Салаты: топ-10 весенних рецептов

   Весна в разгаре, и чем теплее становится, тем больше природа радует нас зеленью первой листвы. А как насчет зелени на вашем столе? Ведь она так необходима в период весеннего авитаминоза. Обратите внимание на подборку рецептов зеленых салатов от Рassion.ru, приготовьте, попробуйте, выберите лучший и не забудьте посоветовать лучшей подруге.

 

  http://food.passion.ru/

Новогодние салаты и закуски на GurMania.ru

 

 

Новогодние салаты GurMania.ru представляет энциклопедию лучших новогодних салатов. Мы собрали для тебя 26 наших самых любимых новогодних салатиков. Среди них есть, которые ты наверняка любишь с детства и каждый год ставишь на стол своим близким, но есть и такие, которые сделают новогодний стол по-настоящему новым, с новыми блюдами и идеями.

Роллы с красной икрой Очень красивое модное дополнение любого праздничного стола, где деликатесам – самое место!

Праздничный салат из кальмаров Краски этого салата заиграют на вашем столе, а вкус заставит благодарно улыбнуться гостей.

Праздничный мусс с лососем Очень нежный, вкусный и красивый мусс послужит дополнением к любому праздничному столу.

Тарталетки с базиликом, пармезаном и рикоттой Вот она, Новогодняя вечеринка! В канун праздника самое время подумать, что особенного можно приготовить.

Курица с медом по-китайски Празднуйте Новый год с согревающим душу, приносящим удачу мясным блюдом.

РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ PASSION.RU Рулет из лаваша с грибной начинкой Совсем скоро Новый год! А вы уже продумали праздничное меню? Если нет, то Passion.ru предлагает вам отличную идею закуски - рулет из лаваша с грибной начинкой. Можно провести "генеральную репетицию" и приготовить эту закуску для воскресного ужина. Кстати, с начинкой можно поэкспериментировать - вместо грибов использовать любые овощи, обжаренное мясо или фарш. Выбор за вами!

РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ WMJ.RU Кростини с копченым лососем Новогодняя закуска, от которой никто не сможет отказаться!

 

Салат "Огнедышащий дракон"

Прежде всего огромная благодарность Царство_Кулинарии за наводку!

Читать далее...

САЛАТ-ЗАКУСКА "АССОРТИ"

Читать далее...

Вкусные маринованные баклажаны

 

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!

Моё меню на Новый Год

Новый Год уже не за горами, поэтому предлагаю Вам подборку - новогодние рецепты (блюда).

Практически все я готовила лично, и многие буду готовить и в этом году!

Читать далее...

Соусы

Соус "Песто"	Соус “Коктейль”	Салатные соусы с яйцом
Салатный соус “Аврора”	Апельсиново – медовый соус	Соус для нежно листовых салатов
Классический соус “Винегрет”	Соус "Бешамель"	Легкий майонез

Серия сообщений "Кулинария:":

Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи

Серия сообщений "- консервация, соленья, заготовки, приправы, запра":

Часть 1 - Огурцы консервированные
Часть 2 - Консервированные огурцы-чили
...
Часть 20 - Салат "Тетушкин"
Часть 21 - Журнал: Домашнее консервирование
Часть 22 - Соусы

Рецепт капусты по - корейски: вкусная закуска на все случаи жизни


Хотите знать, как приготовить капусту по корейски максимально вкусно? Для этого есть один замечательный рецепт «кимчи» . Для создания такого вкуснейшего салата необходимо взять следующие ингредиенты: китайскую капусту (1 кочан), зеленый лук (несколько «перьев»), чеснок (3-4 зуб.), острый красный и зеленый чили-перец (по 1 стручку). Помимо этого будет нужен имбирь (60 гр.), паприка (30 гр.), соевый соус и рисовый уксус (по 70 гр.), немного сахара, соли и глютамата натрия.
Первый этап приготовления заключается в подготовке непосредственно капусты – ее необходимо избавить от верхних листьев, разделить на четыре части, а затем каждую из них аккуратно нарезать поперек тонкими (не больше 1 см.) полосками. Далее рецепт капусты по- корейски предполагает пересыпание нарезанных полосок в глубокой миске солью и отправка ее в холодильник под пищевой пленкой на сутки.

По истечении 24-х часов капусту следует перемешать, выделившийся из нее сок – вылить. В то же время необходимо измельчить оставшиеся ингредиенты – лук, чеснок, перец-чили и имбирь, высыпать в миску к капусте и тщательно перемешать. Завершать приготовления этого замечательного лакомства нужно заправкой, для которой смешивается уксус и соевый соус, сахар, глютамат натрия и воду (ее должно быть столько, чтобы смесь покрыла полоски капусты с верхом). После этого рецепт капусты по корейски считается выполненным – осталось только настоять салат в холоде в течение 2-3 дней.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Блюда для вкусного завтрака на Meals.ru.

 

 

Салат из огурцов с креветками Это салат заменит полноценный завтрак для всей семьи. Вкусно, быстро полезно.

Зеленый салат Это легкая и вкусная закуска добавит свежести и цвета вашему утреннему завтраку.

Тарталетки с беконом, яйцом и сыром Фета Начните утро с этими восхитительными тарталетками с беконом, яйцом и сыром.

Арабский завтрак Это непринужденное ассорти из вкуснейших закусок отлично подходит для выходного дня.

Азиатский грибной омлет Этот азиатский омлет – отличная идея для вегетарианского завтрака!

РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ PASSION.RU Вишневый компот Совсем скоро наступит осень, не за горами и зима... Сейчас на нашем столе много свежих фруктов и ягод, не стоит терять время! Passion.ru предлагает вам рецепт компота из вишни - пора заготовок началась!

РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ WMJ.RU Кофе в постель: рецепты для романтиков Свежесваренный кофе – непременный атрибут выходного настроения. WomanJournal.ru предлагает десятку лучших рецептов кофе, кофейных коктейлей и десертов на основе кофе, которые любое воскресное утро легко могут превратить в маленький праздник.