Решили мы с мужем попробовать сегодня безалкогольный глинтвейн. Попробовали. Понравилось. Будем делать еще:)

У меня была гринфилдовская заварка черного чая, пакет вишневого сока, концентрированный гранатовый сок, яблоки и специи. На вкус вышло очень похоже на винный глинтвейн (и даже вкуснее), но без градусов:)

Итак, я взяла:
на 700 мл воды - 4 с горкой чайных ложки заварки  (хотелось покрепче)
400 мл вишневого сока
100 мл концентрированного гранатового сока (это не обязательно, можно сок и шкурку от четверти лимона, или сливовый сок, или яблочный - на ваш вкус)
дольки одного среднего яблока
+
специи:
- мускатный орех - на кончике ножа;
- корица - много, но меньше чайной ложки;
- 4 гвоздички;
- имбирь на кончике ножа (но не переборщите с ним!! а без него нет ощущения терпкости и крепости.
сахар по вкусу.

Сначала заварить чай, потом все смешать и проварить, не доводя до кипения не больше 10 минут - этого вполне хватит) Можно добавить мед и разные фрукты, изюм, цедру лимона. Приятного чае глинтвейнопития!