hornikel
 


Lesley Freiner
 


Liz Weber
 


Amy Sotolongo
 

Kerryn Lawson
 

Marla Kress
 

Becky Fleck
 

Susan Herrick
Click here for a printable, full page PDF version of August RoundMaps
 

August 2008 RoundMap
 

Julie Boardman
 

August 2008 RoundMap
 

Jona Saavedra-Panesa
 

August 2008 RoundMap
 

Karen Wood
 

August 2008 RoundMap
 

Marix Marte
 

August 2008 RoundMap
 

Jennifer French
 

August 2008 RoundMap
 

Cheryl Kelly Van Domelen
 

August 2008 RoundMap
 

Christi Spadoni
 

August 2008 RoundMap
 

Sookie Francisco
 

August 2008 RoundMap
 

Angela prieto
Click here for a printable, full page PDF version of the January 2008 SideMaps
 

January 2009 8

Серия сообщений "блокноты, органайзеры":
Часть 1 - Larek
Часть 2 - Обложка.МК.
...
Часть 11 - Блокнот своими руками
Часть 12 - Я родился =)
Часть 13 - Очень много Скетчей,да и просто идей оформления
Часть 14 - Способы состарить бумагу
Часть 15 - Мастер-класс по обложке
...
Часть 18 - Сшить красивый чехол
Часть 19 - Вживление" распечатки в ткань
Часть 20 - Без заголовка


Я родился =)

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения АртИнформБюро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Плетеный короб с крышкой

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетеный короб с крышкой

Татьяна




Плетеный короб с крышкой | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Как известно, для нас женщин, а тем более рукодельниц, всяких емкостей для хранения много не бывает.

 Предлагаю сделать одну из таких емкостей для хранения своими руками. Я уже показывала некоторые приемы плетения из газетной бумаги в своем предыдущем МК
 Сегодня покажу более легкий способ с картонным дном, но кто хочет, чтобы короб был полностью плетеным, можно взять за основу плетение крышки, которое будет показано ниже.
Итак, плетем короб высотой 30 см, диаметр донышка 25см
Для работы нам потребуется:


    <<
Читать далее...

Серия сообщений "плетение из газет":
Часть 1 - Плетение корзин из бумаги для начинающих..МК. Выпуск 5
Часть 2 - Продолжаю тему плетения из газет. Квадратные корзинки. Идеи и МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 17 - Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку
Часть 18 - Как сделать коробочку с перегородками.Очень подробный Мастер-класс
Часть 19 - Плетеный короб с крышкой


Очаровательные кошки из соленого теста. Видео мастер класс

Среда, 10 Апреля 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательные кошки из соленого теста. Видео мастер класс

кошки из соленого теста/3518263_kot (434x352, 181Kb)

Милейшие мордахи, пару минут просмотра видео и, такое впечатление, что ты уже профи, несмотря на польский язык в мастер классе. Что ж, посмотрим. Фигурки слеплены из соленого теста, думаю что можно и из глины лепить. А я попробую из своего фирменного ароматного кофейно-коричного теста

Читать далее...
Рубрики:  соленое тесто

Домашний сыр «Филадельфия»

Среда, 10 Апреля 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр «Филадельфия»

 

Домашний сыр «Филадельфия»

Ингредиенты:

1 литр молока
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сахара
500 мл кефира
1 яйцо
маленькая щепотка лимонной кислоты или сок лимона

Приготовление:

Закипятить молоко, добавив в него соль и сахар.
Доведите до кипения и выключаем газ.
Теперь добавим кефира (теплый), помешиваем до тех пор, пока масса не свернется.
В дуршлаг откиньте массу на марлю ( лучше слоя 4 сделать) и дайте сыворотке стечь — это займет около 15- 20 минут. Отжимать сыворотку самим не следует, потому как не много её должно оставаться в сыре. А вот помешивать не много (периодически) можно.
Взбейте в отдельной посуде яйцо с лимонной кислотой ( на кончике ножа) — до образования пены.
А теперь добавьте полученную горячую творожную массу в яичную массу и продолжаем взбивать до однородного состояния.
Отправляем сыр Филадельфию в холодильник охлаждаться.
Все!!! Домашний сыр Филадельфия готов!

Источник: Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!
Рубрики:  кулинария

КУРОЧКИ-СУМОЧКИ К ПАСХЕ

Среда, 10 Апреля 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  игрушки сшитые

Нутелла мгновенная! Настоящая!

Среда, 10 Апреля 2013 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла мгновенная! Настоящая!


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Полезная шоколадная колбаса без масла и сахара

Среда, 10 Апреля 2013 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезная шоколадная колбаса без масла и сахара

1 (403x604, 40Kb)2 (403x604, 45Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в ИрискаА
Страницы: 124 ... 96 95 [94] 93 92 ..
.. 1 Календарь