Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÌèðÀëèí
×åñíî÷íûå ãðåíêè âêóñíþùèå!
Ëåãêàÿ è áûñòðàÿ â ïðèãîòîâëåíèè çàêóñêà ê ïèâó... à íó è âêóñíàÿ êîíå÷íî!
×òî ïîíàäîáèòñÿ:
-Õëåá ÷åðíûé (Áîðîäèíñêèé) - 1 øò
-×åñíîê - 5-6 çóáêîâ
-Ñîëü - 1 ÷. ë.
-Óêðîï - íåáîëüøîé ïó÷îê
-Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 100 ã
×åñíîê, ñîëü, óêðîï è ìàñëî ïîìåùàåì â áëåíäåð.
È ïåðåáèâàåì, ïîëó÷àåòñÿ âîò òàêàÿ çåëåíàÿ æèæà.
Ìîæíî êîíå÷íî íàðåçàòü óêðîï íîæîì, à ÷åñíîê èçìåëü÷èòü íà ÷åñíî÷íîì ïðåññå, íî â áëåíäåðå ïðîùå.
Õëåá ðåæåì ñíà÷àëà ëîìòÿìè 2-3 ñì òîëùèíîé.
Çàòåì ñðåçàåì êîðî÷êó è íàðåçàåì áðóñêàìè òîæå 2-3 ñì òîëùèíîé.
Îòïðàâëÿåì â äóõîâêó ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ.
Äåðæèì èõ òàì ïîêà îíè íå ïîòåìíåþò, íî ãëàâíîå íå âûñóøèòü èõ, à òî íå óãðûçåøü ïîòîì, âíóòðè îíè äîëæíû îñòàâàòüñÿ ìÿãêèìè.
Ãîòîâî?
Íó òîãäà äîñòàåì ãðåíêè èç äóõîâêè, è ïîêà íå îñòûëè, ïîëèâàåì ÷åñíî÷íûì ìàñëîì.
Òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì è ìîæíî åñòü.