Не обольщайся! Просто сегодня воскресенье.Люди повезли на рынок свою продукцию.Много продукции,каждый хочет побыстрее продать и вернуться.У нас вчера хорошая картошка в киоске 35 рублей.Огурцы не знаю,не спрашивала.У вас Юг,продукция вся местная и цена складывается от подвоза.Много ли продукции поступило на рынок.У нас все товары.кроме огурцов и картофеля -привозные.Если закупили абрикосы по одной цене,плюс затраты на бензин,за аренду машины,или на амортизацию,расходы на грузчиков по погрузке-разгрузке,на аренду торгового места,на зарплату продавцам плюс прочие накладные расходы, то цена не может упасть.Надо же ещё и прибыль получить.Пока эта партия товара не продастся, цена упасть не может.Товар надо отбить.Да, следующую партию они закупят дешевле и смогут снизить цену.У нас очень редко кто сам закупает продукцию,а в основном все отовариваются на оптовом рынке и владелец торгового места подвозит товар своему продавцу или на несколько точек.Поэтому цена зависит от того почём закупили товар на ЮГе.Вот,если наши оптовики затарят у вас сегодня несколько ФУР и то они ещё попытаются продать по старой цене.А если эта цена останется устойчивой, то и другие оптовики закупят подешевле, вот тогда возникнет конкуренция и цена снизится.Но это не в тот же день,что у вас,надо же допродать старые запасы по прежней цене. Иначе убыток.