-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Майя_Шипеева

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.08.2008
Записей: 4565
Комментариев: 521
Написано: 6229




Нет в мире ничего такого,что уже открыто и доказано на 100%...так как и понятие 100% тоже не является окончательным...это что то наподобие зеркального коридора...невозможно разглядеть точно,где заканчивается и заканчивается ли.. этот самый коридор...

Без заголовка

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищающий жиросжигающий напиток

4716146_ziroszigausiynapitok (300x240, 10Kb)

Жиросжигающий целебный напиток поможет не только избавиться от лишнего веса, но и разгрузить и очистить пищеварительную систему. В результате вы в самые короткие сроки избавитесь от лишних килограммов, почувствуете бодрость и прилив сил! 

Как похудеть и очистить кишечник с помощью целебного напитка?

Рубрики:  Советы по уходу за физ телом

Цитата сообщения angel_devid

Без заголовка

Цитата

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 18:18 + в цитатник
Просмотреть видео
2596 просмотров
Вот так папа чихает!!

.

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 25 Октября 2012 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мантра для обиженных (Ошо).

Мантра для обиженных (Ошо).
Повторять громко вслух до исчезновения обиды.

"Я такой важный индюк, что не могу позволить, чтобы кто-то поступал согласно своей природе, если она мне не нравится. Я такой важный индюк, что если кто-то сказал или поступил не так, как я ожидал – я накажу его своей обидой. О, пусть видит, как это важно – моя обида, пусть он получит ее в качестве наказания за свой "проступок". Ведь я очень, очень важный индюк! Я не ценю свою жизнь. Я настолько не ценю свою жизнь, что мне не жалко тратить ее бесценное время на обиду. Я откажусь от минуты радости, от минуты счастья, от минуты игривости, я лучше отдам эту минуту своей обиде. И мне все равно, что эти частые минуты, сложатся в часы, часы – в дни, дни – в недели, недели – в месяцы, а месяцы – в годы. Мне не жалко провести годы своей жизни в обиде – ведь я не ценю свою жизнь. Я не умею смотреть на себя со стороны. Я очень уязвим. Я настолько уязвим, что я вынужден охранять свою территорию и отзываться обидой на каждого, кто ее задел. Я повешу себе на лоб табличку «Осторожно, злая собака» и пусть только кто-то попробует ее не заметить! Я настолько нищ, что не могу найти в себе каплю великодушия – чтобы простить, каплю самоиронии – чтобы посмеяться, каплю щедрости – чтобы не заметить, каплю мудрости – чтобы не зацепиться, каплю любви – чтобы принять. Ведь я очень, очень важный индюк!"

ОШО
151024X768[1] (700x525, 109Kb)
Рубрики:  ИСТИНЫ и Поиск

Без заголовка

Четверг, 25 Октября 2012 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Verchitel22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повышение вибрации всех тел.



Добрый день, мои дорогие Друзья и Подружки!
Помещаю здесь материал о повышении выбрации всех тел.
Материал
не новый, многие знают о нем, но есть и те, кто забыл о нем, ( я,
например :)) вместо того, чтоб пользоваться и время от времени
подтягивать себя этими Формулами - Инструментами Нового Времени.
Тамара

...Сегодня
наша помощь состоит в том, что мы можем дать вам формулу, которая
поможет поднимать ваши вибрации с любого уровня. Ее нужно просто читать,
стараясь как можно сильнее расслабиться, чтобы наш Свет, посланный в
ответ на вашу просьбу, смог почистить наслоения грязи, что позволило бы
вам жить с более осознанным мышлением. Как только вы начинаете все
больше и больше осознавать, ваши вибрации начнут автоматически
повышаться. Вот эта формула:

" Во имя Я
ЕСМЬ ТО ЧТО Я ЕСМЬ, с разрешения Владык Кармы Земли, под руководством
Санат Кумары и Вознесенных Владык, под защитой Архангела Михаила и его
легиона ангелов, я обращаюсь к своей Высшей Сущности, своему Золотистому
Ангелу и прошу поднять вибрации всех моих тел до того уровня, который
мне позволен на данном этапе развития моего сознания. Я прошу поднять
вибрации всех моих тел до того уровня, который пойдет во благо развития
моей души, душ тех людей и Сущностей, которые меня окружают, во благо
всего Пространства и во благо эволюции планеты Земля.
Я благодарю все Высшие Силы за помощь.
Я
прошу Архангела Рафаила исцелить все мои тела и заполнить исцеляемые
места Светом той цветовой гаммы, которая поможет при исцелении моих тел.
Я
с открытым Сердцем принимаю оказанную помощь и благодарю Владык 'Кармы
Земли за разрешение, данное Вознесенным Силам Света оказать помощь мне и
всему невознесенному человечеству, а также всем Сущностям, идущим по
лестнице эволюции, во благо всей планеты Земля.
Я принимаю
изменения, происходящие с моими телами и осознанно направляю Свет Бога,
идущий через меня, в те места, где он необходим.
Да будет так!"
Рубрики:  Полезности

Без заголовка

Четверг, 25 Октября 2012 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ САМИ БРАСЛЕТ крючком перуанским узором "Брумстик"

Предлагаю вам связать браслет, который очень понравится молоденьким девушкам. Моя дочь от него в восторге. Только я бы связала другими нитками, не шерстяными. Для работы вам понадобятся два крючка - тонкий для работы и самый толстый-вспомогательный. Схемы нету, ниже подробные фотографии процесса вязания. Всем удачи!

sl375458 (700x458, 221Kb)

 

sl375448 (700x253, 140Kb)1.
5575791368_441f266b6d_z (640x480, 265Kb)

sl375445 (406x271, 52Kb)sl375455 (294x299, 29Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про зеркальность нашей реальности

Ученик спросил дервиша:
- Учитель, враждебен ли мир для человека? Или он несет человеку благо?
- Я расскажу тебе притчу о том, как относится мир к человеку, - сказал учитель.
"Давным-давно жил великий шах. Он
приказал построить прекрасный дворец. Там было много чудесного. Среди прочих диковин во дворце была зала, где все стены, потолок, двери и даже пол были зеркальными. Зеркала были необыкновенно ясные, и посетитель не сразу понимал, что перед ним зеркало, - настолько точно они отражали предметы. Кроме того, стены этой залы были устроены так, чтобы создавать эхо. Спросишь: "Кто ты?" - и услышишь в ответ с разных сторон: "Кто ты? Кто ты? Кто ты?".
Однажды в залу забежала собака и в изумлении застыла посредине - целая свора собак окружила ее со всех сторон, сверху и снизу. Собака на всякий случай оскалила зубы; и все отражения ответили ей тем же самым. Перепугавшись не на шутку, собака отчаянно залаяла. Эхо повторило ее лай.
Собака лаяла все громче. Эхо не отставало. Собака металась туда и сюда, кусая воздух, ее отражения тоже носились вокруг, щелкая зубами. Наутро слуги нашли несчастную собаку бездыханной в окружении миллионов отражений издохших собак.
В зале не было никого, кто мог бы причинить ей хоть какой-то вред. Собака погибла, сражаясь со своими собственными отражениями".
- Теперь ты видишь, - закончил дервиш, - мир не приносит ни добра, ни зла сам по себе. Все происходящее вокруг нас есть всего лишь отражение наших собственных мыслей, чувств, желаний, поступков. Мир - это большое зеркало.

Рубрики:  ИСТИНЫ и Поиск

Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый часто задаваемый вопрос:)

как правильно отказаться от мяса.Вы с самого детства его не едите,или все-таки был момент,когда вы проходили этап отказа от него?Поделитесь,пожалуйста,советом:)что нужно кушать после полного исключения его из пищи,чтобы организм не чувствовал недостатка каких-то нужных ему веществ?

 

ОТВЕЧАЮ:)

Вкратце уже писала здесь - http://aauumm.ru/post218936839/

Ну и еще раз,поподробнее:)

Мне было легко переходить,так как особой тяги к мясу никогда не было.
И мне повезло (или это элемент гуд кармы?;)),мои домашние - муж и дочь,тоже не притязательны в этом вопросе, и сами отказались от мяса,когда мы стали жить вместе,то есть когда Вит стал жить с нами:)

Если есть тяга к мясу,но перейти на раст.пищу хочется,то переходи правильно:)
Готовь еду,по вкусу напоминающую мясо - добавляй специи и черную соль.
Иногда я жарю нутовые котлеты,так домашние говорят что по вкусу они как куринные)
А сыр или несоленная брынза в листах нори по вкусу напоминает рыбу:)
Ну и соя,я ее очень люблю:),главное правильно ее готовить,тогда ее от мяса тоже не отличишь.

Но самое главное,если дествительно ты морально готова отказаться от мяса,то надо держать в голове причину - почему ты пришла к этому,то есть не терять осознанность.

 

Что кушать чтобы организм не чувствовал недостатка каких-то нужных ему веществ?



 Всё растительное:..)В растениях есть все:)..Не буду сейчас конкретно останавливаться - что и где, в нете много инфы на эту тему,причем и ученые раскрывают тему,и продвинутые врачи, и маги-йоги-эзотерики.

 

Но переход на растительную пищу еще не говорит о том что чел перешел на ЗДОРОВОЕ питание:))..

Ведь можно обьедаться картошкой,макаронами,майонезами,сладостями,активно смешивать несмешиваемое,наедаться на ночь,переедать в течении дня,употреблять алкоголь,а все это приносит вред организму.

Вот так часто и живут вегетарианцы, и болеют, и многие винят в этом растительную "диету",хотя такой рацион нельзя называть диетой;)) 

 


Без заголовка

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение пяточной шпоры. Рецепты от природы.

shpora_lechenie (300x244, 9Kb)
Самое простое лечение - многократно стучать пяткой по полу, что усиливает кровообращение. В старину пятки терли о валенки, что также благотворно влияло на излечиванье от шпор.

Среди рецептов народной медицины есть много действенных способов лечения пяточной шпоры. Лечение народными средствами требует довольно длительного времени - от 2 до 6 недель. Делать

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Без заголовка

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

старая СЕЛЕДКА над новой ШУБОЙ

 

Готовим селёдку над шубой. Что бы вы не подумали, это не ошибка, имеем дело с новым прочтением традиционного салата. Ингредиенты практически те же, но нет морковки и свёклы. К тому же мы предлагаем не натирать продукты на тёрку, а резать меленькими кубиками. Но самое главное отличие - верх салата украшают кусочки сельди, вот поэтому и называется этот салат - "над шубой".

seledka-nad-shuboj-recept копия (670x503, 240Kb)

Оригинальная замена - Ох уж эта селедка
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ

Без заголовка

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика закусочная

В классическом варианте, мы привыкли к аджике умеренно или очень острой, которую нужно добавлять по капельке, иначе туго придется! И я люблю ее! Но сегодня я вам предлагаю закусочный, салатный так сказать, вариант аджики. Смело кладем ложкой на хлеб или в тарелку. Это мамин рецепт, который я нежно люблю. Ее очень здорово использовать в качестве соуса к различным блюдам - паста, пицца, тушеное мясо. 

 

Ингредиенты:
 
помидоры - 3 кг;
болгарский перец - 700 гр;
морковка - 700 гр;
яблоки - 700 гр;
перец чили - 5 шт (большие стручки);
чеснок - 200 гр;
растительное масло - 300 мл;
соль.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ

Без заголовка

Суббота, 13 Октября 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕФИРНЫЕ МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС

Красивые и ухоженные волосы – это самая настоящая гордость каждой женщины. Однако многие считают, что для того, чтобы волосы сияли здоровьем нужно приложить массу усилий. Но это далеко не так. Оказывается, добиться красоты для волос можно и дома при помощи самого обычного кефира. 

timthumb (470x312, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Советы по уходу за физ телом

Без заголовка

Суббота, 13 Октября 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусное лекарство для ПОХУДЕНИЯ!!!!

dda9a7775c919e35c3d6b8020858f890 (59x155, 2Kb)
Год назад во мне было 102 килограмма, а сейчас осталось 84. Как я добилась такого результата?

Очень просто. Я использовала старинный, очень эффективный метод.

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  Советы по уходу за физ телом

Без заголовка

Суббота, 13 Октября 2012 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"

Автор: Раушания

 

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"... 
Ингридиенты:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки
Приготовление:
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.
 
Начинку сделайте по вашему желанию.
 
Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.
 
Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.
P.S.Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ

Без заголовка

Суббота, 13 Октября 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные заметки для дома и семьи



Будьте здоровы Из блога Натальи Беловой


Рамочка от Натальи Е












Рубрики:  Полезности

Без заголовка

Суббота, 13 Октября 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАССАЖ ГОЛОВЫ

massazh-golovi (314x419, 17Kb)
Массаж головы очень полезен и является эффективным средством для укрепления и оздоровления волос, улучшения их внешнего вида. Вы легко сможете справиться с проведением массажа в домашних условиях. От Вас потребуется всего лишь десять минут для такой приятной и полезной процедуры, как массаж головы.

При помощи массажа мы улучшаем кровообращение кожи головы, тем самым увеличивая приток крови к волосяным фолликулам. С притоком крови луковицы волос получают питание – витамины, микроэлементы и насыщаются кислородом. Это наилучший способ питания луковиц. Кроме этого, конечно, надо обратить внимание на то, чтобы Ваше питание было полноценным и содержало все витамины и минералы, необходимые волосам. Об этом Вы можете прочитать в статье «Какие витамины нужны для волос».

Массаж головы помогает укрепить волосы и является хорошим средством для борьбы с выпадением волос. Нанесенные перед массажем специальные лечебные средства лучше проникают в кожу, питают и укрепляют волосы. При помощи такой приятной процедуры также можно ускорить рост волос.

Существуют противопоказания к проведению массажа волосистой части головы. Это гипертоническая болезнь (повышенное артериальное давление), травмы головы, наличие кожных заболеваний. В остальных случаях массаж принесет только пользу.

При помощи массажа стимулируется деятельность сальных желез, поэтому он показан при наличии сухой перхоти для улучшения работы сальных желез. Проводить его нужно в течение десяти минут не чаще двух раз в неделю (чтобы не стимулировать излишнюю выработку кожного сала), за один-два часа до мытья головы.

При проведении массажа обратите внимание на то, что кожа должна свободно двигаться по черепу. Предлагаю Вам посмотреть видео на эту тему

Массаж волосистой части головы




Помимо положительного воздействия на состояние волос, массаж также способствует общей релаксации, снятию напряжения и стресса, и является эффективным средством избавления от бессонницы. При помощи специального массажера «Волшебные пальчики» Вы сможете проводить процедуру массажа ежедневно (утром и вечером). Лучше, если Вы будете это делать не сами, для того, чтобы достичь полной релаксации.

Массажер для головы




Расчесывание волос массажной расческой тоже является своеобразным массажем, полезным для волос. Обратите внимание на то, что расческа должна быть из натуральной щетины (или плоская из натурального дерева). Наклонив голову вперед, начинаем легкими движениями расчески прочесывать волосы от затылка к макушке, потом от висков к макушке. Затем, немного запрокинув голову назад, прочесываем волосы ото лба к затылку и от висков к затылку.

Улучшают кровообращение, а, следовательно, и питание, слабые подергивания отдельных прядей волос. Это тоже является своего рода массажем волосистой части головы. Для этого берем прядь тремя пальцами и воздействуем на нее двумя-тремя несильными, короткими рывками, затем переходим к следующей пряди.

Массаж головы является одним из лучших средств для сохранения здоровья волос. Обязательно находите время для проведения этой несложной, но очень приятной и полезной процедуры.

http://washavneshnost.ru/krasivie-volosi/massazh-golovy#ixzz29CQqHjsV
Рубрики:  Советы по уходу за физ телом

Без заголовка

Суббота, 13 Октября 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Putniza_Strannaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрый, легкий и дешевый бисквит

4728606_biskvit (305x210, 25Kb)Рецепт подойдет для тех, кто с квалификацией "умею жарить картошку".

Берем 3 куриных яйца и полстакана сахара. Взбиваем это дело до консистенции "чтобы не выливалось". Добавляем туда столовую ложку с горкой какао, ванилин 1 грамм (маленький пакетик), разрыхлителя пол чайной ложки, молока 25 мл и муки один стакан.

Ставим это дело в духовой шкаф, предварительно разогретый до 200 градусов, на семнадцать минут.

Помним, что ежели у вас форма из металлокерама, то сразу раскрывать замок на ней ни в коем случае нельзя! Надо дать постоять при комнатной температуре минут десять.

Далее: разрезаем или нет, мажем кремами, вареньем или нет, и подаем на стол!

 

Если вам пост понравился, то не забываем нажать на кнопку "НРАВИТСЯ".

(С) 2012 Putniza Strannaja.

Подписавшись, вы сможете получать мои статьи на свой е-mail адрес.
Подписку можно осуществить, щелкнув по баннеру мышкой.
Записки блогерши
 

Серия сообщений "Десерты и кондитерские изделия":
Часть 1 - То самое лакомство из детства. Колбаса шоколадная.
Часть 2 - Мороженное Ice & Flame.
Часть 3 - Ну ОЧЕНЬ простой дессерт!
Часть 4 - Очень быстрый, легкий и дешевый бисквит
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ

Без заголовка

Четверг, 11 Октября 2012 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный кисель - очищение и исцеление

4716146_polzaovsanogokisela (300x240, 12Kb)

Овсяный кисель является замечательным средством оздоровления организма, его исцеляющая сила помогла многим людям избавиться от заболеваний почек.

Заболевания почек неблагоприятно сказываются на организме в целом и потому весьма опасны. Существует множество заболеваний почек, но особо распространены два - гломерулонефрит и пиелонефрит. Первое заболеваний возникает после стафилококковых инфекций, ангин, пневмоний, ревматизма и скарлатины. При этом заболевании иммунитет подвергается стрессам и атаке инородных частиц, после чего он начинает вырабатывать антитела не только к стрептококкам, но и собственным клеткам во внутренней оболочке сосудов почек.
 
Пиелонефрит - это воспаление почек, при котором страдают мочевыводящие пути. Причиной пиелонефрита могут стать заболевания половой системы, мочекаменная болезнь, сахарный диабет, снижение иммунитета и переохлаждения. Чтобы не допустить возникновения заболеваний почек необходимо укреплять иммунитет, но также могут помочь и народные средства.
 
Рубрики:  Полезности

Без заголовка

Четверг, 11 Октября 2012 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТИРАМИСУ

a7 (262x350, 42Kb)
Тирамису - воздушный и нежный десерт родом из Италии, хотя теперь он популярен на всей планете.
Самый вкусный и "правильный" тирамису можно отведать только в Италии. Во всяком случае, так считают итальянцы. Но и в кофейнях Нью-Йорка и Дании, России и Террагоны можно насладиться этим лакомством. Кстати, этот десерт просто приготовить и дома, главное купить все необходимые продукты.

Классические ингредиенты для тирамису

Существует множество вариантов приготовления тирамису, но во всех всегда присутствует сыр маскарпоне, печенье савоярди, яйца и ароматизатор: в классическом варианте это кофе, но может быть и другой, например клубничный или лимонный.
В буквальном переводе название «тирамису» означает «подними меня вверх» — по одной из версий, из-за своей высокой калорийности. А некоторые утверждают, что этот перевод следует понимать как «подними мне настроение». Существуют различные версии происхождения тирамису. Считается, что его впервые приготовили в конце XVII века в городе Сиене (итальянский регион Тоскана) в честь великого герцога Cosimo III de Medici.
Кондитеры Сиены, известные своим мастерством, хотели приготовить нечто особенное для герцога, который очень любил сладкое. Этот десерт был назван «zuppa del duca» (герцогский суп). Позднее рецепт попал во Флоренцию, а оттуда — в Венецию, где стал широко известен под названием «tiramisu».
a12 (361x244, 30Kb)
КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ - рецепт
Ингредиенты для тирамису:
250 г сыра маскарпоне
4 яйца
сахарная пудра
1/4 стакана холодного крепкого свежесваренного кофе
200 г бисквитного печенья
0,5 плитки горького шоколада
4 ст. ложки рома (бренди или кофейного/ шоколадного ликера)

Приготовление тирамису
Маскарпоне взбить венчиком, пока он не станет совсем мягким.
Белки отделить от желтков. Отдельно взбить желтки и сахарную пудру до образования белой пены.
Аккуратно влить яичную массу в маскарпоне, постоянно взбивая венчиком.
В отдельной миске взбить белки и тоже аккуратно ввести в сырную массу.
Смешать кофе с ромом в большой миске и обмакнуть в кофейную массу печенье.
Половину печенья, пропитанного кофе и ромом, выложить на дно двух креманок. Сверху положить половину сырной массы.
Затем проложить слоем бисквитного печенья и вновь — сырной массой. Готовый десерт поставить на несколько часов в холодильник.
Шоколад натереть на мелкой терке. Перед подачей посыпать тирамису тертым шоколадом.

0_45f81_a5d297f5_L (491x114, 93Kb)
a3 (616x462, 76Kb)
ТИРАМИСУ С ЧЕРЕШНЕЙ - рецепт
Ингредиенты для тирамису:
500 г маскарпоне
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка ванильной мякоти
1 ст. ложка вишневого ликера
250 г черешни (косточки удалить)
16 штук бисквитного печенья
по 3 ст. ложки ликера амаретто и свежесваренного крепкого кофе
2 ст. ложки порошка какао
несколько черешен или вишенок с плодоножкой для украшения

Приготовление тирамису
Взбить венчиком до образования воздушной массы маскарпоне, сахарный песок, ванильную мякоть и ликер. Печенье выложить в миску и полить кофе, смешанным амаретто.
Поставить в 4 высоких десертных стаканах по 4 пропитанных бисквита и заполнить их поочередно кремом и черешней. Закончить слоем крема.
Накрыть стаканы с тирамису крышкой или пленкой и поставить на ночь в холодильник.
Перед подачей на стол вынуть из холодильника и посыпать толстым слоем какао. Вымыть вишню с плодоножками, обсушить и украсить тирамису.

0_45f81_a5d297f5_L (491x114, 93Kb)
a10 (283x350, 41Kb)
ТИРАМИСУ С ЯГОДАМИ - рецепт
Ингредиенты для тирамису (бисквит):
3 яйца
100 г сахарного песка
1 щепотка соли
3 ст. ложки ликера амаретто
100 г муки
30 г порошка какао
2 ч. ложки разрыхлителя
Ингредиенты для начинки тирамису:
250 г клубники
390 г малины
6 г желатина
250 г творога
250 г маскарпоне
75 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
80 мл ликера амаретто
400 мл сливок
4 ст. ложки амаретто для пропитывания
несколько листочков мяты или мелиссы

Приготовление тирамису
Отделить белки от желтков. Смешать желтки, сахар, соль и ликер.
Взбить белки и смешать с мукой, какао и разрыхлителем. Положить в разъемную форму и выпекать 30 минут при 175 °С.
Дать бисквиту остыть, разрезать его по горизонтали и пропитать каждый корж 2 ст. ложками ликера.
Клубнику разрезать пополам. Перебрать малину.
Замочить желатин.
Смешать маскарпоне, творог, сахар и ванильный сахар.
Разогреть ликер и распустить в нем желатин, остудить.
Вливая тонкой струйкой, смешать с кремом. Охладить 30 минут.
Взбить сливки и перемешать с кремом и ягодами.
Намазать половину на нижний корж. Накрыть вторым коржом и намазать сверху оставшийся крем.
Охлаждать 2 часа. Украсить торт листиками мяты или мелиссы.

0_45f81_a5d297f5_L (491x114, 93Kb)
a13 (320x400, 31Kb)
ТИРАМИСУ ДОМАШНИЙ - рецепт
Ингредиенты для тирамису:
150 г сливочного масла
8 ст. ложек сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль по вкусу
3 яйца
1 стакан + 1 ст. ложка муки
5 ст. ложек какао-порошка
2 ст. ложки разрыхлителя
1 ст. ложка молока
250 мл сливок (жирность 30%)
500 г творога обезжиренного
6 ст. ложек ликера амаретто
500 г сметаны (жирность 30%)
соль на кончике ножа
вишня консервированная для украшения

Приготовление тирамису
В миску положить размягченное масло, сахар (5 ст. ложек), ванильный сахар, соль и взбить миксером. Затем добавить яйца, просеянную муку (1 стакан), порошок какао (1 ст. ложку), разрыхлитель и молоко.
В смазанную маслом и присыпанную мукой (1 ст. ложкой) форму выложить подготовленное тесто, разровнять и выпекать 50 минут в предварительно разогретой духовке (150-170 °С). Затем вынуть, остудить, разрезать вдоль на два равных пласта и пропитать ликером.
В глубокой миске сливки взбить в крепкую пену, добавить обезжиренный творог, сметану и сахар (3 ст. ложки) и продолжать взбивать до образования однородной массы еще 3-4 минуты.
Три четверти творожного крема выложить на нижний пласт, накрыть верхним пластом, смазать его оставшимся кремом, посыпать оставшимся порошком какао (4 ст. ложками) и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Готовый торт разрезать но порционные кусочки и украсить консервированной вишней.
64758799_6e5f9a5a6541 (463x299, 61Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ

Без заголовка

Четверг, 11 Октября 2012 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим быстро - блюда на ве случаи жизни.

 

оладьи овощныеБешеный ритм нашей жизни всё чаще заставляет готовить себе и своему семейству блюда из магазинных полуфабрикатов, использовать так называемые быстрые блюда из разряда «просто добавь воды» или вообще питаться фаст-фудом. Всевозможные «домашние» пельмени, «бабушкины» котлеты неизвестно из чего, лапша и картофельное пюре быстрого приготовления, сосиски, сардельки и колбаса прочно поселились в наших холодильниках. И всё бы ничего, вот только почему-то здоровья нам и, главное, нашим детям такая еда не добавляет… Нужно готовить нормальную домашнюю еду, да вот незадача – приготовление домашних завтраков, обедов и ужинов занимает довольно большое время. Значит, будем искать и выдумывать быстрые рецепты! «Кулинарный Эдем» подобрал для вас несколько рецептов, из которых можно без проблем составить быстрое меню на неделю.

Завтраки. Идей для быстрого завтрака множество. Это могут быть мюсли или гранола собственного приготовления с молоком, натуральным йогуртом или соком, овсяная каша, разные виды яичницы или омлета (от обычных до фантазийных), оладьи (обычные, с припёком или овощные), горячие бутерброды, салаты, лаваш или пита с различными начинками, ленивые вареники и сырники, сладкие и несладкие творожные массы, а также соки и смузи. Есть и другие интересные рецепты быстрых завтраков.

Выбираем блюдо для себя
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ

Без заголовка

Четверг, 11 Октября 2012 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебные напитки против простуды

4716146_celebnienapitkiprotivprostudi (300x240, 11Kb)

С наступлением холодов практически перед каждым встает вопрос – как не заболеть простудными и инфекционными заболеваниями и как вылечить их на ранней стадии, пока невинные кашель, насморк и недомогание не переросли в серьезное заболевание, грозящее осложнениями.

Не допустить возникновение и развитие простудных заболеваний помогут целебные напитки на основе прекрасно зарекомендовавших себя природных средств.
 
Рубрики:  Полезности


Поиск сообщений в Майя_Шипеева
Страницы: 228 ... 213 212 [211] 210 209 ..
.. 1 Календарь