Бабушкины советы.


- Бабушка, как мне понять, что я влюбилась?
- Очень просто, внученька. Ты помнишь, как вы познакомились?
- Конечно, бабушка. Я помню не только наше знакомство, но и каждую встречу: как мы первый раз улыбнулись друг другу, как первый раз взялись за руки, как поцеловались. Знаешь, бабушка, я даже помню, все-все-все, о чем ему рассказывала; над какими его шутками смеялась; как готовилась к каждому свиданию; в чем была одета, чтобы ему понравится. Это любовь, бабушка?
- Нет, внученька. Любовь – это когда помнишь в чем он был одет на свиданиях. А если помнишь себя – это влюбленность. Сложи куклы в ящик, внученька.Читать далее...

Скачать новые Кодексы РФ (с комментариями и разъяснениями)

Кодексы РФ с комментариями и разъяснениями, Правила дорожного движения, международные конвенции, пакты, соглашения (на сайте есть ссылка для скачивания каждого):

  Конституция Российской Федерации
 Трудовой кодекс Российской Федерации
 Земельный кодекс Российской Федерации
 Уголовный кодекс Российской Федерации
 Таможенный кодекс Российской Федерации
 Гражданский кодекс Российской Федерации
 Семейный кодекс Российской Федерации
 Жилищный кодекс Российской Федерации
 Градостроительный кодекс Российской Федерации
 Налоговый кодекс Российской Федерации
 Комментарии к Уголовному Кодексу РФ
 Водный Кодекс РФ
 Кодекс административных правонарушений (пока старая версия)
 Уголовно-процессуальный кодекс
 Уголовно-исполнительный кодекс
 Бюджетный кодекс Российской Федерации
 Кодекс Торгового Мореплавания
 Воздушный кодекс Российской Федерации
 Лесной кодекс Российской Федерации
  Бюджетный Кодекс Российской Федерации
 Правила Дорожного Движения (с изменениями)
  Международные конвенции, пакты, соглашения
 Комментарии к Гражданскому Кодексу РФ
 Комментарии к Трудовому Кодексу РФ
 Комментарии к Жилищному Кодексу РФ
 Комментарии к Административному Кодексу РФ
 Комментарии к Таможенному Кодексу РФ

© labex.ru

Разговорник...

если вам не с кем поговорить...

стащенное...

Профессор Северус Снейп любил зелья, логику и праздники. Поэтому, просыпаясь после бурной вечеринки с гудящей головой, красными глазами и трясущимися руками, Гарри Поттер точно знал, что на тумбочке возле кровати его ожидают семнадцать абсолютно одинаковых емкостей и пожелтевший пергамент, на котором написано:"Рассол не влевой с конца колбе и не в середине. Серная кислота не справа. Царская водка не около синильной кислоты. Два из этих утверждений ложны. С добрым утром, мистер Поттер!"

Источник: http://www.diary.ru/~lios/

Сегодня испекла сырную лепешку. Это такая прелесть...

Вот решила поделиться с вами рецептиком. На редкость простая и удачная штуковина.
Может кому и придется по вкусу. Особенно хороша, пока теплая, но и холодная немногим хуже. Вот она:

Сырная лепешка.

Это очень простое и очень вкусное блюдо. Самое забавное, что сырную лепешку можно есть как в кругу семьи на семейном обеде, как и подать друзьям мужа, и собственно мужу, к пиву. Она шикарно прокатит и в том и в другом случае. У меня сегодня сырная лепешка раскаталась размером в два сырных пирога, не изменив сути своей лепешечной сути, так что порцию, которую я сейчас распишу можно смело делить на 2, а то и на 3.
Ну, очень вкусно! Да, забыла отметить! Эта сырная штучка подходит и лактовегетарианцам (тем, кто едят молочные продукты, но не употребляют ни мяса, ни рыбы, ни яиц, потому что тесто без яйца).
Итак, тесто:
40 грамм дрожжей (или 1 маленький пакетик) развести в небольшом количестве теплой воды, добавить чайную ложку муки и чайную ложку сахара. Поставить на водяную баню (т.е. в емкость, с горячей (но не более 60 градусов) водой) и дать подняться. Это называется «оживить» дрожжи.
Пока дрожжи оживают:
Берем 150 грамм растительного масла (для невегетарианцев можно 100 грамм растительного масла и 50 грамм растопленного маргарина (тоже хорошо выходит))
200 грамм кефира, или сметаны, или любого КИСЛОМОЛОЧНОГО продукта.
½ чайной ложки соли.
2 полных столовых ложки сахара.
И хорошенько перемешиваем.
Затем добавляем «подошедшие» дрожжи и примерно
4 стакана муки.
Тщательно вымешиваем до состояния «отлипания от рук. Тесто готово.

Теперь «начинка». Это самое интересное.
Начинку делаем из нескольких сортов сыра,
С преобладанием белых сыров.
Примерно по 100 грамм
Сулугуни
Адыгейского (с успехом можно заменить моцареллой)
Брынзы
100 грамм любого твердого сычужного
И вот секретный компонент, внимание:
150 грамм хорошего рыночного творога. Именно он даст начинке сочность и смягчит сыры. Творога можно добавить и больше, за счет уменьшения других сыров, хуже не будет, просто вкус будет нежнее, но это на любителя, я делаю так.
Сыр натираем на крупной терке, перемешиваем с брынзой и творогом.
Начинка готова.

Теперь разделяем тесто на 2 (можно 4, его довольно много) части и раскатываем не очень сильно круглую лепешку, насыпаем на лепешку сырную начинку, максимально загибаем края, чтобы осталось только маленькое окошечко (можно и его не оставлять, но я оставляю) и ТУТ ВНИМАНИЕ:
ВКАТЫВАЕМ ее в тесто. Да, еще раз раскатываем (очень аккуратно, но старательно), вдавливая сыр в тесто. Так чтобы толщина лепешки не превышала 1 сантиметр (почему я писала, что первоначально мы лепешку раскатываем слегка, она у нас толстенькая, это для того, чтобы «дно» не прорвалось). После чего отправляем лепешку в духовку примерно минут на 20-30 (до румяности-готовности, это определить не трудно, а время может быть и большее, или меньшее, у кого какая духовка). Кто ест яйца, может смазать поверхность желтком-белком для «хрусткости» и «глянца». Хотя можно этого и не делать, все равно вкусно.

Вот так. Очень здорово трескать такую штучку и с чаем, и с пивом, и с красным вином, и даже (страшно подумать) с водкой.

Рецепт подарен бывшей хозяйкой ирландского пивного бара «Дублин», прекрасной Анжеликой. А уж она-то толк в кухне знает. Опробован неоднократно, собрал массу восторженных отзывов.

УЛЫБНУЛА ВСЕХ УЛЫБКА)))))))

НА ВЕСЬ ЭКРАН

Без заголовка

Ты пришла. Скользнула под простынку.
Ты ко мне прижалась горячо.
Грациозно изогнула спинку
И уткнулась носиком в плечо.

Я безволен. Мне с собой не сладить.
Клялся: не пущу! Но ты пришла –
Вновь готов ласкать тебя и гладить,
Разомлев от твоего тепла.

Спи, малышка. Пусть меня осудят,
Что опять постель с тобой делю.
Ты чиста, я верю. Будь что будет!..
Не тревожься. Я тебя люблю.

Сколько неги в этом гибком теле!
…Эй, послушай, что там за дела?!
Ну просил же: не чешись в постели!
Брысь отсюда! Блох мне натрясла!

кошачья звезда

Ночью выйди на улицу или просто открой окно, ступая мягкими лапами по холодному ветру, подними голову, уши прижав, посмотри на небо, внимательней посмотри, так, как умеют смотреть только кошки, у которых вечность за плечами и вечность впереди, посмотри в небо, наследница дикого Тиберта, посмотри в небо, правнучка ученого Мурра, посмотри в небо, не бойся смотреть в небо, моя печальноглазая кошка, смотри, смотри, между веток, над крышами, много выше самого высокого шпиля, что ты видишь там дивными своими глазами, мудрыми горькими глазами?
Видишь эту звезду?
Она светит ярче всех и всех холодней, серебром Валгаллы блестит она, королевским диамантом сияет на черном бархате, глазом кошачьим глядит. Смотри на нее, моя печальная кошка, смотри не отрываясь, смотри в ее глубину, как в древний волшебный колодец, смотри в ее глубину, как в любимые глаза, смотри, ничего не боясь, не отводи взгляда.
А теперь говори.
Говори все, что хочешь, все, что болит, все, что держит, все, что шепчет ночами, все, что отзывается эхом в рассвете, когда другая, не твоя жизнь забирает тебя, любовь и верность, нежность и тоску, надежду и счастье, расскажи звезде, взошедшей на небе для тебя, кошачьей звезде, самой яркой на небе, такой холодной, такой чужой, неведомой, неназванной, твоей звезде.
Тебя услышат.
Все те, кому ты не скажешь этих слов под солнцем, еще, пока или никогда, услышат тебя, моя печальноглазая кошка.
Только найди ее взглядом.
Кошачья звезда, равнодушная, далекая, дикая, звенящая кошачья звезда хранит тебя.

— Кот должен защищать человека от комнатных растений.

— Кот постоянно должен поддерживать человека в форме, заставляя его непрестанно двигаться по квартире, нагибаться, собирая ручки, карандаши, носки и т.д.

— Кот должен крепко держать зубами ручку или карандаш, пока человек пытается писать.

— Кот постоянно должен проводить ревизию в холодильнике, даже если человек этого не хочет. Если он не хочет — значит, что-то там прячет, и с эти что-то следует хорошенько разобраться, а потом уж призвать к ответу самого человека.

— Кот должен следить за модой. Если нынче в моде DVD-системы, значит, и современный кот должен идти в ногу с эпохой и периодически заглядывать в новомодную аппаратуру, стараясь разобраться, что к чему и для чего нужен вот этот голубой провод.
Продолжение