-ћетки

4 faced buddha chiang mai red shirts saigon авиабилеты африка аэропорт аюттай€ бангкок виза вс€ко-разно вьетнам дела домашние деньги дом достопримечательности сайгона друзь€ еда жилье в бангкоке житье-бытье жорик йога камбоджа камчатка ко чанг котофото кот€ красота-здоровье кулинарка лаос лиру лихорадка денге личное люди мама-трип море муй не наводнение в таиланде новости новый год нонг нуч орхидеи остров самет остров чанг острова таиланда отдых отели паттай€ пл€ж пл€жный отдых пном пень погода подарки поднебесна€ поисковые фразы потоп в бангкоке праздник путешестви€ работа расколоть кокос росси€ русский €зык сайгон самет север та€ сн€ть квартиру в бангкоке сонгкран таиланд тайские праздники тайский €зык тыквенный суп-пюре фотопост хо ши мин хо ши мин сити хошимин хуахин чианг май что делать в паттайе? школа шопоголик

 -÷итатник

Ёх... - (8)

Ќашла у  атЄнка ¬контакте ¬сЄ правда, всЄ абсолютно, от первого до последнего слова, и всЄ было в...

ƒл€ Ћарисы.  огда-то давно в детстве мы ходил смотреть на сивучей, проходили ”ѕ  на рыбзаводе... ј сегодн€ это все выгл€дит вот так - - (0)

—ивучи, ѕароходы, ќкеан и город. ¬есной, когда был в городе, со своими городскими друзь€ми ...

Ћена, специально дл€ теб€! —пасибо Ќаташе) - (3)

¬ат јрун, Ѕангкок Ќа высоченные пранги вата јрун € загл€дывалась довольно часто, проплыва€ мимо п...

ѕошла готовить)) - (0)

—абджи со сметанным соусом. »з всех, ранее приготовленных мною сабджи, этот самый удачный. Ќа мой...

Ќеожидано..... - (1)

√убернатор запретил сказку про «олушку —уд€ по публикации письма отставного губернатора ћашков...

 -—тена

 -я - фотограф

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Irina_bkk

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 19.08.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 8119

ќранжевое настроение

¬торник, 27 јпрел€ 2010 г. 20:31 + в цитатник
—егодн€ день был какой-то необыкновенный и захотелось приготовить, что-нибудь веселое и оранжевое. ј что может быть оранжевее чем тыквенный суп-пюре?
»так, нам надо:

1. половинка тыквы
2. пара морковок
3. пара картофелин
4. луковица
а так же расительное масло, соль и травки.

–ежем кубиками, а потом обжариваем на сильном огне овощи.
 суп из тыквы

«атем перекладываем все в кастрюлю, добавл€ем воду и варим бульон в течении 7-10 минут.

 суп из тыквы

ѕосле того, как овощи стали м€гие, можно превращать их пюре. я делаю это в обычном блендере, добавл€€ по мере необходимости бульон, в которм они варились. ѕосле этого немного специй - чуть-чуть свежевыдавленного чесночка, прованские травки, и...  ушать подано.


 суп из тыквы)

 стати, тыква необыкновенно полезна - в ней содержитс€ достаточное количество витаминов и минералов, кроме того, тыква €вл€етс€ отличным диетическим продуктом. ћ€коть тыквы богата витаминами группы ¬ (¬1, ¬2, ¬6), витаминами —, ––, –, ≈, ј и D. ¬ ней также содержатс€ кальций, калий, железо, фтор, цинк, медь, фосфор. “ыква богата клетчаткой, котора€ очень легко усваиваетс€ организмом. ѕолезны в тыкве и семечки. —емечки содержат примерно 52% масла и 28% белка, в них присутствует витамин ≈, а также соли цинка. »менно благодар€ сол€м цинка тыква соки и блюда из тыквы считаютс€ отличным профилактическим средством от простатита.

ј еще € делаю кашу из тыквы и запекаю ее с различными овощами, вот.
–убрики:  ¬кусненькое
‘отопост
ћетки:  

ѕроцитировано 27 раз



Lumanta   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 јпрел€ 2010 г. 20:51 (ссылка)
интересный рецепт. запишу. у нас тыквы очень много всего самосевом вырастает. не знаем что с ней делать. спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_bkk   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 јпрел€ 2010 г. 20:58 (ссылка)
Joxaren, такой супчик делаетс€ за 20 минут. € как-то здесь к тыкве пристарстилась.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ядовитый_тушканчик   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 јпрел€ 2010 г. 21:15 (ссылка)
я тоже такой супчик просто обожаю! ¬кусно, быстро и полезно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_bkk   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 јпрел€ 2010 г. 21:24 (ссылка)

ќтвет на комментарий ядовитый_тушканчик

ядовитый_тушканчик, еще туда хорошо добавить миндаль, очень вкусно получаетс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
As_Large_As_life   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 јпрел€ 2010 г. 21:42 (ссылка)
—кажите, пожалуйста, а вкус этого супа-пюре просто тыквенный или с какими-то добавками? » что есть провансальские травки?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ViNo_Pinson   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 јпрел€ 2010 г. 21:54 (ссылка)
ммм.... ой, € так люблю тыкву!!!  лассный рецептик!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lumanta   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 јпрел€ 2010 г. 22:26 (ссылка)
Irina_bkk, а € тыкву еще в детстве есть перестала. пробабушка решила приготовить кашу из чудо-овоща. мама-дорога€! как вспомню это зелье
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ribochka   обратитьс€ по имени —реда, 28 јпрел€ 2010 г. 09:32 (ссылка)
спасибо, как нибудь попробую приготовить
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_bkk   обратитьс€ по имени —реда, 28 јпрел€ 2010 г. 12:02 (ссылка)

ќтвет на комментарий As_Large_As_life

As_Large_As_life, ой, прованские... это смесь травок, очень подходит дл€ тыквы. ј вкус у этого супа не очень тыквенный, больше, наверное, тыква с морковкой. „уть-чуть сладковатый.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_bkk   обратитьс€ по имени —реда, 28 јпрел€ 2010 г. 12:03 (ссылка)

ќтвет на комментарий ViNo_Pinson

angel_ViNo, и € полюбила!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_bkk   обратитьс€ по имени —реда, 28 јпрел€ 2010 г. 12:04 (ссылка)

ќтвет на комментарий Lumanta

Joxaren, а € делаю тыкву с овс€нкой - и полезно и вкусно! ј если туда еще добавать курагу, то вообще не оторватьс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_bkk   обратитьс€ по имени —реда, 28 јпрел€ 2010 г. 12:04 (ссылка)

ќтвет на комментарий Ribochka

Ribochka, на здоровье))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Annataliya   обратитьс€ по имени —реда, 28 јпрел€ 2010 г. 20:26 (ссылка)
—пасибо. Ќадо будет разнообразить меню.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Spirit_of_Sky   обратитьс€ по имени —уббота, 01 ћа€ 2010 г. 09:40 (ссылка)
 абак вкусный и полезный!:)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«десь_живет_—частье   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ћа€ 2010 г. 15:19 (ссылка)
 лассный рецептик!!!—пасибо! ! !))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_bkk   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ћа€ 2010 г. 15:21 (ссылка)

ќтвет на комментарий Annataliya

Annataliya, только, немного не в тыквенный сезон)) хот€ сейчас все продаетс€ круглогодично.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_bkk   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ћа€ 2010 г. 15:22 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_bkk   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ћа€ 2010 г. 15:22 (ссылка)

ќтвет на комментарий Spirit_of_Sky

Spirit_of_Sky, € их ем во всех видах))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветлана_ёристик   обратитьс€ по имени —реда, 02 »юн€ 2010 г. 13:43 (ссылка)
«дорово! —пасибо! ј рецепт каши из тыквы не подскажете?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_bkk   обратитьс€ по имени —реда, 02 »юн€ 2010 г. 23:11 (ссылка)

ќтвет на комментарий —ветлана_ёристик

—ветлана_ёристик, поделюсь )) - тыкву натереть на крупной терке или порезать мелкими кусочками, обжарить в слив.масле, но совсем чуток, минутки 3-5, переложить в кастрюлю глубокую добавить водички или молока немного и протушить минту 10, потом положить промытое пшено, изюм, курагу, можно €блоко (€ делаю с бананами, манго, в общем, почти любые фрукты), орешки, присолить и варить на медленном огне. ¬ самом конце добавить мед. ¬се хорошо перемешать, укутать полотенцем и дать потомитьс€.
¬место пшенки можно манку, только в этом случае € тыкву тру на терке бланширую и добавл€ю в уже в полусваренную манку вместе с бананми и курагой.
ћожно делать с рисом, но это уже не каша, а гарнир - рис отварить до полуготовности, в сковороде обжарить маленькие кусочки тыквы, морковки и лук. ¬ эту сковороду высыпать рис и продолжать обжаривать, добавить соевый соус и любимые травки. очень вкусно)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветлана_ёристик   обратитьс€ по имени „етверг, 03 »юн€ 2010 г. 00:23 (ссылка)
Irina_bkk, спасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_bkk   обратитьс€ по имени „етверг, 03 »юн€ 2010 г. 07:11 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Aksumora   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 Ќо€бр€ 2010 г. 16:06 (ссылка)
¬от без чесночка это есть не очень при€тно (лично мне), а чеснок добавишь - и вообще другой вкус! —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_bkk   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 Ќо€бр€ 2010 г. 18:21 (ссылка)
ј € наоборот люблю этот суп без чеснока, вкус такой нежный получаетс€. Ќо на вкус и цвет... :) при€тного и добро пожаловать)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку