Джон Донн
Коммерсант |
При всей моей нелюбви к русскому кино и Петрову в частности, хочу сказать, что фильм просто отличный.
|
|
Отпуск |
Оуууйееееее вышел в отпуск, планы грандизоные, но одновременно и чильные, что замечательно. Тем более, что у меня первый отпуск в новой должности, именно двухнедельный, раскайфовка максимальная получается.
|
|
Боротьба 2.0 |
Зазмемлились. Потихоньку, помаленьку. Получается снять тревогу, что-то делать и двигаться в определенном темпе, на улице тепло, и, если отвлечься от независящих от меня вещей, то в целом, как будто бы даже получается расслабиться. Ездил красить забор на мероприятие-субботник, прекрасно провел там время. Нравится, что есть определенная рутина, которую я сам и создал, хожу в зал, слежу за питанием. Двигаемся дальше!
|
Метки: Judah and Lion - Conversation |
Пятничное |
Настроение только такое, лето. Все в целом хорошо, не хочется каждый раз с этого начинать, но как будто, когда собираешься что-то написать ничего другого в голову не лезет. Был в Санкт-Петербурге, там прекрасная погода.
|
|
Зальчик |
Сходил сегодня в зальчик и хочу поделиться, насколько это прекрасно, ваще огонь, всем советую неможко покачаться!
|
|
Рецепт литовского холодного супа свекольника (хладник) |
Оставим в вечности домашний рецепт супа, переработанный из записей на бумаге с помощью DeepSeek.
Литовский холодный свекольник (Хладник)
Этот суп идеален для лета: сытный, освежающий и готовится без долгого стояния у плиты. Главный секрет — в балансе кислого кефира, сладкой свеклы и остроты хрена с горчицей.
Ингредиенты
Основная база (суп):
Свекла (вареная/запеченная) — 1 кг (чистый вес)
Кефир (3,2%) — 2 литра
Сметана (20%) — 200 г (чтобы общая жирность супа была около 12%)
Огурцы свежие — 8–10 шт. (средние, примерно 600–700 г)
Яйца куриные — 9 шт. (в суп) + 3 шт. (для подачи, опционально)
Картофель — 3–4 шт. (средние, для гарнира)
Зелень и заправка:
Укроп — 1 большой пучок
Лук зеленый — половина хорошего пучка
Кинза — 1 небольшой кустик (по желанию)
Хрен столовый (сливочный) — 2 ст. ложки
Горчица (готовая) — 2 ст. ложки
Лимон — половина шт. (сок)
Соль, сахар — по вкусу
Вода кипяченая (холодная) — для заливки свеклы
Процесс приготовления
1. Подготовка свеклы (заранее)
Свеклу отварите до готовности или запеките в духовке при 180°C около 1 часа (так она слаще и ароматнее).
Готовую свеклу остудите, очистите от кожуры.
2. Свекольный бульон
Натрите свеклу на крупной терке.
Сложите в кастрюлю и залейте холодной кипяченой водой так, чтобы вода едва покрывала свеклу (примерно 1–1,5 см сверху).
Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите ровно 5 минут.
Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры (это важно, чтобы кефир не свернулся).
3. Яйца
Отварите все 12 яиц вкрутую (10 минут после закипания).
Остудите в ледяной воде, очистите.
9 яиц мелко нарежьте или натрите на терке — они пойдут в общую кастрюлю.
3 яйца оставьте целыми для подачи (разрежьте каждое вдоль пополам).
4. Овощная нарезка (зелень)
Огурцы очистите от кожуры (если она грубая) и натрите на мелкой терке.
Укроп, зеленый лук и кинзу мелко порубите ножом.
Смешайте огурцы с зеленью в миске, чуть присыпьте солью и оставьте постоять 10 минут, чтобы они пустили сок.
5. Сборка супа
В остывшую кастрюлю со свеклой отправьте:
Настоявшуюся смесь огурцов с зеленью (вместе с соком).
Нарезанные 9 яиц.
В отдельной миске смешайте кефир со сметаной до однородности.
Залейте кефирно-сметанную смесь в кастрюлю. Добавьте горчицу, хрен, выжмите сок половины лимона.
Посолите, добавьте щепотку сахара (она уравновесит кислоту). Перемешайте.
6. Подача
Разлейте суп по тарелкам.
В каждую тарелку положите половинку вареного яйца (из оставшихся 3-х).
Отдельно подайте отварной картофель (горячий или теплый) — его едят вприкуску, макая в суп.
Возможные улучшения рецепта (Блок для гурманов)
Заменить часть воды на сок. Вместо воды для заливки свеклы используйте свекольный квас или разбавленный водой сок лимона/лайма для более яркой кислинки.
Сделать заправку «Зазравка». Добавьте в суп при подаче 1 растертый зубчик чеснока на порцию — это придаст пикантности и "русского" духа классическому холоднику.
Смягчить остроту. Если хрен и горчица кажутся агрессивными, замените 1 ложку хрена на 1 ложку тертого сладкого яблока (сорт Гренни Смит) — это сделает текстуру нежнее, а вкус — фруктовым.
Эксперимент с зеленью. Замените кинзу на эстрагон (тархун) — он дает невероятный анисовый холодок, который идеально дружит со свеклой.
Картофельный лайфхак. Отварите картофель не в воде, а в подсоленном молоке с лавровым листом. Так он станет более сливочным и будет лучше контрастировать с кислой средой супа.
Белок для текстуры. Если натираете яйца на терке, белки трите отдельно от желтков и добавляйте желтки под конец замешивания, чтобы они не размазались, а остались маленькими яркими крупинками.
Приятного аппетита!
|
|
Blinding Lights |
Если у меня будет кот, хочу назвать его Дивуар, чтобы это был кот Дивуар.
Украл шутку!
Я недавно пересаживал диффенбахию, она чуть не померла, частично подсгнила, я успел перепугаться. Отрезал части растения в формате черенков и оставил в воде, пока из них не вылезли корни. Ну вот и на выходных предыдущих пересадил эти два кусочка в горшок с землей, один более менее, а вот второму было плохо и из него уныло торчал желтый лист, весьма подвядшего вида. Хотел, собственно, поделиться, что этот лист отпал и на его месте появился зеленый сочный росток, ощущение непередаваемое, очень рад.
Воплотил свое желание поиграть на стилофоне в жизнь, неплохо звучит, только такое ощущение, что стал тише играть. Принял волевое решение никуда не ехать в субботу, хотя, по-хорошему, нужно было встретиться с коллегами. Еще надо починить кондиционер и комары задолбали, ну это такое, делюсь насущным. Жду отпуск и хочу уже отдохнуть, восьмерки наконец-то прошли, и теперь постоянная боль уже не докучает, но тут напугали, что мол после таких операций зубы теперь разъедутся.
Картинка

|
|
Биполярка |
|
|
Надо продолжать |
|
|
Ну это |
Я тут поехал и удалил себе две восьмёрки, и, что-то мне совсем не понравилось ощущения после, а все говорят, мол, это все фигня. Одна из них была проблемная, прикрепилась к челюсти, неприятно и болезненно, а после вообще ни о чем думать не можешь пару дней, благо сейчас вроде отошло.
Надо скинуть вес - уже стало ту мач, полтора года в таком состоянии это полный отстой - то бишь достаточно. В целом хочется запланировать кучу всего и начать делать, но всегда мешает вечное состояние усталости. Сейчас чаще смотрю на это как на плюс, потому что лучше начал себя понимать, особенно откуда ноги торчат, но сил от этого не больше. Надеюсь, что все это просто такой период. Как минимум период пересмотра ценностей. Самое интересное, простое, но и одновременно самое сложное - это развивать те качества, ту часть души, внутренности, которой годами не пользовался.
Пока выработал несколько правил, которыми сам еще не начал пользоваться, но вот прогресс уже на лицо, как минимум пишу это. Чтобы сесть и начать делать что-то осмысленное, нужно прям постараться, если это не касается работы, там, конечно, можно себя заставить. Пожалуй, что я даже мыслю позитивно, в кои-то веки, и даже думаю, что у меня все получится.
Теперь касательно людей, судя по всему, я все еще не научился их принимать, такими какие они есть, а может и научился, но при всем этом нахожусь в ужасе, что не хочу общаться с теми, кто перестал мне нравится. Особенно это касается каких-то старых друзей, когда открываешь глаза и понимаешь, что вас вообще мало что связывало на самом деле, и, по-другому оцениваешь ваши отношения, и это сильно заметно, когда встречаешь людей, которым на тебя не насрать. Когда подмечаешь такой контраст, становится грустно, страшно, пусто и все это одновременно, сейчас я уверен, что это именно ощущение свободы. Мы старательно идеализируем все вокруг, включая и чувства, ощущения, эмоции, даже не давая себе шанса их почувствовать такими, какие они есть, максимально тщательно упаковывая все в контейнеры привычных размеров.
Круть! Практика классная. А еще хочется прикрепить сюда какую-нибудь обалденную пикчу, как я бы сделал двадцать лет назад, когда я мог себе это позволить без зазрений совести. Сейчас я это сделаю! UPD: Бля забыл как это делать :)
|
|
Боротьба |
|
|
Немношко боротьбы |
|
|
Праздничное |
Ну вот и прошел очередной цикл, у меня западают две клавиши на клавиатуре, "н" и "у" - это бесит, но делать ничего не хочу. Последние два года были странными, но интересными. Внутренняя борьба не дает соскучиться ни на секунду. Вообще, не знаю, что хотел сказать, но написать сюда хотелось.
|
|
Summertime Sadness |
С февраля, как будто прошла целая жизнь. Непонятно правда, какого рода, но все куда-то движется и, вроде бы, по правильным рельсам. Лето выдалось максимально жарким, но именно в две недели отпуска был дождь. Хорошо иногда возвращаться сюда. Как-то даже по домашнему себя чувствуешь, правда стало больше рекламы и все глючит, ну ничего не поделать. Всем не хворать.
|
|
Воскрешение |
Не надо этого делать. Первая и последняя мысль. Как яркий всполох - идея - сделать это для себя, и посмотреть, что будет. Не говорить тебе, не бередить старые раны, стать взрослым только для себя, проявить мужественность. Но, разве это она? А может мужественность как раз в том, чтобы сказать это тебе в живую.
Но чем больше я об этом думаю, тем больше понимаю, что скорее нет, чем да. Настолько не хочется делать тебе больно еще раз. А потом я думаю может быть это признание освободит и тебя? Может быть именно этой точки не хватает для завершения. Потом я думаю, что твое личное завершение прошло давным-давно и это нужно только мне одному. Ну, что ж, мной было принято решение сделать все самому и попробовать прожить. Я только недавно осознал, насколько сильно я тебя любил и насколько идеальной была наша любовь. Только недавно осознал какой невероятной мы были парой и мне теперь гораздо понятнее, почему разрыв с тобой был таким болезненным.
Я не придавал этому значения и никогда не верил, что кто-то может любить меня так, как это делала ты. Поэтому я вел себя как полный придурок, а еще эта ебанутая ответственность, которую я полностью взвалил на себя и потом просто не выдержал. С каждой твоей негативной эмоцией, с каждым твоим недовольным взглядом, я клал очередной камень в свой мешок вины перед тобой и с каждым днём он становился все тяжелее и тяжелее. Вместо того, чтобы пойти тебе навстречу, я стал лишь отдаляться все дальше, теряя веру в себя. И сейчас, я, наверное и правда повзрослел.
И так бывает. Люди делают ошибки. Это просто жизнь. Но как бы я хотел чтобы ты услышала эти слова и обняла меня. Я не хочу больше быть вместе, но я хотел бы, чтоб ты дала мне шанс сказать это все тебе и поставить точку. Но некоторым вещам не суждено сбыться. Хотя я все таки не откажу себе в толике храбрости написать это здесь в открытом источнике. И мне станет легче, хотя бы от возможности быть откровенным. В какой-то момент все должно приходить к какому-то завершению. Пусть так и будет. И я хочу чтобы ты была счастлива, а то, что было у нас - теперь всегда будет запечатлено достойно, как того и требуют такие отношения.
Словно кристалл на шнурке, внутри которого есть те несколько лет что мы были счастливы вместе и в нем уже не будет тех искажений от эмоциональной перегрузки, и мутности неверного восприятия, которые не давали увидеть истину. Пишу эти строки, а сердце рвется внутри и слезы текут из глаз. Так хорошо. Так и должно быть. Спасибо! У меня в жизни было невероятное счастье.
|
|
Я конченный долбаеб или как быть живым |
|
|
Празднуй себя |
Я лежал на шезлонге в Турции на берегу черного моря, ночью, и не в сезон. Море билось о берег накатывающими волнами и сверху лил дождь, то все более интенсивно, то затихающе спокойно. Шепот прибоя в январе, и я один на темном пляже, на этой вращающейся планете, и рядом больше нет никого. И тут я подумал: пришло ли ко мне вдохновение или я сам это придумал? Есть ли нечто большее или мы просто копии, симулякры без смысла, надменно мнящие себя оригиналом. Буквы складывались в слова и я вспоминал детектив Чейза "Бунгало". Удивительно похожее ощущение, интересно, каково это ещё и жить на берегу моря занимаясь только писательством. Все отошло на задний план, только шум прибоя в ушах, и мокрые капли дождя падающие сверху, да ощущение влажного холодного лежака под спиной. Хорошо, когда есть такие моменты, когда ты чувствуешь и ощущаешь. Выйти хотя бы на время из постоянно вращающегося колеса жизни, постоянных тревог и забот, постоянного бега от вечно повторяющихся мелочей и действий. Шестёрка пива, приятно впитавшаяся в мои клетки давала о себе знать наполняя приятным ощущением благоденствия, но ещё лучше было лежать, постепенно намокая от не самого холодного дождика, и вдыхать море. Внутренний самокритик на время заткнулся, угомонился и потерял контроль.

|
|
2025 |
Ну, всех с Новым Годом, пришел из гостей, и, подумал написать. Мне подарили:
1. Вяленое мясо - большой набор, куча орехов фисташек и кофе из Сибаристики - это просто огонь.
2. Рубашку - ну там топ рубашка из Хендерсон, модно стильно молодежно.
3. Бутылочку для зала 300 мл с Билли Херрингтоном и генератор пара для мойки - будет достаточно сладко. Сюда же в комплект входит книжка, будем читать.
Вроде все, что я получил - в принципе доволен. Был какой-то предновогодний мандраж и отсутствие настроения, но, по итогу, я остался доволен и какую-то часть необходимых эмоций получил, что крайне приятно. Но, с уверенностью могу заявить, что это достаточно странный новый год наполненный осознанностью, и, еще непонятно хорошо ли это. Как-то раньше все было с большей толикой эмоций, что-ли. Но, наверное, все так и должно быть.
Просто складывается такое ощущение, будто я вышел на плато из состояния "плохо" и теперь состояние "средне". Как-то непривычно. Не понятен формат и этого блога тоже, но, буду думать, что я пишу здесь для себя и для селф терапии. Как-то так. Много всего интересного и прекрасного происходит со мной, но ощущение, как будто все это проходит, как песок через сито - не покидает. В общем как-то живем и замечательно. Буду привыкать к новому себе. Думаю это тоже требует времени. Более зрелому, более взвешенному, более спокойному. Ну здесь еще непонятно как жизнь повернется. Всех причастных и непричастных с праздником.
|
|
Айе фак зыс щит |
|
|
Невозможность принять изменения |
Озаглавить - сладко и пафосно, с налетом.
Написать - много своеобразной херни.
Быть - собой.
Предисловие есть, а, что такое, собственно быть собой и кто такой я? Бегу на дорожке и пишу сюда. Никогда не задумывался, чем меня привлекает бег, наверное, как раз отсутствием вопросов и четким пониманием плана - его начала и конца, разминки, заминки. Просто контролируй дыхание и наслаждайся метрономом в который превратились твои ноги. Сколько я уже бегаю? Телепортировался из школьного стадиона шесть лет назад - на беговую дорожку сейчас, и совсем непонятно, а что собственно говоря изменилось.
Потерял и нашел себя, снова потерял и нашел, если бы э́то ещё и ощущалось так же просто как написано. ! Не думать о перфекционизме ! Делать херню ! Манифест!
Мысли бегут, пока ноги несутся по беговой дорожке, яркие пронзительные всполохи прошлого перемешиваются с сегодняшним днём и его ощущениями. Тело наливается приятной усталостью и голова прозрачная как вода в озере по утру. ХО-РО-ШО! Ловлю себя на этой мысли и думаю, как давно я этого не замечал. Да и сейчас - это скорее проблеск в тумане - но он есть! Не великий Гэтсби, но тоже пойдет.
|
|
Предновогодний мандраж |
|
|
Сигареты, табак, одноразки, вейпы, попперсы |
|
|
Сытник |
|
|
День сурка |
|
|
Будущее это полная хуйня |
Хотел сказать, что прошло десять лет с последнего поста. Ребята, не верьте в будущее. Будущее это полная хуйня... Кстати ,NightWish все еще заебись.
|
|
Сигареты |
Дико хочется курить. Купить блок, жадно вдыхать дым, заменяя тошнотворную реальность на мглу, сотворенную из дыма и несбывшихся надежд. Превращать свою боль во что-то осязаемое, выплескивая остатки обеда на ковролин и зеленея от отравления смолой. Еще есть вариант потерять сознание и уже не проснуться. Или проснуться - лежа одной обугленной, обмотанной простыней головешкой. Хорошо, что рядом никого нет и ничто не может помешать моему медленному самоуничтожению. Можно лежать и тяжко пухнуть, раздуваясь будто утопленник, плывущий по течению в жаркий летний день мимо веселой компании.
Когда-то, в детстве, я катался на лодке с семьей и мы сошли на берег, чтобы зажечь костер и сходить в лес за грибами. На берегу лежала бутылка водки, непочатая пища и еще какой-то скарб, мы походили вокруг, но никого не нашли. Мы еще некоторое время покликали, но никто не отзывался и мы сели на это место, мы были маленькие и хоть нам запрещали мы съели кусочек пирога. В конце концов, нечего ему там лежать одному. А на следующей неделе оказалось, что когда мы там были, рядом в излучине стояла лодка, а рядом с ней на ветке висел её хозяин. Никто так и не знает зачем и почему он это сделал и как бы на нас повлияло это, увидь мы его.
Я до сих пор помню тот день было весело и здорово - купаться и жечь костер, поедать землянику голыми руками и смеяться... Так жизни безразлична смерть, ведь смерть не являет собой какое-то событие, а представляет лишь отсутствие жизни. Технически меня еще нельзя назвать трупом, но это лишь технически, как например нельзя назвать мертвыми водоросли, камни или гнилые бананы. Но я уже разлагаюсь, разлагаюсь изнутри, все еще живя, но уже не чувствуя ничего, кроме биения своего сердца и запаха табака.

|
|
Смерть |
Я зашел в вокзал и на скамье сидела смерть. У нее не было косы и балахона, но я сразу понял, что это она. Вдруг, человек сидевший с ней рядом встал, вышел на улицу и упал замертво. Я занял его место. Она положила на меня свои костлявые руки и начала свой рассказ. В нем все умирали, а те, кто не умирал и не жили вовсе.
Мимо пролетели мухи и я отчетливо почувствовал трупный смрад. Вокруг меня никто ничего не замечал, а она все говорила и говорила, про то, что она не спит уже третью ночь, что была в церкви и, что люди уже не те. Я боялся возражать, но её речь выводила меня из себя и стал орать как сумасшедший. Люди проходили мимо не замечая нас, а я уже истошно орал, до сих пор продолжая слушать бесконечные истории про какого-то Юру, который не посоветовал машину и стал богачом, высокую наркоманку и золотник.

|
|
Ночь всех влюбленных + Адам Сэндлер |
Был на выходных на мероприятии под названием \"Ночь всех влюбленных\" в кинотеатре \"Художественный\". В общем могу сказать, что было здорово. Народ отрывался, всем, кто пришел без пары раздавали сигны, что в моем понимании очень даже прикольно. Теперь про программу кино. Хоть везде и витал дух романтики, кино подобранное под этот вечер, лично мне, показалось довольно паршивым. Не люблю когда фильм совершенно оторван от жизни, как и его герои. Такое ощущение, что они просто сказочные долбаебы.
1) Первым фильмом был \"Насмотревшись детективов\" с Киллианом Мерфи (если это имя склоняется). Вообще его я люблю, да и Люси Лью мне тоже, как-то не противна. Но фильм стремный, Люси Лью играет долбанутую бабенцию, которая всегда и везде ищет приключения, а Киллиан Мерфи, типа, живет скучной, буднично-серой жизнью. Главное, в этой истории, что в общем-то, не так уж и плоха его жизнь, если что, а вот приключения в которые она его втягивает, не всегда кончаются так как в кино. Дальше распространяться не буду, но мне не понравилось, смотрите сами.
2) \"Влюбись в меня если осмелишься\". Люблю Марион Котияр и, считаю, что она единственное, ради чего стоит смотреть этот фильм. У главных героев затянувшийся пубертатный период (практически на всю жизнь), шизофрения, ну и, наверняка, еще пара каких-нибудь психических расстройств. В общем они сказочные долбоебы, которые, если их вырезать из картины и бросить в суровые российские будни, не прожили бы и дня без огребания пиздюлей. Ну, а конец меня вообще ввел в ступор, не буду тут расписывать спойлеры, но он совершенно больной на всю голову. После 10 лет разлуки, чтобы так все закончилось и без наличия социальной драмы в духе \"Ромео и Джульетты\", это попахивает 100% приемом у психиатра, к которому их нужно было отвести еще в детстве. Я совершенно не проникся и не сопереживал героям, потому что они выдуманные насквозь, единственное, кого реально жалко, это отец главного героя. Жить с таким долбаебом после смерти матери - это одна сплошная чернуха. Как он не спился, я не знаю, хотя может нам этого просто не показали.
Ну и напоследок, единственный фильм, который мне понравился, это "Мои черничные ночи".
Три новеллы, объединенные общими героями (героиней), шикарный Джуд Лоу, шикарная Натали Портман. В общем, безумно крутой, скорее меланхоличный и медиативный фильм. Джуд Лоу, здесь, по-моему, скорее играет сказочного (в позитивном смысле) персонажа, в духе "Хоббита", который живет в собственном домике и всех угощает черничным пирогом :D На фоне других людей он выглядит безумной няшкой, в совершенстве владеющей техникой соблазнения и умиротворения с помощью самокруток и кулинарии. Это просто идеально :D
![]()
P.S. Ах да, Адам Сэндлер, на него мы ходили до этого "Хуевый брат близнец, пердит и срет, еще больше пердежа и говна - жрите или чето там как-то". Отвратительный фильм (трейлер в солдатах неудачи, явно показывает суть этого фильма, тот который с Джеком Блеком), даже не думал, что такое еще снимают с унылым морализаторством. Как я считаю, если уж ты обжираешься дерьмом и пердишь, так уж перди по полной, как можно это связывать с какими-то чувствами? Единственное, что хорошо, это камео Джонни Депа и роль Аль Пачино.
|
|
*** |
Просто удивительно, как люди, с которыми ты общался, могут на самом деле быть такими ублюдками и скотами. Никогда нельзя недооценивать, то, что человек на самом деле из себя представляет. А у меня получается их лишь идеализировать и в моих глазах они выглядят не так уж и плохо. И вот, когда этот момент проходит, человек настолько глубоко падает в твоих глазах, что это просто-напросто омерзительно и грустно. И вот сидишь и думаешь, неужели я настолько ошибаюсь в людях и становится страшно, что может быть это совершенно не единичные случаи и со временем все больше и больше напрягает мысль, что вокруг одни свиньи, сволочи и только единицам можно доверять. Можно сколько угодно твердить, что я мудак и лох, но вот только я, хотя бы, стараюсь ко всем относится по-человечески, и, видимо этого мало. Это вы безнадежны, ублюдки, а не я.

|
|