|
 Topbot
Среда, 23 Ноября 2022 г. 16:01 (ссылка)
Вы больше любите вареники или пельмени?
Думаю, сравнивать будет неправильно, у пельменей один вкус, у вареников другой. Тем более, что и начинка у последних бывает в широком диапазоне.
В нашей семье обычно выбирают картофель, но не вареный, а сырой. Да-да, картофель нарезается мелко, добавляется сырой репчатый лук, а дальше все по классике.
С вареной картошкой я тоже пробовала, но мне не нравилось.
Но однажды все изменилось и я сделала для себя открытие - если в качестве начинки использовать запеченный картофель и подавать соус с беконом, то это очень вкусно, практически бомба ))
Ингредиенты для теста:
- мука 700 г
- соль - 1/2 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- вода - 300 мл
- сливки жирность 33% - 2 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
- картофель - 1 кг
- лук репчатый - 2 шт.
- сливочное масло - 125 г
- сливки - 50 г
- соль - 1 ч.л.
- перец - по вкусу
Ингредиенты для соуса:
- бекон - 300 г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - для жарки
- сливки - 300 г
Приготовление:
Картофель помыть, почистить, выложить на смазанный маслом противень и поставить запекаться в духовку до готовности (около 20 минут)
Читать далее
 источник -  kladez_zolota 
[1 ссылок 69 комментариев 1427 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Topbot
Пятница, 18 Ноября 2022 г. 06:00 (ссылка)
Врач от бога — это настоящий талант, но к сожалению это не гарантия того, что специалисту дадут нормально работать. Много раз видела, что таких людей просто выживают, и им приходится уходить в поисках другого места работы, а все потому, что они всеми путями хотят помочь пациентам, пусть это даже не вписывается в допустимые правила.
Наталья Бахметьева во время родов столкнулась с ситуацией, где нужно было решать спасать женщину с сохранением всех продуктивных функций, но при этом выжидать разрешения от главного врача, либо пациентке грозило бесплодие. Пришлось рисковать и врач сделала, как подсказывала совесть. Собственно из-за этого она и лишилась места работы.
А высокомерная директриса с повадками шальной императрицы, перед которой все должны преклоняться, оскорбилась неподчинением.
Прогнуться под несправедливый мир… А кто не хочет наушничать и потворствовать беспределу, могут идти … на пенсию.
Хорошо, что рядом с Натальей есть человек, который способен поддержать, подарить заботу и нежность, даже если она этого не просит. Ведь так хочется быть сильной и независимой, т.к. однажды сильно обожглась. Да и расслабляться некогда, нужно думать не только о себе, а еще и о маленьком сыне. И спасая каждый день чужие жизни, не обращает внимания на знаки симпатии со стороны мужчин.
Читать далее
источник - kladez_zolota
[0 ссылок 60 комментариев 2900 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Topbot
Пятница, 11 Ноября 2022 г. 20:41 (ссылка)
«Вперед, только вперед…»
Чтобы найти свою цель, нужно отправиться в путь. Начать с одного шага, а добившись своего, не останавливаться и двигаться дальше. Ведь если сидеть на месте и только мечтать, то точно ничего не получится. Так же не работает метод маятника, когда мечешься из стороны в сторону. В результате — активности много, но все без результата.
Александрине всего десять лет, и у нее уже есть мечта — поступить в Московскую музыкальную Академию. Но для продвижения мешают страхи, а их не просто много, а очень много, которые перерастают в невротические припадки. Сон только со светом, при волнении — приступ удушья, страх перед публикой, и даже страх на реакцию мамы, которая может не одобрить планы дочери.
Возможно мама бы и поддержала, но много ли сделаешь на зарплату фельдшера со скорой помощи, а папа катается по городам на фудтраке, торгуя кофе и выступая с гитарой перед редкими зрителями. В определенный момент Гена понимает, что нужно что-то менять… И тут дочь сообщает, что ее пригласили на прослушивание в Академию.
Бинго! Вот он шанс, вырваться из маленького городка на берегу моря в Москву. И сделав вид, что хочет отвезти Александру на машине в Москву, попутно пытается решить свои дела.
Читать далее
источник - kladez_zolota
[1 ссылок 86 комментариев 1436 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Topbot
Четверг, 06 Октября 2022 г. 18:00 (ссылка)
Брак распался по причине новой увлеченности, но случай сводит с бывшей женой, тем более, что поводов для встреч предостаточно, когда есть трое общих детей. И тут начинается сравнение. Новая жена молодая, стройная, но повернута на здоровом образе жизни, поэтому таскает мужа по врачам и диетологам. Да еще и маленький сын жены до такой степени избалован, что мужчина в годах хватается за голову и начинает вспоминает прежнюю семью, где и дети уже взрослые, бывшая жена знала все его привычки и потакала им, и самое главное она его любила.
Получается, что имел — не ценил…
Джейн долго страдала после развода, не желая начинать новых отношений, все свое внимание направила на детей и собственный ресторан. Подружки ей сочувствуют и предлагают познакомить то с одним претендентом, то с другим. Но жизнь сама расставляет все по своим местам, и архитектор занимающийся перестройкой ее дома, вызывает симпатию и начинается новый роман.
И тут опять на горизонте возникает экс-муж… Хорошо проведенный вечер в баре оборачивается бурной ночью. О чем Джейн начинает сразу же сокрушаться, но не Джейк. Для него это как глоток свежего воздуха, и он даже совсем не против продолжить встречи в тайне от молодой жены.
Читать далее
источник - kladez_zolota
[1 ссылок 63 комментариев 2339 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Topbot
Пятница, 09 Сентября 2022 г. 21:00 (ссылка)
Обычно мы откладываем свои мечты на потом, когда накопим денег, когда будет подходящий момент, когда… когда… когда…
И вдруг случается такое, что приходится пересмотреть все планы, привычки…
Так произошло и с Джорджией, когда она узнала, что осталось жить всего 3-4 недели. Что делать?
Первая реакция, уныние, печаль, депрессия, поиск виновных…
 Читать далее
источник - kladez_zolota
[1 ссылок 57 комментариев 3800 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Topbot
Пятница, 19 Августа 2022 г. 20:40 (ссылка)
Кто-то скажет, что только настоящее имеет вес, но это не так. Ведь без прошлого не будет и будущего. Всё, что происходило, откладывает отпечаток, и уже через эту призму мы можем строить планы, решать о плохом или хорошем. И при этом не важно на что мы смотрим, будь то природные явления, моря и горы превратившиеся в пустыню, или наши близкие родственники или друзья.
Приведу два примера на основе фильмов.
"Сердце пустыни»
Пустыня не всегда была такой, какой ее можно увидеть сейчас.
Большие горы, зеленые деревья, счастливые люди…
Но все это в прошлом, день сменился ночью, остатки скрыты в недрах.
Песок является свидетелем прошлых событий, способный более охотно поведать о тайнах. Ну может быть еще молочай, единственное растение Сахары, которое раньше имело красивые цветы.
Те кто прожил долгую жизнь и был свидетелем страшных событий, предпочитают молчать об этом.
Тела подобны растениям, которые потеряли свои листья и остались стоять испещренные ветром и песком, с морщинами и шрамами.
И только глаза могут выразить больше, чем слова. Это своего рода философия пустыни, когда проще скрыть прошлое, чем вспоминать.
Читать далее
источник - kladez_zolota
[0 ссылок 55 комментариев 2352 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
|
Topbot
