-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сердце_в_НЕБО

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2007
Записей: 279
Комментариев: 607
Написано: 1641




Поверьте мне, истинная любовь скрыта от всех, настоящие романы - это те, о которых никто не подозревает, истинные страдания переносятся молча и не нуждаются в сочувствии или утешениях.

Ещё одну диету прикольную нашла

Четверг, 06 Ноября 2008 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё одну диету прикольную нашла)




не знаю действенная или нет -может кто пробовал?
Супер диета! 20-28кг за 30 дней!
Читать далее...

Как готовить роллы и суши...

Среда, 05 Ноября 2008 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как готовить роллы и суши...




Нам потребуется:
- рис для суши или любой круглозерный рис – 2 стакана (стакан 250 мл)
- уксус для суши – 5 столовых ложек (если нет уксуса для суши, можно взять рисовый уксус – 5 столовых ложек + 2,5 столовых ложки сахара + 1 чайная ложка соли, в крайнем случае можно использовать яблочный уксус.)

Читать далее


Вариант № 2 – Голые ролы.
Обязательно стелем пленку для пищевых продуктов на циновку, кладем рис на нори.

Читать далее



Делаем суши.

Для это смачиваем руки холодной водой, берем немного риса и в одной руке, перекатывая рис в ладошке, делаем колобок.

Читать далее


Читать далее



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!

КАК ПРАВИЛЬНО ВЕСТИ БЕСЕДУ

Среда, 05 Ноября 2008 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения cherdaha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАВИЛЬНО ВЕСТИ БЕСЕДУ



Человек живет в обществе, поэтому он должен уметь общаться с другими людьми, а общение подразумевает умение вести беседу. Умение вести беседу включает в себя и тон разговора, и его содержание, и манеру говорить, такт и умение спорить.

 

Тон разговора

По тону разговора можно судить о настроении человека. В известной мере тон отражает и характер человека, во всяком случае показывает, с кем мы имеем дело: с воспитанным или невоспитанным человеком. Тон в разговоре значит столько же, сколько жесты и поза для манеры держаться. Одно и то же слово или фраза могут влиять на людей по-разному в зависимости от того, каким тоном они произнесены.

Порой общение ухудшает настроение и даже самочувствие. Многие не придают этому значения, считая, что общение с неприятным человеком в любой момент можно прекратить. К сожалению, в жизни бывают ситуации, когда в силу разных причин нельзя избежать общения с человеком, который относится к вам с неприязнью. Он вас не замечает, поскольку у него нет специального интереса к сближению с вами. Он смотрит на вас, как на пустое место. Он отвергает все ваши попытки объясниться с ним. При встрече вы чувствуете, что его раздражает все — и высказанная вами мысль, и ваша интонация, и сам тембр вашего голоса.

На ваше предложение обсудить интересующий вас вопрос в удобное для него время он сошлется на занятость и пообещает встретиться только потому, чтобы избавиться от вас. И хотя вы не раз подавали ему руку помощи в трудную минуту, этот человек без корысти не способен быть внимательным и добросердечным. Но как только он почувствует, что может что-то получить от вашего благорасположения или что ваше критическое отношение к нему может ему повредить, он очень быстро найдет способ наладить контакт с вами и будет учтив и вежлив.

Если вы не хотите превратиться в такого человека, то никогда не забывайте о том, что ни работа, ни общественное положение, ни пережитая неприятность, ни плохое состояние здоровья не дают вам права быть невежливым с окружающими. И даже если вы — большой начальник, свои распоряжения подчиненным нужно отдавать вежливым тоном, спокойно, деловито, хотя и достаточно уверенно.

Доверительная интонация в общении особенно результативна. Она позволяет партнеру почувствовать себя на равных с вами, хотя вы, быть может, и значительно превосходите его по своему опыту и знаниям. Вообще же, тон разговора определяют ситуация и человек, с которым приходится разговаривать. Бывают моменты, когда тот или иной вопрос надо решить незамедлительно, а времени для объяснения в доверительном тоне нет. Соответственно, и тональность должна быть более сдержанной и четкой. Важно в любой ситуации не обидеть человека, дать ему возможность понять, что вы от него хотите.

Тема разговора

Всегда ли мы умеем правильно разговаривать? Не ощущаем ли мы порой, что очень устали от общения с конкретным человеком и, более того, испытываем неудовлетворение от состоявшегося разговора. Зачастую это происходит потому, что мы недостаточно уважаем своего собеседника. Все люди разные, и наша ошибка заключается в том, что мы часто забываем об этом и практически со всеми беседуем одинаково.

Четко определить содержание беседы, придерживаться соответствующей формы — одно и проявлений вежливости.

Любая беседа начинается со встречи, поэтому, естественно, первые слова — это слова приветствия. Самый распространенный вопрос, который следует далее, — это: “Как поживаете” или “Как дела?”. Затем обычно идут более конкретные вопросы.

Вежливые люди во время беседы не говорят вещах, которые могут неприятно задеть собеседника. Не спрашивают о том, о чем он не хочет говорить. Не расхваливают себя и не осуждают других, не обсуждают чужие проблемы, если только не намереваются их решить.

Если тема не была определена заранее и разговор строится стихийно, важно знать, есть ли у вашего собеседника знания в области, которая интересна вам, и насколько они велики, есть ли у него свое мнение по конкретному вопросу и желание обсуждать его с вами.

Обмен информацией — первое условие всякой беседы, одна из предпосылок знакомства, дальнейшего сближения и взаимопонимания.

Если информация, которую сообщает один из собеседников, избыточна, она обременяет и отвлекает внимание от того, что собственно и составляет предмет разговора, только экономная и полная информация может удовлетворить партнера. Собеседники увлекаются только тогда, когда обмен взглядами и впечатлениями помогает прояснить нечто свое, хотя разговор строится на основе общих интересов.

Беседа бывает плодотворна, когда собеседники умеют слушать друг друга. Научиться правильно слушать намного труднее, чем научиться правильно говорить. Мудрый человек умеет быть красноречивым и в молчании. Как правило, такой человек имеет богатое воображение. С этим человеком всем хочется общаться, так как люди склонны больше говорить, чем слушать. Терпеливые слушатели встречаются гораздо реже, чем красноречивые говоруны.

Иные люди боятся паузы, полагая, что с нею прекратится диалог. Они считают, что молчание отнимает у них собеседника, что оно выражает его недовольство их присутствием. Тишина их нервирует. Это состояние возникает зачастую от неумения углубиться в услышанное. Они не могут вникнуть в содержание, на них воздействует лишь голос, тон собеседника. Это происходит, как правило, тогда, когда люди говорят о разном, у них нет общей темы. Ведь можно и молчать об одном и том же.

Иногда вы не можете удержать внимание собеседника, потому что ваши слова не имеют внутренней силы, заряда, неточно отражают суть разговора.

Прекрасно, когда разговор льется свободно, в хорошем темпе, в нем много импровизации, но при этом собеседники логичны, последовательно аргументируют свои позиции, отстаивают свои точки зрения.

Разговор не конструктивен, если говорящий запинается, мямлит, отвечает неконкретно, хотя обстоятельства требуют определенной реакции.

Нередки случаи, когда человек с умным видом говорит о вещах, которые не относятся к теме разговора. Понять его очень трудно, хотя речь его весьма пространна, не лишена красивостей. Напротив, другой человек скажет всего несколько слов, но выразит при этом многое, ибо его речь емка, отличается высокой плотностью мысли, образностью выражений. Если высказанная собеседником мысль созвучна вашим мыслям, дополняет и углубляет их, беседа будет конструктивной, доставит взаимное удовлетворение.

Главное правило беседы, которое должны соблюдать собеседники: говорить не вообще, а в соответствии с ситуацией и конкретным предметом разговора. Если вы хотите убедить в чем-то тех, кто вас слушает, необходимо прежде всего позаботиться об аргументах, способах доказательства правоты вашей позиции.

Во время беседы может возникнуть ряд проблем.

Первая проблема — это неумение говорящего вовремя остановиться. Важно почувствовать, когда собеседники уже слушают вас без внимания, а поддакивают из воспитанности, и быстро закруглиться.

Вторая проблема возникает, когда ваш собеседник ничего не предпринимает, чтобы поддержать беседу. Он не только не задает никаких вопросов, но и вообще никак не проявляет своей заинтересованности.

Третья проблема — когда собеседник постоянно говорит. Он не дает вставить вам слово, он вас не слышит и уж, конечно, не отвечает ни на один из ваших вопросов.

Вторая и третья проблемы схожи, так как и в том и в другом случае беседа превращается в монолог.

Четвертая проблема — когда собеседники перебивают друг друга. Неумение слушать подчас даже хуже, чем неумение говорить. Очень сложно вести разговор, когда тебя постоянно сбивают с мысли, пытаясь по ходу вставить рассказ о чем-то своем.

Пятая проблема — это неумение спорить. Два человека, придерживающиеся противоположных взглядов, часто ссорятся. Каждый себя считает правым, не пытаясь понять другого. Такие люди не в состоянии прийти к единомыслию, потому что не в силах вникнуть в логику другой стороны. Когда они не могут убедить оппонента, то начинают горячиться и раздражаться, стремясь любой ценой, доказать свою правоту, высказываясь при этом не просто категорично, а порой даже грубо. Такие люди настаивают на своей точке зрения и отказываются мотивировать неприятие позиции собеседника, даже когда это необъяснимо и не разделяется большинством присутствующих.

Шестая проблема — неумение расположить к себе собеседника. Человек теряется, нервничает, говорит не то, что хотел, потому что ему кажется, что все как-то не так на него смотрят.

Можно постараться устранить эти проблемы, прислушавшись к следующим советам:

Во время общей беседы не следует привлекать к себе внимание окружающих, говорить слишком быстро, громко или намеренно растянуто.

Во время беседы не следует привлекать внимание окружающих. Следует хорошо представлять себе, о чем в обществе можно говорить, а о чем лучше помолчать. Старайтесь не касаться сугубо личных семейных тем; не стоит поднимать слишком острые, наболевшие вопросы; не следует касаться узкопрофессиональных тем, которые не интересны большинству присутствующих.

Неприлично не реагировать на вопросы.

Рассказывая анекдоты, выбирайте те, которые могут вызвать положительную реакцию у большей части слушающих. И уж совсем бестактно и недопустимо, рассказывая анекдот, намекать на присутствующих.

Тема разговора, по возможности, должна быть интересна всем участвующим. С малознакомыми людьми можно завести разговор о кинофильме, спектакле, концерте, выставке, гастролях кого-либо из мастеров искусств. Как правило, никого не оставляет равнодушным обсуждение актуальных политических вопросов, последних достижений науки, новых открытий и изобретений, новинок литературы, искусства и так далее.

Узкоспециальные научные темы в большой компании затрагивать не следует.

Не теряйтесь перед собеседником. Будьте изначально доброжелательны и внимательны. Ваша искренняя заинтересованность в предмете разговора обязательно вызовет благодарную ответную реакцию. Надо считаться с настроением человека, с обстановкой, в которой происходит разговор.

Не к месту окажется обсуждение рабочих планов в обществе тех, кто любуется закатом солнца и наоборот.

В обществе или в присутствии третьего лица старайтесь не рассказывать о своих сердечных делах или домашних ссорах. Не делитесь с другими доверительной информацией. Избегайте разговоров, которые могут вызвать тяжелые воспоминания или мрачное настроение. В комнате больного не принято говорить о смерти. Не сообщайте ему, что он плохо выглядит, а наоборот, постарайтесь как-то подбодрить его.

В пути, особенно в самолете, не рассказывайте о крушениях и воздушных катастрофах: это может вызвать нервное напряжение окружающих

Не говорите за столом о вещах, которые могут испортить аппетит или удовольствие от еды. Не критикуйте и не рассматривайте с неодобрением поданные блюда. Лучше доставьте удовольствие хозяйке, похвалив домашний стол.

Воспитанный человек не будет проявлять нескромное любопытство, пытаться проникнуть в интимную жизнь других людей. Он не будет спрашивать о возрасте женщины. И уж тем более – подшучивать над нежеланием некоторых женщин обсуждать свой возраст.

Многие считают, что, находясь в компании, вообще не следует говорить о работе. Однако в этом нет ничего предосудительного, если разговор о служебных делах интересен большинству собравшихся.

Можно ли говорить об общих знакомых? Бесспорно, если разговор ведется в корректном тоне. Однако каждый должен сам почувствовать, когда простой интерес к человеку начнет подменяться сплетней или, еще хуже, клеветой. Ироническая улыбка, многозначительный взгляд, двусмысленная реплика в чей-то адрес порой задевают человека больше, чем откровенная брань. Поэтому использовать эти приемы надо с большой осторожностью.

Выступая в роли хозяина дома или стола, незаметно направляйте беседу, стараясь завязать общий разговор на тему, интересующую всех, и втянуть в него даже самых застенчивых гостей. Самому лучше говорить поменьше. Невежливо вести разговор на тему, в которой кто-либо из присутствующих не может принять участия.

Тактичный и вежливый собеседник ведет разговор со всеми присутствующими, не отдавая явного предпочтения никому. Умение выслушать собеседника — непременное условие беседы. Бестактно прерывать другого человека. Как бы не было скучно, нужно постараться выслушать до конца мысль или рассказ другого. Но это, разумеется, не означает, что нужно сидеть молча. Если вы хотите включиться в разговор — попросите разрешения: “Простите, могу ли я добавить” или “Извините, что я перебиваю, но я хотела добавить...” и так далее. Говорящий должен считаться с подобным замечанием.

Не следует начинать горячий спор в защиту своего мнения. Такие споры портят настроение присутствующим. В общей беседе нельзя переходить на личности и говорить колкости. Молодые люди должны избегать споров со старшими. Даже если старший действительно не прав и вы не сумели в спокойной беседе убедить его в этом, правильнее прекратить спор и перевести разговор на другую тему. Конечно, это не относится к вопросам мировоззрения, но и здесь можно проявить такт.

В любом обществе рады хорошему рассказчику, но не каждый обладает этим даром. Если хотите привлечь к себе внимание и вызвать интерес к своей теме, помните, что высказываться нужно предельно ясно и кратко, логично связывая свои мысли. Для того чтобы убедить других в чем-либо, нужно быть самому уверенным в истинности высказываемых суждений, не горячиться, избегать повторений.

Молодым людям полезно помнить, что им следует подождать, пока старшие обратятся к ним. В свою очередь старшие должны дать молодым возможность высказаться, не прерывать их.

Если вы не чувствуете себя уверенным в каком-либо вопросе, признайтесь в своей некомпетентности.

Воспитанный человек держится скромно и спокойно, не подает виду, что заметил оплошность другого человека. Если же необходимо поправить говорящего, он сделает это деликатно, не обижая его, используя выражения типа: “простите, вы не ошиблись?” и тому подобные. Ошибиться может каждый. Но тому, кто заметил ошибку и уверен в своей правоте, не следует говорить об этом поучительным тоном.

Невежливо поправлять рассказчика такими фразами, как: “неправда”, “вы ничего не смыслите в этом”, “это яснее ясного и каждому ребенку известно”, “вы заливаете” и так далее. Свое несогласие можно выразить тактично, не оскорбляя другого человека: “Простите, но я с вами не согласен”, “Мне кажется, что вы не правы...”, “Я придерживаюсь иного мнения...”

Не стоит комментировать утверждения собеседника словами “может быть”, “очень возможно”, “само собой разумеется” или “естественно”. Не следует обижаться на уточнения, лучше принять замечания к сведению.

Если вам уже известно то, о чем рассказывает говорящий, наберитесь терпения и не прерывайте его. С другой стороны, если в роли говорящего выступаете вы и если вы почувствуете, что окружающим неинтересно ваше сообщение, то, конечно, надо побыстрее закруглиться.

В случае, когда среди собравшихся находится человек, не владеющий языком, на котором идет общий разговор, надо позаботиться о том, чтобы кто-то обязательно переводил ему.

В компании не принято шептаться, это воспринимается как оскорбление. Если вам нужно кому-то сказать что-либо важное, незаметно уединитесь.

Во время беседы не занимайтесь посторонними вещами, не читайте, не разговаривайте с соседом, не играйте каким-либо предметом, не исследуйте потолок и не смотрите мечтательно в окно. Такое поведение оскорбляет. К собеседнику нужно быть внимательным, смотреть ему в глаза, а не рассеянным, блуждающим взглядом мимо него.

Беседа культурных людей исключает гримасничание и активную жестикуляцию. Тот, кто при разговоре размахивает руками, похлопывает собеседника по плечу, фамильярно подталкивает его локтем или держит за рукав, обычно действует раздражающе.

Если вы видите, что ваш собеседник торопится, не задерживайте его, чтобы закончить разговор. Того, кто занят или находится в обществе другого, незнакомого вам человека, можно отвлечь только в исключительном случае.

Если к говорящим присоединяется новый собеседник, ему в нескольких словах объясняют суть разговора, чтобы он мог принять в нем участие. Подошедший не должен спрашивать о теме разговора. В свою очередь, на его вопрос не отвечают резко: “да так просто” или “ничего особенного”. Если же его не хотят посвящать в содержание разговора, то отвечают вежливо и коротко: “говорили о семейных делах” или “о работе” и так далее. Тактичный человек поймет, что в данной ситуации он нежелательный собеседник.

В присутствии третьего лица, которое не хотят посвящать в разговор, не следует употреблять недомолвки, двусмысленные выражения, лучше переменить тему.

