Цитата сообщения Фиби_
<стронг>Куриные рубленные котлетки.
Мне делала их мама в детстве и я забыла про них совсем, пока не наткнулась на рецепт на форуме :)Копирую рецептик и мои фото.
<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/22/164/22164599_1.jpg" видтх="600" хеигхт="600" алт=" (600х600, 58Кб)" />
more=ТУТ КАК ВСЕГДА] Филе курицы режим на квадратики. Смешиваем с 2 яйцами (на 500 гр. филе), добавляем много мелко резанной зелени (кто какую любит),сыр - по желанию и 2 ст. ложки майонеза. Получается жидко, но не бойтесь. Прямо ложкой выкладываем на сковородку и жарим с каждой стороны минут 5 .Так же мешаю курицу со свининой или свинину с телятиной))) 15 минут и вкуснота такая. Муж любит холодными и к пиву. Все его друзья просят их готовить, как закуску к столу. (с)

/море]