-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Размахова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.04.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 17224

Комментарии (1)

Масленица идет)))

Дневник

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 01:00 + в цитатник
Масленица идет)
Блины,блины,блины)))
Я вот предпочитаю с красной икрой)
А вы?
____________________________
Понедельник — встреча
Начало Узкой Масленицы.
Вторник — заигрыш
В этот день происходили смотрины невест.
Среда — лакомки
В этот день зять приходил к тёще на блины, которые она сама готовила.
Четверг — разгул Разгуляй
Пятница — тёщины вечёрки
Суббота — золовкины посиделки
Воскресенье — проводы
Прощёный день
komoedica-masl-01 (495x500, 136Kb)

Метки:  
Комментарии (13)

Мочанка

Дневник

Четверг, 03 Марта 2011 г. 17:04 + в цитатник
Дорогие мои!!!
Привезла вам рецепт национальной белорусской кухни « Мочанка»..
Эта Мочанка у меня из головы не выходит.
А вкус, это что то ,с чем то…Просто бесподобный.
Как раз в широкую масленицу, можно и попробовать.
Способ приготовления:
1 Блины: все компоненты перемешать и поставить в теплое место.
2 Обжарить ребрышки до золотистого цвета,переложить в кастрюлю,добавить 2 литра кипятка,соль,перец.лавр.лист и поставить варить.
3 Муку обжарить до светло-кофейного цвета,развести водой(до консистенции кефира).Когда мясо почти готово ввести муку(постепенно,помешивая).Мочанка д.б.как густая сметана.
4 Блины выпекаем на хорошо прогретой сковород
Ингредиенты:
Блины:1 литр тертой сырой картошки(мелкая терка),5 средних луковиц(измельчить),2 яйца,1 пакетик быстрых дрож.,5 стол.ложек муки(с горкой),растит.масло для выпекания.
Мочанка:12 мясных свин.ребрышек,по 1 сред.луковице и моркови,7 -8 стол.ложек муки(с горкой),кипяток 2 литра.лавр.лист,соль,перец.
 (700x525, 108Kb)

Метки:  
Комментарии (3)

Масленица

Дневник

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 16:25 + в цитатник
Еачалась Масленица..
С праздником)
 (650x398, 46Kb)

Метки:  
Комментарии (4)

Масленица

Дневник

Понедельник, 03 Марта 2008 г. 15:14 + в цитатник
Приветики всем!!
Поздравляю с наступлением масленицы!
Сегодня надо есть блины и всю неделю праздновать.
 (400x217, 12Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]