В этой рубрике я опубликую лучшие кулинарные рецепты,уже проверенные мною,
шеф-поваром и моими друзьями.

Сегодня "Утка в раю" от сади.

Берешь любые яблоки ,режешь в салатницу и поливаешь соком одного лимона,
Затем яблоки кладешь в брюшко и защипываешь зубочистками низ и верх. Далее,
ставишь духовку на 160 градусов,тушку смазываешь маслом и кладешь на решетку.
Вниз ставишь поддон с водой ,а рядом 3-х литровую бутылку с водой.Нос подскажет тебе когда нужно будет подлить .Томишь утку 3 часа,
а на 4-й разгоняешься до 180-200 градусов . И не забудь обернуть крылышки
и лапки в фольгу,иначе получишь "Утку в аду". ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА.


"Казбек отдыхает" \лобио с мясом за 3 мин\

Это блюдо для тех, кому всегда некогда.День расписан и "всё включено",кроме обеда,ужина и сна.
У меня в холодильнике всегда 2 банки консервов,на всякий случай, тушенка и фасоль в томате.
Всё содержимое банок закладываем в кастрюлю и ставим на газ.Через 2 мин.
закладываем нарезанную кинзу\можно и другое\,чеснок и перец.Закипело и всё .
Казбек отдыхает.