Полезные трюфели

Из кешью:
50 г кешью
4-6 финика (если твёрдые, то замочить в воде на 3-4 ч.)
1-2 ст. ложки сиропа агавы (или другого подсластителя)
1/2-1 ст. ложка натурального какао-порошка или кэроба + для обваливания
⠀
Из миндаля:
50 г миндаля
Горсть темного изюма
1-2 ст. ложки сиропа агавы (или другого подсластителя)
1/2-1 ст. ложка натурального какао-порошка или кэроба + для обваливания
⠀
Как готовить:
Если у вас мощный блендер, то просто закинуть все ингредиенты в него, из получившейся массы скатать шарики и обвалять в какао или кэробе
⠀
Если нет мощного блендера, то вначале измельчить кешью в кофемолке и только потом соединить все ингредиенты в блендере
⠀
Приятного аппетита!