♥♥♥ Такой вот тортик я приготовила для своей невесточки Юли на ее 20 летие.
Расскажу как его оформляла.
Для приготовления такой "бабочки" берем любые коржи задуманного нами тортика.У меня были шоколадные.Прослаиваем кремом.
Вырезаем форму бабочки.Покрываем кремом "под мастику".Хорошо выравниваем и покрываем торт мастикой.
Сверху подкрашенным айсингом рисуем узоры.

Последовательность показана на фото
Крем под мастику нужно брать особый.Под сливочным,сметанным или под заварным кремом мастика потечет.
Крем под мастику смотрим Тут
Как делать айсинг смотрим Тут
•Как вылепить молд (mold)

Из мастики (с добавлением маленького кусочка масла) сделать шарик (у меня был весом 50 г).Затем сформировать овал лица,нос,сделать вмятины в области глаз и подбородка.Надрезать в области рта.В затылочной части на уровни рта я просовываю палочку с тупым концом и формирую губы как бы продавливая их вперед.Раскрашиваю глаза и губы пищевыми красителями.

Для волос я брала тоже подкрашенную мастику .Отщипывала по маленькому кусочку (остальное сразу заворачивала в пищевую пленку иначе масса быстро сохнет )раскатывала тонкие жгутики и затем наклеивала их на область макушки,затылка .Для этой цели конечно лучше приобрести специальный кондитерский шприц предназначенный именно для выдавливания тонких жгутиков.Но за неимением такого мне пришлось раскатывать жгутики руками...в течении двух часов!:grin:

пс:Работать над этим тортиком было не сложно...Правда есть один минус-Тортик предназначался имениннице онлайном так как Юля живет за 2000 км от меня...... Впрочем как и тортик для сына кроссовок "Пума" ....Грустно..