В преддверии весны для многих женщин самой актуальной становится тема похудения, - ведь к лету нужно выглядеть на все сто! Что эффективнее - спорт, диета или психокоррекция? Конечно, все это - индивидуально. И все же есть общие правила весеннего похудения, о которых сегодня и рассказывает Passion.ru.

При смене сезонов придерживаться диеты следует осторожно. Это непростое испытание для иммунитета, который всю зиму заботился о нашем самочувствии и теперь нуждается в поддержке.

Если об этом не позаботиться сейчас, можно оказаться совершенно беззащитной перед обострением хронических болезней и весенними простудами.

Так как же весной похудеть так, чтобы не навредить организму?

Для поддержания иммунитета диетологи советуют сократить употребление жиров, тяжёлой для организма пищи. Следует ограничить потребление продуктов, прошедших промышленную переработку, к которым относятся консервы, полуфабрикаты, концентраты.

Бифидо- и лактобактерии, содержащиеся в кисломолочных продуктах, не дадут "заснуть" иммунной системе.

Употребляйте больше фруктов, овощей, изделий из недробленого зерна. Если вы не очень любите тропические фрукты, включите в рацион больше моркови, свеклы, квашеной капусты, яблок.

Регулярно, но в небольшом количестве, ешьте семечки и орехи (нежареные).

Эффективное средство для укрепления иммунитета - витамин С. Его основными источниками в весенний период являются свежая или квашеная капуста, цитрусовые, настой шиповника. Витамин С необходим и для борьбы с признаками старения.

В переходный период не последнюю роль играют два микроэлемента: цинк и селен.

Главные источники цинка - говядина и субпродукты, бобовые, семечки тыквы. Селеном богаты морепродукты, семечки подсолнечника и каши из цельного зерна.

При любой диете

1. Забудьте о хлебе, алкоголе, газированных напитках, сливочном масле, шоколаде и прочей калорийной еде.

Помимо сладкого и мучного под запретом солёное, острое, маринованное и жареное - коварство этих блюд в том, что они разжигают аппетит.

2. Пейте больше воды.

3. При строгих и безуглеводных диетах мозг функционирует несколько замедленно, поэтому включите в рацион печёный картофель, грибы, растительное масло, рыбу, орехи, семечки.

4. Чудес не бывает: часть сброшенных килограммов возвращается. Удержать вес после диеты помогают регулярные занятия спортом и рациональное питание.

Сорвана диета?

Если вы в какой-либо из дней сорвали диету, не паникуйте. На следующий день с утра сделайте клизму и выпейте натощак стакан максимально горячей воды.

Днём желательно ничего не есть, кроме жидкого питания, соков или овощных отваров. На следующий день продолжайте очередной этап диеты, которой придерживаетесь.

Усвоив правила правильного питания накануне весны, выбирайте диету.

Фитнес-диета

1-й день
150 г овсяной или гречневой каши на нежирном молоке, 250 г обезжиренного творога, 250 мл супа на овощном бульоне, 40 г ржаного хлеба, 150 г отварного «пустого» риса, 150 г отварной горбуши, 300 г овощного салата, 10 мл оливкового масла, 200 г фруктов.

2-й день
150 г овсяной или гречневой каши на воде, 250 г творога 4,5%-ной жирности, 250 мл супа, 200 г тушеных овощей, 200 г отварной телятины, 300 г овощного салата, 10 мл оливкового масла, 200 г фруктов.

3-й день
100 г овсяной или гречневой каши на нежирном молоке, 250 г творога 4,5%-ной жирности, 2 вареных яйца, 300 г салата из огурцов и капусты, 10 мл оливкового масла, 250 г сырников, 250 мл сметаны, 200 г фруктов.

4-й день
200 г овсяной или гречневой каши на воде, 200 мл йогурта, небольшая булочка, 250 мл овощного супа, 40 г ржаного хлеба, 200 г отварного картофеля, 150 г отварной рыбы, 300 г овощного салата, 1 банан.

5-й день
200 г бананов, по 100 г кураги, изюма, фиников, яблок, апельсинов, 250 мл йогурта.

6-й день
150 г овсяной или гречневой каши на нежирном молоке, 100 г нежирного творога, 1 яйцо, 1 банан, 250 мл овощного супа, 40 г ржаного хлеба, 300 г овощного салата, 200 г макарон, 100 г отварной курицы, 200 мл персикового сока, маленькая булочка.

7-й день
Можно есть любые продукты, но понемногу, не объедаться.

Французская диета

Это 10-дневный курс мягкого очищения организма от шлаков, что способствует общему оздоровлению организма и позволяет сбросить до 4-х килограммов.

Идея диеты проста: когда желудку кажется, что он пуст, надо заполнить его жидкостью, которая быстро выводится из организма, прихватывая с собой шлаки, а желудок постепенно сужается, привыкая к небольшим объёмам пищи.

Уже после 10 дней чувствуется, что есть в перерывах между приемами пищи хочется не так сильно, и вы наедаетесь меньшими порциями.

Сложностей с ассортиментом продуктов и их приготовлением у диеты нет. Нужно лишь позаботиться о свежей питьевой воде, которая понадобится в течение каждого дня.

