Серотонин

Этот гормон, который обеспечивает хорошее настроение и регулирует аппетит, должен присутствовать при любой диете. Серотонин это очень важный гормон. Он содержится, например, в бананах. Впрочем, серотонин, подведенный извне, по-видимому, совершенно бесполезен. Дело в том, что серотонин должен не поступать в кровь из мозга, а вырабатываться только самим мозгом. Большее или меньшее количество серотонина будет выработано на это может немного повлиять каждый. Если будут съедены пищевые продукты с большим количеством сложных углеводов, например, изделия из цельного зерна и картофеля, то уровень содержания серотонина в мозгу повысится до требуемого для хорошего настроения. В таком случае острый голод уже не будет иметь никаких шансов.


LI 5.09.15