-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Готовим_вместе

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 221


Вчера готовила ужин

Пятница, 26 Января 2007 г. 02:30 + в цитатник
Отбиваная их хрюшки и гарнир:)

Ну со свининой все просто-отбивные посолила, натерла чесноком, поперчила, намайонезила и в холодильник пропитаться поставила. Затем обжарить и посыпать укропом.

Гарнир был таков-я увидела в магазине смесь овощную, решила такую же сделать сама:)
Режем картошку кружками, обмакиваем в соусе (сметана, укроп, ческок), режем куриное филе кубиками, режем шампиньоны (или берем замороженные) и все это жарим, добавляем стручковые бабы,перчик красный, укроп. Солим по -вкусу, можно добавить специй. Я не сторонник жареной картошки, так что я предпочитаю тушить все это, добавив соуса для картошки и немного воды, тушим 10-15 минут под крышкой-и готово.

Вот ужин готов, быстро и вкусно :)
 (700x525, 114Kb)
Рубрики:  овощные блюда
блюда из мяска
вторые блюда


Процитировано 3 раз

Эл_Бессонная   обратиться по имени Пятница, 26 Января 2007 г. 09:14 (ссылка)
слушай,а филе ты сырое брала или сна4ала отварила???
можно,кстати,отбивные не жарить,а в духовке испе4ь,я думаю будет тож вкусно))
попробую сегодня сделать;)
Ответить С цитатой В цитатник
karides   обратиться по имени Пятница, 26 Января 2007 г. 11:58 (ссылка)
ах, красиво и вкусно!!!
Но в Турции у нас хрюшек нету))) не кушают тут такое))) Думаю, можно такое же и из говядинки сделать.
Ответить С цитатой В цитатник
Эл_Бессонная   обратиться по имени Пятница, 26 Января 2007 г. 12:49 (ссылка)
karides, из говядины,мне кажется,жестковато будет(
Ответить С цитатой В цитатник
Готовим_вместе   обратиться по имени Понедельник, 19 Марта 2007 г. 00:42 (ссылка)
Инфекция, отвечаю поздно:) я его сразу жарила. В духовке да, будет очень вкусно=)
Ответить С цитатой В цитатник
Готовим_вместе   обратиться по имени Понедельник, 19 Марта 2007 г. 00:43 (ссылка)
karides, говядину если отбить хорошенько и отмачить ее в соусе или майонезе пару часиков-будет вкусно=)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку