Чую, если я так буду по субботам питаться, я поправлюсь и стану скоро необъятная!
Сегодня с утра не пошла в тренажерку по нескольким причинам. Одна из них - вчера натерла похоже на занятии большой палец на ноге и он болел. в общем, не судьба мне сходить на аэробику в субботу) организм каждый раз придумывает новую отговорку))) и предлагает выспаться)))
Позавтракали сегодня сырниками. Бабушка Любимого каждую субботу готовит нам сырники в духовке. Как прелестно они выглядят на фотках под катом. Я не успела сфотать их как только их вынули из духовки, поэтому вы видите такие... а вообще, когда их только вынимаешь - они пышные, как булочки!!! и пила кофе ванильный - нямка. тащусь от него!
потом посидела в инете, поделала курсач.
А после пошли в магазин и гулять. Прогулялись до палаток, купили молочку и овощи, потом сходили в Ашан, закупили остальное. Народу с весной там стало еще больше... сегодня не только в Ашане народу было много, но и в остальных местах... Ужас какой-то! с тележкой тяжело протискиваться. Но мы даже в очереди долго не простояли и это хороший знак, я считаю)
Пришли домой, разобрали пакеты и бабушка Любимого стала чистить карасей для запекания их в духовке в сметане.
А я решила приготовить творожный пудинг в мультиварке. Хотела сначала по рецепту Lady_Cherry (
http://multivarka-recepti.ru/zapekanki-omleti-syrn...ozhnaya-zapekanka-v-multivarke), но увидев слово запеканка (не в ее рецепте, а вот по этой ссылке) решила, что хочу пудинг. и нашла другой рецепт:
http://multivarka-recepti.ru/zapekanki-omleti-syrniki/tvorozhnyiy-puding-v-multivarke (кстати, на этом сайте полно рецептов для мультиварки - круто!!!) и решила приготовить по нему. Все нужное я прикупила. все как по рецепту сделала - тесто (если это можно назвать тестом) получается пышное, воздушное и такое красивое, что хочется есть прямо так))) Не сфоткала, т.к. почему-то стесняюсь фоткать еду, когда кто-то видит при этом меня фотающую...
Выложила в мультиварку и поставила выпекаться. Дальше продержала по рецепту в выключенной минут 50, но в след. раз наверно открою и оставлю открытой остывать...
Пока остывала, мы ели запеченную в духовке рыбу в сметане.Она была обалденная! и здоровая! купили по 2 на человека и еле доели) и чуть-чуть картошки запекли. Ням-ням! Еще и открыла банку огурцов с помидорами маринованные - от мамы - обожаю их!!! Потом я приготовила крем, залила пудинг и сунула в морозилку, т.к. все текло... В общем, сделала вывод, что сначала нужно вытаскивать остывать пудинг, потом уже холодный смазывать кремом, еще охлаждать - лучше в холодильнике, и уже потом есть. В следующий раз так и попробую.
Но тут стали пить чай где-то через полчасика, я достала пудинг (он плохо остыл правда...), разрезала и поняла, что это - вкусняшка!!! Нет муки - и это чувствуется. Прекрасный вкус! Во рту тает!!! Мне очень понравилось! Крем с добавлением банана - обалденная штука!
Поставили в холодильник охлаждаться дальше. думаю, завтра этот пудинг будет еще вкуснее!!!
Все-таки мультиварка - это шикарная вещь!!!!
Пили чай и общались я с бабушкой. А Любимый играл в игру))) в итоге наш ужин затянулся аж на 2 часа) но зато ням-нямно поели и хорошо пообщались.
Сейчас вот помыла посуду и пришла на ли.рушку)))
Вообще день прошел отлично, я считаю, плодотворно. Погода на улице прекрасная - весна! тепло-тепло! солнце печет по летнему даже. Ух! обожаю!!! А завтра поедем в паб. ура-ура-ура) наконец-то собрались) и вроде бы все здоровы! так что надеюсь завтра встретимся с друзьямии. Круто!!!
Так что суббота пока удалась;) а воскресенье надеюсь тоже будет удачное!
Обещала показать мультиварку, руки наконец-то добрались. Поэтому под катом моя мультиварка и блюдо в ней)
фотографии сырников, мультиварки и еды из нее