Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Палтус "По-монастырски"

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 09:50 + в цитатник

Цитата сообщения MISTER_MIGELL

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Палтус "По-монастырски"

Нам понадобится:
Палтус 1,5 кг.
Лук 4 головки
Соль 1/2 ст. ложки без горки
Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
Перец белый не молотый (на вкус)

Шаг 1.

: Лук, почистить, помыть и порезать крупными кольцами

Шаг 2.

: Палтус разморозить (охлажденный найти практически невозможно), почистить, помыть , нарезать поперек толщиной 1,5 см. Плотно выложить в сотейник.

Шаг 3.

: Палтус посолить, посыпать черным перцем

Шаг 4.

: Сверху выкладываем кольца лука

Шаг 5.

: Лук посыпаем свежемолотым белым перцем, добавляем в сотейник 1 стакан кипятка и на огонь на 20 минут под крышкой.

Шаг 6.

: Перед подачей сбрызнуть лимонным соком , украсить (как подсказывает фантазия)

Рубрики:

Кулинария 2-ое блюдо

kotenok_80 обратиться по имени Понедельник, 17 Августа 2009 г. 03:47 (ссылка)

очень здорово

Ответить С цитатой В цитатник

Берёзка_я обратиться по имени Понедельник, 17 Августа 2009 г. 18:39 (ссылка)

kotenok_80, забавно, что чешую из огурца, никогда бы не додумалась, так сделать!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте