Записи Друзья Комментарии
Мара с моря
Аватар Мара_с_моря

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Жду окончания закачки

      Показать все (1)

       -Я - фотограф

      Лето уходящее... Как время беспощадно! Ждёшь лета, казалось, весь год, а оно раз - и проходит!

      Закат. Когда приближаешь солнце фотографируя, кажется, что становится горячо...Купание в Балтийском море. Курорт Пионерский.Господи, спасибо тебе, что послал мне море!Плещется у берега...Вот такая волна нанесла камней со дна морского.Вот она, вот она, волна!Балтика. Янтарное.Янтарное.

       -Стена

      Мара_с_моря Мара_с_моря написал 15.09.2009 12:20:53:
      Давно не заходила на сайт и в свой дневник... Открыла страницу и поняла как всё запущено. Жутко некрасиво и читать нечего... Простите, господа, исправлюсь.

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Мара_с_моря

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 02.07.2008
      Записей:
      Комментариев:
      Написано: 1039


      Еще идеи формовки пирогов

      Пятница, 09 Марта 2012 г. 20:29 + в цитатник
      Цитата сообщения Дария_Швельниц
      Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
      Еще идеи формовки пирогов

      ny_head (248x93, 53Kb)

      от Valentina Zurkan

      6 (640x480, 66Kb)


      * Мука пшеничная (для опары) — 6 ст. л.
      * Дрожжи свежие (для опары) — 50 г(у меня 42гр.)
      * Сахар-песок (для опары) — 4 ст. л.
      * Соль (для опары по вкусу)(1 ч.л.)
      * Масло растительное (для теста) — 0,5стак.
      * Вода теплая (для опары) — 3 стак.

      Сначала делаем опару. Разводим дрожжи, добавляем муку, сахар соль, ставим в теплое место на 15 минут.

      Для пирожков и несладких пирогов 2ст. ложки сахара,
      для булочек и сладких пирогов и пирожков 4 ст. ложки.

      Через 15 минут опара поднимется большой шапкой.

      Добавляем масло и муку. Тесто готово к разделке.

      Сформированные изделия можно сразу печь или жарить.

      На основе опыта: булочкам лучше дать расстояться минут 15 -20.



      У МЕНЯ ТЕСТО ПОСТОЯЛО 35 МИН., ПОКА НАЧИНКУ ГОТОВИЛА.

      СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ ФОТО

      z2 (640x480, 46Kb)
      z1 (640x480, 31Kb)
      z3 (640x480, 37Kb)
      z5 (640x480, 50Kb)
      z4 (640x480, 68Kb)
      7 (640x480, 64Kb)




      Идея не от Valentina Zurkan, а от ИРР
      (сам рецепт http://vitoria.livejournal.com/142419.html)

      ч (471x640, 74Kb)
      ч2 (400x267, 18Kb)

      Hачинка.(слова автора.) мелко режем чеснок,зелень и смешиваем с сливочным маслом.
      Помещаем массу в кондитерский мешок(или обычный кулёк).

      Нагреваем духовку до 180 градусов.

      Смазываем булочки яйцом,в центре делаем глубокий надрез острым лезвием.
      В образовавшееся отверстие выдавливаем сливочную массу

      ч3 (267x400, 16Kb)

      Источник:
      польский блог "moje wypieki"

      сам рецепт http://vitoria.livejournal.com/142419.html

      И ещё идеи...

      p1 (400x300, 78Kb)

      p2 (240x180, 48Kb)3487867905_a4b3a64cee_m (240x164, 24Kb)3487868089_a7c794d0e1_m (240x180, 28Kb)

      И ещё...

      48398195_1252195319_2 (467x627, 111Kb)

      ещё...

      695fbb5ca0e4 (640x480, 256Kb)

      Нравится

      Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
       

      Добавить комментарий:
      Текст комментария: смайлики

      Проверка орфографии: (найти ошибки)

      		Прикрепить картинку:

       Переводить URL в ссылку
       Подписаться на комментарии
       Подписать картинку


      О проекте