Без заголовка |
К сожалению, не нашла информации о самой художнице, но бабульки потрясающие!
Мне они очень подняли настроение!

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
С беременной я погорячилась. Но что ни сделаешь для красного словца :)
Напекла сегодня пряников орехово-медовых из песочного теста и радуюсь, какая я хорошая. Думаю, у каждой жэншыны такое бывает :)
Крупный план...

И общий :)

Рецепт придумала сама.
Тесто.
Смешиваю все это вместе: пачку масла, полстакана сахара, две стол. ложки сметаны, ваниль, можно вбить яйцо, если опасаетесь, что тесто будет разваливаться, муки - сколько возьмет (должно быть не очень густое, но и чтобы не текло), немного куркумы для цвета.
Замесила, сформировала кирпичик, поставила его на час в холодильник.
Начинка.
Стакан чищенных грецких орехов и пару ложек сахара перемалываю в мельнице. В эту массу, чтобы слипалась, добавляю пару ложек жидкого меда.
Готовлю. Тесто делю на две части. Одну раскатываю в прямоугольную лепешку толщиной около 5 миллиметров. Выкладываю ореховую смесь. Сворачиваю рулетом. Рулет режу на части. Со вторым куском теста - тоже самое проделываю. Пеку при температуре 200 градусов 15 минут. Когда печенье готово- посыпаю сахарной пудрой.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Весьма удивлена была, когда нашла эту информацию!
"Установлено, что оранжевые цветы более богаты каротином, чем морковь, в пыльце лилий, желтого и оранжевого лилейников, желтой акации каротина содержится в 20 раз больше, чем в моркови. Полезно также приправлять пищу цветами бархатцев и рудбекии, настурции и календулы.
В восточных кухнях используют тонны цветков лилейника. В Японии существует множество различных блюд из хризантем (из них, кстати, можно приготовить отменное варенье). А цветки настурции — очень эффективны при атеросклерозе, в них содержится апигенин, вещество, которое снимает усталость сердечной мышцы.
Исключительно воздействует на организм цветущая огуречная трава, поднимает настроение, уничтожает печаль, меланхолию, снимает с сердца тяжесть.
Цветы шалфея содержат растительные стероиды — фитостерины. При употреблении таких цветов в пищу можно смягчить проявления климакса у женщин, повысить вероятность зачатия ребенка у бесплодных пар. Раньше такие растения использовали исключительно в магии.
В цветах содержится большое количество природных антиоксидантов — борцов со свободными радикалами и победителей опухолей, а при их регулярном употреблении способны заметно приостанавливать процессы старения в организме.
Цветы яблони и груши очень целебны, поэтому в пору их цветения каждому человеку полезно съедать по горсти цветов в день. А цветки медуницы считаются оздоровительным кровоочистительным средством номер 1. Салат из них рекомендуется съедать по порции ежедневно, ими также можно украшать бутерброды."
Отсюда http://www.liveinternet.ru/journalshowcomments.php?journalid=2298567&jpostid=72883628
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|