Калькулятор уксуса


У многих хозяюшек часто возникают проблемы с перерасчётом уксуса в эссенцию и наоборот
Уксусная кислота обычно продается 70 процентная, по-другому она называется ЭССЕНЦИЯ
Разводим эссенцию в зависимости от того, какая нужна концентрация уксуса.
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды

А еще в интернете есть очень нужная, особенно в сезон заготовок, штука-калькулятор для уксуса. Добавьте его в закладки браузера и не заморачивайтесь больше на этот счет.
Жмём на кнопку.

Калькулятор уксуса

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Читать далее...

Улучшенный рецепт холодного фарфора

 

Читать далее...

РЕЦЕПТ САМООТВЕРДЕВАЮЩЕЙ ПАСТЫ.

Из журнала "Ручная работа". Автор: Валентинка 747
"На всех форумах меня спрашивают, что это за паста! Делюсь с удовольствием своим опытом! Итак берем по 10 ст. ложек крахмала, клея ПВА и зубной пасты. Замешиваем как тесто, добавить можно водички. Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут. Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает! Вот эта бутылка, тоже выполнена с этой пастой и морской солью!



Нашла у Аллы Чекановой

Соленья-варенья. Подборка 1

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку.... http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post202965179/	Как приготовить майонез и кетчуп http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post189624396/
Маринованная капуста (Козья морда) http://www.liveinternet.ru/users/lidareps/post122770279/	Огурцы из-под крана http://www.liveinternet.ru/users/3129065/post131479969/
Бабий огород http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post107148470/	Салат «Изумительный» Продукты огурец сколько уйдет лук репчатый сколько уйдет помидоры сколько уйдет перец сладкий сколько уйдет соль по вкусу перец по вкусу масло растительное сколько уйдет уксус сколько уйдет http://ledilana.ru/post225249716/?upd
Маринованные помидоры (с медом и чесноком) http://ledilana.ru/post225234620/	Подборка рецептов консервирования огурцов http://amari02.ru/post215578720/?upd
Интересные идеи по консервированию домашних заготовок http://amari02.ru/post218698212/?upd	Заготавливаем огурцы Вкусные и проверенные рецепты от школы Гастронома http://selenaart.ru/post226362354/

 

Ачучук на зиму

Зимой не всегда есть возможность купить помидоры. Поэтому на зиму готовлю такую заготовку:
Помидоры режу произвольно, примерно вот так, кладу в кастрюлю.

Закрываю крышкой. Ставлю на огонь, как только закипит, раскладываю в стерильные банки и закатываю.

Зимой открываете банку, к помидорам добавляете лук, нарезанный полукольцами, соль, красный перец. Если есть, зелень!

К плову то, что надо!!!  
Эту же заготовку можно использовать и в борщ, и в зажарку, и яишницу с помидорами, на что хватит фантазии!

Соль ни в коем случае, иначе не будет вкуса свежих помидоров, я один год попробовала с солью, мне не понравилось. Банки храню в погребе

http://forum.say7.info/topic19125.html

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ЗИМНИЙ.

РЕЦЕПТ САЛАТА ЕЛЕНЫ ВЫШЕГОРОДЦЕВОЙ. ТЕКСТ АВТОРА. С этим салатом у меня произошла история и довольно занимательная. Моего мужа угостил один старичок салатиком в баночке, баночек было две. Одну муж съел, а вторую принес домой со словами, что бы я попробовала. Ничего подобного я раньше не ела и естественно попросила рецепт. В рецепте мне было категорично отказано и я принялась экспериментировать. Что я только не делала с этими несчастными огурцами! На разгадку рецепта я потратила несколько лет, ведь для определения вкуса салат должен постоять. И наконец то в этом году я пришла к конечному результату! Ингредиенты: Огурцы 1 кг. Морковь 3 средних шт. Лук репчатый 2 шт. Соль 1,5 ст. л. Сахар 2 ст. л. Уксус 9% – 1 ст. л. Укроп 2-3 веточки Чеснок пару зубчиков Приготовление: Огурцы помыть, порезать кружочками и сложить в кастрюлю. Морковь тоже порезать кружочками, а лук четвертушками Лук и морковь обжарить до готовности, но не зажаривать. К огурцам добавить порезанный укроп и чеснок. Выложить в кастрюлю горячие корнеплоды, добавить соль, сахар и уксус. Перемешать и попробовать на вкус, если чего не хватает то добавить. Быстренько довести до кипения и разложить по банкам. Дать постоять примерно месяц, за это время салат настоится и только потом кушать! http://zefira.net/salat-iz-ogurcov-zimnij-recept-zagotovki/#more-3303b>

Змея ДИДЛИ найдено в интернете

Читать далее...

Шапочка от Марины

 

http://kru4ok.ru/golubaya-shapochka-dlya-dochki/

 

Здравствуйте! Меня зовут Марина. С рождением дочери увлеклась вязанием крючком и вот сейчас впервые решила поучаствовать в конкурсе.

«Модница любая знает: шляпок много не бывает!!!»

 

Данная шляпка связана на об. головы 50-52. В работе использовались нитки «Лотос» (мерсеризированный хлопок 100%, 100 гр/250 м) и крючки №2 и №2,5. На шляпку ушло около 70 гр ниток.

Найденную в интернете схему (http://radikal.ru/F/i041.radikal.ru/0711/a8/543a7650156c.jpg.html) немного передела:

По данной схеме вяжем крючком №2,5 тулью до необходимой глубины.

 

Для полей провязываем 2 ряда СБН. Во втором ряду делаем прибавки в каждый 5-й столбик. В следующем ряду в каждую вершинку столбика предыдущего ряда провязываем поочередно 1 рельефный столбик и 1 СН. Т.о. крючком №2 провязываем 2 ряда полей. Потом меняем крючок на №2,5 и провязываем еще 2 ряда. Последний ряд провязываем рачьим шагом крючком № 2.

Цветочки связаны по схеме:

(для цветочка меньшего размера в ряду 1 набирала 5 в.п., а не 7 – далее по аналогии со схемой).

 

Серединка вяжется сбн: сделать «кольцо амигуруми»

набрать 8 сбн, замкнуть ряд, затянуть «кольцо амигуруми». 2 ряд – делаем прибавки в каждую 2-ю петлю. 3-й ряд – провязать без прибавок, т .е. 12 сбн. Собрать цветочки, пришить кшляпке. Шляпка готова!!!

 

 

Как отбелить зубы или секрет голливудской улыбки!

Наши зубы каждый день подвергаются влиянию различных красителей , содержащихся в продуктах, напитках, лекарствах, косметике, а многие ещё и табаком портят белизну своих зубов. Если у вас нет желания и финансов отбеливать зубы у стоматолога, сделайте АППЛИКАЦИИ ДЛЯ ОТБЕЛИВАНИЯ ЗУБОВ в домашних условиях.

Темные пятна с зубов исчезнут, эмаль укрепится, и улыбка сохранит свою красоту, если проделать несложную процедуру.

Зубы хорошо почистить зубной пастой, нитью, зубочисткой. Приготовьте 4 полоски из ваты, пропитайте их 10% раствором глюконата кальция (1 ампула -10мл или 2 ампулы по 0,5 мл). Аппликации положите на внешнюю и внутреннюю стороны зубов на 10-15 минут, затем все удалите и прополощите рот.

Процедуру делают 2-3 раза в неделю в течение 1 месяца.

ЕСЛИ ПОМИДОРЫ ЗАБОЛЕЛИ

Фитофтороз начинается с кончиков листьев.они увядают,затем становятся темно-коричневыми,а во влажную погоду появляется белый налет с нижний стороны листа.Развитию фитофтороза способствуют туманы,росы,частые дожди.
Как только вы обнаружили на помидорных кустах первые признаки заболевания,тут же снимайте плоды(любой зрелости)со всех кустов и прогревайте их в духовке при температуре 40гр.или под горячей водой.
Для профелактики заболевания старайтесь снимать плоды до холодных рос.
Опрыскайте кусты чесночным раствором:
200гр.чеснока или его отходов растолочь,
добавить 1гр.марганцовки(сухой)
размешать в 10л.воды.

ДРУГОЙ РЕЦЕПТ:
Смешайте 1л.молока,
16 капель йода и 9 л.воды.
Опрыскайте этим составом листья с нижней стороны.
Можно провести опрыскивание сывороткой или кефиром.
Все обработку делайте в сухую безветренную погоду.

Дед мороз - чехол на шампанское

Украшение новогоднего шампанского. Дед мороз.

Используется как чехол, но связав донышко и наполнив его синтепоном, получите настоящего Деда мороза для ёлочки. И ещё один секретик: если сделать донышко на замке или липучке, будет отличная упаковка для подарка.

   

Серия сообщений "Мои описания вязаных игрушек и сувениров":
Часть 1 - Сувенир своими руками
Часть 2 - Любителям кошек
...
Часть 10 - Лисичка
Часть 11 - Домовой
Часть 12 - Дед мороз - чехол на шампанское
Часть 13 - Вязаное сердце

Любимые маринованные закуски: мелкий лук и чесночные стрелки

Огромная благодарность автору: Оля




Делаю уже в третий раз. Отличная закуска к шашлыку, да и просто к жареному мясу.


читать рецепт

Из дневника дачницы

Как я ухаживаю за луком

Я еще не ахти какой огородник. Но вот лук у меня растет просто замечательно. А ухаживать за ним научила одна соседка по даче: все завидуют ее урожаям! Вот и я хочу рассказать Вам, как это делается. Так сказать, пустить секреты соседки в массы.

Секрет первый. Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени ( весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.

Секрет второй.  При посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.

Секрет третий.  Затем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.

Секрет четвертый. В  рядок насыпать немного  обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.

Читать далее...

Пирог "ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА"

Замечательный пирог! И печь легко и получается очень вкусно!

Читать далее...

Рулетики из баклажанов: ТОП-5 рецептов

Рулетики из баклажана готовятся быстро, выглядят потрясающе и получаются очень вкусными.

1. Рулетики из баклажанов с сырной начинкой
2. Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
3. Рулетики из баклажанов и курицы
4. Рулетики из баклажанов с помидорами и чесноком
5. Рулетики из баклажанов с помидорами и сыром

Ажурная косыночка.

 

Читать далее...

Косынка девочке

http://kru4ok.ru/detskaya-vyazanaya-kosynka-kryuchkom/





Размер: на ОГ 50-52 см.

Вам потребуется: 30 гр хлопчатобумажной пряжи, крючок № 1,7-2.

Описание:

набрать цепочку из 210 воздушных петель и вязать 4 ряда столбиками без накида.
30 петель оставить на завязочки (пройти их полустолбиками) и далее вязать по схеме 5 раппортов (раппорт – 30 петель). На фото связано 4 раппорта, мне показалось маловато.

Готовое изделие обвязать «рачьим шагом».

Гардероб для пышечки (стройным читать запрещено)

 

Читать далее...

кетчуп из огурцов "Щедрое лето" - описать словами аромат и вкус невозможно...

 

Попробуйте и удивите таким соусом своих домочадцев и гостей, заглянувших к вам на огонек! Это, конечно, не «Анкл Бенс», но тоже вполне отличный кетчуп.
Сделайте пару баночек, а лучше десяточку баночек, пока не поздно, пока огурчики скинули в цене и набрали в аромате.
Делается быстро и не обязательно в таких объемах, можно сделать всего баночку.

Этот соус – хорошая приправа к холодному и тушеному мясу, годится он и для заправки супа.