Невежливо разговаривать на дальнем расстоянии — через стол, коридор, с нижней площадки лестничной клетки обращаться к тому, кто находится наверху, кричать через улицу или из окна на улицу и так далее. Но и подходить так близко, чтобы чувствовалось дыхание другого человека, тоже не стоит.

 

http://bt-lady.com.ua


КАК ПРВИЛЬНО СЕБЯ ВЕСТИ С ОКРУЖАЮЩИМИ

Среда, 05 Ноября 2008 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения cherdaha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРВИЛЬНО СЕБЯ ВЕСТИ С ОКРУЖАЮЩИМИ



В большинстве случаев, если вас не любят окружающие — это ваша вина. Может быть, вы слишком критично ко всему настроены или не умеете держать себя в рамках, вульгарны или всегда так унылы, что и другим с вами становится неуютно, то есть вы отталкиваете от себя людей манерой своего поведения. Может быть, вам не хватает обыкновенной доброжелательности и простоты в общении. Может быть, вы слишком стеснительны и вам нелегко сходиться с людьми.

Давайте рассмотрим подробнее отдельные случаи и постараемся вместе найти из них достойный выход.

1. Вы слишком много жалуетесь

Бывают ситуации, когда хочется поплакаться кому-нибудь “в жилетку”. У хронического же “плаксы” вся жизнь представляет собой повод для жалоб.

Нормальный человек не станет жаловаться окружающим, что по дороге домой он потерял носовой платок или расческу. “Плакса” же превратит эту историю в трагедию.

Он будет долго рассказывать, какая прекрасная у него была расческа, как ей было хорошо причесываться и как он вообще теперь будет без нее обходиться. Где-то в середине его монолога кому-то захочется купить ему такую же расческу, только чтобы он прекратил свое нытье. Можно утверждать, что люди будут стараться избегать общения с таким занудой.

Если вы обнаружили в себе черты “плаксы”, срочно меняйтесь. Ни один, даже самый лучший друг не вытерпит подобных излияний в течение долгого времени.

Если же вы не собираетесь меняться, вам следует знать, что человек вы — крайне невоспитанный, и для общения — неприятный.

2. Вы — паникер

Эта манера поведения в большей степени присуща женщинам, но встречаются и мужчины, которые часто бывают подвержены беспричинному страху. Такие люди, затаив дыхание, слушают сплетни, сообщения о грабежах, насилиях, авиакатастрофах, убийствах и прочих ужасах.

От них узнаёшь о том, что ежедневная диета приводит к астме, а занятия баскетболом — к смерти от удара мячом. Эти люди каждый день поражают всех рассказами о террористах, маньяках-убийцах и обколовшихся подростках. Через месяц общения с таким человеком будет и впрямь казаться, что на нашей планете, кроме убийств и насилия, больше ничего не происходит.

Если вы обнаружили в себе черты “паникера”, срочно меняйтесь. Никто не захочет быть в компании с человеком, который предрекает всем одни несчастья и печали. Мрачное ко всему отношение отворачивает от вас друзей.

3. Вы — всезнайка

Такой человек никогда не пойдет к врачу. Он сам — ходячая медицинская энциклопедия, причем медицина — ничтожная из областей его знаний.

Если его пригласили на обед, он немедленно начнет обучать хозяйку лучшим способам приготовления мясных блюд.

Если вдруг он узнает, что кто-то истратил весь месячный заработок на красивую, но дорогую вещь, он сразу же известит, где можно купить лучшую, но в три раза дешевле. Затем он расскажет о парниковом эффекте и объяснит соседу по столу, почему он такой бездарь, проанализировав с помощью новейших методов его родословную.

Даже если его поймают на вранье, он повернет разговор таким образом, что окружающие почувствуют себя неловко, оклеветав такого хорошего человека.

Если вы обнаружили в себе черты “всезнайки”, срочно меняйтесь. Всегда все зная и рассказывая всем обо всем, вы становитесь попросту невыносимы.

4. Вы не умеете контролировать свое поведение

Разрушительная сила такого человека превосходит любую бомбу. Цветочные горшки с фиалками и фикусами, карандаши, чашки, бумаги, коробки вихрем летают по комнате. Наверное, в детстве ему никогда не говорили, что нельзя гасить вспышки гнева в общественных местах.

Или, наоборот, говорили слишком часто и добились обратного эффекта. Такой человек срывается не просто ежедневно, а ежечасно. Он вопит, рвет в клочья бумаги, его глаза сверкают, а волосы встают дыбом. Никакие вразумительные доводы не успокаивают его.

После общения с таким человеком невольно захочется иметь при себе намордник и смирительную рубашку и употребить их по назначению.

Если вы обнаружили в себе черты “бесконтрольного человека”, срочно меняйтесь или в ближайшем будущем вам будет не перед кем демонстрировать свой эксцентричный характер.

5. Вы слишком навязчивы

Такой человек мало что осмеливается делать: летать в самолете, есть незнакомую пищу, плавать или путешествовать. Зато он смело “виснет” на каждом, кто окажется рядом, когда у него: заболела голова, потерялись очки или случилось еще что-нибудь.

Прилипалы требуют такой преданности, к которой обязывает только близкое родство. Отвязаться от них крайне трудно.

Они хотят, чтобы человек, на котором они “повисли”, не просто знал все об их жизни, но и жил их жизнью. Они до мельчайших подробностей описывают ему каждый свой день, рассказывают о том, что собираются сделать завтра, послезавтра и так далее.

Чтобы обезопасить себя от такого друга, хочется переселиться в другой дом, еще лучше в другой город, совсем прекрасно — в другую страну, но самое лучшее — на другую планету.

Если вы обнаружили в себе черты “прилипалы”, срочно меняйтесь. Есть предел той ноше, которую позволительно взваливать на плечи друзей. Преступите предел — и друзья разбегутся.

6. Вы слишком критично настроены

Такой человек подвергает сомнению все и всех. Если ему подарят кожаные перчатки, он долго будет рассматривать их, а затем скажет: “А разве это кожа?”

На каком бы месте в кинотеатре он не сидел, везде ему плохо и даже ничего не видно.

Он донимает всех рассказами о своем начальнике-уроде, о сослуживцах-кретинах, о правительстве, которое ни черта не делает. Если его пригласят в ресторан, он с большим пристрастием будет изучать меню, а когда, наконец, принесут заказанные блюда, раскритикует их так, что отобьет аппетит у окружающих, вконец испортив им настроение.

На вечеринке он бесцеремонно обсуждает присутствующих, себя же он считает выше и непогрешимее их.

Если вы обнаружили в себе черты “критика” срочно меняйтесь. Если вы будете видеть в людях одни лишь недостатки, они не захотят иметь с вами дело. Зачем, если вам все равно не угодишь?

7. У вас отсутствует чувство юмора

Для такого человека смех — самый смертный грех. Он сидит с кислой миной в то время, как все умирают со смеху.

Мало того, он просит специально для него пояснить, что смешного в том, над чем все так долго хохотали. Когда же кто-нибудь из лучших побуждений попытается рассмешить его, он обижается и выходит из комнаты.

С человеком, у которого нет чувства юмора, очень тяжело. В его присутствии всегда напряженная атмосфера, окружающие боятся, как бы не обидеть его случайной шуткой, чтобы не пришлось много раз извиняться и объяснять, что он неправильно понял.

Если вы обнаружили у себя отсутствие чувства юмора, срочно меняйтесь. Постарайтесь относиться к себе с известной долей иронии и вам не придется мучиться и мучить других своим занудством, вы легче станете претерпевать те трудности, которые выпадают на долю практически каждого человека. Иметь чувство юмора не значит веселить гостей. Это способность противостоять жизненным трудностям.

http://bt-lady.com.ua


Луковый пирог

Среда, 05 Ноября 2008 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог



Подчас когда совсем нет ни фарша ни фруктов для пирога, а выпечки домашней хочется, спасает обычный банальный лук. Подходит он и для любителей и не любителей лука, т.к. лук распознать невозможно, а вкусно так, что публику можно специально приглашать на этот пирог.
Тесто:
250 гр маргарина, 3 столовые ложки сметаны, 1/2 пакетика разрыхлителя, 1 яйцо, 3 стакана муки, соль.
Начинка: 1 кг лука нарезать полукольцами и тушить до розового цвета в 1 стакане растительного масла (10-15 мин). Когда лук будет готов – откинуть на 30 минут на дуршлаг. Затем лук положить на тесто, посыпать солью, перцем и поставить открытый пирог в духовку на 10 мин., пока печется, приготовить заливку из 250 гр твёрдого сыра (натереть на крупной терке), 6 столовых ложек сметаны, 2 яйца – все это смешать и залить пирог, выпекать до золотисто-коричневой корочки. Можно взять вместо твёрдого сыра – 3-4 плавленых сырка по 100 гр каждый. И ещё вкусно добавить обжаренные грибы. А также в этот пирог можно и колбаски положить, мелко нарезанной.


Кстати, для совсем уж лентяек (иногда так делаю и я) можно поступить еще проще: вылить тесто в протвинь, выложить начинку, залить остатками теста и в духовку.

 

пирог (700x559, 68Kb)

Салат "Грибная поляна"

Суббота, 01 Ноября 2008 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Kobra_odna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибная поляна"



Очень вкусный и легкий салатик. всем гостям нравится!

 

Глубокую салатницу самазать раст. маслом.
Далее слоями:
1-й Шампиньоны консервированные, целые уложить на дно салатницы шляпками вниз
2-й Селеный лук и укроп
3-й Вареная морковка на терке
4-й маринованные огурцы
5-й майонез
6-й вареное мясо (лучше свинина или говядина)
7-й 2 плавленных сырка на терке
8-й майонез
9-й картофель на терке
10-й майонез
11-й яйца на терке
Далее на 12 часов в холодильник. Перед подачей на стол сатал перевернуть на тарелку верх ногами

 


Антипохмелинчики

Суббота, 01 Ноября 2008 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антипохмелинчики



Скоро Новый Год и куча праздников!!!
Пригодится ))
 (350x257, 29Kb)
Никогда не заливайте сушняк простой водой, даже если больше выпить нечего и денег на нормальный "огнетушитель" нет. Сушняк не пройдёт, а станет еще хуже!

Апельсиновый сок, лимон...

Я хотела бы рассказать один рецепт который передавался из поколения в поколение так вот он очень прост и очень эффективен: Необходимо 200 грамм натурального апельсинового сока один лимон с кожурой и 100 грамм мёда. Всё это взбивать на миксере около пяти минут по желанию можно кинуть один белок. Вот в общем то и всё. Спасибо за внимание.

Аскофен или Кофицил-плюс

После бурного веселья надо на ночь, или вдруг кто ночью проснется, тоже не возбраняется,надо просто не полениться и пойти взять из аптечки таблетку "аскофена" или "кофицил-плюс". Дешево, надежно, практично.

Аспирин+ношпа+активированный уголь

6-8 таблеток активированного угля
2 таблетки ношпы
1 таблетка аспирина
Нужно выпить это все после пьянки на ночь. Утром "бодуна" обычно не бывает. Активированный уголь адсорбирует всяку пакость, ношпа - печени помогает, а аспирин разжижает кровь - снижается давление.
Продолжение советов)))))))

Овсянка, сэр

Суббота, 01 Ноября 2008 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Appassionata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсянка, сэр!



Именно так каждое утро Берримор  торжественно преподносил сэру Генри тарелочку английской овсянки.

Но из овсянки можно варить не только каши или кисели, а еще и пироги печь.

Овсянка с яблоками и карамелью


Читать далее...