1-й день

Завтрак
1. Выпейте натощак 0,5 л воды.
2. Через 15 минут выпейте 200-250 мл горячего молочного напитка с 1 ч. л. мёда. Рецепт напитка: 1 ч. л. чёрного чая или какао залить стаканом кипящего молока, настоять под крышкой 10 минут.
3. Ещё через 15 минут съешьте апельсин, грейпфрут или два киви.
4. До обеда выпейте ещё литр воды - по стакану через 30 минут.

Обед
Можно съесть 200 г нежирной рыбы или куриной грудки (отварной или приготовленной на пару), 300 г любых варёных овощей, кроме картофеля.

Ужин
Выпейте в три приёма овощной отвар. Обязательными компонентами такого отвара являются лук и морковь, можно также использовать капусту, свёклу, тыкву, томаты.
100 г мелко нарезанных овощей (взять в равных пропорциях три вида) залейте 1,5 л кипячёной воды, варите 15-20 минут на медленном огне, не солите.
500 г получившегося овощного отвара разделите на три порции и выпейте с интервалом в 15 минут. Оставшиеся овощи пригодятся для обеда на следующий день.

2-й день

Первые пять часов можно только пить.

Завтрак
Как и в 1-й день, сначала выпейте натощак 0,5 л воды, через 15 минут - 200-250 мл горячего молочного напитка с 1 ч. л. мёда.
До обеда нужно выпить порциями с интервалом в 30 минут смесь из сока 2-х грейпфрутов или 2-х лимонов с 1 л воды.

Обед
Выпейте 2 стакана овощного отвара, съешьте 200 г (1,5 стакана) варёных овощей.

Ужин
200 г отварной рыбы с порцией отварных овощей.

3-7 дни

Завтрак
Выпить натощак 0,5 л воды. Через час - сок 1 грейпфрута, еще через 15 минут - горячий молочный напиток с 1 ч. л. мёда.

Обед
Выпить 250 г кефира, затем съесть по 5 шт. кураги и чернослива, через 1-1,5 часа - свежее или печёное яблоко.

Ужин
200 г отварной или приготовленной на пару куриной грудки или рыбы и 300 г отварных овощей.

8-й день

Завтрак
Такой, как и в 3-7 дни. До обеда выпейте ещё литр воды - по стакану каждые 30 минут.

Обед
200 г отварной или приготовленной на пару куриной грудки или рыбы с 300 г отварных овощей.

9-й день

Постарайтесь, чтобы этот день диеты пришёлся на выходной.

Завтрак
Выпить натощак стакан воды. После выпить еще 5 стаканов воды с интервалом в 30 минут.

Обед и ужин
Выпить по 2 стакана овощного отвара.

10-й день

Такой, как и 1-й.

Каждый день, кроме 9-го, в полдник и перед сном выпивайте по стакану кефира или съедайте по 2 яблока.

Сторонники этой диеты - французская актриса Катрин Денёв и актёр Жерар Депардье, который с её помощью сбросил 40 лишних килограммов.

Но эта диета не годится для длительного применения, так как может вызвать нехватку жирорастворимых витаминов А и Е.

Безопасно её можно использовать для того, чтобы просто дать толчок процессу снижения веса.

А затем продолжить диету с помощью раздельного питания или низкожировых диет.

Лёгкая диета

С её помощью можно снизить вес на 2-3 кг в течение двух-трёх недель.

На завтрак каждый день - кофе или чай без сахара или с некалорийными сладостями плюс 2 печенья и кусочек сыра.

Понедельник
Обед - стакан кефира, 2 апельсина или яблока; ужин - 120 г нежирного творога, яйцо, 2 огурца.

Вторник
Обед - кусочек курицы, 2 огурца; ужин - 120 г нежирного творога, 0,5 л молока.

Среда
Обед - 100 г сыра, апельсин или яблоко; ужин - 200 г салата, 2 яйца.

Четверг
Обед - кусочек курицы, 2 огурца; ужин - 200 г салата, яйцо, 50 г колбасы без жира.

Пятница
Обед - 120 г творога, апельсин или яблоко; ужин - 100 г колбасы, яйцо, помидор.

Суббота
Обед - стакан кефира, 2 яблока или апельсина; ужин - 120 г творога, стакан молока.

Воскресенье
Обед - 100 г колбасы, огурец; ужин - 100 г сыра, помидор.

Диета Сильвио Берлускони

Известный итальянский политик и многолетний премьер-министр Италии, которому в этом году исполняется 73 года, решает проблемы своего веса с помощью протеиновой диеты.

1-й день
Много воды и фруктов.

2-9-й дни
Исключить алкоголь, хлеб, макароны, оставить только продукты, богатые протеинами - сыры, нежирный творог, рыбу, мясо, бобовые, орехи, крупу овсяную, гречневую, пшено.

На 4-й день в организме начинают сжигаться жиры.

Затем нужно провести 2 недели раздельного питания наряду с физическими упражнениями и 20-минутной пробежкой.

Второй цикл - снова протеиновая диета и раздельное питание. Результат - минус 7 кг за месяц.

Инна ИНИНА