-неизвестно

 -ћетки

алина остафийчук алкоголь арт библиотека боги ведьмы видео вкусно волосы врем€ гадание город гороскоп графика дети дизайн дом женщина животные жизнь здоровье им€ инфобизнес искусство истори€ исцеление календарь картинки кельты кира костенко книга колесо года комп корни неба космос кот красивые картинки красота креатив кухн€ литература литфест любовь люди маги€ мантика мода мудрость мужчина мужчина и женщина музыка наука небо нумерологи€ нэп обр€ды обычаи одежда он она оргазм отношени€ песн€ познай себ€ похудеть поэзи€ праздник прикол психологи€ путешестви€ рецепт рукоделье руны сайт свадьба секс скульптура слав€не смерть собака ссср стиль стихи счастье творческий орден корни неба творчество тест травы фестиваль фото футарк характер хохма художник хэллоуин человек шаманизм этнографи€ юмор €зычество

 -÷итатник

Ќежно и стильно, небрежно и винтажно - (0)

¬ стиле Ѕохо.Lookbook Collection | Daniela Dallavalle бренд Elisa Cavaletti (ЂЁлиза  авалеттиї) II ...

—ама€ больша€ бесплатна€ электронна€ библиотека - (0)

—егодн€ дл€ любителей читать книги, € предлагаю вам насто€щий подарок...))) “акой Ёлектронной б...

Ћайфхаки - (0)

ѕолезности разные 21 Ќажми на картинку 12 лайфхаков с...

Ђ уклы дл€ мальчиковї - (1)

” массовых отечественных солдатиков довольно коротка€ истори€, около ста лет — до револ...

 -я - фотограф

базова€ программа с гантел€ми

 онцентрированное сгибаниеЎрагиѕриседани€ с гантел€миќтжимание от полаќтжимание от полаѕопеременный подъем на бицепс“рицепсовые разгибани€ с гантел€миѕодъЄм на боковую часть прессаѕодъем гантелей

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћина_«вездоглазка

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) три_птицы „ортова_ƒюжина creative_art

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 1798

 омментарии (0)

—емечки

ƒневник

ѕонедельник, 18 »юл€ 2011 г. 09:24 + в цитатник

 

ј надежнее всего покупать семечки в натуральной упаковке - в подсолнухах!
ј надежнее всего покупать семечки в натуральной упаковке - в подсолнухах!
‘ото: ќльга —”’ќ¬ј.

ќткровени€ студента, который неделю трудилс€ в цехе по переработке сем€н подсолнечника и с тех пор даже смотреть на них не может

“ать€на „≈–Ќ» ќ¬ј (« ѕ» -  раснодар»). — 20.04.2011
¬ообще кубанцы называют семечки черным золотом. ќтнос€тс€ к ним почтительно, ну почти как к хлебу. ≈ще бы, эту продукцию  убань экспортирует и по всей стране, и за рубеж.  стати, один из лидеров по сбору семечек - печально известный  ущевский район. Ќет, компани€ «јртекс-агро», принадлежаща€ матери главар€ банды —ерге€ ÷апка, убившего в прошлом году 12 человек, не занималась семечками. Ќа ферме выращивали зернобобовые культуры, разводили коров... ќднако почти все мелкие районные предприниматели платили дань кущевской мафии. ¬озможно, именно под началом такого «невольника» поработал и автор этого блога √еоргий ѕриз, от которого мы узнали много неожиданного о производстве семечек.

 

— разрешени€ блогера мы публикуем выдержки из его дневника.

 ј“№ ј-ј√–≈√ј“

ќт гигантской ржавой печки пахнуло жаром. »з-за запаха раскаленного железа и гари было трудно дышать. Ќа секунду показалось, что у мен€ обгорели ресницы и брови.

- Ќе боис€, не обуглишьс€, - хохотнул неопр€тный охранник ¬асиль.

ƒеньги мне нужны были позарез - стипенди€ закончилась в день ее получени€, родители переведут наличные только через две недели, а у соседей по общежитию € уже зан€л все что мог. —тудентов на приличную работу берут неохотно, поэтому выбор был невелик: фабрика по лепке пельменей и 200 рублей в день или фасовочный цех, обрабатывающий семечки, - там платили на сотню больше.

- Ћадно, где тут у вас перчатки, халаты - униформа? - обреченно вздохнул €.

- ј ты чудной, - нахмурил густые брови мужчина. - Ќема такого, ручками все будешь делать. “опай давай к  атьке.

я посмотрел в сторону двух девушек, сто€вших за аппаратами, и они тут же прыснули со смеху. ќказалось, « атька» - это агрегат, который кр€хтел, шипел и вообще жил своей жизнью. ¬ нем и поджаривались семена подсолнечника. ∆енским именем его нарек кто-то из бывших работников - в честь экс-супруги, такой же сварливой, шумной и неопр€тной.

—амо помещение состо€ло из трех комнат: жаровни с печкой, основного цеха, внутри которого сто€ли три фасовочных аппарата, и служебной комнаты размером два на два, с ветхим столом и гр€зным потолком, с которого стекало что-то черное. — двум€ аппаратами управл€лись те самые девушки, а третий ждал мен€. —осто€л он из трех частей: воронки, куда засыпаетс€ мешок семечек, конвейера, по которому они попадают в пакетики, и устройства, закрывающего пакетики. ћы должны были очищать семена от мусора и вс€ких засохших кузнечиков, л€гушек и мышей, попавших в мешки с полей.

-  ак это работает? - уточнил €, стара€сь держатьс€ подальше от огромной « атьки», внушавшей первобытный ужас.

- »мам! ѕросыпайс€! - загорланил вдруг ¬асиль.

’олмик в левой части комнаты вдруг зашевелилс€, и из темноты показалс€ семечковый бог - во вс€ком случае, так мне показалось. Ёто был мужчина ростом метр с кепкой, весь черный и пыльный, в давно не стиранной одежде. ¬ сумерках его легко можно было прин€ть за огромную ожившую семечку, он напоминал ее даже по строению тела - маленька€ голова плавно переходила в широкую грудь и огромный живот, а довершали композицию крохотные ножки.

- Ёто »мам, из ”збекистана к нам приехал, значит. ”же три года живет тут и работает - мешки таскает, полы подметает, печку чинит. ¬она его спальн€, - махнул рукой в сторону угла охранник. - ќн на семках дрыхнет, семки жрет, семками и умываетс€. ƒевчата наши - Ћидка и ћашка - его жалеют, покушать принос€т. ” него никого нет - ни семьи, ни друзей. Ќу ладно, рассусолилс€ € тут с тобой. « атьку» включай каждые полчаса. —емки жар€тс€ 30 минут, забудешь выключить - обугл€тс€.

»мам ударил печь и дернул рычаги. ” агрегата открылась пасть, в которую он засыпал мешок семечек. Ќажал на кнопки - и створка захлопнулась. „ертыха€сь, узбек вернулс€ в угол и через минуту сладко засопел.

«„≈–Ќќ≈ ћќ–≈. ѕќƒ—ќЋЌ≈„Ќќ≈. ј…ƒј  ”ѕј“№—я!»

ѕосле трех часов работы у мен€ затекли ноги, руки и ше€. я повернулс€ к коллегам, чтобы спросить, как они разогревают мышцы. ’а! ƒевчонки, обложившись пр€никами, гон€ли чаи. », кажетс€, делали это уже давно. я пригл€делс€ к прозрачным с одной стороны пакетикам семечек - в них попали засушенные растени€ и мелкие камешки.

- ј вдруг кто-то сломает о них зуб? - ѕри этой мысли у мен€ свело скулу.

- Ќужно смотреть, что в рот суешь, - захихикали те. - Ѕудешь булочку?

ќт угощени€ € не отказалс€, но уплетал его не отход€ от «кассы» - мысль о том, что упаковка с поджаренными л€гушачьими лапками может достатьс€ мне, придавала работоспособности.

— третьей попытки у мен€ получилось правильно засыпать семечки в « атьку». ѕосле первой осталс€ ожог на руке, после второй - горка рассыпанных по полу семечек. «ато когда € поборол в себе страх перед этим чудовищем, все пошло как по маслу. ѕодсолнечному, разумеетс€.

„ерез пару дней € нашел общий €зык с »мамом - принес ему пирожков.

- √еоргий хороший, - приговаривал он, жу€ сдобу. - √еоргий хочет поплавать?

- √де? - не пон€л €.

- ¬ „ерном море, - подмигнул он, кива€ на темнеющий холмик в углу.

ƒа прост€т мен€ любители семечек - видимо, бес попутал, - но отказать себе в удовольствии нырнуть в это месиво € не мог. ќщущени€ непередаваемые! —емечки еще гор€чие, поэтому тут же стало жарко. я вынырнул на поверхность, лег на спину и стал выводить узоры руками.

ј спохватившись через минуту, решил прокалить семечки еще раз - все-таки народ потом будет засовывать их в рот. —греб кучу и запихнул в печь. –асчихавшийс€ от подн€вшейс€ пыли »мам покрутил пальцем у виска - так  никто не делает. ¬ тот же день € запретил всем знакомым покупать жареные семечки.

„»—“ ј ¬–”„Ќ”ё

  вечеру следующего дн€ пришлось предупредить близких еще раз: если уж припекло погрызть, то не покупайте чищеные. ¬ тот день у нас сломалась шелушильн€ - установка дл€ очистки семечек. ѕринцип действи€ аппарата прост: во вращающийс€ барабан засыпают продукт, включаетс€ вентил€тор. —емена трутс€ друг о друга, шелуха выдуваетс€ воздухом. Ќо древний агрегат не выдержал напр€жени€ - испустил дух. Ќачальство приказало: пока шелушильню не почин€т, семечки чистим вручную. ћы было взбунтовались, но нам тут же заткнули рты: 1500 рэ за несколько часов. Ћида и ћаша согласились, сопротивл€тьс€ не стал и €. Ќо уже через полчаса пожалел. Ёто был ад. ќдно дело - очистить горстку дл€ себ€, другое - расправитьс€ с килограммами!  огда шеф пон€л, что дело плохо, прислал на помощь »мама. я старалс€ не смотреть на его ногти с французским маникюром наоборот - вместо белой полосы под ногт€ми у него был черна€. Ќо, когда он стал слюн€вить пальцы, € не выдержал, нагрубил. ”збек ушел мыть руки - наверное, впервые за много мес€цев. —лава Ѕогу, через час аппарат починили.

ѕосле этого € попросил расчет. ƒевчонки остались - они студентки и согласны на любую работу. Ќу а »мам там, похоже, и умрет - идти ему некуда. ѕроща€сь, € спросил у коллег: грызут ли они плод своего труда?

- “ы хоть раз травилс€ из-за семечек? - спросила Ћида. - Ќе знал бы, что они тут на полу лежат и в них мужики купаютс€, ел бы по-прежнему. Ћопать бутерброд с протухшей ветчиной опаснее. » вообще - € тут полгода работаю и ни разу никто не пожаловалс€.

„ерез несколько недель, сдав сессию, € отправилс€ в –оспотребнадзор. ќднако проверка не успела - контора съехала из арендуемого помещени€. ¬идимо, € показалс€ им неблагонадежным. Ќо чиновники пообещали: если коммерсант засветитс€ в регионе, им займутс€. ј € дл€ себ€ решил: покупать сей продукт буду у бабушек в деревн€х - в виде цветков подсолнуха.  —ам помою семечки, сам пожарю - так надежнее.

ћЌ≈Ќ»≈ —ѕ≈÷»јЋ»—“ќ¬

«Ћюд€м лень боротьс€ за свои права»

- ” нас в стране мало покупателей, знающих законы и свои права, - говорит президент  раснодарской краевой ассоциации по защите прав потребителей Ћюбовь Ѕахметова. - ’от€ на самом деле вернуть деньги за просроченный или некачественный товар просто. ќставьте претензию в жалобной книге. ”кажите свои данные, телефон. ¬ течение трех дней вам об€заны перезвонить и отчитатьс€, что сделали и когда вам приходить за деньгами. ≈сли же ничего не изменилось, идите в –оспотребнадзор или к защитникам прав потребителей.

«ѕредпринимателей провер€ем раз в три года»

- ¬  раснодарском крае более 70 предпри€тий, занимающихс€ выращиванием и переработкой сем€н подсолнечника, - сообщили нам в –оспотребнадзоре. - Ќо провер€ть их мы вправе не чаще чем раз в три года. ¬непланово можем навестить, если поступила жалоба. Ќо за последнее врем€ недовольство семечками высказали лишь раз - они были прогорклыми. ѕредпринимателю выписали постановление об административном правонарушении. ≈сли вас тоже не устраивает качество товара, пишите на наш сайт


ћетки:  

 —траницы: [1]