брошка-заяц |
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Пасхальное":
Часть 1 - петушки-прикольные
Часть 2 - Ангелочки. Вязание
...
Часть 23 - Пасхальное дерево Фолькера Крафта
Часть 24 - Пасхальный сувенир, связанный крючком
Часть 25 - Пасхальные зайчики
Часть 26 - Ажурные пасхальные коробочки
Часть 27 - А вы готовы к Пасхе?)))))) Мои работы.
...
Часть 41 - Красавицы из салфеток. МК. Делаем с детьми.
Часть 42 - Новый год, Рождество и Пасха)
Часть 43 - Гнездышки для птичек из шпагата... (для весенних идей)
|
|
Без заголовка |
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно

3. Зеленые соленые помидоры
Читать далее

4. Острая закуска из помидоров
Читать далее

5. Соус "Аппетитка"
Читать далее

6. Помидоры, консервированные половинками
Читать далее

7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Читать далее







|
|
Без заголовка |

Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)
3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь.
Утром промыть водой.И бросить в кипящее растительное масло-300мл.
Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85г уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее.
Выход около 2,5литр.
автор
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Рецепты с интернета:|
|
Без заголовка |

2 баклажана (лучше брать длинные), 2 крупных моркови, 2-3 луковицы (крупных), 4-6 помидор (сочных, крупных), головка чеснока (или 4 крупных зубочка), хороший пучок свежей зелени (петрушка, укроп или смесь), ложка столовая густого меда, 2 ст. л. уксуса (яблочный 6%, если любите острое, то добавляйте 9%), молотый черный перец, соль, масло растительное рафинированное (без запаха).

1. Баклажаны от кожицы не чистим. Отрезаем хвостики, моем, обсушиваем. Режем кружочками толщиной не менее 2 см. Складываем в просторную миску, пересыпаем крупной солью и сбрызгиваем маслом. Руками перемешиваем.

2. Выкладываем баклажаны на противень. Чтобы они лучше пропеклись и не пригорели, выкладывайте их по методу черепицы - один кружок находит на другой. Помещаем на 15-20 минут в духовку, прогретую до 180 градусов.

3. Пока запекаются баклажаны, морковь трем на терке (на крупной). Лук режем крупно, полукольцами или колечками. Зелень мелко режем и смешиваем с измельченным чесноком.

4. Разогреваем немного масла и кладем в сковороду лук. Не обжариваем! Смотрим на цвет – как только лук начнет светлеть (станет почти прозрачным), выкладываем морковь. Ее тоже не обжариваем, а только тушим минут 5-7 на слабом огне. Овощи должны оставаться хрустящими.

5. Помидоры трем на терке или проворачиваем через мясорубку. Добавляем мед, уксус, соль, перец. Даем закипеть. Попробуйте на вкус, я всегда корректирую маринад.

6. Достаем готовые баклажаны. Они посветлеют, но не поджарятся, а только станут мягче.

7. Банки стерилизуем. На дно кладем слой моркови с луком, баклажаны, помидорный маринад, зелень. Чередуем до верха, заливаем маринадом и закрываем крышками. После остывания храним в прохладном месте. Если крышки закрыты герметично, баклажаны в холодильнике хранятся до весны.

Баклажаны в медовом маринаде готовила Марина ВЕТРОВА
|
|
Без заголовка |

- 4 кг. огурцов порезать кружочками,
- 2 моркови натереть на крупной терке,
- добавить 1 стакан порезанной петрушки,
- 6-7 горошин перца,
- 1 головку измельченного чеснока
- 3 лавр. листика,
- 5-6 зонтиков укропа,
|
|
Без заголовка |
Хотите , чтобы Ваши блюда готовились гораздо быстрее? Тогда Вам предлагаю приготовить такую заправку для рассольника и солянки. Зимой, открыв такую банку заправочки, Ваше блюдо сварится за считанные минуты.

|
|
Без заголовка |
|
|
РАДУГА |
Серия сообщений "ПОДБОРКИ ТЕМАТИЧЕСКИХ ССЫЛОК":
Часть 1 - Пиньяты своими руками
Часть 2 - Как складывать салфетки (ВИДЕО+МК)
...
Часть 8 - ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА: идеи, советы, сервировка, оформление, поделки
Часть 9 - День рождения «Смешарики»
Часть 10 - ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ «РАДУГА»: идеи, советы, сервировка, оформление, меню
Часть 11 - ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ «БОЖЬЯ КОРОВКА»
Часть 12 - ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ «МИННИ МАУС»
|
|
к 23 февраля |
Как бы не складывалась история этого праздника, государственный он или нет, для нас это уже общепризнанный день мужчин, и не только военных. Вот букетик по случаю подобрала, креативненький, для любителей пива.
|
|
Тортик для сыночка |
|
|
открытка♥ |
|
|
бумажный тортик |
|
|
|
открыточка деду |
Такие забавные открытки-машинки можно сделать вместе с малышами для любимых дедушек и пап в подарок на 23 февраля.
|
|
Украсить бутылку! |
Этот замечательный мастер-класс по декору бутылок атласными лентами любезно предоставлен Анной Соло, за что выражаю ей свою большую благодарность. Оригинальная бутылка шампанского, оплетенная атласными лентами, станет отличным подарком на свадьбу, юбилей, новый год и любой другой праздник.

|
|
звезда рока |


|
|
Панно с баранками - соленое тесто! |
Эта замечательная работа и подробнейший МК принадлежит мастерице из Страны Мастеров - Ларисе Ивановой.
Другие её не менее замечательные работы можно посмотреть в её блоге - http://stranamasterov.ru/user/18377
Мастер-класс
Такого повара я делала где-то около двух часов. Сам процесс доставил большое удовольствие. Предлагаю и Вам попробовать сделать подобного поварешку)))
|
|