ТАКОЙ РЕЦЕПТ МНЕ НАПОМИНАЕТ О ПРИБЛИЖАЮЩЕМСЯ НОВОМ ГОДЕ ИЛИ РОЖДЕСТВЕ!!!

Курица 1шт.,

6% уксус - 2ст.ложки

Мед - 1 ст.ложка

Апельсиновый сок - 2 ст.ложки,

Растительное масло - 1ст.ложка,

Чеснок - 2 зубчика,

Молотый черный перец, соль

-Тушку курицы промойте, обсушите, разрежьте спереди и распластайтетак, чтобы ребра касались смазанной маслом жаровни.

-Уксус разведите в 150мл воды, смочите им курицу, натрите чесноком, посолите, поперчите, оставьте на 12ч. в прохладном месте

-Жаровню с курицей накройте фольгой и запекайте 1,5 часа в горячей духовке при 150-160 С. Фольгу снимите. Апельсиновый сок смешайте с медом, полейте курицу. Запекайте до образования румяной корочки