Шапочка или берет с одним узором |
по мотивам LAUREL by Jared Flood
Размеры: обхват головы - 52 см
Вам потребуется: пряжа Mondial Delicata Baby (100% мериносовая шерсть; 50г - 215 м, вязать в 2 сложения) - 150г; круговые спицы № 3, крючок №3.
Резинка: вязать попеременно 2лиц., 2изн.
|
Пряничный домик и Сказочный домик |
 Тесто: 350 г муки 130 г масла 2 желтка 2 ч.л. корицы 2 ч.л. имбиря 0,5 ч.л. соды 100 г сахара 4 ст.л. меда соль Сахарная глазурь: 250 г сахарной пудры 1 ч.л. лимонного сока 1 белок Самое трудное - сделать правильно шаблон (чертеж) домика. |
|
Новогоднее красивое печенье |
Новогоднее печенье с цветными "окошками"
На 20 штук:
125 г размягченного сливочного масла
1/3 стакана сахара
1/3 стакана жидкого меда
1 яйцо
2 1/2 стакана муки
1/4 чайной ложки соды
разноцветные леденцы для украшения
С помощью электрического миксера взбить сливочное масло с сахаром и медом до получения однородной кремообразной массы. Вбить яйцо. Сверху просеять муку и соду, слегка перемешать и замесить гладкое пластичное тесто. Разделить его пополам и каждый кусок раскатать в круг диаметром 10 см. Завернуть в бумагу для выпечки и поместить в холодильник на 30 мин.
Духовку разогреть до 180°C. Застелить бумагой для выпечки 2 противня. Леденцы каждого цвета поместить в отдельный плотный пластиковый пакет и осторожно раздробить. Раскатать каждый кусок теста между двумя листами бумаги для выпечки в пласты толщиной 4 мм. Вырезать из теста елочки и звездочки. Оставшееся тесто перемесить, снова раскатать и снова вырезать фигурки. Разложить печенье на противнях. В центре каждого печенья вырезать небольшие звездочки и заполнить их раздробленными леденцами. Выпекать печенье (по одному противню), в течение 12-15 минут - пока не леденцы не растаят, а печенье не станет светло-золотистым. Готовое печенье оставить на 5 минут в форме, а затем выложить на кухонную решетку и подностью охладить.
Кофейное печенье
Вам понадобится
|
Печенье ореховое без яиц |
получается очень вкусное.
Тесто:
получается 50 - 60 печенек
200 г масла (комнатной температуры)
1/2 ст сахара
2 ст муки
3/4 ст молотых орехов
ванилин
1 ст сахарной пудры для посыпки
Взбить масло, сахар и ванилин. Постепенно добавить муку, хорошо смешать. Добавить орехи.
Сделать маленькие круги и положить на протвень.
Выпекать при 180С до готовности.
Дать остыть. Обволять в сахарной пудре.
Автор:
Sweetina с www.kuharka.ru
|
Снежинка из СД |
|
Пинетки «Паровозик из Ромашково» (Лапинская Анастасия) |
|
Пирог из слоёного теста "Улитка" |
|
чесночная картошка |
|
Сборный пирог |
 |
Мука - 7 стаканов, масло сливочное – 250 грамм, молоко – 2 стакана, сахар – 1 стакан, желтки – 4 штуки, соль – 1 чайная ложка, дрожжи – 50 грамм Начинка: варенье – 1,5 стакана |
|
Молоко слегка подогреть, всыпать дрожжи. Как только они растворятся, всыпать четыре стакана муки, перемешать, поставить в теплое место. Когда опара увеличится в объеме в два раза, добавить желтки, сахар, соль, растопленное сливочное масло. Все хорошо размешать. Затем добавить остальную муку, вымешать руками, поставить в теплое место для подъема. |
|
 |
Шарики раскатать в круглые лепешки, на каждую лепешку положить по ложке начинки. Пирожки защипывать узелком, обмакивать в масло и тесно укладывать один к другому в круглую форму. |
 |
 |
 |
Затем форму с пирожками накрыть полотенцем, оставить в теплом месте на 20-25 минут. После расстойки пирог выпекать при температуре 200 – 220 градусов. |
|
Готовый пирог выложить из формы, по желанию обсыпать сахарной пудрой Форму надо брать такую, чтобы она была в три раза выше уложенных пирожков, так как при выпечке они сильно поднимаются. |
|
Этот пирог хорош тем, что, во-первых, его не надо резать, во-вторых, можно использовать сразу несколько вариантов начинок, тем самым угодив всем. За счет того, что пирожки укладываются тесно друг к другу и находятся в форме, они растут вверх и пирог получается высоким. Тесто получается сладковатым, поэтому, если вы хотите использовать несладкую начинку, то сахара в тесто надо положить меньше.
http://utyatnishna.ru
|
Кекс "Африканка" |
Этим замечательным и простым рецептиком поделилась со мной marishka_kotova.
Цитирую слова Маришки:
Я его нашла на кулинарном форуме. Кекс Африканка. Тесто: 2 ст. муки, 6 ст.л. какао,1,5 ст.сахара (я ложу меньше), 1,5 ч.л. соды, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 2 яйца, 0,5 ст. подсол. масла, 1 ст. молока. Все размешать, я мешаю венчиком. И залить всё 1 ст. кипятка. (я омеряю ст., и кипячу на плите), и печём. Я проверяю палочкой. Сверху залить шоколадной глазурью. Я пеку как кекс, как основу для торта,для тирамису. Обалденно вкусно, на срезе как пористый шоколад.
От меня: у меня с этого теста получилось два кекса- кирпичика. Муки я добавила чуть больше, сахар по совету Маришки взяла только 1 ст., получилось в самый раз 
и шоколадной глазуркой мне мои домочадцы просто не дали облить, муж ни как не мог дождаться, когда же испечётся кекс, чайник три раза ставил пока ждал, так что без глазурки всё умяли
Читать далее
Вкусно_Быстро_Недоро
|
Нежный сырный рулет |
|
Аппликации |
|
Корзиночка из обрезков |
|
Мастер-класс по росписи кружки с листьями |
|
скоро новый год |
|
Дверь, ведущая в лес |
|
Дно для вязаной сумки |
Дно для вязаной сумки |
|
Не знаю как Вы, а я терпеть не могу вязать донышко к вязаной сумке. Уговорю себя, сделаю дно и сижу, ломаю голову как его укрепить – уплотнить. И постоянно пытаюсь упростить и ускорить процесс создания донышка.
Как-то заказали мне вязаную разноцветную сумочку, купила нитки, связала. Дно как всегда оставила на последок. Начала вязать и понимаю, что ниток чуток не хватает. Покупать еще нитки не смысла. Думала-думала, как выкрутиться и придумала.
Из ниток вяжется длинная цепочка из воздушных петель, нить не отрывать.
Делаем выкройку донышка из бумаги (я делаю на глаз, вырезаю дно из газеты приблизительной формы, потом методом прикладывания и отрезания лишнего добиваюсь желаемого результата)
Переносим выкройку на ткань, сложенную в 6-8 слоев, в зависимости от толщены ткани (я взяла кусочки старой х/б ткани, еще от бабушки остались, в 6 слоев), вырезаем
Тканевые донышки сострачивает между собой несколькими сточками, что бы не разбегались.
И начинаем пристрачивать косичку из воздушных петель на наше толстенькое донышко.
Я шила мононитью (похожа на тоненькую леску), очень довольна, на шерсти не видно и дает дополнительную жесткость.
Лучше начинать шить с внешнего края идя по кругу к середине донышка.
Хвостик прячим под ряды
Пристрачиваем зигзагом первый ряд, кладя косичку косичкой вниз (сверху получаются такие пупырышки), косичку не натягивать (иначе все деформируется). Второй ряд кладем вплотную к первому, а лапку пускаем по двум рядам, зигзагом сострачивая-соединяя первый и второй ряд. И отстрачиваем так все донышко. Если в процессе работы косичка закончилась ее можно надвязать. Последний ряд ложится как раз ровненько по середине, застрачиваем его с двух сторон и донышко готово.
Ровненькое, крепенькое, плотненькое – красота.
Потом пришиваем дно к сумочке.
Я пристрачивала на машинке – клала низ сумочки внахлест на донышко и пристрачивала зигзагом (монотитью), получилось замечательно и не скажешь где заканчивается донышко, а где начинается сумочка.
Спасибо за гениальную идею Прево Оксану с сайта livemaster.ru
|
Зимняя сказка!!!Чудесные иллюстрации!!! |
|
Тигренок-вышитая объемная игрушка |
|
праздничные бокалы |
праздничные бокалы
,, цветочная фантазия ,,
Скоро праздники и мне захотелось сделать что то праздничное и нарядное. Украсить стол вкусными блюдами это еще не все, хочется чего нибудь необычного, решила я поэкспериментировать с бокалами.
|
Недавно нам захотелось придать обыкновенной межкомнатной двери некоторую неповторимость и таинственность. Не помним, как пришло решение сделать из нее дверь, ведущую из квартиры прямо весенний лес.