Аудио-запись: Олечке-Опомнись

Пятница, 31 Октября 2008 г. 15:06 + в цитатник
Прослушать Остановить
17 слушали
0 копий

[+ в свой плеер]

Привет. Послушай эту песню. Каждое слово в ней написано не просто так, а со своим смыслом. Каждое слово, - для тебя. Она - твоя, я смело могу подарить её тебе. Она написана и спета для нас, о нас, о моих чувствах и о моём последнем слове к тебе. Не хочу слышать комментариев, ничего! Просто послушай!
"И поставим точку в Жизнь..."
Будь счастлива, мой Ангел.

Чистила почту.....и вот что нашла....письмо.......прошлые отношения....
Ее подружка написала эту песню про нас.....когда мы расстались...

Печоночные блинчики

Пятница, 31 Октября 2008 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печоночные блинчики



Состав:
500 гр. купиной печени
1 яйцо
3 маленькие луковицы
2-3 очищенные сырые картофелины
соль по вкусу
мука (на глазок)
_____________________________
Все продукты измельчить в кухонном комбайне, добавть муки до консистенции оладьев, и снова все перемешать.
Получается такое тесто.
Читать далее
И дальше выпекаем на сковороде. Очень вкусно получается!И повышает гемоглобин такое блюдо!
 (700x525, 96Kb)

My dream is broken..((

Четверг, 30 Октября 2008 г. 16:37 + в цитатник
 (130x90, 4Kb)
вот так всегда....
хочу как лучше,а получается черти что...
ОБИДНО...
Хотела на др подарить путевку путевку...уехать вместе отдыхать...
ПОбыть вдвоем,именно так...как мечтали об этом....
в любви,в гормонии...вместе...
на что мне ответили :
"сейчас кризис в стране и я могу остаться без работы,а в таком случае я никуда не поеду"
вот тебе и на.....
ПОчему я не кричу о том, что я тоже без работы буду после нового года,о том что у меня диплом и на его защиту надо не мало физических усилий,да и материальных тоже.....почему я отказываюсь от телефона,на свое др,о котором мечтаю уже год....,почему я готова отказывать себе во многом, для того чтобы тебе сделать приятно и уехать вместе куда угодно...лишь бы туда,где море,тепло,мы вдвоем....потому что я люблю.....и хочу делать приятно,даже если и в облом себе в чем-то...мне не сложно отчего-то отказаться,если я запланировала что-то для тебя.....
Но на это все :
"значит у нас разные позиции по-жизни....я не смогу уехать отдыхать не имев работы и приехать....и жить не на что...."
Так я беру все растраты на себя отпуску...неужели это не понятно?...
Мне кажется организм и так сейчас будет находиться в стрессовом состоянии и из-за потери работы, и из-за задржки зарплаты...и мое мнение,что надо уехать отдохнуть,просто от стресса организм привести в порядок.....-ну это мое мнение только, к сожалению....
И еще огромная причина почему хочу уехать отдыхать....потому что я уйду с работы...и если у тя все будет хорошо со своей(дай ты бог) мы не сможем совместить наш отпуск.....я уйду на новую....и мне никто не даст отпуск...когд прийдет твое время отдыхать....поэтому мне очется пока есть возможность и мое искренне желание уехать...ВМЕСТЕ....
Я могу и одна сорваться...для меня это никогда не было проблемой.....
Но есть одно НО...
Я с тобой хочу!!!!!

Просто я знаю себя.....что в один прекрасный момент... я могу перестать стараться что-либо делать,придумывать,планировать....потому что заранее буду знать что ничего не осуществится......
Я не хочу так!!!!
НЕ хочу меняться...Не хочу включать пофигизм.....
ТОгда это уже будут не отношения....те...о которых я мечтала,которыми жила, для которых старалась.....

отрывок

Четверг, 30 Октября 2008 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения cherdaha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

автор Ирина..фамилию увы не помню...



отрывок

Я не люблю романтику, ту самую, привычную всем, розово-плюшевую. Я не романтик.Я ее попросту не понимаю. Может кто-то объяснит – и я пойму?Нет, правда, я не понимаю, зачем дарить плюшевые мягкие игрушки? Ведь у тебя есть я - я же лучше игрушки. И я ревнивый, собственник – если ты будешь тискать и прижимать к себе плюшевого мишку, то я его возненавижу, потому что твои руки заняты игрушкой, а не мной. Знаешь, меня тоже можно тискать и прижимать к себе, и я буду мурлыкать в ответ, и отдавать свое тепло тебе, только тебе. Подумай, зачем тебе игрушка? Память? О чем? Обо мне? Ты расстаешься со мной разве, что тебе нужно напоминание? Какая участь ждет эту игрушку потом – быть выброшенной в мусор, пылиться в забытьи или стать твоей салфеткой для слез? Зачем??? А еще игрушки напоминают мне детей. Не то, чтобы я их не любил, не в этом дело – я не могу заниматься сексом с ребенком, я не извращенец. И если я увижу тебя с игрушкой, то увижу в тебе ребенка. И не смогу. Я буду нежным и заботливым, потому что люблю тебя все равно, но не смогу заняться с тобой сексом, не смогу любить тебя на таком уровне, я стану братом, покровителем, другом. Но не смогу стать любовником. А ведь это много, это важно. Для меня, не для тебя. Я все-таки мужчина… помнишь?Я не умею дарить цветы. Красивые дизайнерские букеты, оформленные, в обертке из цветной бумаги или целлофана. Они чужие, их создали чужие руки – не для тебя, для кого угодно. Я дарю цветы охапками, без целлофана, как есть. А потом сам буду сидеть часами над своим несуразным веником выстраивая из него причудливую икебану. Знаешь, я ведь умею. Только для тебя. И не люблю дарить розы. Они пафосные и высокомерные. Они будут спорить с тобой, а я не терплю споров. И вообще, я считаю, что розы нужно дарить мужчинам, они найдут им вполне достойное применение – рассыплют распотрошив по постели, прежде чем осторожно уронить тебя на простынь из благоухающих лепестков.И не люблю ходить с тобой в кино. Нет, на шедевр, от которого сбивается дыханье, я пойду и буду, онемев смотреть и потом много вечеров с тобою обсуждать увиденное, смакуя мельчайшие подробности. Но не пойду с тобой в кино просто так, ради галочки, на что-то незначительное. Потому что я не дам тебе его посмотреть. Я буду занят тобой, а не кинолентой. А ты потом обидишься, что я мешал. Давай посмотрим его дома. Там есть кнопка паузы, и ты ничего не пропустишь.
А кино… целоваться все же лучше не в кинотеатре – всегда найдется кто-то недовольный нашим поведением. А ты не любишь, если я дерусь.Нет никакой романтики в запланированном походе в кафе. Чужие взгляды. Бррр. Давай махнем с тобой в лес. Осенний полыхающий пожаром листвы лес. И я сплету тебе венок из оранжевых кленовых листьев. Знаешь – они теплые. И не сердись, что я испортил твою прическу, я поправлю. Я вижу тебя не так как все. Твою красоту. Ведь я люблю тебя. Ты для меня все равно красивее всех, даже если прядь выбилась из так тщательно уложенной прически.Знаешь, есть что-то пошлое в клубнике. Секс есть, а любви нет. И нет для меня романтики в том, в чем нет любви. Ну, кто сказал, что клубника – это романтично? Нет, это пошло… «клубничка». Лучше я буду с педантичностью истинного японца чистить для тебя каждую виноградинку и кормить с руки, касаясь кончиками пальцев твоих губ. Не жди от меня завтрака в постель. Нет, правда, это же глупо. И ты, и я прекрасно знаем – едва проснувшись - не захочешь есть. Я не хочу смотреть, как ты насилуешь себя лишь потому, что я притащил этот злосчастный завтрак. Лучше я принесу тебе стакан сока. И ты не будешь ничего смущаться, даря мне первый утренний поцелуй. А еще лучше – бокал шампанского. Знаешь, шампанское лучше пить по утрам, как аристократы. Бодрит лучше всякого кофе. Но никакой ванны из шампанского – холодно и дышать нечем от резкого запаха. Нет, правда, глупость ведь, причем весьма неприятная.А вечером, когда зажгутся свечи и зазвучит тихая красивая музыка не нужно шампанского, нет. Я хочу пить с тобой «Чойю» - сливовый ликер. Мягкий и пьянящий с пары глотков. Такой обманчиво-неправильный. Не зря ведь он из японской сливы – умешу. Она цветет еще зимой. Белые цветы на февральском снегу. Такие робкие, такие смелые. Ты моя умешу - непостижимый прекрасный цветок. И пригубив янтарный нектар ликера, я ощущаю твой пьянящий вкус. Касаясь губами хмельного плода, я чувствую бархатную податливость твоих губ. И пьянею от пары глотков, как пьянею только от тебя - моя Умешу, моя «Чойя».Я неправильный романтик,Кампай, Моя Любовь, кампай!

слоенный куриный пирог

Четверг, 30 Октября 2008 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Сама_Вредность [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

слоенный куриный пирог



давно хотела повесить этот рецепт. уж оч.вкусно и быстро.

сделала набег на мамин холодильник)) а там у нее много отваренной курочки,да плюс немного гречки. Ну все, будет пирог))) вспоминая,что в холодиьнике лежит пачка слоенного теста.

делается просто как 5 копеек)) 

гречка  отварная есть, куриное мясо разорвать на кусочки, волокна. отварить и порезать 3 яйца, порезать зеленый лучок и натереть немного сыра. тесто на разморозку.

разморозилось- раскатываем пласт, укладываем в смазанную раст.маслом форму( у меня 23см) далее. слой гречки,сверху слой курочки,немного посыпать сыром,слой лука+яйца отваренные + оставшийся сыр. сверху укрываем вторым пластом теста, защипываем края и в духовку на 30 мин. 200гр.

после дать постоять в форме накрыв полотенцем(мягче будет),выложить на блюдо и осторожно порезать зубчатым ножом))так легче будет и пирог останется в целости.

пирог ароматный,нежный и нежирный,практически минимум теста и макс.начинки. очнь вкусно с бульоном)))

 (600x400, 72Kb)


Ликер "Бейлис по-домашнему"

Среда, 29 Октября 2008 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер "Бейлис по-домашнему"



Ингредиенты для ликера "бейлис": 1 банка сгущенного молока, 1 плитка горького шоколада без добавок, ванильный сахар, 300 мл жирных сливок, 0,5 литра водки.
 (448x336, 51Kb)
Рецепт и фото

as often happens....

Среда, 29 Октября 2008 г. 10:24 + в цитатник
 (129x130, 4Kb)
Как-то странно все...
Грустно вчера было...
Устало может...
МОжет надумала что-нибудь себе (как обычно)...
Плакала вчера в метро....бывает....
НЕ возможно остановиться они просто льются и все тут....
Люди смотрят...у кого-то в глазах пофигизм....у кого-то желание помочь..
А чем?
САма не знаю.....

Аудио-запись: Земфира - мы разбиваемся

Музыка

Среда, 29 Октября 2008 г. 09:23 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Hush Hush -Pussycat Dolls

Вторник, 28 Октября 2008 г. 14:41 + в цитатник
Hush Hush (оригинал Pussycat Dolls, The)
Oooohh Yeah Oh Oh Oh

I never needed you to be strong,
I never needed you for pointing out my wrongs,
I never needed pain,
I never needed strain,
My love for you was strong enough you should have known,
I never needed you for judgements,
I never needed you to question what I spend,
I never asked for help,
I take care of myself,
I don't know why you think you've got a hold on me

And it's a little late for conversations,
There isn't anything for you to say,
And my eyes hurt, hands shiver,
So look at me, and listen to me..

(Because)
I don't want to stay another minute,
I don't want you to say a single word,
(Hush, hush, hush, hush)
There is no other way, I get the final say,
Because..
I don't want to do this any longer,
I don't want you, there's nothing left to say,
(Hush, hush, hush, hush)
I've already spoken, our love is broken,
Baby, hush, hush.

I never needed your corrections,
On everything, from how I act, to what I say,
I never needed words,
I never needed hurts,
I never needed you to be there every day,
I'm sorry for the way I let go,
Or everything I won't need when you came along,
But I am never beaten, broken, not defeated,
I know that next to you is not where I belong,

And it's a little late for explanations,
There isn't anything that you can do,
And my eyes hurt, hands shiver,
So you will listen when I say..

I don't want to stay another minute,
I don't want you to say a single word,
(Hush, hush, hush, hush)
There is no other way, I get the final say,
Because..
I don't want to do this any longer,
I don't want you, there's nothing left to say,
(Hush, hush, hush, hush)
I've already spoken, our love is broken,
Baby, hush, hush.

No more words, no more lies, no more cryin',
Hmm Hmmmm
No more pain, no more hurt, no more tryin',
Ohh Ohh
Yeahhhhh!

(Because)
I don't want to stay another minute,
I don't want you to say a single word,
(Hush, hush, hush, hush)
There is no other way, I get the final say,
Because..
I don't want to do this any longer,
I don't want you, there's nothing left to say,
(Hush, hush, hush, hush)
I've already spoken, our love is broken,
Baby, hush, hush.

Yeahhhh Ohhh Ohhh Ohhh
(Hush, hush, hush, hush)
I've already spoken, our love is broken,
Baby..


Тсс!.. (перевод )
О-о-о, да, о-о…

Я никогда не нуждалась ни в твоей силе,
Ни в том, чтобы ты указывал на мои ошибки.
Я не хотела испытывать боль,
Не хотела находиться под давлением,
Моя любовь и так была сильной – тебе следовало об этом знать.
Я никогда не нуждалась в твоей критике
И в расспросах о том, как я потратила деньги.
Я никогда не просила о помощи,
Потому что в состоянии позаботиться о себе сама.
Не понимаю, почему тебе кажется, что ты имеешь надо мной власть.

Ты немного опоздал с разговорами,
Тебе больше нечего сказать.
В глазах у меня слёзы, а руки дрожат…
Так посмотри на меня и послушай…

(Потому что)
Я не хочу здесь оставаться ни на минуту,
Я хочу, чтобы ты не говорил ни слова
(тсс, тсс, тссс!)
Иначе и быть не может – моё слово будет последним,
Потому что
Я больше не хочу этого делать,
Я не хочу тебя, что ещё тут скажешь.
(тсс, тсс, тссс!)
Я всё сказала - нашей любви пришёл конец,
Молчи, малыш, тише!

Я никогда не нуждалась в твоих замечаниях
Относительно всего – начиная поступками и заканчивая словами.
Мне не нужны были твои обещания
И боль, которую ты причинил,
Я не хотела, чтобы ты был со мной рядом каждый день.
Извини, что вот так с тобой сейчас,
Но мне не нужно то, что ты ещё способен предложить мне.
Меня нельзя победить, сломить или поставить на колени,
Я знаю наверняка, что ты не моя вторая половинка.

Ты немного опоздал с объяснениями,
И ты уже ничего не сможешь сделать.
В глазах у меня слёзы, а руки дрожат…
Поэтому ты выслушаешь то, что хочу тебе сказать…

Я не хочу здесь оставаться ни на минуту,
Я хочу, чтобы ты не говорил ни слова
(тсс, тсс, тссс!)
Иначе и быть не может – моё слово будет последним,
Потому что
Я больше не хочу этого делать,
Я не хочу тебя, что ещё тут скажешь.
(тсс, тсс, тссс!)
Я всё сказала - нашей любви пришёл конец,
Молчи, малыш, тише!

Больше не будет слов, не будет лжи и слёз…
М-мммм…
Больше не будет боли, не будет страданий и бесполезных попыток…
О,
Дааа!

(Потому что)
Я не хочу здесь оставаться ни на минуту,
Я хочу, чтобы ты не говорил ни слова
(тсс, тсс, тссс!)
Иначе и быть не может – моё слово будет последним,
Потому что
Я больше не хочу этого делать,
Я не хочу тебя, что ещё тут скажешь.
(тсс, тсс, тссс!)
Я всё сказала - нашей любви пришёл конец,
Молчи, малыш, тише!

Да-а, о-о..
(Тс, тсс, тс!)
Я всё сказала – нашей любви пришёл конец,
Малыш….



Процитировано 1 раз

....

Понедельник, 27 Октября 2008 г. 12:01 + в цитатник
Плакала вчера....
НЕ произвольно....
Просто потекли они и все...и остановить не могу, и уткнувшись тебе в шею,знаю что захочешь узнать что случилось?почему?
А я смолчу....не смогу сказать.....скажу что очень хорошо с тобой.....
Но ведь так и есть на самом деле.....
Просто ужасно соскучилась....
Очень....
ПО тебе,по объятиям исеренним,по рукам....по ласкам....
Целовать хочу....Любить....
Вместе улетать....
Ни о чем не думать...
Давно не было этого.....И так хорошо сейчас....
Передать не могу.....
Живу....

настоящая любовь...

Понедельник, 27 Октября 2008 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения cherdaha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



 

Настоящая любовь не та, что выдерживает долгие годы разлуки, а та, что выдерживает долгие годы близости.
Хелен Роуленд
 


ты так тонко умеешь врать

Понедельник, 27 Октября 2008 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения de_haute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ты так тонко умеешь врать.



сердце делает два с половиной лишних удара, когда ты говоришь "мне похуй".
ночью ты просыпаешься в холодном поту, потому что снова снилась [она]. и думаешь "чёрт, ну почему? где ты сейчас, почему не тут?". а той, другой конечно, которая спит рядом, ты завтра будешь говорить о любви.
а через несколько лет, когда [она] позвонит и попросит к телефону тебя, ты скажешь "вы ошиблись". а потом напьешься в одиночестве.
ты [не]забудешь. потому что нельзя вычеркнуть из жизни момент, когда ты стал человеком.



Поиск сообщений в Сердце_в_НЕБО
Страницы: 14 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь