Комментарии (0)

ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С УМОПОМРАЧИТЕЛЬНОЙ ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ.

Четверг, 20 Октября 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор

kate_grigoryeva, слова и фото автора, источник http://kate-grigoryeva.livejournal.com/381273.html#cutid1

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (2)

Слоёные шедевры!

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Друзья, при цитировании добавляйте комментарий!

Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому.

Ватрушка слоеная

Гребешок

Завиток

Бабочка

Бантик

Карэ

Косичка

Круассан

Медальон

Половина круассана

Полоска

Сеточка

Слойка с начинкой

Снэк

Треугольник с начинкой

Улитка

Фонарик

Хлебец с шоколадом

Цветочек

Рубрики:

Кулинария

Метки: кулинария выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post146891089/">&quot;Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Рµ&quot; РїРёСЂРѕР¶РєРё.</a> 
Р—Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РґР»СЏ С‚РµС…, РєС‚Рѕ РЅРµ СѓРјРµРµС‚ РёР»Рё РЅРµ Р»СЋР±РёС‚ РІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ СЃ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІС‹Рј С‚РµСЃС‚РѕРј:) РС‚Рѕ С‚РµСЃС‚Рѕ Р·Р°РјРµС€РёРІР°РµС‚СЃСЏ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ Рё С‚РІРѕСЂРѕРіРµ РІ СЃС‡РёС‚Р°РЅС‹Рµ РјРёРЅСѓС‚С‹, Р° РїРёСЂРѕР¶РєРё РёР· РЅРµРіРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°СЋС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ, РґР° Рё РІС‹РіР»СЏРґСЏС‚ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ &quot;Р·РѕР»РѕС‚С‹РјРё&quot;:)) РћС‡РµРЅСЊ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ!

[more]

Р§С‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ:
250 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР° 
1 СЃС‚. РєРµС„РёСЂР°
1 СЏР№С†Рѕ
1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё
1 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР° Р±РµР· РІРµСЂС…Р°
1 С‡.Р». СЃ РіРѕСЂРєРѕР№ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
3 СЃС‚. РјСѓРєРё

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
Р’ С‡Р°С€РєСѓ РІС‹Р»РёС‚СЊ РєРµС„РёСЂ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ, СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂ, СЏР№С†Рѕ, С‚РІРѕСЂРѕРі, РІСЃРµ С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ, РІСЃС‹РїР°С‚СЊ РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РјСЏРіРєРѕРµ Р»РёРїРєРѕРІР°С‚РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ. РњСѓРєРё РЅРµ РґРѕР±Р°РІР»СЏС‚СЊ! ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post146891089/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

"Быстрые" пирожки.

Понедельник, 10 Января 2011 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми":)) Очень рекомендую!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: кулинария выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post144638105/">Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚-РїРёСЂРѕРі.</a> Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚-РїРёСЂРѕРі

