Счас вот вообще будет хитрожученый пост! Потому что я наглым образом буду иллюстрировать болгарскую еду чужими фотками - фотками, сделанными прекрасной девочкой Сашей из нашей группы. Но зато они гораздо лучшего качества, чем мои! )) Тем более, что я вообще фотографии делала исключительно по работе, а во время еды я только ела. О чем теперь жалею )))

Честно скажу сразу - черногорскую-хорватскую-итальянскую кухню из моего сердца не удалось пока вытеснить никому. Да и как можно, когда после еды к тебе подходит невозможный красавец-официант с белой манишкой и заглядывая в глаза спрашивает: "Вам било укусно?", а ты готова вцепиться в его ногу и зарыдать, так это било укусно. Но все-таки болгарская и чешская угнездились по крайней мере  где-то неподалеку в моей душе!

1.Что такое правильно покушать по-болгарски? *сразу представляю себе Пани Казюльскую, замахивающуюся на меня гантелей))*

Это значит, что сначала мы едим холодную закусочку типа чушки (чушка это как мы помним перец, он ж болгарский перец) печеной, шопского салата и ну всякое такое...

Под холодную закусочку болгары потребляют что? Правильно - ракИю. 

кушать подано! садитесь жрать, пжалста!

Ну если кто не знает, то я уже два года развернула оглобли, тык-скыть на 180 градусов и теперь являюсь не туристкой-путешественницей, а работаю в турагентстве. Долго я сопротивлялась режиму и нажиму, но недавно я осознала, что как ни крути, а книжно-инетных знаний и собственного опыта мне катастрофически мало и все-таки надо ездить в эти так назывемые рекламные туры и смотреть отели хотя бы бегом, при этом пытаясь практически на лету что-то сфотографировать и записать )

И пусть представление о стране можно получить только очень общее, но тем не менее побывать в новом месте, а может и удивиться каким-то вещам всегда приятно!

Итак, поехали? Поееехаалииии! ))

1.Первое мое удивление - в Болгарии есть не только береговая полоса и горнолыжные курорты (шутка), но и очень миленькие городки в центре страны, где есть и хорошие СПА-отели и говорят что неплохие санатории с лечением и даже вода из крана в ванной течет минеральная (!). 

будни турагента, фотики и котики