Картофельные розы

Если вы захотите кого-нибудь удивить, запомните рецепт приготовления этих роз из картофеля.
Выглядят как настоящие, действительно отличное украшение стола, а главное съедобное.

ЛАВАШ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

1 ст. кефира (или йогурта, или сыворотки), стакан на 200 мл
1ст.л растительного масла
1 ч.л. соды
1 ч.л соли
2-2.5 стакана муки (зависит от густоты кефира)

Приготовление:

Смешать кефир с содой и солью, должны появиться пузырьки, это сода реагирует в кефиром. Добавить масло и 2 ст. муки, замесить тесто. Оно должно быть консистенции «мочки уха». Накрыть полотенцем и дать постоять 40мин.  Затем разделить тесто на шарики.

Если ваша сковорода 20-22см, то тесто разделить на 8 частей, если сковорода большая на 4(6). Раскатывать лепёшки толщиной не более 3-4 мм.  Выпекать на абсолютно сухой, нагретой сковороде по 20 -30сек. каждую сторону. Готовые лепёшки складывать стопочкой, смазывая сливочным маслом, накрывая как куполом чашкой, чтобы не остыли. Подавать горячими. Остывший лаваш не черствеет, его можно кушать и холодным. 

Вам нужно быстро приготовить десерт? Представленный на фото бисквит - идеальный вариант, когда времени почти нет. Этот десерт действительно делается в микроволновке за 3 минуты!

Вам понадобится:

- 1 яйцо
- 4 ст. ложки молока
- 3 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
- 2 ст. ложки (без верха) сахара
- 4 ст. ложки (без верха) муки
- 1 кофейная ложечка разрыхлителя

Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 3 ноября.

Его добавили в свои цитатники более двухсот пользователей Лиру!

Вкусняшный салатик! А смотится на столе вообще супер!!!

Состав
филе соленой сельди
кальмары консервированные - 200гр
картофель- 2 шт
морковь - 2 шт
свекла - 2 шт

Приготовление

Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь). выложить от центра салата выложить розу.
Приятного аппетита!!!!
 

>>>

Макрофантастика от Игоря Сивановича 

Молодой фотохудожник Игорь Сиванович (Igor Siwanowicz) родился в 1976 году в польском городе Кракове. Игорь вырос в семье двух биологов, их дом был наполнен иллюстрированными атласами и альбомами с прекрасными изображениями природы и животных. В 2000-ом году он закончил изучать биотехнологию в Краковском университете, затем продолжил обучение в Дании и Германии, получил докторскую степень по биохимии, однако в какой-то момент решил круто изменить свою жизнь, задвинуть подальше научные труды, склянки и пробирки, - и податься во внештатные фотографы-натуралисты. С тех пор прошло ни много, ни мало, шесть лет. Фотоработами Игоря сегодня восхищаются далеко за пределами его Родины, они нарасхват во многих журналах о животных.

Blue Sky and Flowers Wallpapers

Гороскоп на 2010 год

ОВЕН  (21.03-19.04)  

Полезные свойства оливкового масла

Многие из нас слышали о том, насколько полезно оливковое масло. Масло получают из плодов или семян оливкового дерева. Оно широко используется в кулинарии, диетологии и косметологии.

Оливковое масло способно оздоравливать и омолаживать организм человека. В нем содержится большое количество различных кислот и микроэлементов, необходимых нам для здоровья. Прежде всего, нужно знать, что почти полностью оливковое масло состоит из ненасыщенных жиров (жирных кислот). Оно снижает уровень холестерина, способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения. Оливковое масло полезно при заболеваниях пищеварительной системы и обладает желчегонным действием. Доказано, что жирные кислоты в составе оливкового масла помогают человеку избавиться от чувства голода. Они позволяют эффективно контролировать количество употребляемой пищи.

Оливковое масло способствует заживлению ран, т.к. обладает еще и регенирирующим свойством. В нем содержится природное вещество олеокантал, которое применяется в качестве обезболивающего средства. Это вещество по своему действию напоминает ибупрофен и другие противовоспалительные препараты. Оно останавливает воспалительные процессы в организме.

Оливковое масло также предотвращает преждевременное старение организма. Кроме того, учеными доказано, что оно обладает и противораковым действием благодаря высокому содержанию естественных антиоксидантов. 

Мне стало интересно, а как выглядит осень в японии - стране восходящего солнца. Ведь осень это закат.

Очень чудесно, что в инете можно  найти все, что угодно и самые красивые фото. Рекомендую этот сайт http://www.parkfoto.ru/categor

...Верно, в горной глуши,
По распадкам и кручам осенним,
Уж опали давно
Те багрянцем одетые клены,
Не дождавшись желанного солнца...
 

По-моему очень красиво, поэтично!

 Если бы на земле был  рай, то так наверное он выгледел!

Водопад Джур-Джур - самый мощный и неповторимо живописный водопад в Крыму. Расположен к востоку от Алушты в ущелье Хап-Хал, на реке Улу-Узень Восточный. Высота 15 метров. Водами Джур-Джура питается восточная часть Алушты. Он не иссякает даже в самые засушливые годы. В сумрачном ущелье река Улу-Узень сбегает по трехкаскадному порогу, падая со стометровой высоты. С известнякового уступа высотой в 15 м вода широким 5-метровым отвесным потоком низвергается в глубокий котлован, а оттуда устремляется в русло реки. Водопад  оправдывает свое название (греки называли его Кремасто-Неро - "висящая вода"): он не грохочет, не шумит, а именно журчит, струи воды не падают стремительно, а словно скользят вниз, разбиваясь у подножия уступа и образуя в ледяной пыли играющую радугу. Грандиозность и суровость окружающих гор, пенистые струи Джур-Джура, расцвечиваемые лучами солнца и красиво выделяющиеся на зеленоватом фоне скал, поросших мхом, завораживают; далеко вокруг разносится шум падающей воды....
     А вокруг - старый высокоствольный лес из бука, граба, с примесью дуба, липы, рябины, кизила, лещины.

 Жемчужина Чехии - замок Глубока над Влтавой.

Построен замок  был в 13 веке представителями чешского рода Пржемысловичей. На протяжении 400 лет замок сменил 26 владельцев, а в 17 ст. его хозяином стал Шварценберг и остается его владельцем  и сейчас. Замок прекрасно сохранился и был реставрирован в в XIX веке, образцом был Виндзорский замок в Англии.

Это самое романтическое место  в Чехии! Очень популярны свадьбы в замке.

  свадьба в Чехии

В замке большая коллекция оружия, картин, гобеленов, библиотека с собранием книг - 12 тысяч томов! Интерьеры отделаны резным деревом.

Это - Норвегия, королевство бесконечной красоты природы.

Эта страна известна своими фьордами - это узкие глубокие морские заливы в скалах ледникового происхождения! Лето здесь совсем не жаркое всего - то до +18 градусов, а зима довольно "мягкая" из-за теплого течения Гольфтрим температура опускается всего до -10 градусов.

У меня от таких фоток  " душа в пятки уходит"

  Зимой здесь поражающее воображение северное сияние!