-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МиниМышь

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) axeeffect_ru АРТ_АРТель Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2007
Записей: 209
Комментариев: 1661
Написано: 3096





Тортики! Ням ням!

Понедельник, 23 Июня 2008 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения В_Италии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.

 (300x229, 24Kb)

Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.

В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.

Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.

Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.

Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.
другие вкуснющие медовые тортики

Мать переметь!

Понедельник, 23 Июня 2008 г. 22:33 + в цитатник
Просто ппц какой то (извиняюсь, слов других не нахожу)!
Была сегодня у врача. Проблема в том что у меня страшно болят соски... Думала из за того что малыш покусал, может нерв какой повредился... Но внешних признаков никаких нет...
Ну врач меня посмотрела, пощупала... И сказала что болит скорее всего не из за того что он кусается а из за того что молоко идет на спад! А ребенок старается изо всех сил его высосать!((((
Бедный мой малыш... Так не хочется переводить его на искуственные смеси! Как никак уже полгода на ГВ...
Блин... Что ж делать то?...

Хотелось...

Воскресенье, 22 Июня 2008 г. 23:08 + в цитатник
Хотелось цветов, громкой торжественной музыки, слез счастья, красивых причесок и нарядов...
Хотелось... А теперь почему то не хочется... Все кажется по детски глупым и наивным...
И так столько проблем и забот... Еще этого не хватало...

Накипело, собственно...

Воскресенье, 22 Июня 2008 г. 10:14 + в цитатник
Каждые выходные у меня портится настроение. Систематически!
И я ничего не могу с этим поделать. Каждый раз мне хочется бежать, хочется уйти чтоб ничего не видеть и не замечать.
Муж злится, считает что я "делаю ему на зло"... А понять что мне БОЛЬНО никак не может. А мне в самом деле невыносимо БОЛЬНО!!! У меня уходит столько моральных сил чтоб не расплакаться, для того чтоб сидеть спокойно и давить улыбочки...
А ведь все бы могло быть по другому! 100% могло бы! Я б не мучалась так каждый раз если бы не...
Вобщем ладно. Суть в том что я ничего с собой поделать не могу. И я еще далеко не худший вариант...

Урааааа!

Воскресенье, 22 Июня 2008 г. 10:06 + в цитатник
Россия вперрреееед!
Молодцы ребята! Отправили "наркоманов" на родину!))))))

Выходные, мля...

Суббота, 21 Июня 2008 г. 18:29 + в цитатник
Четверг прошел отлично...
Пятницу-субботу можно было бы и лучше провести... Мягко говоря...
Вчера соизволил приехать мой папа. Как всегда опоздал на 4 часа. Не знаю почему я до сих пор расстраиваюсь. Пора бы уже привыкнуть что я уже давно не на первом месте в его приоритетах.
А сегодня я одна. Ребенка у меня забрала свекровь а папаша развлекает своего старшего...
Просидела весь день за компом.
На улице жара. Настроение паршивое. Вот так и проходят выходные, мать их...

Торт!

Пятница, 20 Июня 2008 г. 13:34 + в цитатник
И так, мой торт! Если честно я и не помню с какого сайтя стырила рецепт, но получилось очень вкусно и красиво! Но очень долго...))) И очень обидно что сынулику еще нельзя.))
Вобщем вот рецепт для желающих:
розы
Берем бутоны и листья роз. Берем пакетик желе расчитанный на 400 мл. воды и разводим его в 200мл. кипятка. Остужаем слегка. В теплый раствор опускаем розы и листья и оставляем остывать (в холодильник ставить не надо так как нельзя чтоб желе полностью застыло).
Когда раствор достиг комнатной температуры, достаем розы, встряхиваем и посыпаем сахарным песком раздвигая лепестки ножом (чтоб хорошенько просахарились).
Посыпанные розы кладем на тарелочку и ставим в холодильник на сутки.
коржи
14 ст.л муки
10 ст.л сахара
300 грамм сметаны
6 ст.л сгущенки
пол ч.л соли
3 яйца
3 ст.л какао
Смешиваем все ингридиенты в однородную массу.
Самый большой протвинь смазываем маслом и посыпаем мукой. Выпекаем по очереди два коржа на высокой температуре (250гр. 15-20мин.).
Даем коржам остыть, режем каждый на 4 ровные части.
крем начинка
Пол литра молока и 3 ст.л манки завариваем в густую кашу. Охлаждаем.
300 г. сливочного маса взбиваем с 200 г. сахара, вбиваем по ложке манную кашу, добавляем целый тертый лимон (со шкуркой но без косточек). Можно добавить любые фрукты (бананы, персики, ананас... Я добавила малину.) Получается воздушный крем-суфле.
ганж
2/3 стакана густых сливок доводим до кипения, выливаем в миску с 300 грамм ломанного на кубики белого шоколада, тщательно размешиваем до однородной массы, затем добавляем 1 ложку лимонного сока и 1 ложку бренди. Ставим в холодильник на ночь.

Теперь берем первую полоску коржа, промазываем кремом-начинкой, сворачиваем в трубочку и устанавливаем в центре блюда. Остальные полоски промазываем и крепим вокруг центрального рулета (прелесть торта в том то коржи не в горизонтальном а в вертикальном положении!). Собранный торт ставим на ночь в холодильник предворительно разровняв ножом верх.

На утро достаем торт, мажем ганжем (и верхушку и стенки), стенки торта посыпаем тертым печеньем. Если ганж получился достаточно густой, заправляем его в шприц и рисуем на верхушке узоры. Если же нет, узорчики можно нарисовать и простыми взбитыми сливками.
Украшаем свежими ягодками (я украсила малинкой) и располагаем розочки на верхушке.
Вуаля! Торт готов. :)
 (365x500, 103Kb)

 (500x453, 181Kb)



Процитировано 1 раз

Новости с полей.

Пятница, 20 Июня 2008 г. 11:21 + в цитатник
Вы уж меня извините за то что так нагло пропадаю, не комменчу, не пишу. Времени просто нет.
Теперь у меня почти каждый день начинается с быстрого протирания полов (так как карапуз пополз), готовкой еды (так как надоело перехватывать куски из холодильника!), ну и соответсвенно стиркой и мытьем посуды.
Эрюхин требует внимания в больших количествах! Я постоянно должна быть у него на виду.
До компьютера руки просто не доходят. Даже когда есть свободная минута, за комп садится просто не хочется... Хочется тупо уткнуться в телевизор. :)
****
По вечерам с мужем смотрим чемпионат Европы! Я как всегда болею за немцев.
Вчерашняя игра была ну просто шикарной! Изгрызла себе все ногти!
Шванштайгер с Подольским как всегда на высоте! Как на чемпионате мира 2 года назад так и тут, эта парочка творит чудеса!
1202372818_8497915_modeli (300x429, 67Kb)
Баллаку тоже надо отдать должное! Классный гол!
Надеюсь они продолжат в том же духе. :)

Полгода! :)

Пятница, 20 Июня 2008 г. 09:51 + в цитатник
Сыну вчера исполнилось целых полгодика. :)
Вобщем взялась я печь торт в честь него. Пекла я этот торт 2 дня.)))
Получился он не хуже чем в кондитерских! Высокий, с засахаренными розочками, белым шоколадом, воздушным кремом... И одной свечкой!)) Получилось росто объедение! Жаль только что Эрику пока нельзя. :)
А вот наш именинный фотосет:

 (500x375, 80Kb)

 (500x375, 102Kb)
 (500x408, 84Kb)
 (500x285, 62Kb)
 (500x321, 88Kb)
 (500x333, 69Kb)

Класс!

Среда, 18 Июня 2008 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-=:::Самый полный счетчик населения Земли + время твоего часового пояса:::=-

Весьма занятная флешка. В реальном времени можно увидеть сколько человек в данный момент, день, месяц, год родилось, умерло, сколько денег потрачено на военные нужды, и много другой статистической информации.




Без заголовка

Суббота, 31 Мая 2008 г. 19:08 + в цитатник
Карапуз встал на карачки!)) Я просто ухохатываюсь когда он стоит на четвереньках и качается взад-вперед!
Кто то мне тут заикнулся что раз уж он на карачки встал то и поползет совсем скоро... С одной стороны жду с нетерпением, а с другой представляю как мне придется бегать за ним по всей квартире и прятать все что не так стоит!))))
 (500x332, 64Kb)
 (500x332, 64Kb)
 (500x332, 64Kb)
 (500x332, 60Kb)

Бамба!)))

Среда, 28 Мая 2008 г. 20:43 + в цитатник
Дорогие израильтяне! Те кто еще не пробовал бамбу с нугатовой начинкой, срочно бегите покупать! Это оооочень ну оооооооооочень вкусно!))))

Ну вот...

Среда, 28 Мая 2008 г. 10:45 + в цитатник
Угораздило меня залезть во френдленту мужа... После такого изобилия фотографий обнаженных красоток в разных позах мне стало и вовсе стыдно перед ним раздеваться!...

Понравилось! :)

Понедельник, 26 Мая 2008 г. 11:15 + в цитатник
Проверенный рецепт!

Если в платьице нарядное
не влезает попа толстая,
а напялить платье хочется,
но мешают шесть котлеточек,
перед ужином схомяченых,
шоколадка и три булочки,
после ужина добавленных
и кефира поллитровочка -
та, что на ночь глядя выпита;
выход здесь один, товарищи:
топаем в аптеку ближнюю.
там мы купим чудодейственный
пластырь, что для похудания
надо на себя наклеивать...
да, пожалуй, надо парочку
или даже штучек несколько -
это, братцы, средство верное!
Когда в приступе хомячества
кушать нам опять захочется,
достаем из сумки пластырь мы
и им рот себе заклеиваем.
и смотрите, чтоб ни щелочки
не осталось и не дырочки!
Потому что морда хитрая
сквозь игольное отверстие
слопает верблюда запросто,
а котлеток даже несколько
или булочку изюмную.
И когда тот пластырь накрепко
прирастет ко рту хомяцкому,
тут начнется чудо чудное -
скоро талия появится,
а потом и попа стройная
запросто вольется в платьице
и пойдет она кокетничать,
в разны стороны повиливать,
улыбаться и подпрыгивать
и тормашками поигрывать

...

Четверг, 22 Мая 2008 г. 23:27 + в цитатник
Перестаю узнавать своего супруга...
Начала видеть вещи которых я не видела раньше и наблюдать реакции которых раньше не наблюдалось...
Кажется что то не так...

Хочется...

Четверг, 22 Мая 2008 г. 23:15 + в цитатник
Посидела, подумала и поняла что хочу еще одного ребенка. Притом чем раньше тем лучше! Вот докормлю Эрюху и обязательно займусь этим вопросом!))

Эрюшке 5 месяцев.)

Среда, 21 Мая 2008 г. 23:27 + в цитатник
Сынулику уже целых 5... Еще месяц и полгода! С ума сойти!)))
И так, наши достижения:
1. 2 замечательных зуба! :)
2. Стоим на прямых ручках и вовсю пытаемся встать на четвереньки (почти получается!).
3. Очень активно ползаем реверсом.
4. Пьем яблочный сок и водичку (правда только с ложечки. От бутылки все еще отказывается).
5. Говорим "дя-дя-дя", "бя-бя-бя", "ня-ня-ня" и "ай-ай-ай".)))
6. Очень любим свои игрушки и папу! Вплоть до того что когда видим папину фотку, расплываемся в радостной улыбке. :)
Вот такие мы большие!
 (700x525, 177Kb)

Под столом!)))

Понедельник, 19 Мая 2008 г. 00:48 + в цитатник

Друзья человека!

Воскресенье, 18 Мая 2008 г. 05:03 + в цитатник
Вчера состоялась международная выставка собак ну и конечно же нас туда занесло.))
Приехали мы достаточно поздно, под конец выставки (что, кстати, радует поскольку если б мы успели на распродажу щенков, домой с пустыми руками не вернулись бы точно!) но посмотреть на чемпионов этого года нам таки удалось.
Пару фот:
 (500x375, 117Kb)

А это, товарищи, моя любовь! :)))) Ну разве не красавец?!
 (500x375, 106Kb)

А как вам такая дамочка?))))
 (500x375, 117Kb)

Еще много классных фоток с выставки (производства Мишки конечно же) можно смотреть тут.

....

Пятница, 16 Мая 2008 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Качалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

что то в этом есть


Поиск сообщений в МиниМышь
Страницы: 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь