О, мой застенчивый герой, 
ты ловко избежал позора. 
Как долго я играла роль, 
не опираясь на партнёра! 

К проклятой помощи твоей 
я не прибегнула ни разу. 
Среди кулис, среди теней 
ты спасся, незаметный глазу. 

Но в этом сраме и бреду 
я шла пред публикой жестокой - 
всё на беду, всё на виду, 
всё в этой роли одинокой. 

О, как ты гоготал, партер! 
Ты не прощал мне очевидность 
бесстыжую моих потерь, 
моей улыбки безобидность. 

И жадно шли твои стада 
напиться из моей печали. 
Одна, одна - среди стыда 
стою с упавшими плечами. 

Но опрометчивой толпе 
герой действительный не виден. 
Герой, как боязно тебе! 
Не бойся, я тебя не выдам. 

Вся наша роль - моя лишь роль. 
Я проиграла в ней жестоко. 
Вся наша боль - моя лишь боль. 
Но сколько боли. Сколько. Сколько. 

Итак что я готовила:
1. 

Суп из белой фасоли со сморчками

150 г фасоли, 3 сухих сморчка, 1 луковица, 2 дольки чеснока, 50 г сала, 200 мл овощного бульона, 2 ч. ложки оливкового масла, пучок петрушки, морская соль

 

Предварительно замоченную фасоль отварить, в конце варки посолить. Замочить сморчки на полчаса в воде. Разогреть в сковороде 1 ч. ложку оливкового масла, обжарить нарезанное небольшими кусочками сало.
Изрубить лук и чеснок, добавить в сковороду и обжарить до золотистого цвета.
Половину отваренной фасоли взбить в блендере с 1 ч. ложкой оливкового масла. Добавить немного бульона, поджаренного лука с чесноком и сморчками, продолжить взбивать. Масса должна стать однородной, но не совершенно гладкой.
Добавить взбитую массу к оставшейся фасоли, влить овощной бульон и прогреть суп. Добавить оставшиеся поджаренные лук, чеснок, сало и сморчки. Подавать, присыпав зеленью петрушки.

2. Салат "Калифорнийский"

Продукты: 1 пучок рукколы, 1 пучок листового салата, 80-100 г кедровых орешков, 8-10 полосок тонко нарезанного бекона, 1 авокадо, 2-3 ст. ложки любого растительного масла, 120 г сыра Горгонзола (или любого голубого сыра), 1 ст. ложка винного уксуса, 4-6 ст. ложек оливкового масла, щепотка прованских трав, 10 горошин черного перца (размолоть), щепотка соли.

 

Вымыть и высушить хорошенько листья салата.
Обжарить слегка кедровые орешки.
В сковородку влить 2-3 ст. ложки любого растительного масла и обжарить в нем бекон. Выложить бекон на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
60 г сыра помять в тарелке вилкой, добавить 1 ложку винного уксуса, перемешать, затем 4-6 ст. ложек оливкового, щедрую щепотку Прованских трав, черного перца, немного соли. Перемешать хорошенько заправку.
Выложить листья салата на большую тарелку, сверху посыпать кедровыми орешками, уложить бекон, оставшийся сыр нарезать кубиками и также положить на листья салата.
Снять с авокадо кожуру, вынуть косточки, ложкой сформировать из мякоти небольшие шарики и уложить на салат. Полить салат заправкой.

3. Ризотто с горгонзолой и грушей

Продукты: 250г риса для ризотто ( италика или арборио), 3 груши, 200г сыра «Горгонзола» 1 небольшая луковица, 100мл белого сухого вина, 1ст. ложка сливочного масла, 1ч. ложка оливкового масла.
Для бульона: морковь, сельдерей, луковица, несколько долек чеснока, лавровый лист, 3 горошины перца, большая щепотка морской соли. Овощи нарежьте крупно и сварите бульон, посолите и добавьте перец и лавровый лист.

В глубокой сковороде с толстым дном разогреть сливочное и оливковое масло, обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить одну грушу, нарезанную дольками (сердцевину удалить). Всыпать рис, перемешать, чтобы он пропитался ароматами лука и груши, и влить вино. Постепенно, половник за половником, добавлять бульон. Варить ризотто 18-20 минут, постоянно помешивая. В конце добавить нарезанные ломтики груш и кубики сыра. Перемешать и подавать тут же.

4. Тирамиссу

продукты: сыр "Маскорпоне" - 500 г, сливки 35% - 300 мл, сахарная пудра - 150 г, черный шоколад - 100 г, ром или коньяк - 1-2 чайные ложки, белый шоколад - 100 г, бисквиты "Дамские пальчики" - 1 упаковка, крепко заваренный черный кофе - 1 чашка.

 

Сливки взбить с сахарной пудрой и добавить 1-2 чайные ложки рома или коньяка. Черный шоколад растопить и смешать с сыром "Маскорпоне" и взбитыми сливками. Бисквиты пропитать крепким кофе, уложить их в коктейльные бокалы, сверху выложить шоколадно-кремовую массу и посыпать натертым шоколадом. Готовое блюдо поставить на несколько часов в холодильник.

Ну так вот:
в четверг мы поехали поехали за этими "эксклюзивными" продуктами в Универсам на Ленина...закупились на 1500, но там я не нашла белых грибов, поехали за ними в Мегас....вот пиздец сравнила цены: сыр который я в Уиверсаме купила за 850 рублей кг, в мегасе стоит 700 рублей...и так со всеми остальными продуктами. Так что нет другим сетям!! только наши магазины!
С утра понесли меня ноги на Центральный рынок, там, как мне сказали, можно купить салат Руккола...ни хера там не было. в результате пошла я в ресторан заказала 2 салата с рукколой на вынос (чтобы мне положили только ее) и отдала 400 рябчиков
В результате на продукты ушло 2400 - это ужин на двоих в приличном ресторане (без алкоголя конечно).
Приехала домой, убралась и начала готовить.
Надо было взбить сливки с сах. пудрой, но комбайн сука СДОХ!!!!
Я вручную сбивала эти сливки пока у меня рука не начала так сильно болеть, что я плюнула на это дело.
Смешала Маскарпоне со сливками и стала вливать растопленный шоколад. От его температуры мои сырок и сливочки испугались и масса пошла крупинками, а кто ел нормальный Тирамису поймет, что масса должна быть однородной и гладкой. Короче - десерт был загублен.....
Ну суп получился нормальным (вкусным даже). Салат из-за обилия кедровых орешек, сыра и бекона - был черезчур соленым :(((
Ризотто напоминал кутью...
Кароче!!! решила я, что больше никогда и ни за что - никаких готовок дома: столько сил и нервов угрохано, денег куча потрачена...а результат очень слабо напоминает ресторанный. Да и атмосфера дома не та....
ЗЫ : Женька приехал домой только в 10 вечера, так что вечер превратился в обыкновенный перекус перед сном.

Раскопала сайт своей любимой кулинарной программы - "Едим дома"
завтра у нас с Женькой пятилетний юбилей - буду его удивлять!
На фото я на работе)

Решила приобрести "легкий оттенок летнего загара" , а поскольку в солярий мне пока доступ закрыт - купила себе лосьон Джонсон, старательно мазалась им три дня. Просыпаюсь в субботу утром (вернее будет сказать в полдень) высовываю ногу из под одеяла...и УЖАС...пятнистая гепарда, Еп!
Вывода два: либо я никогда не освою науку нанесения автозагара и мне один путь истязать кожу вредными лучами; либо надо купить какой нить мусс или спрей (потому что нанесение автозагара в салоне для меня очень дорого..).
И да, еще я лентяйка, выходные прошли в безрезультатном валянии на диване. Вместо того, чтобы описывать, что я не сделала, напишу, что удалось (список короче):
- приготовила ужин (2 раза)
- ....включила стиральную машинку на режим "шерсть"...
- погуляла с Женькой в первомайском сквере
-посмотрела бокс и хоккей (любимый наплевал на мои желания...)
Стремные короче выхи.

Мне закрыли доступ к дневнику Луны..теперь я даже комент написать не могу. Вася, Ваня - сделайте что -нить, пожалуйста!

За это время вроде лично у меня в жизни ничего особенного не произошло...
Ездили в командировку в Красноярск на три дня, жили в прекрасной гостинице с чудовищной парикмахерской! Я теперь с челкой
Практически все выходные проводили с друзьями на природе, где я как обычно напивалась, а Женька нет)
Купила себе красивые босоножки от Лори Блю..
Ругаемся регулярно...плачу..
4-го идем подавать документы на ипотеку..
короче мой пост такой же скучный как и я сама

О смерти Короля нас известили.
Мы вырвались на волю из Бастилий!
Тиран подох! Тупица и подлец!
Как ненависти пепл стучит в мильон сердец!
На площадях, на улицах Парижа
Сжигаем чучело его: Гори! Гори же!
Свою подружку за собой влеку я,
И мы в толпе безумствуем, ликуя.

Мы пляшем на могиле Короля
Да так, что ходит ходуном земля!
И длится пир за полночь далеко,
И пьется так бургундское легко!
....................................................
К полудню хмель тяжёл, и боль в висках,
Как будто голова в стальных тисках.
Энтузиазм толпы пошел на убыль...
И вновь гарольды всюду вдуют в трубы,
И чернь опять привычно входит в роль.
И Там, и сям кричат: "Виват Король!"
И снова, в умиленьи прослезясь,
Колени преклоняют прямо в грязь...

И мы с моей подружкой поостыли.
... А уж опять звенят ключи Бастилий!..

Так что ни хрена не все спокойно в Датском королевстве....

Сходили вчера в ресторан........хорошо............только музыки не было из-за какой-то презентации вина

Ну во-первых, хочу начать с того, что у моего любимого сегодня День Рождения! ему исполняется 27 лет, и значит, что в армию (великую и могучую) его точно не заберут! Та-дааааааам!
Вчера Женька забрал меня после работы решили поехать в МЕХХ за одежкой..бля, всякая хрень там. Ниче не купили, по сему решили пойти поесть что-нить, а так как более менее близко расположена Планета, направились прямо туда..
Ну и я в который раз пожалела..вот чего бы казалось пройти 200 метров и сходить либо во Фреш, либо в Суши Яму! нет же!
И опять плохое обслуживание, разваливающиеся в соусе роллы...короче отстой! Да суши мне в последнее время разонравились.
Сегодня у меня вапще денек начался стремачно: добиралась до работы на 2-х такси, 1,5 часа, отдала 400 рублей!

Сегодня пойдем отмечать Женькин ДР в Ля Мезон! ресторан суперский! всем рекомендую. только дорого очень (сопоставимо с Классикой, но в последнем интерьер и прочее проигрывают).
Ну вот и все, что хотела сообщить.
За сим раскланиваюсь и обещаю трудиться на благо компании.

ЗЫ: Я сегодня просто красотка! всю ночь ради любимого спала на бигудях

Две недели подряд мы с Женькой на выходных не были дома. Сначала гоняли в Томск к подружке, которая (сегодня ровно четыре месяца назад) родила сыночка. Там мы собрались три верные старинные подруги - дружим с семи лет, вместе закончили школу с серебряными медалями и разлетелись по СФО: одна в Томск, другая в Кемерово, ну и я соответственно сюда.

И вот одна из нас уже совершенно поменяла статус, это меня и Катьку по прежнему интересуют тряпки, мальчики (ну вернее только Катьку)..а ее интересы и жизнь пока замкнулись на маленьком 6-кг комочке...надеюсь, что она не станет одной из этих безумных мамаш, которые забывая о том, что они женщины превращаются в наседок.

Следующие выхи, провели в Казахстане у Женькиных родителей: встретили нас хорошо, показали город...я почему то всегда думала, что он жил в деревне сопоставимой с моим родным Междуреченском. Ан нет: областной центр, мля) Ванечка тебе привет!! Позитива много от поездки. Самое главное, что посмотрела в каких условиях и в какой атмосфере росло мое чудо!!

Ниже фоты с томской поездки

 

 

 

Семейный бюджет трещит по швам!!

И так истощенный покупками на 8 марта, поездками в казастан и томск, он вчера потерпел очередное бедствие: я сходила с Летуаль. И купила там помимо тонального крема, очередную базу под макияж!! Сейчас у меня их четыре......

вчера был 8 марта, и его наверное впервые я отметила так, как хотела.

Накануне, мне Женя сказал что работает 8-го...ну я думаю, фигли делать, сделаю уборочку, приготовлю ужин - одни словом, запишусь в ряды рядовых теток.

Проснулись мы в 7 утра, он уехал на работу..и я завались опять спать. Проснулась от запаха цветов. Мой любимый муж подарил мне букет лилий. Потом я еще часа три валялась в постели и смотрела свои любимые фильмы.

Собрались проехаться по магазинам. Все уже оделись, у меня звонит телефон :"Служба доставки...бла-бла-бла.."

Я грю, мы ниче не заказывали. Оказалось, любимый заказал суши.

Мы пообедали, и покатили.....накатали на 25 тысяч: купила себе джинсы CK, солнечные очки, духи D&G The one (охрененные)

ну и Женьке куртку)))

Короче все было волшебно...

Вчера звонит мне моя сеструха и говорит:

- Маня, приикнь я тут купила тушь Дольче и Габанна за 200 рублей!

Я пытаюсь вспомнить, а производит ли вапще D&G косметику..вроде бы нет

Я: - Где?

Она: - В универете деффка ходила, говорит тоже самое что и в Летуаль, только в 4 раза дешевле! Еще предлагала купить блески для губ Шанель..но я достала свой (привезенный заботливой свекровью из городу Парижу) и сравнила..у меня на коробке колечки выпуклые, а там нарисованные..

Вот такой эксклюзив! лишь бы глаза от этой туши не вылезли

Уррррррра!! вчера получила подарок на НГ в виде сертификата на 1500 в Парфюмерию и Косметику))

Отоварила их: купила сыворотку Идеалист от Estee мыльце Клиник..пришлось правда добавить..600 р. могла бы добавить и больше, но со мной был мой самый любимый сдерживающий фактор - драгоценный супруг)

День начался паршиво. мы с Женей проспали, а ему надо было забрать начальника...Сейчас  звоню ему, он говорит что попал в аварию (слава Богу не пострадал!!) - разбил фару и помял бампер....ну че за утро поганое!

Вот такие они симпотные

Не дождавшись презента от человека одного на НГ, я пошла сама себе его делать: собиралась купить пудру или Estee Lauder или от YSL но в нашем Летуале как обычно проблемы с ассортиментом. В итоге купила свою любимую Шанель и тушь для ресниц от YSL, к которой прилагался карандаш для глаз и смывалка. Писец...я такими качествами туши и всего остального я даже рада что пудры не было...Вывод один, все выше перечисленное лучше покупать от Лореаль и цены ниже и качество гораздо выше..вот так

В пятницу был корпоратив на работе, поэтому в субботу я встала часиков в 12 и так и простояла у гладильной доски до 6 вечера!!! потом приготовила поесть и рухнула от усталости!

Вчера с Женькой ездили в АЛПИ за их хвалеными курицами! караул!!! сырая, пересоленая курица полетела в мусорное ведро. качество фруктов в этом магазине также оставляет желать лучшего. Что еще раз меня убеждает, что лучше Мегаса и Гиганта ничего нет)))

Вчерашний скучный день сменился замечательным вечером.

Во-первых, Женька забрал меня с работы, хотя я уже собиралась бежать на корпоративную маршрутку. Потом я в целях удовлетворения профессионального любопытства поехала в новый ТЦ Калина....и охренела, в посте на НГС написано, что он расчитан на молодежный сегменте, перемещающийся по городу исключительно на метро, потому то там и нет паркинга. Н-да...если молодежь безлошадная сейчас обувается в Саламандр, приобретает косметику в Летуаль, и расхаживает в шубах за 200 штук, тогда мне пора уходить из маркетинга...

В этом ТЦ стоял жуткий холод, но мы все таки рискнули поужинать в Суши Терре, поскольку дома запас продовольствия был исчерпан - никаких приятных впечатлений, интересно кто еще употребляет в таком морозильнике мороженое в кафешке на третьем этаже???

Позже дома у нас была изба-читальня. Я сидела у компа, знакомясь с "творчеством" Оксаны Робски, Женька читал разрекламированный мною Духless...бля, я так его не увлекаю как эта книга, обычно в 23-00 он уже спит как миленький, а тут прям до двенадцати бодрствовал!!!!!

А вот мне показалось, что госпожа Робски никто иная, как Донцова от гламура...сюжет высосан из пальца и сдобрен огромнейшими сценами про употребление кокса...неужели, реально они только на нем и сидят??? Хорошо, что в книжке хоть все закончилось хорошо) я даже уронила три скупые слезинки умиления))

А про сегодня...

1. Все такси Новосибирска уроды! которые не знают толком города и норовят при этом взять с тебя по-больше (300 рябчиков стоила мне поездка до работы)

2. Генеральный наверное тоже таксист...опять нагрузил меня всякой хренью...

3. ....не знаю что..день ведь только начался))

 

 

Ну наконец-то могу написать о Новом Годе.

Отметили мы замечательно: все-таки, когда не умеешь сам себя развлекать, отмечать праздник в ресторане самый лучший выход. Мы участвовали во всех конкурсах и почти во всех победили, и в результате нам вручили бутылку вина, как самой лучшей компании ресторана (которую Женя тут же и разбил).

Остальное время каникул прошло в чисто домашнем кругу перед телеком с бокальчиком вина или коньяка кому как нравится.

Еще 4-го января я ездила домой к маме: там мы с сестрами решили покататься на горках, как в детстве...по данному случаю маманька моя нарядила нас бомжами и отправила гулять))

Блиииииин такого кайфа я давно не испытывала, прямо ощущение детства. В нашем городе оно особенно сильно...Просто представьте себе: ночь, заснеженные горы, кругом лес и тишина...

Ух!! накатались мы на славу! По дороге домой решили с девчонками пойти в клуб, однако, случилось то, чего мы меньше всего ожидали: НАС МАМА НЕ ОТПУСТИЛА!!! даже смешно))) сестре 22 года и она преспокойно живет в новокузнецке, я вапще уже замужем, а мамка нас все детьми считает!!

Но после долгих споров и уговоров, мы с ксенией решили, что мамины нервы дороже и в конце-концов сдались....На следующий день даже мамулю благодарили..я со свежей головой пошла в Храм. а Ксенька с остальными несостоявшимися клубными герлами отправилась в кино...

А потом было Рождество, только уже в Новосибирске..........короче замечательные получились каникулы.

Жаль только одного, что я так и не преодолела свой страх и не покаталась на горных лыжах или доске.

Читаю книгу Т. Егоровой "Андрей Миронов и Я"...вчера не могла оторваться. Возникло такое ощущение, что прикасаюсь к чему-то великому...родные и так знакомые с детства советские актеры предстают в ней не в роли небожителей, а обычными людьми...

Даже не сомневаюсь, что характер написанного - субъективен и отражает только позицию автора, в достоверности которой можно сомневаться, однако ценность книги это не умаляет.

Читала отзывы на нее...многие ругают Егорову в "поливании грязью знаменитых актеров", но я считаю, что каждый в праве написать свою книгу, в которой отразить только СВОЙ взгляд, а не признанное обществом мнение.

Хотела подарить эту книгу своему Женьке (мне почему то казалось, что это биография), так как он очень любит Миронова, но думаю что "женские сопли" будут ему неинтересны(((( Вот как всегда ошиблась в лучших намерениях (которыми как известно вымощена дорога в ад)

Компенсировала свою промашку - очень вкусной пастой с курицей и грибами на ужин))

Вот такой вчера вечер был