Ответ на комментарий anik1

Очень хочу попробовать, однажды кипятил простоквашу для творога и каким-то образом у меня получился волокнистый сыр типа Чечил, потом сколько не пробовал не получалось, вот теперь меня не покидает идея самому попробовать сварить сыр может опять получится