-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _Женская_Логика_

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) _Louis_Vuitton_ New_Photoshopinka Photoshopinka Vogue_In_Your_Life Города-призраки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.06.2007
Записей: 38
Комментариев: 17
Написано: 121


Без заголовка

Среда, 24 Июня 2009 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пост

Четверг, 27 Ноября 2008 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАЛЕНДАРЬ ПОСТА + РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД



28 ноября (15 ноября по старому стилю) начинается Рождественский пост, который еще назвают Филиппов, так как он начинается на следующий день после празднования памяти святого апостола Филиппа. Цель поста приготовить верующих к встрече одного из главных праздников Церкви - Рождеству Господа нашего Иисуса Христа. Рождественский Пост длится сорок дней.

Рождественский пост считается нестрогим. Он предписывает воздержание от мяса, молока и яиц, в том числе и в составе различных блюд, но разрешает употребление в пищу рыбы. Во время поста следует также строго соблюдать заповеди, воздерживаться от дурных помыслов, гнева и других страстей, от участия в развлечениях и увеселениях. Строгость поста усиливается в последнюю неделю перед Рождеством, достигая максимальной строгости в Сочельник (6 января).

Календарь рождественского поста:

Что можно есть во время поста?
Постный рацион должен прежде всего обеспечивать поступление в организм такого количества белка, которое не будет создавать угрозы здоровью. Лучше всего, если половина необходимого белка поступает с бобовыми, а остальное - с хлебом и крупами. Полезны и продукты на основе сои - соевое молоко, соевый творог и т. д. При умелом приготовлении сою не отличить от мяса.

Кому разрешено не поститься

Некоторым людям церковь дает полное или частичное разрешение от поста: это беременные женщины, кормящие матери, ослабленные или больные. Кроме того, людям, занятым тяжелым физическим трудом, следует соблюдать пост с очень небольшими ограничениями (например, оставить в меню яйца и молочные продукты, рыбу). Есть еще два неписаных правила, когда пост не соблюдается, - в гостях, чтобы не обидеть хозяев (вообще постящийся человек не должен афишировать этого, так как пост - дело очень личное, интимное), и в дороге, где может просто не встретиться подходящей пищи, а подкрепить свои силы все равно необходимо. Есть даже такая русская поговорка «В пути и гостях поста нет».

Читать далее...

Яркие интерьеры

Среда, 26 Ноября 2008 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркие интерьеры



 
 (480x347, 167Kb)   (480x327, 79Kb)  

 (480x360, 46Kb)   (480x320, 85Kb)  

 (480x360, 40Kb)   (480x360, 48Kb)  

 (480x360, 73Kb)    (480x360, 39Kb)  

 (480x360, 33Kb)     (480x360, 25Kb)  

 

 

                                                                                                     

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ:

Словари

Понедельник, 24 Ноября 2008 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Матрешки первой линии

Понедельник, 17 Ноября 2008 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Glazer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки для взрослых



Очень символичные и стильные подарки получил журнал Vogue Russia к своему десятилетию.Лучшие дизайнеры известных модных домов вручили от себя по матрёшке элитного раскраса.Русских красавиц можно будет приобрести на благотворительном аукционе,который состоится 20 ноября.Стартовая цена кукол высотой 50 сантиметров отнюдь не детская-5000€.

Giles

Giles

Матрёны


Сари

Понедельник, 17 Ноября 2008 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Яркие_Картины_Наталии_Ширяевой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийские сари



традиционные и дизайнерские. какая красота!
сколько узоров и идей для рукоделия!
найдено тут
 (432x699, 59Kb)
 (354x698, 67Kb)
много-много сари

Из старого новое

Понедельник, 17 Ноября 2008 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн (ручная работа)



 (475x506, 64Kb)
Реставрация мебели,фото ДО и ПОСЛЕ:
http://www.designspongeonline.com/2008/04/sans-parapluie.html
http://www.designspongeonline.com/2008/02/before-a...ic-decoupaged-nightstands.html
http://www.designspongeonline.com/2008/02/before-and-after-teresas-chair.html
http://www.designspongeonline.com/2008/01/before-and-after-mid-century-hutch.html
http://www.designspongeonline.com/2008/01/before-and-after-site-chairs.html
http://www.designspongeonline.com/2008/01/before-and-after-simple-shelf-makeover.html
http://www.designspongeonline.com/2008/01/before-and-after-painted-chair.html
http://www.designspongeonline.com/2008/01/before-and-after-hutch-makeover.html
http://www.designspongeonline.com/2008/01/before-and-after-chair-revamp.html
http://www.designspongeonline.com/2008/01/before-and-after-bench-project.html
http://www.designspongeonline.com/2008/01/before-and-after-henry-road-chairs.html
http://www.designspongeonline.com/2008/02/before-and-after-gabrielles-table.html
http://www.designspongeonline.com/2008/03/before-a...virginias-telephone-bench.html
http://www.designspongeonline.com/2008/04/before-and-after-barbs-hutch-makeover.html
http://www.designspongeonline.com/2008/04/before-and-after-benitas-wardrobe.html
http://www.designspongeonline.com/2008/04/before-and-after-carolines-chair-2.html
http://www.designspongeonline.com/2008/04/before-and-after-chair-love.html
http://www.designspongeonline.com/2008/05/before-a...-jessicas-shoetopia-chair.html
http://www.designspongeonline.com/2008/06/before-and-after-hildas-chairs.html
http://www.designspongeonline.com/2008/06/before-and-after-barbaras-side-table.html
http://www.designspongeonline.com/2008/06/before-and-after-amys-chairs.html
http://www.designspongeonline.com/2008/07/before-and-after-barbs-dresser-2.html
http://www.designspongeonline.com/2008/07/before-and-after-leonas-chair.html

http://blogs.mail.ru/community/decoupage/74451916A3DF2988.html

http://gala-works.livejournal.com/2359.html#cutid1

 http://gala-works.livejournal.com/2779.html#cutid1

http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=629&PN=1&TPN=7
Цвет в интерьере:
http://www.designspongeonline.com/2008/02/color-5.html
http://www.designspongeonline.com/2008/02/sneak-peek-winifred-grace.html

Интересные детали
http://www.designspongeonline.com/2008/04/sneak-peek-caroline-hwang.html
http://www.designspongeonline.com/2008/04/diy-proj...fers-red-lattice-entryway.html

http://www.designspongeonline.com/2008/10/edit-australia.htm

http://www.designspongeonline.com/2008/10/nest-amy-rice-and-terrence-payne.html 

http://ohjoy.blogs.com/my_weblog/page/68/ 

http://www.designspongeonline.com/2008/10/page/11

http://blogs.mail.ru/community/province-decor/5285F9C1C6E39685.html (475x323, 38Kb)  (475x311, 55Kb)  (223x468, 43Kb)

 (581x479, 81Kb)     (300x533, 60Kb)

 (480x640, 101Kb)     (480x640, 99Kb)

 (478x319, 150Kb)   (640x480, 80Kb) 

 (586x582, 52Kb)   (466x699, 98Kb)  

 (600x484, 94Kb)   (470x470, 149Kb)  

 (466x699, 59Kb)       (466x699, 58Kb)..

Чудесные стульчики художницы Susan Shie,жаль фотографии маленькие..   http://www.turtlemoon.com/gallery08/2008gallery.htm

 

 (119x198, 12Kb)   (147x200, 14Kb)   (107x222, 10Kb)   (150x232, 13Kb)   (164x250, 29Kb)   (177x250, 25Kb)   (187x250, 33Kb)  (142x239, 13Kb).

Очень много интересного на форуме "Ручная работа"   http://handmade.idvz.ru/forum/default.asp

 

 (470x251, 198Kb)     (151x219, 15Kb)


Handmade

Понедельник, 17 Ноября 2008 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Во народ дает....



Балдею на форуме "Ручная работа",такую красоту девченки создают
Оказывается я с детства занималась декупажем,но не знала что это так называется:)))..Я вырезала красивые картинки,приклеивала на стулья,двери,подоконник,и так далее, а потом просила папу чтобы он покрыл лаком:)))..Если честно,мне больше нравится рисовать,чем приклеивать;),но бывают такие красивые рисунки,которые сам не нарисуешь.

Вот такую эксклюзивную красоту создают девушки своими руками:).Фотографии с форума: http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=1042&TPN=8
 (328x640, 43Kb)     (640x438, 72Kb)  

А эти с работы отсюда - http://samodelki.com.ua/taxonomy/term/23?page=10  и   http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=9023&po...mp;postorder=asc&start=150   

 (500x500, 68Kb)    (500x374, 26Kb)  

 (500x374, 32Kb)    (500x374, 41Kb)  

 (293x500, 44Kb)      (375x500, 37Kb)   

Отсюда - http://foto.mail.ru/bk/vnp74/18/?page=15

 (600x450, 79Kb)     (500x375, 48Kb)  

http://doodlebugmarin.typepad.com/doodlebugmarin/decoupage/     http://www.apartmenttherapy.com/la/flickr-finds-tr...urniture-with-decoupage-050512

 (500x486, 295Kb)      (300x402, 52Kb)  

http://www.ohdeedoh.com/ohdeedoh/look/look-decoupage-rocking-chair-049197   http://www.fastory.ru/2007/11/13/decop.html    

 (450x400, 77Kb)    decoupageflowerchairLOOK (525x700, 241Kb)  

http://capitalstyle.co.uk/shabbychic/distressed-furniture-and-decoupage/

 (452x500, 180Kb)    (300x400, 25Kb)    (300x400, 20Kb) 

 (450x223, 58Kb)     (354x375, 18Kb)


Чат моего детства

Четверг, 21 Августа 2008 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-=:::Подписи к фото:::=-


 (500x333, 73Kb)
Смотреть дальше

Фотошоп

Четверг, 14 Августа 2008 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исправляем летние фотографии

Сейчас самый пик сезона отпусков.

Все отправляются отдыхать, купаться, загорать и конечно же фотографироваться!

К сожалению самые прекрасные моменты отпуска могут отобразиться на фотографиях не так как вы хотели. Например, на самой соблазнительной фотографии могут быть видны не совсем красивые белые полосы от купальника или сарафана.



В этом уроке рассказано как удалять линию загара на коже.


Прочитать урок

Виза

Понедельник, 11 Августа 2008 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как получить Шенгенскую визу

Как получить Шенгенскую визу самому без проблем


В последнее время я слышу много разговоров о том, что получить визу в страны Шенгенского соглашения очень сложно.

Об этом же кричат многие форумы в интернете. Люди жалуются на то, что приходится платить деньги левым фирмам за оформление туристических  виз, в тур-агентствах вынуждают оформлять страховку от невыезда, запугивая отказом в выдаче виз.

Хотя на самом деле все просто и не так страшно. В этом году мы с любимым решили организовывать себе отдых самостоятельно, поэтому и визы в Европу тоже оформляли сами.

Не верьте тур-агентствам, утверждающим, что визы делаются месяц и стоят 60 евро!
На самом деле визы в любую страну Шенгенского соглашения делаются за 5 рабочих дней или за 7 календарных. Визовые сборы составляют 35 евро! Срочная выдача визы, в срок меньше 3-х рабочих дней до даты начала поездки стоит 70 евро.

Итак, порядок действий >>>

Без заголовка

Понедельник, 04 Августа 2008 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самоучители на все случаи жизни


Самоучители по 3D-графике




Иллюстрированный самоучитель по Maya для продвинутых


Самоучители по инженерным программам





Самоучители по графическим программам



Иллюстрированный самоучитель по Macromedia Flash
Иллюстрированный самоучитель по программам Adobe
Иллюстрированный самоучитель по Adobe Illustrator
Иллюстрированный самоучитель по программам Adobe
Иллюстрированный самоучитель по Corel DRAW
Иллюстрированный самоучитель по цифровой графике
Иллюстрированный самоучитель по Flash MX
Иллюстрированный самоучитель по созданию Flash-игр
Иллюстрированный самоучитель по Adobe InDesign
Иллюстрированный самоучитель по Adobe PageMaker
Иллюстрированный самоучитель по Adobe Photoshop
Иллюстрированный самоучитель по Publisher
Иллюстрированный самоучитель по работе с Photoshop и Illustrator
Иллюстрированный самоучитель по WEB-графике
Иллюстрированный самоучитель по цифровой фотографии


Самоучители по математическим пакетам





Самоучители по мультимедиа





Самоучители по офисным пакетам





Самоучители по операционным системам



Иллюстрированный самоучитель по Linux
Иллюстрированный самоучитель по Windows 2000

Иллюстрированный самоучитель по Windows XP
Иллюстрированный самоучитель по теории операционных систем
Иллюстрированный самоучитель по настройке и оптимизации компьютера



Самоучители по программированию



Иллюстрированный самоучитель по Assembler
Иллюстрированный самоучитель по Perl
Иллюстрированный самоучитель по Tirbo Pascal
Иллюстрированный самоучитель по VB.NET
Иллюстрированный самоучитель по Visual Studio.Net
Иллюстрированный самоучитель по Architecture Net
Иллюстрированный самоучитель по программированию систем защиты
Иллюстрированный самоучитель по Delphi для профессионалов
Иллюстрированный самоучитель по Delphi для начинающих
Иллюстрированный самоучитель по Visual Foxpro
Иллюстрированный самоучитель по введению в экспертные системы
Иллюстрированный самоучитель по Java
Иллюстрированный самоучитель PHP
Иллюстрированный самоучитель по практике программирования
Иллюстрированный самоучитель по SVGA
Иллюстрированный самоучитель по задачам и примерам Assembler
Иллюстрированный самоучитель по теории операционных систем
Иллюстрированный самоучитель по SQL-сервер в Linux


Самоучители по безопасности



Иллюстрированный самоучитель по защите информации
Иллюстрированный самоучитель по защите в Интернет
Иллюстрированный самоучитель по разработке безопасности
Иллюстрированный самоучитель по компьютерным сетям
Иллюстрированный самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего ПК



Самоучители по работе в Интернет



Иллюстрированный самоучитель по анимации для Интернет
Иллюстрированный самоучитель по Web-разработке на Macromedia Studio MX
Иллюстрированный самоучитель по ведению бизнеса в Интернет
Иллюстрированный самоучитель по Dreamweaver MX
Иллюстрированный самоучитель по GPRS
Иллюстрированный самоучитель по созданию сайтов
Иллюстрированный самоучитель по локальным сетям
Иллюстрированный самоучитель по Macromedia HOMESITE
Иллюстрированный самоучитель по Adobe Golive
Иллюстрированный самоучитель по электронной почте







mp3

Понедельник, 04 Августа 2008 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная коллекция сайтов с халявными MP3

http://www.zvuki.ru/ - Пожалуй, самый популярный сайт с музыкой. Крупнейший российский музыкальный сайт, на котором можно найти около пятидесяти тысяч песен для скачивания.

http://zaycev.net/ - Один из популярнейших музыкальных бесплатных сайтов музыки. Часто обновляемый, много новинок, впрочем любителям классической музыки найти там что-нибудь вряд ли представится случай.

http://funkysouls.com/ - По названию понятно, что на этом сайте можно скачать, правда перед тем как что-то скачать нужно будет зарегестрироваться.

http://www.yourmp3.net/ - Сайт бесплатной иностранной музыки, не требующий регистрации. В принципе музыки не мало, плюс лежат ссылки на другие иностранные музыкальные сайты. Если порыться можно найти ещё бесплатных сайтов там.

http://www.mp3dimension.com/ - Довольно нестабильный музыкальный сайт, иногда перебрасывает на платные сайты, но иногда можно найти в их коллекции настоящие жемчужины.

http://mp3.mp3s.ru/ - Много музыки, точнее очень много музыки. Иногда проблема с ссылками на скачивание, но их регулярно проверяют и обновляют. Часто находил там то, чего не мог найти на других сайтах.

http://musicmp3.spb.ru/mp3/ - Неплохой архив музыки. Достаточно богат и в то же время не плохая скорость закачки. Однако бывают проблемы с закачкой из-за хостинга, как я понимаю.

http://qsound.ru/ - Много музыки, много новинок, но увы часто попадаются битые ссылки. В дополнение могу сказать, что на сайте есть немного музыкальных клипов.

http://www.mp3real.ru/ - Очень хороший музыкальный сайт, на котором помимо музыки, есть не мало новинок. Сайт постоянно обновляется и дополняется.
Далее

///

Пятница, 29 Февраля 2008 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения YES_Stars [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЫСЛИ О САМОМ ГЛАВНОМ - ПОМОГУТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ!

Возьми к себе в цитатник!

13 фраз Габриэля Гарсия Маркеса.

100 (400x314, 160Kb)
1. Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то, кто я, когда я с тобой.
2. Ни один человек не заслуживает твоих слез, а те, кто заслуживают, не заставляют тебя плакать.
3. Только потому, что кто-то не любит тебя так, как тебе хочется, не значит, что он не любит тебя всей душой.
4. Настоящий друг - это тот, кто будет держать тебя за руку, и чувствовать твоё сердце.
5. Худший способ скучать по человеку - это быть с ним и понимать, что он никогда не будет твоим.
6. Никогда не переставай улыбаться, даже когда тебе грустно, кто-то может влюбиться в твою улыбку.
7. Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты весь мир.
8. Не трать время на человека, который не стремиться провести его с тобой.
9. Возможно, Бог хочет, чтобы мы встречали не тех людей до того, как встретили того единственного человека. Чтобы, когда это случится, мы были благодарны.
10. Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было.
11. Всегда найдутся люди, которые причинят тебе боль. Нужно продолжать верить людям, просто быть чуть осторожнее.
12. Стань лучше и пойми, кто ты, прежде чем встретишь нового человека и будешь надеяться, что он тебя поймёт.
13. Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно.


На досуге

Вторник, 18 Декабря 2007 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения MaConda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НашиРукиНеДляСкучное...

немного трогательно-детских открыток от Rute Reimão

еще 8 открыток
Страничка рукодельницы

Роллы

Суббота, 06 Октября 2007 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения joker677 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты роллов

Раскрываем секреты японской кухни
РЕЦЕПТ №1
Картинка 8 из 168


 Нигири суши

 

НАДО: 20 г риса, кусочек рыбы - 15 г.

 

ГОТОВИМ: 1. Из риса формируем прямоугольник. 2. Сверху кладем ломтик рыбного филе.


 

РЕЦЕПТ №2
Картинка 29 из 146

 

Ролл с огурцом

 

НАДО: Половина стандартного листа нори, 50 г риса, разрезанный вдоль огурец, васаби, теплая вода, циновка.

 

ГОТОВИМ: 1. Кладем нори на циновку, а сверху аккуратно распределяем рис - примерно на 2/3 нори, оставив сверху полоску нори нетронутой. 2. Кладем немного васаби на рис и равномерно его вдавливаем. 3. Сверху выкладываем  дольки огурца. 4. С помощью циновки заворачиваем ролл, придавая ему квадратную форму. 5. Разрезаем получившуюся колбаску на 6 частей.

 Аналогично:
С крабовым мясом, с мидиями, тунцом, лососем, авакадо.


Калифорнийские суши


cуши по-калифорнийски

Суши-роллы «Калифорния» названы так за большую любовь гурманов США. Калифорнийские суши весьма популярны и являются в некотором роде визитной карточкой японской кухни во всем кулинарном мире. Суши-роллы «Калифорния» имеют сложную начинку: крабы, авокадо, огурец.


Суши-роллы «Калифорния» — ингредиенты:



  • Нори - прессованные морские водоросли — 3 листа половинного размера

  • Суши-рис — 1 порция

  • Японский хрен васаби

  • Один свежий огурец, разрезанный на тонкие полоски

  • Мякоть одного авокадо, разрезанного тонкими полосками

  • Крабовое мясо — 160 граммов

  • Кунжут — обжаренные зерна

  • Икра летучей рыбы — тобико, для украшения


Суши-роллы «Калифорния» — процесс приготовления:



  • Уложить на бамбуковую циновку макису пищевую пленку. Сверху положить лист нори и нанести на него слой суши-риса. Смочите руки в воде с лимоном и аккуратно разровняйте рис

  • Перевернуть нори. Суши-рис окажется на покрытой пленкой циновке. Нанесите на нори тонкий слой васаби — японского хрена

  • Разместите сверху полоски огурца и авокадо с крабовым мясом

  • Сворачивайте макису, бережно придерживая начинку

  • Завершайте формирование суши-ролла аккуратным надавливанием на макису

  • Разверните макису и уберите пищевую пленку. Присыпьте суши-ролл обжаренными зернами кунжута. Нанесите тонкий слой икры летучей рыбы — тобико

  • Разрежьте суши-ролл «Калифорния»на шесть равных кусочков. Таким же образом приготовьте еще два ролла




Калифорнийские суши - роллы готовы — приятного аппетита!

Ролл Краб Хаус










Для суши-риса




  • Рис «Нишики» 175 гр

  • Вода 220мл

  • Уксус рисовый 55 мл

  • Сахар 45 гр

  • Соль 10 гр




Для ролла




  • Суши-рис 100 гр

  • Крабовое мясо 30 гр

  • Авокадо 15 гр

  • Огурец 10 гр

  • Угорь копченый 40 гр

  • Нори ½ листа

  • Кунжутные семечки 1 гр

  • Соус (см. июнь) 3 гр





 


Для суши-риса


Уксус, сахар и соль тщательно перемешайте до полного растворения сахара. Рис промойте в сите проточной водой до тех пор, пока стекающая вода не станет прозрачной. Сварите рис в рисоварке. Добавьте в рис соус,  хорошо перемешайте и дайте рису настояться минут 10-15.


Для ролла


Бамбуковую салфетку оберните пищевой пленкой, положите сверху лист нори. На лист нори ровным слоем выложите суши-рис, переверните лист нори  таким образом, чтобы рис оказался на пленке. На нижнюю треть листа нори, равномерно по всей длине  положите крабовое мясо, авокадо и огурец и сверните все в рулет. Копченый угорь и авокадо порежьте тонкими кусочками и выложите их на готовый рулет сверху по всей длине. Прижмите ролл бамбуковой салфеткой. Порежьте готовый ролл на 6 кусков, выложите на тарелку, смажьте соусом и посыпьте кунжутными семечками.


 


Cовет шеф-повара:


Не сдавливайте ролл очень сильно, тогда он получится нежным и мягким. Для придания роллу  более сложного вкуса в начинку  можно добавить немного майонеза или сыра «Филадельфия». Кусочки угря перед выкладкой на ролл лучше подогрейте в микроволновой печи.



 


Суши-рис


суши-рис

Суши-рис называют суши-меши. Суши-рис готовится по специальной технологии. В результате мы получаем клейкий, с легким запахом уксуса суши-рис из которого готовятся основные виды суши. Важно соблюдать соотношение сухого риса и воды: 1 часть риса и 1 с четвертью части воды. Опубликованный ниже рецепт позволяет сварить суши-рис в количестве достаточном для приготовления 16 шт. классических суши.


Суши-рис — ингредиенты:



  • 180 г сухого риса с коротким зерном

  • 230 мл воды

  • 4 - 6 сантиметровая полоска сушеной водоросли келп

  • Суши-уксус:
    1 с четвертью ст. ложки рисового уксуса
    1 ст. ложка сахара
    половина ч. ложки соли


Суши-рис — процесс приготовления:



  • Рис промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Рису надо просохнуть в течение 45 мин. Этот прием необходим для набухания.

  • Опустить рис и сушеные водоросли в кастрюлю и залить водой. Плотно закрыть крышкой и довести до кипения. Перед началом кипения удалить водоросли. Закрыть кастрюлю и кипятить 10 мин. При варке риса крышку нежелательно открывать.

  • Убрать огонь, снять крышку и закрыть кастрюлю сверху полотенцем. Дать остыть в течение 10 мин. Приготовить суши-уксус в небольшой кастрюле. Нагревать все ингредиенты до тех пор, пока не растворится сахар. С успехом можно использовать приправу "Kikkoman", приготовленную из натуральных продуктов. Свойства приправы "Kikkoman" аналогичны свойствам суши-уксуса.

  • Специальной лопаткой для риса переложить продукт в большую деревянную миску. Необходимо выровнять поверхность, затем тщательно перемешать рис.

  • Можно начинать осторожно добавлять суши-уксус. Важно получить оптимальную консистенцию конечного продукта — суши-риса. В момент добавления уксуса неплохо охлаждать суши-рис потоком прохладного воздуха. Через 12-14 мин рис окончательно пропитается суши-уксусом. Довести суши-рис до комнатной температуры.


 

ГДЕ КУПИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ

 

Их без труда можно найти в Москве. Многие из них есть даже в обычных супермаркетах. Но все вместе они продаются в специализированных магазинах. Там же можно подобрать японские сувениры, посуду и кимоно.

 

1. Магазин японских товаров «Якитория».
Адрес: ул. Новослободская, д. 20.
Работает с 10.00 до 22.00.
Тел. (495) 973-32-52.

 

2. Японский супермаркет «Джапро».
Адрес: проспект Мира, д. 12.
Работает с 10.00 до 22.00.
Тел. (495) 207-21-93.

 

3. Магазин «Путь к себе».
Адрес: Ленинградский проспект, д. 10А.
Работает с 10.00 до 21.00.
Тел. (495) 746-53-47.

Сайты марок

Среда, 12 Сентября 2007 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения God_Save_The_Music [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мода, мода, мода!

www.dolcegabbana.it (официальный сайт Дома моды Dolce&Gabbana)

www.robertocavalli.it (официальный сайт Дома Roberto Cavalli)

www.gff.it (официальный сайт Дома Gianfranco Ferre)

www.joop.com (официальный сайт марки Joop)

www.johngalliano.com (официальный сайт Дома John Galliano)

www.givenchy.com/default.php (официальный сайт Дома моды Givenchy)

www.gucci.it (официальный сайт Дома моды Gucci)

www.giorgioarmani.it (официальный сайт Дома моды Armani)

www.burberry.com (официальный сайт Дома моды Burberry)

www.costumenational.com (официальный сайт Дома моды CoSTUME NATIONAL)

www.johnrichmond.com (официальный сайт Дома моды John Richmond)

www.valentino.com (официальный сайт Дома моды Valentino)

www.kenzo.com (официальный сайт Дома моды Kenzo)

www.etro.it (официальный сайт Дома моды Etro)

www.iceberg.com (официальный сайт Дома моды Iceberg)

www.dsquared2.com (официальный сайт Дома моды Dsquared2)

www.ysl.com (официальный сайт Дома моды Yves Saint Laurent)

www.yohjiyamamoto.co.jp (официальный сайт Дома моды Yohji Yamamoto)

www.marcjacobs.com/home.html (официальный сайт Дома моды Marc Jacobs)

www.adidas.com/y-3 (официальный сайт Дома моды Y-3)

www.helmutlang.com (официальный сайт Дома моды Helmut Lang)

www.andrewmackenzie.com (официальный сайт Дома моды Andrew Mackenzie)

www.bikkembergs.com/ (официальный сайт Дома моды Dirk Bikkembergs)

www.viviennewestwood.com (официальный сайт Дома моды Vivienne Westwood)

www.hugoboss.com (официальный сайт Дома моды Hugo Boss)

www.roccobarocco.it (официальный сайт Дома моды Rocco Barocco)

www.trussardi.com (официальный сайт Дома моды Trussardi)

www.lanvin.com (официальный сайт Дома моды Lanvin)

www.neilbarrett.com (официальный сайт Дома моды Neil Barrett)

www.dkny.com (официальный сайт марки DKNY)

www.byblos.it (официальный сайт Дома моды Byblos)

www.moschino.com (официальный сайт Дома моды Moschino)

www.dior.com (официальный сайт Дома моды Dior)


Брак

Четверг, 23 Августа 2007 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Mozart_2006 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Статья "Будьте счастливы в браке"


Возьму на себя смелость сказать, что супружеское счастье — в руках самих супругов. И для того, чтобы улучшить отношения в семье, если между мужем и женой возникает напряженность или, не про нас будь сказано, отчуждение, достаточно пустить в действие очень простой инструмент, который есть у каждого из нас.



Если вы вооружитесь этим инструментом, гарантирую, что перемены к лучшему произойдут буквально за неделю, а в случае, если вы выработаете в себе привычку пользоваться им постоянно, будьте уверены — ваш брак станет прочнее и надежнее.



О каком инструменте идет речь?



Об умении не причинять партнеру в супружестве боль и стремлении делать для него что-то приятное.



Но тогда почему распадаются семьи, почему столько людей в браке страдают от взаимного непонимания?


У меня есть ответ и на этот вопрос.


Во-первых, о семейных отношениях так много пишут и говорят, что у большинства людей сложился устойчивый стереотип: мол, эта жизненная сфера слишком сложна, а задачки из этой области решаются очень “хитрыми” способами, если вообще — решаются...



Что тут скажешь? Только одно: все гораздо проще, чем кажется. Мы сами усложняем себе жизнь, наслаивая на то, что в нас изначально заложено, надуманные проблемы.



Во-вторых, претворение в жизнь принципа — не позволяй себе причинять другому боль и старайся доставлять ему радость — требует постоянных усилий и работы над собой.



Рассмотрим вопрос под иным углом зрения.



По своей природе человек стремится избежать боли. Но для того, чтобы выстроить семейные отношения, надо научиться принимать боль.



В общих чертах все понимают, что создание семьи — трудная работа. Но большинство людей не отдает себе отчет в том, какой смысл вкладывается в эти слова.



Могу уверить: если муж и жена решат воспользоваться приведенным выше принципом и начнут применять его на практике, они, несомненно, откроют для себя истинное значение выражения — “работать над отношениями в семье”.



Будем помнить, что брак — модель существующей реальности. Человек, который готов отдавать, сводит к минимуму количество боли, которую может причинить другим, и увеличивает радость, испытываемую людьми в общении с ним.



Хотите убедиться, что эта формула верна? Постарайтесь хранить верность нашему принципу хотя бы неделю и проанализируйте результаты.



Однако, чтобы ввести его в постоянную практику, необходимо внушить себе и затвердить определенные правила поведения. Не старайтесь охватить все сразу. Для начала научитесь не причинять боль, потом — доставлять супруге (или супругу) большие и маленькие радости.



Давайте обозначим правила, которые надо усвоить, чтобы не причинять боль.



1. Проанализируйте свою манеру разговаривать с женой (мужем) и твердо скажите себе: отныне я никогда не даю вслух негативную оценку ее (его) поступкам и в общении с ней (с ним) не произношу слов, которые могут спровоцировать болезненную или неприятную реакцию. И немедленно приступайте к реализации плана, на деле исключив из своего лексикона все, что может прозвучать оскорбительно.



2. Чтобы поручить жене (мужу) сделать что-то, облекайте “задание” в форму просьбы и проявите уважение. В конце концов, в браке нет “начальников” и “подчиненных”.



3. К сожалению, люди довольно часто именно дома “сбрасывают” накопившееся за день напряжение. Возьмите эту дурную привычку под контроль. Вернувшись с работы с ощущением усталости и раздражения, постарайтесь хранить молчание — до тех пор, пока не почувствуете, что готовы говорить приятные вещи.



4. Следите за интонациями. Здесь нужна особая осторожность и постоянный самоконтроль. О чем бы вы не говорили, слегка надменный или раздражительный тон может вызвать у собеседника болезненную реакцию.



5. Не критикуйте и не унижайте жену (мужа). И никогда не делайте замечаний при посторонних.



6. Если возникает необходимость в “конструктивной критике”, не делайте это сразу же, как только такая потребность возникла — ваши доведенные до определенного накала эмоции помешают “мирному урегулированию” проблемы. Отложите разговор на пару дней. Потом, “задним числом”, ваша критика прозвучит гораздо убедительнее, ибо вы, мысленно возвращаясь к проблеме, приобретете в оценке фактов большую объективность. И еще: обсуждая проблему, следите за тем, что в вашем голосе звучала доброжелательность.



9. Помните: принципиальное значение в общении имеет и выражение вашего лица. Даже взгляд может уничтожить человека.



А теперь перейдем к правилам, которых надо придерживаться, чтобы приносить радость.



1. Как это ни парадоксально звучит, многие люди и понятия не имеют, что нравится и что не нравится супруге (супругу). Необходимо это выяснить и составить список приятных ей (ему) вещей, включая разнообразные мелочи. Старайтесь ежедневно реализовывать один из пунктов вашего перечня.



2. Как можно чаще улыбайтесь. Вы, вероятно, будете приятно удивлены, когда убедитесь, что каждая ваша улыбка улучшает настроение жены (мужа).



3. Прежде чем что-то сказать жене (мужу) или сделать, спросите себя: ваши слова или действия сблизят вас с ней или — отдалят от нее? Если придете к выводу, что — сблизит, сделайте это, если подозреваете, что — отдалит, ничего не предпринимайте.



4. Чаще предлагайте свою помощь и спрашивайте: что я могу для тебя сделать? Не упускайте возможности помочь в делах, с которыми вы в состоянии справиться.



5. Не забывайте дарить подарки. Не только по праздникам, но и в обычные дни. Пусть это будет “милый пустячок”. Дело ведь не в стоимости и “весомости” подарка, но в том внимании, которые вы уделяете супруге (супругу). Проявленное внимание всегда радует.



Примерно раз в месяц поговорите с женой (мужем) о ваших отношениях. Поинтересуйтесь, нет ли у вашего партнера по браку претензий к вам. И если они есть, не спорьте, не доказывайте свою правоту, но — примите “критику” к сведению, чтобы выстраивая отношения в семье, учитывать это.



И последнее: никогда не останавливайтесь на достигнутом и не прекращайте работу по созданию собственной семьи. Даже самый прочный и длительный брак требует ежедневного “строительства”.

Цитата сообщения YES_Stars

Гарри Поттер

Воскресенье, 15 Июля 2007 г. 21:34 + в цитатник
Просмотреть видео
5202 просмотров
Гарри Поттер!

Вы ждете премьеры 5-ой части фильма?
Смотрели предыдущие?
А книги читали?

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 23 Июня 2007 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения падающая_звезда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://slil.ru/24544717
вот сама программка для ключей...


Поиск сообщений в _Женская_Логика_
Страницы: [1] Календарь