РС‚РѕС‚ С‚РѕСЂС‚-РїРёСЂРѕРі СЂРѕРґРѕРј РёР· РґРµС‚СЃС‚РІР°. РџРµРєР»Р° РµРіРѕ РІСЃРµРіРґР° РјР°РјР°, Р° СЏ С‚РѕР»СЊРєРѕ РµР»Р° Рё РІРѕС‚, С‚РµРїРµСЂСЊ, СЂРµС€РёР»Р° РёСЃРїРµС‡СЊ СЃР°РјР°. 
[more=Р РµС†РµРїС‚]РџРёСЂРѕРі-С‚РѕСЂС‚ РїРѕР»СѓС‡РёР»СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ-РѕС‡РµРЅСЊ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№, РєРёСЃР»Рѕ-СЃР»Р°РґРєРёР№ СЃ СЃРѕС‡РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ Рё СЂР°СЃСЃС‹РїС‡Р°С‚С‹Рј СЃРґРѕР±РЅС‹Рј С‚РµСЃС‚РѕРј. РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РѕСЃС‚СѓРґРёС‚Рµ СЃРІРѕР№ РїРёСЂРѕРі. РЇ СЂР°Р·СЂРµР·Р°Р»Р° РіРѕСЂСЏС‡РёРј ( РјСѓР¶ С…РѕРґРёР» РєСЂСѓРіР°РјРё Рё СЃРїСЂР°С€РёРІР°Р» &laquo;РєРѕРіРґР°?&raquo; ), Рё РЅРѕР¶РѕРј &laquo;СЃРІРµР·Р»Р°&raquo; РІСЃС‘, С‡С‚Рѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ РјРѕР¶РЅРѕ. РџРѕСЃР»Рµ РѕСЃС‚С‹РІР°РЅРёСЏ РІСЃС‘ РЅР°СЂРµР·Р°РµС‚СЃСЏ РїСЂРёР»РёС‡РЅРѕ, Рё СЃР»РѕРё СЃС‚Р°РЅРѕРІСЏС‚СЃСЏ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІРёРґРЅС‹.&nbsp; РЇ РїРµРєР»Р° РїРёСЂРѕРі РІРѕ РІРµСЃСЊ РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ, Р° РїРѕС‚РѕРј СЂР°Р·СЂРµР·Р°Р»Р° РєР°Р¶РґС‹Р№ РєРѕСЂР¶ РїРѕРїРѕР»Р°Рј, РёС‚РѕРіРѕ, Сѓ РјРµРЅСЏ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ 4 РєРѕСЂР¶Р°. РЇ РѕРї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post144638105/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Лимонный торт-пирог.

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный торт-пирог

Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама.

Рецепт

Рубрики:

Кулинария

Метки: торт кулинария выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post144264287/">РЎР»РѕС‘РЅС‹Рµ СЃС‹СЂРЅС‹Рµ РїР°Р»РѕС‡РєРё.</a> 
РЇ РѕС‡РµРЅСЊ СѓРІР°Р¶Р°СЋ РЅРµСЃР»Р°РґРєСѓСЋ РІС‹РїРµС‡РєСѓ. РРЅРѕРіРґР° С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РїРѕР¶РµРІР°С‚СЊ С‡С‚Рѕ-РЅРёР±СѓРґСЊ С‚Р°РєРѕРµ РІРєСѓСЃРЅРµРЅСЊРєРѕРµ, РЅРѕ РЅРµСЃР»Р°РґРєРѕРµ, Р° СЃРѕР»С‘РЅРµРЅСЊРєРѕРµ Рё РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕРµ. РС‚Рѕ РїРµС‡РµРЅСЊРµ СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ СЂР°СЃСЃРѕР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР° &laquo;Р±СЂС‹РЅР·Р° Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєР°СЏ РЈРјР°Р»Р°С‚&raquo;. РСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°Р»Р° РµРіРѕ РЅРµ РїРѕ РЅР°Р·РЅР°С‡РµРЅРёСЋ, РЅРѕ РІРєСѓСЃ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ С‚РѕРіРѕ СЃС‚РѕРёС‚. Р”СѓРјР°СЋ, РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Рё СЃ СЃС‹СЂРѕРј СЃСѓР»СѓРіСѓРЅРё РёР»Рё РІР·СЏС‚СЊ РїР»Р°РІР»РµРЅРЅС‹Р№ СЃС‹СЂ.
[more=Р РµС†РµРїС‚]
РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:
СЃС‹СЂ СЂР°СЃСЃРѕР»СЊРЅС‹Р№ (Р±СЂС‹РЅР·Р° РЈРњРђР›РђРў, СЃСѓР»СѓРіСѓРЅРё) 200 Рі
С‚РІРѕСЂРѕРі (0% Р¶РёСЂ.) 100 Рі
РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 50 Рі
СЃРјРµС‚Р°РЅР°&nbsp;(Р№РѕРіСѓСЂС‚, РєРµС„РёСЂ)&nbsp;50 Рі
РјСѓРєР° 300 Рі
СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ&nbsp; 10 Рі
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:&nbsp;
Р Р°СЃСЃРѕР»СЊРЅС‹Р№ СЃС‹СЂ РїРѕРјРµСЃС‚РёС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post144264287/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Слоёные сырные палочки.

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я очень уважаю несладкую выпечку. Иногда хочется пожевать что-нибудь такое вкусненькое, но несладкое, а солёненькое и пикантное. Это печенье я приготовила на основе рассольного сыра «брынза болгарская Умалат». Использовала его не по назначению, но вкус печенья того стоит. Думаю, можно приготовить и с сыром сулугуни или взять плавленный сыр.

Рецепт

Рубрики:

Кулинария

Метки: выпечка кулитнария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post125880187/">РџРёСЂРѕР¶РєРё-С‡РµР±СѓСЂРµРєРё СЃ СЃРѕС‡РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ РёР· РїРѕРјРёРґРѕСЂ Рё СЃС‹СЂР°.</a>

РўРѕРЅРєРѕРµ,  РїСѓР·С‹СЂС‡Р°С‚РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ СЃ СЃРѕС‡РЅРѕР№  РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ РёР· РїРѕРјРёРґРѕСЂ Рё СЃС‹СЂР°. 
Р‘С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РњСѓРєР°  (РІ  С‚РµСЃС‚Рѕ) &mdash; 300 Рі
    РЇР№С†Рѕ   РєСѓСЂРёРЅРѕРµ  (СЃРІРµР¶РµРµ, РІ С‚РµСЃС‚Рѕ) &mdash; 3 С€С‚
    РЎРѕР»СЊ  (РІ  С‚РµСЃС‚Рѕ, С‰РµРїРѕС‚РєСѓ)
    РЎС‹СЂ   (СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРёР№, РІ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ) &mdash; 100 Рі
    РџРѕРјРёРґРѕСЂ  (РІ  РЅР°С‡РёРЅРєСѓ) &mdash; 2 С€С‚
    Р§РµСЃРЅРѕРє  (РІ  РЅР°С‡РёРЅРєСѓ) &mdash; 1-2 Р·СѓР±.
    РЈРєСЂРѕРї  (РІ  РЅР°С‡РёРЅРєСѓ)
    РџРµСЂРµС†     С‡РµСЂРЅС‹Р№  (РјРѕР»РѕС‚С‹Р№, РІ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ)
    РњР°СЃР»Рѕ    СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ (РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё)

[more=Р Р•Р¦Р•РџРў]
РёСЃС‚РѕС‡РЅРёРє
РЇР№С†Р° СЃ СЃРѕР»СЊСЋ СЂР°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ РІРёР»РєРѕР№,&nbsp;РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ.
РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј, РїСѓСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post125880187/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Пирожки-чебуреки с сочной начинкой из помидор и сыра.

Среда, 05 Мая 2010 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкое, пузырчатое тесто с сочной начинкой из помидор и сыра.
Быстро и вкусно.

Ингредиенты:

Мука (в тесто) — 300 г
Яйцо куриное (свежее, в тесто) — 3 шт
Соль (в тесто, щепотку)
Сыр (российский, в начинку) — 100 г
Помидор (в начинку) — 2 шт
Чеснок (в начинку) — 1-2 зуб.
Укроп (в начинку)
Перец черный (молотый, в начинку)
Масло растительное (для жарки)

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Кулинария

Метки: кулинария выпечка чебуреки

Комментарии (2)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post123602981/">Р–Р°СЂРµРЅС‹Рµ РџРёСЂРѕР¶РєРё...:)</a>

РҐРѕС‡Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ СЃ РІР°РјРё
РћРґРЅРёРј РёР· Р»СЋР±РёРјС‹С… РјРѕРёС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ.
РџРёСЂРѕР¶РєРё РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ С‚Р°РєРёРјРё РЅРµР¶РЅС‹РјРё С‡С‚Рѕ С‚Р°СЋС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ.
Р”РµР»Р°С‚СЊ РёС… РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ
Р РјРЅРѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё РѕРЅРё РЅРµ Р·Р°РЅРёРјР°СЋС‚:)

[more=Р¤РћРўРћ-РЎР›Р®РќРљР Р Р Р•Р¦Р•РџРў...:)]
Р”РµР»Р°РµРј С‚РµСЃС‚Рѕ:
Р’ 0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° С‚РµРїР»РѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°
РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ 11 РіСЂР°РјРј СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ СЌС‚Рѕ РѕРґРЅР° РїР°С‡РєР°:)
0,5 С‡.Р» СЃРѕР»Рё
0,5 С‡.Р» СЃР°С…Р°СЂР°
0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
Р’СЃРµ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ СѓР±СЂР°С‚СЊ РІ С‚РµРїР»РѕРµ РјРµСЃС‚Рѕ РЅР° РїРѕР» С‡Р°СЃР°.

Р§РµСЂРµР· РїРѕР» С‡Р°СЃР° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІРѕС‚ С‚Р°РєР°СЏ РјР°СЃСЃР°.

Р”Р°Р»РµРµ РІ РЅР°С€Рµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ 50 РіСЂР°РјРј СЂСЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° РёР»Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°
2 СЏР№С†Р°
Рё РґРѕР±Р°РІР»СЏС‚СЊ СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РјСѓРєРё СЃРєРѕР»СЊРєРѕ РІРѕР·СЊРјРµС‚.
Р’С‹РјРµСЃРёС‚СЊ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post123602981/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Жареные Пирожки...:)

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу поделиться с вами
Одним из любимых моих рецептов.
Пирожки получаются такими нежными что тают во рту.
Делать их очень просто
И много времени они не занимают:)
(400x300, 166Kb)

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Рубрики:

Кулинария

Метки: пирожки кулинария выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post122859434/">Р”РІРѕР№РЅС‹Рµ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Рµ Р±РёСЃРєРѕС‚С‚Рё СЃ РёРјР±РёСЂРµРј.</a>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
60 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
1 СЏР№С†Рѕ
1 Р¶РµР»С‚РѕРє
100 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
220 Рі РјСѓРєРё
3 СЃС‚.Р». РєР°РєР°Рѕ-РїРѕСЂРѕС€РєР°
1,5 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
1/4 С‡.Р». СЃРѕР»Рё
1 СЃС‚.Р». РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
60-70 Рі РіРѕСЂСЊРєРѕРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґР° (Сѓ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р» 90% РєР°РєР°Рѕ)
1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РѕСЂРµС…РѕРІ (Сѓ РјРµРЅСЏ РјРёРЅРґР°Р»СЊ)
1 С‡.Р». РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ РёРјР±РёСЂСЏ

Р Р°Р·РјСЏРіС‡РµРЅРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РІР·Р±РёРІР°РµРј СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј (РѕР±С‹С‡РЅС‹Рј Рё РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Рј), СЏР№С†РѕРј Рё Р¶РµР»С‚РєРѕРј РІ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅСѓСЋ РїС‹С€РЅСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ.

РћСЂРµС…Рё Рё С€РѕРєРѕР»Р°Рґ СЂСѓР±РёРј РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РјРµР»РєРѕ.

РњСѓРєСѓ РїСЂРѕСЃРµРёРІР°РµРј СЃ СЃРѕР»СЊСЋ, СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»РµРј, РёРјР±РёСЂРµРј Рё РєР°РєР°Рѕ. Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ РѕСЂРµС…Р°РјРё РІ РјР°СЃР»СЏРЅРѕ-СЏРёС‡РЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ, Р·Р°РјРµС€РёРІР°РµРј С‚РµСЃС‚Рѕ. РћРЅРѕ Р±СѓРґРµС‚ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ Р»РёРїРЅСѓС‚СЊ Рє СЂСѓРєР°Рј, СЌС‚Рѕ РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post122859434/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Двойные шоколадные бискотти с имбирем.

Вторник, 16 Марта 2010 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

60 г сливочного масла
1 яйцо
1 желток
100 г сахара
220 г муки
3 ст.л. какао-порошка
1,5 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
1 ст.л. ванильного сахара
60-70 г горького шоколада (у меня был 90% какао)
1/2 стакана орехов (у меня миндаль)

1 ч.л. молотого имбиря

Состав

Размягченное масло взбиваем с сахаром (обычным и ванильным), яйцом и желтком в однородную пышную массу.

Взбиваем масло

Орехи и шоколад рубим не очень мелко.

Рубим

Муку просеиваем с солью, разрыхлителем, имбирем и какао. Добавляем вместе с орехами в масляно-яичную смесь, замешиваем тесто. Оно будет немного липнуть к рукам, это нормально.

Тесто

Формируем из теста два поленца длиной примерно 25 см и кладем на противень.

Поленца

Печем 25 минут при температуре 180 градусов. Из готового поленца зубочистка должна выходить сухой. Остужаем прямо на противне в течение 10 минут.

Остужаем

Затем нарезаем наискосок на ломтики толщиной 1,5-2 см и укладываем в один слой на противень.

Режем

Возвращаем в духовку и печем 10 минут. Переворачиваем и держим еще 10 минут. Вынимаем и остужаем.

Шоколадные бискотти

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/7716

Рубрики:

Кулинария

Метки: выпечка кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post122763240/">РџРёСЂРѕР¶РєРё СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№ РёР· СѓРЅРёРєР°Р»СЊРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°!!!</a>

РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ С‚РµСЃС‚Р° СЂР°СЃСЃРєР°Р·Р°Р»Р° РјРЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РґР°РІРЅРѕ РјРѕСЏ СЃРѕСЃРµРґРєР°. Р•С‘ СѓР¶Рµ РґР°РІРЅРѕ РЅРµС‚, РЅРѕ РїР°РјСЏС‚СЊ РІ РІРёРґРµ СЂРµС†РµРїС‚Р° РѕСЃС‚Р°Р»Р°СЃСЊ.

РР· СЌС‚РѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РјРѕР¶РЅРѕ РїРµС‡СЊ РїРёСЂРѕРіРё, РїРёСЂРѕР¶РєРё Рё Р±СѓР»РѕС‡РєРё.
РЎРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ РїРµРєР»Р° РїРёСЂРѕР¶РєРё. РќРµ РѕС‡РµРЅСЊ РјР°Р»РµРЅСЊРєРёРµ, С‚Р°РєРёРµ, С‡С‚РѕР±С‹ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ РёСЃРїРµС‡СЊ Рё РґРѕР»РіРѕ РЅРµ РІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ.
[more]
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РІРѕРґР° 3 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
РґСЂРѕР¶Р¶Рё 1 РїР°РєРµС‚РёРє РґР»СЏ СЃРґРѕР±С‹
СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 7 СЃС‚. Р»РѕР¶РµРє
СЃРѕР»СЊ 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
СЃР°С…Р°СЂ 4 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё
РјСѓРєР° 7+1 СЃС‚Р°РєР°РЅРѕРІ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РёР· 7 СЃС‚Р°РєР°РЅРѕРІ РјСѓРєРё Рё РґР°С‚СЊ РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ РІ С‚РµРїР»Рµ Рё РїРѕРєРѕРµ 1 С‡Р°СЃ.РќРµ РЅР°РґРѕ Р·Р°РјРµС€РёРІР°С‚СЊ РєСЂСѓС‚РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ! РћРЅРѕ РЅРµ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹С‚СЊ РєСЂСѓС‚С‹Рј Рё Р¶С‘СЃС‚РєРёРј.
Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ 1 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post122763240/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Пирожки с капустой из уникального теста!!!

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт теста рассказала мне очень давно моя соседка. Её уже давно нет, но память в виде рецепта осталась.

Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Сегодня я пекла пирожки. Не очень маленькие, такие, чтобы быстро испечь и долго не возиться.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: пирожки кулинария выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post77790318/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РҐР°С‡Р°РїСѓСЂРё No.1

Р Р°Р·РЅРѕРІРёРґРЅРѕСЃС‚РµР№ СЌС‚РѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР° РѕС‡РµРЅСЊ РјРЅРѕРіРѕ, РІСЃРµ РѕРЅРё РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ, СЃС‹С‚РЅС‹Рµ Рё РґРёРІРЅРѕ РёРґСѓС‚ СЃ С‡Р°С€РєРѕР№ СѓС‚СЂРµРЅРЅРµРіРѕ РєРѕС„Рµ.  РЎРµРіРѕРґРЅСЏ Р±СѓРґРµС‚ РІРµСЂСЃРёСЏ Р·Р°РєСЂС‹С‚РѕРіРѕ С…Р°С‡Р°РїСѓСЂРё, РїРѕРґР¶Р°СЂРµРЅРЅРѕРіРѕ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ. РҐРѕС‡Сѓ Р·Р°РіРѕРґСЏ РѕРіРѕРІРѕСЂРёС‚СЊСЃСЏ, С‡С‚Рѕ РЅР°СЂРµРєР°РЅРёСЏ РІ РїР»Р°РЅРµ РЅРµРґРѕРїСѓСЃС‚РёРјРѕСЃС‚Рё РєРёРЅР·С‹ РІ РЅР°С‡РёРЅРєРµ,  РЅРµ РїСЂРёРЅРёРјР°СЋС‚СЃСЏ. Р’СЂРµРјСЏ РЅР° РјРµСЃС‚Рµ РЅРµ СЃС‚РѕРёС‚, Р° РєРёРЅР·Р° РЅРµ РїРѕСЂС‚РёС‚ РЅРё РЅР°С‡РёРЅРєСѓ, РЅРё РіРѕС‚РѕРІС‹Р№ РїСЂРѕРґСѓРєС‚. Р’РѕРІСЃРµ, РґР°Р¶Рµ РЅР°РѕР±РѕСЂРѕС‚ вЂ“ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ РІРїРёСЃС‹РІР°РµС‚СЃСЏ Рё РѕР±РѕРіР°С‰Р°РµС‚ РµРіРѕ РІРєСѓСЃ Рё Р·Р°РїР°С…. РџСЂРёСЃС‚СѓРїР°РµРјвЂ¦

[more=СЂРµС†РµРїС‚]

РљРѕРјРїРѕРЅРµРЅС‚С‹ РЅР° 3 С€С‚СѓРєРё, РєРѕРјСѓ Р·Р°С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ Р±РѕР»СЊС€Рµ - СѓРјРЅРѕР¶Р°РµРј:
РўРµСЃС‚Рѕ:
вЂў	РјСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ РІ/СЃ вЂ“ 2 С‡Р°С€РєРё (РїРѕ 200 Рі);
вЂў	СЃРѕРґР° вЂ“ 0,5 С‡.Р».;
вЂў	... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2510107/post77790318/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 12 Июня 2008 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури No.1

(450x297, 148Kb)

Разновидностей этого пирога очень много, все они вкусные, сытные и дивно идут с чашкой утреннего кофе. Сегодня будет версия закрытого хачапури, поджаренного на сковороде. Хочу загодя оговориться, что нарекания в плане недопустимости кинзы в начинке, не принимаются. Время на месте не стоит, а кинза не портит ни начинку, ни готовый продукт. Вовсе, даже наоборот – отлично вписывается и обогащает его вкус и запах. Приступаем…

рецепт

Метки: рецепты выпечка

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Записи с меткой выпечка

ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С УМОПОМРАЧИТЕЛЬНОЙ ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ.

Слоёные шедевры!

Друзья, при цитировании добавляйте комментарий!

"Быстрые" пирожки.

Лимонный торт-пирог.

Слоёные сырные палочки.

Пирожки-чебуреки с сочной начинкой из помидор и сыра.

Жареные Пирожки...:)

Двойные шоколадные бискотти с имбирем.

Пирожки с капустой из уникального теста!!!

Без заголовка