Веснушки - вкусные!!! |
|
Вкусная отбивная |
Каждый мужчина любит мясо. Поэтому если вы, дорогие девушки, не умеете готовить самые простецкие отбивные - пора учиться. Первое - выберите свежее мясо. Свинина должна быть нежно-розового цвета, говядина ярко красного. Но я не готовлю отбивнушки из говядины, самая вкусная - из свинины или телятины. После того как купили - режем кусочки поперек волокон примерно толщиной 1 см. Не солим, не перчим! Берет полиэтиленовый пакет и легонько отбиваем молоточком! Если мясо старое, отбивать надо долго, если совсем свежее - можно вообще не отбивать. Есть три варианта сделать твердое мясо сочнее и мягче: полить лимонным соком, полить минералкой, или полить уксусом. Если у вас оно молоденькое, ничего не делаем! Готовим кляр из яичка и муки, обваливаем в кляре и прижариваем по три минуты с каждой стороны на хорошо разгоретой сковороде. Затем выкладываем отбивнушку в фольгу (чтобы сок не вытек), сверху можно грибочки, лучок пассерованный, тертый сыр и в духовку доходить до готовности! Солим за 10 минут до того, как вынимаем! Если солить раньше, то выделяется много сока, и мясо будет суховатым.
В принципе, все. Если есть вопросы - задавайте.

Что показал фестиваль молодежи и студентов 1957? Если интересно - читаем!
Качественная внутренняя отделка домов и офисов!
Серия сообщений "Отбивные":
Часть 1 - Вкусная отбивная
Часть 2 - Отбивная по-русски, под луковым одеялом
Часть 3 - Куриные отбивные с сыром
|
|
Если Бы.... мы могли |
Серия сообщений "Цытаты, Афоризмы, Высказывания":
Часть 1 - Мило...
Часть 2 - ..можно стать тем, кого любишь, при этом оставаясь самим собой..
...
Часть 15 - Правила жизни Мадонны
Часть 16 - Воля...
Часть 17 - Если Бы.... мы могли
Часть 18 - Тебя нет... и меня нет...
Часть 19 - Философия себя
...
Часть 22 - Цитаты
Часть 23 - Милые стервочки, дерзайте...
Часть 24 - Jeffrey Vanhoutte
|
|
Воля... |

Прежде чем ты изменишься, что то невероятно для тебя важное должно оказаться под угрозой.
Далее...
Серия сообщений "Цытаты, Афоризмы, Высказывания":
Часть 1 - Мило...
Часть 2 - ..можно стать тем, кого любишь, при этом оставаясь самим собой..
...
Часть 14 - Милый...
Часть 15 - Правила жизни Мадонны
Часть 16 - Воля...
Часть 17 - Если Бы.... мы могли
Часть 18 - Тебя нет... и меня нет...
...
Часть 22 - Цитаты
Часть 23 - Милые стервочки, дерзайте...
Часть 24 - Jeffrey Vanhoutte
|
|
Pragmatic Idioms… |
Come again? – что вы сказали?, что?, повторите пожалуйста
Come along! – быстрей, идем, поспешите
Come and be my guests – добро пожаловать
Come, come - достаточно, успокойтесь
Come now – послушай
Come off the grass! – не вмешивайтесь не в свои дела
Come off it! – достаточно, перестань говорить, замолчи
Come on! – шевелись, быстрее, скорее
Come out of that! – перестань вмешиваться, не вмешивайся
Come out with it! – говори уже!
Come rain or shine – чтобы не было
Come to speak of it – кстати, между прочим
Come what may/might ect – чтобы не произошло, при разных обстоятельствах
The compliments of the season – примите мои приветствия, всего наилучшего
To conclude with – в заключение
Congratulations (on)! – поздравляю! приветствую!
Cool it! – тише!, спокойно!
Count to ten (before you lose your temper)! – посчитайте до десяти!, успокойтесь!
To crown it all! – в довершение всего
Cut it/that out! – перестань!, оставь это!
|
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ |


Серия сообщений "Не сладкое":
Часть 1 - ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Часть 2 - грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром
Часть 3 - Сырные палочки
...
Часть 32 - Грибные кулечки
Часть 33 - Закуска "Букет чайных роз"
Часть 34 - Пирог-улитка с картофелем и брынзой
|
|
Чесночные пирожки |
Не знаю, как вы, а я время зря не теряла. Пекла вчера такие вот прикольные пирожки! Берем:
0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто. Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти. Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке. На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку. Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью. Соединяем с чесноком. Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки. Выкладываем начинку. Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку! В духовку на полчаса при температуре 200 С. Вкусно, особенно такое любят мужчины, с пивом просто отличная вещь!

экспресс-аудит от профессионалов! Не подвергайте бизнес риску!
Отличный подарок к Новому году - серебряная подвеска с бриллиантом! Цены вас приятно удивлят!
Серия сообщений "Булочки":
Часть 1 - Пампушки с чесноком
Часть 2 - Чесночные пирожки
Часть 3 - Бездрожжевые рогалики,вертуны и прочее...
Часть 4 - Плюшки творожные
...
Часть 20 - Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке
Часть 21 - Капустные булочки
Часть 22 - Удивительные булочки из блинного теста
|
|
Танец... фото |
Серия сообщений "Изображения, рисунки, фотографии":
Часть 1 - АссортиОРАНЖировочное..
Часть 2 - Linda Bergkvist
...
Часть 6 - Открытки, оч милые
Часть 7 - кошки
Часть 8 - Танец... фото
Часть 9 - Елки ;))
Часть 10 - Смешные фото животных
...
Часть 37 - Лучшие ретушеры мира 2009
Часть 38 - Al Magnus. Импровизации.
Часть 39 - Дмитрий Зверев
|
|
Правила жизни Мадонны |
Мадонна (Мадонна Луиза 'Вероника' Чикконе Ричи)
Певица, 50 лет, Лондон
Элвис — король, а я королева. Я говорила вам, что мой день рождения совпадает с годовщиной его смерти?
Деньги не имеют для меня особенного значения. Чем больше у тебя денег, тем больше проблем. А вот слава — она как наркотик. Она заполняет пустоту внутри тебя.
Я не буду счастлива, пока не сравняюсь по известности с богом.
Внешность обманчива. В детстве я была прилежной ученицей, образцовым ребенком. Никогда не ругалась с отцом, не принимала наркотиков и не сбегала с уроков. А потом, лет в тридцать, как с цепи сорвалась.
Чему научила меня жизнь? Уступать. Это не значит проявлять слабость: просто я поняла, что можно давить на людей и терроризировать их, а можно добиваться своего более тонкими средствами.
И еще один урок я усвоила: ни в коем случае нельзя говорить прессе, что аргентинский президент смотрел на бретельку твоего лифчика. Особенно если ты хочешь вернуться в Аргентину.
Я по-прежнему терпеть не могу так называемую правильную жизнь. Если от меня чего-то ожидают, именно этого я делать не хочу.
В детстве я верила в бога — пылко, как это бывает с подростками. Иисус был кем-то вроде кинозвезды, моим главным кумиром. Теперь церковь стала для меня как бы прибежищем, она дает мне чувство единения с людьми. Я могу не соглашаться с ее догмами и доктринами и тем не менее участвовать в церковных обрядах.
Потеря девственности? Я смотрела на это как на один из способов сделать карьеру.
В глазах многих людей материнство сделало меня более достойной уважения и более приемлемой. Так сказать, более удобной для употребления. С другой стороны, не думаю, что рождение ребенка лишило меня сексуальности. Сьюзен Сарандон, Мишель Пфайфер — они ведь все еще сексуальны, правда? Если ты сексуальна — значит, сексуальна, нет у тебя детей или их уже пятеро.
Лучше год прожить тигром, чем сто лет овцой.
Мне трудно было понять своего отца, пока у меня самой не появились дети.
В Голливуде мало людей, которые читают книги не для того, чтобы делать по ним фильмы. Отчасти поэтому я и переехала в Англию. Не хочу катить бочку на Америку, но я правда считаю, что англичане умнее. Кроме того, в Лондоне мне как-то спокойнее. Я живу на Марбл-арч, тут сплошь арабки в паранджах. Никто не обращает на меня ни малейшего внимания.
Мой страх перед чем-то обычно означает, что я должна это сделать.
За внешней общительностью экстравертов часто скрывается робость. Подобное бывает с мужчинами: на вид настоящий герой, а внутри не уверен в себе. Это похоже на упражнение, которое вы должны выполнять, если хотите измениться.
Я настоящий трудоголик и не представляю себя без работы. Конечно, я намерена меняться, расти и интересоваться разными вещами. Только не уходить на покой!
В душе я все та же девчонка, что когда-то продавала в кафе пончики. Та самая, которую выгнали с работы за то, что ей вдруг пришло в голову облить всех посетителей вареньем — начинкой для этих самых пончиков.
Как я могла стать другой с таким именем — Мадонна? Из меня могла выйти или монашка, или то, что вышло. Других вариантов не было.
via Esquire
Серия сообщений "Цытаты, Афоризмы, Высказывания":
Часть 1 - Мило...
Часть 2 - ..можно стать тем, кого любишь, при этом оставаясь самим собой..
...
Часть 13 - ЛюбовЪ
Часть 14 - Милый...
Часть 15 - Правила жизни Мадонны
Часть 16 - Воля...
Часть 17 - Если Бы.... мы могли
...
Часть 22 - Цитаты
Часть 23 - Милые стервочки, дерзайте...
Часть 24 - Jeffrey Vanhoutte
|
|
ТОРТ "СЫРОК В ШОКОЛАДЕ" |

|
Шоколадный пирог |
Написано в рецепте, что нужно точно соблюдать пропорции! Поэтому особо не самовыражайтесь! Итак!
Берем:
250 г масла
370 мл сахара
3 яйца
60 г темного! шоколада
500 мл муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
250 мл жирных сливок
ванилин
Духовку нагреть до 170 С. Смазать жиром форму и посыпать ее панировочными сухарями.
Взбить масло с сахаром, как обычно, по одному добавить яйца и растопленный шоколад. Смешать сухие ингредиенты. Взбить сливки с ванилином. Попеременно добавлять муку и сливки, начиная и кончая мукой.
Выпекать 50-60 мин. Дать 5-10 минут остыть в форме, а потом извлечь и полностью остудить.
Полить растопленным шоколадом и ЕСТЬ!

Лучшие мобильные перегородки для офисов и квартир! Выгодно и практично!
Началась продажа коттеджей Подмосковье - спеши купить свое место под солнцем!
|
Салаты мясные |
Салат всегда считался украшением стола.
Не одно торжество не может пройти без этого блюда, поэтому с утра пораньше мы встаем и начинаем кромсать все ингредиенты - чтобы, в конце концов, насладиться неповторимым вкусом готового блюда.
Салаты бывают разные - овощные, мясные, комбинированные, диетические.
Но в любом салате обязательно должен быть главный продукт, на основе которого и готовится блюдо. Сегодня главными будут мясо, печенка, ветчина.
Салат из ветчины с овощами
200 г нежирной ветчины
200 г сыра
4 помидора
1 огурец
1 луковица
1 пучок зеленого салата
100 г растительного масла
100 г майонеза
1 ч. ложка уксуса
2 ч. ложки горчицы
зелень петрушки, соль по вкусу
Инструкция: Листья зеленого салата нарезать тонкими полосками, сыр, ветчину, помидоры, огурец — кубиками. Лук очистить, мелко нарезать. Заправить салат заправкой из растительного масла, майонеза, горчицы, уксуса, соли и посыпать мелко порубленной зеленью петрушки.
|
Фафли! |

|
Говядина с томатами |


|
Зразы |

Серия сообщений "Котлеты":
Часть 1 - Зразы
Часть 2 - Зразы Зайкина радость
Часть 3 - Котлетки ;)
...
Часть 26 - Чешские картофельные кнедлики с копченым мясом
Часть 27 - Котлеты впрок из рубленного мяса
Часть 28 - Котлеты
|
|
Маразмы в нашей жизни )) |
Серия сообщений "Юмор":
Часть 1 - Маразмы в нашей жизни ))
|
|
Бедра в снегу |
|
Закуска |
Это блюдо отлично подойдет к Новогу году!
И украсит любой стол!
Тип блюда: Салаты и закуски
Продукты:
грибы маринованные - 24 шт,
1 огурец,
сыр - 100 гр,
варенное яйцо 3 шт,
майонез - 3 ст. л.,
чеснок - 2 дольки,
зелень укропа - 1 пучек.
Кухня: Русская
Количество порций: 6
Время приготовления: 20 минут
Рубленные яйца соединить с тертым сыром, измельченным чесноком и майонезом, хорошо перемешать и сформировать небольшие шарики.
Огурец нарезать кружочками, уложить на них сырные шарики и накрыть шляпками грибов.
Блюдо обильно посыпать рубленной зеленью, сверху разместить "грибочки".
|
Говядина с черносливом |

|
Милый... |

Серия сообщений "Цытаты, Афоризмы, Высказывания":
Часть 1 - Мило...
Часть 2 - ..можно стать тем, кого любишь, при этом оставаясь самим собой..
...
Часть 12 - Цитаты от Фаины Раневской
Часть 13 - ЛюбовЪ
Часть 14 - Милый...
Часть 15 - Правила жизни Мадонны
Часть 16 - Воля...
...
Часть 22 - Цитаты
Часть 23 - Милые стервочки, дерзайте...
Часть 24 - Jeffrey Vanhoutte
|
|
кошки |
Серия сообщений "Изображения, рисунки, фотографии":
Часть 1 - АссортиОРАНЖировочное..
Часть 2 - Linda Bergkvist
...
Часть 5 - Halloween
Часть 6 - Открытки, оч милые
Часть 7 - кошки
Часть 8 - Танец... фото
Часть 9 - Елки ;))
...
Часть 37 - Лучшие ретушеры мира 2009
Часть 38 - Al Magnus. Импровизации.
Часть 39 - Дмитрий Зверев
|
|
Сырный суппп |

|
о цвете |
Красный - цвет действия. Он стимулирует и подкорку головного мозга, и непосредственно клетки коры головного мозга. Воздействие на подкорку происходит в виде повышения давления, температуры, двигательной активности и активности сексуальной. Что же касается воздействия на клетки коры головного мозга, то красный побуждает к действию. Неважно, будет это рабочая активность или просто повышенная возбудимость.
Психотерапевты не рекомендуют использовать красный цвет на протяжении долгого времени. Это чревато побочными эффектами, такими как переутомление и усталость.
Оранжевый - смесь красного и белого. Т.е. его воздействие на человека похоже на воздействие красного, только в более мягком виде. Характерен тем, что повышает настроение, стимулирует рабочую активность и утомляет не так сильно, как красный.
Психологи в один голос рекомендуют использовать его для оформления детских комнат. Или, например, уголка, где ребенок будет заниматься активной познавательной деятельностью.
Желтый - цвет солнца. Великолепный цвет для профилактики депрессий. Если, например, оранжевый способствует выходу из депрессивного состояния, то желтый предупреждает его развитие. Осенью, зимой и ранней весной желтый цвет нам жизненно необходим. Его можно использовать в виде ярких пятен в интерьере или аксессуаров в одежде.
Желтый традиционно считается цветом авантюристов и людей, легких на подъем. Он пробуждает жажду знаний. Стимулирует стремление познавать, изучать, узнавать что-то новое. Побуждает куда-то идти, ехать, отправляться в путешествия.
Серия сообщений "Интересно...":
Часть 1 - ХАРАКТЕР МАЛЫША ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ
Часть 2 - Родинки
Часть 3 - Завязать галстук?
Часть 4 - Гороскоп для женщин...
Часть 5 - о цвете
Часть 6 - Отличные цитаты... Статус
Часть 7 - Ветер перемен...
...
Часть 21 - 10 вещей, которые стоит узнать о женщинах
Часть 22 - От чего умирали русские цари?
Часть 23 - Урок английского языка
|
|
Гороскоп для женщин... |
Серия сообщений "Интересно...":
Часть 1 - ХАРАКТЕР МАЛЫША ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ
Часть 2 - Родинки
Часть 3 - Завязать галстук?
Часть 4 - Гороскоп для женщин...
Часть 5 - о цвете
Часть 6 - Отличные цитаты... Статус
...
Часть 21 - 10 вещей, которые стоит узнать о женщинах
Часть 22 - От чего умирали русские цари?
Часть 23 - Урок английского языка
|
|
Маффины |

|
Картофель |
Блюд из картофеля существует великое множество и сосчитать их нет никакой возможности. Кроме того, что все блюда получаются очень вкусными, картофель, как оказалось очень полезный овощ.
Для полноценного питания достаточно каждый день съедать 100 г картофеля. А максимально сохранить все витамины и микроэлементы при приготовлении картофеля помогут следующие хитрости:
Кожуру с картофеля срезайте как можно тоньше, а еще лучше - запекайте его или отваривайте в мундире.
Отваривайте картофель на пару или в минимальном количестве воды. Никогда не храните в воде уже почищенный картофель. Полезнее класть картофель в уже закипевшую и подсоленную воду.
Картофель, фаршированный мясом
картофель 8–10 шт.
сметана 2 стакана
соль
петрушка или укроп
для мясного фарша:
говядина 400 г
луковица 1 шт.
жир свиной 1 ст. л.
соль, перец молотый (черный)
Инструкция: Очистить картофель и придать клубням одинаковую круглую форму. Удалить из клубней сердцевину, чтобы получились чашечки. Приготовить фарш: говядину (мякоть) пропустить через мясорубку, смешать с обжаренным шинкованным репчатым луком, посолить, поперчить. Заполнить фаршем «чашечки», слегка их обжарить, затем положить в утятницу, посолить, залить сметаной и запечь в духовке. Запеченный картофель положить на блюдо, обсыпать зеленью, обложить солеными огурцами, помидорами. Таким же способом можно приготовить картофель с грибным фаршем. Фарш готовят так: сварить белые сушеные грибы, мелко нарубить их, добавить обжаренный на масле лук. Обжарить муку, развести её грибным отваром, соединить с грибами и луком, хорошо перемешать.
|
Открытки, оч милые |








Серия сообщений "Изображения, рисунки, фотографии":
Часть 1 - АссортиОРАНЖировочное..
Часть 2 - Linda Bergkvist
...
Часть 4 - Mizoguchi Shu
Часть 5 - Halloween
Часть 6 - Открытки, оч милые
Часть 7 - кошки
Часть 8 - Танец... фото
...
Часть 37 - Лучшие ретушеры мира 2009
Часть 38 - Al Magnus. Импровизации.
Часть 39 - Дмитрий Зверев
|
|
Пицца |
Всем привет!
Нашла идеальный, для себя, вариант теста для пиццы!
Есть такая мера веса или объема, "oz" называется, так было в исходном рецепте, а на мернике от блендера как раз оказались такие же деления. Так что все пропорции буду указывать в этих самых озах!
Берем 6 oz муки, всыпаем четверть чайной ложки соли, чайную ложку (с горкой) сухих дрожжей и немножко сахара.
Дальше вливаем в мерник 4 oz теплой воды (я брала половину воды половину молока) и 1 столовую ложку оливкового масла, тщательно вмешиваем это в муку.
Образовавшееся тесто выкладываем на присыпаную мукой поверхность и месим несколько минут. Получившийся колобок оставляем в смазанной маслом мисочке "отдыхать" минут на 10. Потом месим еще немного и раскатываем в тонкий блин.
Я готовлю в сковороде, по этому делаю основу немного больше, чем сковорода, чтобы приготовить вкусную сырную корочку: брусочки любого нетвердого сыра закручиваем в край основы по всему периметру, получается круглый бордюрчик.
Дальше место для вашей фантазии: я просто смазываю все тесто томатным соусом (не забывает про края), выкладываю маринованные колечки лука, порезаный тонкими пластинками маринованный огурец, если есть - грибы, 2 вида мяса, обычно копченую колбаску или охотничьи сосиски и кусочек шейки, все посыпаем тертым сыром, сверху несколько кружочков помидорки и кусочки бекона. Посыпать ароматными травками, корочку паприкой. Всю эту красоту в духовку на 20 минту! Тесто получается нежное, под начинкой тонкое, а края поднимаются и не засыхают!
Всем приятного аппетита!!!
Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Пицца
Часть 2 - Тесто для пиццы
Часть 3 - Сырный пирог
...
Часть 26 - Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром
Часть 27 - Флорентийская пицца
Часть 28 - Рецепт самого простого и вкусного теста для пиццы
|
|
Завязать галстук? |
Восточный узел
Восточный узел (красный узел, малый узел) считается самым простым способом, однако встретить этот узел сейчас можно очень редко. Восточный узел лучше всего подходит для галстуков, выполненных из тяжелого материала, а так же для шерстяных, вязаных, плетеных галстуков.
* Преимущества: узел имеет небольшой размер.
* Недостатки: завязывание требует небольшой сноровки, в противном случае получается небрежный узел неправильной формы.

Серия сообщений "Интересно...":
Часть 1 - ХАРАКТЕР МАЛЫША ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ
Часть 2 - Родинки
Часть 3 - Завязать галстук?
Часть 4 - Гороскоп для женщин...
Часть 5 - о цвете
...
Часть 21 - 10 вещей, которые стоит узнать о женщинах
Часть 22 - От чего умирали русские цари?
Часть 23 - Урок английского языка
|
|
ЛюбовЪ |
Настоящая любовь, это как катастрофа и счастье. Она случается только на грани невозможного: кажется, все против: и здравый смысл, и общественное мнение, и обстоятельства.Но она все равно побеждает, назло. Но настоящую любовь переживает в лучшем слу чае один человек из ста. Одни просто не способны на это - они так устроены. Другие живут, счастливые своим сереньким овечьим счастьем, застраховав и оградив себя от великого и страшного потрясения чувств.
Великая цель всякого человеческого существа — осознать любовь. Любовь — не в другом, а в нас самих, и мы сами ее в себе пробуждаем. А вот для того, чтобы ее пробудить, и нужен этот другой. Вселенная обретает смысл лишь в том случае, если нам есть с кем поделиться нашими чувствами.
Настоящая любовь - это ни когда ты о ней кричишь, а делаешь все что бы человеку было хорошо с тобой и пока ты с ним твой единственный страх - это потерять его.
Любовь неповторима. Со мной ты один, а с другой будешь другим. Измена была бы, если бы можно было повторить одну и ту же любовь, но с другим человеком. То, что было моё, останется со мной и не повторится.
Серия сообщений "Цытаты, Афоризмы, Высказывания":
Часть 1 - Мило...
Часть 2 - ..можно стать тем, кого любишь, при этом оставаясь самим собой..
...
Часть 11 - Гороскоп в стихах
Часть 12 - Цитаты от Фаины Раневской
Часть 13 - ЛюбовЪ
Часть 14 - Милый...
Часть 15 - Правила жизни Мадонны
...
Часть 22 - Цитаты
Часть 23 - Милые стервочки, дерзайте...
Часть 24 - Jeffrey Vanhoutte
|
|