Четверг, 13 Апреля 2006 г. 01:58
+ в цитатник
Reddish_Marina все записи автора
И картофель.
8 картофелин
100 гр копченого лосося
по 1/3 красного, желтого и зеленого перцев
100 гр любого сыра
8 ломтиков сырого бекона
чуть-чуть сливок
Отварить 8 достаточно крупных картофелин в мундире.остудить, очистить
Разрезать напополам и ложкой аккуратно выскоблить картофель, оставив около7 мм.
Порезать мелко рыбу, перец, натереть сыр, все смешать с оставшимся картофелем, добавить сливки , если смесь слишком густовата(или сливочное масло). Выложить смесь в каждую половинку, завернуть в бекон, поставить в горячую духовку, запекать 15 минут, подавать сразу со сметаной.
Всем приятного аппетита!
Ваша Марина.
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-