Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 124 сообщений
Cообщения с меткой

экскурс - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »
СИЛАЗА

ЦЕРКВИ РОССИИ... СЕЛО МОЛОКОВО

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 11:34 (ссылка)

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Карта Храмов

Храм (650x456, 30Kb)
ЦЕРКОВЬ КАЗАНСКОЙ ИКОНЫ БОЖИЕЙ МАТЕРИ CЕЛА МОЛОКОВО

Для всех православных этот сайт будет весма полезный xdari.ru. Здесь Вы сможете в режиме онлайн в любое время найти православный храм, которому можно оказать материальную помощь по мере возможности, а также заказать молебны, сорокоусты и многое другое, что связано с православием. Карта Храмов на сайте xdari.ru достаточно удобная в пользовании даже для начинающего пользователя, под картой много разделов на православную тему, здесь Вы сможете найти календарь православных праздников, о Патриархии, о православии, и оказать помощь тем Храмам, которые в этом нуждаются. Каждый из таких Храмов представлен в подробности, месторасположение, Источник:http: //xdari.ru/index/karta_khramov/0-4
Храм в (595x395, 96Kb)
ХРАМ ПРЕПОДОБНОГО СЕРАФИМА САРОВСКОГО В ХОТЬКОВО


Volody24 gl

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sasha_psih

Школа кулинара №24 (декабрь 2013) » Скачать книги и аудиокниги

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 21:10 (ссылка)
for-um.ru/20724-shkola-kuli...-2013.html

Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
PogrebnojAlexandroff

Первый раз в первый класс

Среда, 11 Сентября 2013 г. 20:40 (ссылка)

В школьные годы чудесные;
полные классы: прелестные --
радостных лиц и улыбок...
малых -- в тетрадках ошибок.

Метки:   Комментарии (18)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Легкие_десерты

Журнал Школа кулинара 18 [2013 август] - Читать онлайн » Простые десерты

Суббота, 31 Августа 2013 г. 19:07 (ссылка)
1001desert.com/1953-zhurnal...nlayn.html

Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация. imghttp://1001desert.com/uploads/pos
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Легкие_десерты

Журнал Школа кулинара 16 [2013 август] - Читать онлайн » Простые десерты

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:09 (ссылка)
1001desert.com/1915-zhurnal...nlayn.html

Чтобы вы не скучали и вам было интересно что почитать, предлагаем еще один новенький выпуск журнала. Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подр
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Легкие_десерты

Журнал Школа кулинара 10 [2013 май] - читать онлайн

Среда, 15 Мая 2013 г. 20:16 (ссылка)
1001desert.com/1777-zhurnal...nlayn.html

Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Бьюти_лайф

Антипасто (итал. antipasto, мн. ч. antipasti — закуска) Экскурс в итальянскую кухню...

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 12:55 (ссылка)




ebb0286f17ad33b14e8e7406297fe1d3 (203x80, 18Kb)


download (650x487, 120Kb)
Антипасто (итал. antipasto, мн. ч. antipasti — закуска) — традиционная горячая или холодная мясо-овощная закуска в итальянской кухне, приготовленная из типичных итальянских мясных и морепродуктов, а также специально для этого подготовленных овощей и подаваемая на большой тарелке или вращающемся деревянном подносе перед основным для итальянцев блюдом — «пастой».e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)

Антипасто выкладываются на блюдо так, чтобы создавалась композиция, гармоничная не только по вкусу, но и по внешнему виду.
e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)

Некоторые блюда антипасто имеют отдельные названия и могут употребятся как отдельная закуска, например, капрезе, брускетта.
e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)

В классической итальянской кухне антипасто, как правило, содержит шесть или семь различных самых популярных ингредиентов — это может быть блюдо с копчёностями, оливками, запечёнными или поджаренными на гриле и маринованными с различными пряными травами овощами, капрезе, сырами (например, моцарелла), морепродуктами, кусочками свежих фруктов, зеленью. К этому блюду обязательно также подают разнообразные сорта хлеба, хорошего качества натуральное оливковое масло (например, сорта Virgin olive oil) и ароматизированный итальянский бальзамический или винный уксус.
e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)

Вариантов приготовления антипасто существует большое количество. Разнообразие достигается путем замены одних продуктов другими: осьминоги могут быть заменены креветками, креветки кусочками красной рыбы. Вместо морепродуктов можно положить несколько сортов мяса, а можно обойтись и вовсе без мяса. Замена сыра, набора овощей или трав тоже могут создать совершенно неповторимое сочетание.
e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)

Отдельные компоненты антипасто, которые требуют маринования, готовятся заранее — не менее трёх часов, для достижения более пикантного вкуса рекомендуется всё подготовить за день до подачи на стол.
e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)

В 1475 году ватиканский библиотекарь Бартоломео Сакки выпустил в свет труд «Об истинной радости и хорошем самочувствии», где рекомендовал римлянам вопреки традиции начинать любую трапезу с фруктов. Результатом его кулинарных изысков стало такое чудесное блюдо, как кусочки окорока с дыней, инжиром или персиками, то есть Antipasto.
e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)

Традиция подавать вначале трапезы антипасти пошла с римских времени. В каждом регионе ассортимент антипасти разный, в зависимости от его географии (горы, побережье, равнины) и местных продуктов. В общем и целом, наверное, в любом регионе вам, скорее всего, подадут копчености из говядины или свинины - salumi, это не опечатка! Не salami, а salumi. Также есть несколько классических видов антипасти, которые готовят по всей Италии, например маринованные овощи (sottaceto) или маринованные в оливковом масле с травами артишоки грибы и баклажаны (sott’olio), также маринованный лучок, перцы на гриле и вяленые томаты. Обязательно к антипасти будет подан свежий хлеб или брущета (что-то вроде тоста).
e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)


Итак, небольшой гид в мире итальянских мясных антипасти

Salsiccia –
просто колбаса, домашняя колбаса.

Lardo – e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)можно сравнить с салом в специях.

Salami –e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)
салями, это король колбасы, на которую идет самая лучшая часть туши свиньи из которой делается фарш, перемешивается с салом, специями, натирается солью и вялится.

Porchetta –e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)
жаренная на медленном огне свинина (часть запеченной целиком туши)

Mortadella – e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)вареная колбаса из Болоньи из свиного фарша, специя с добавлениями фисташек

Prosciutto –e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)
вяленый окорок. Самая известная разновидность это Prosciutto di Parma.

Bresaola –
брезаола это вяленое мясо кабана предварительно маринованное в вине и специях.Sorpressata – сорпресата это колбаса из частей свиной головы, таких как уши, язык и т.д. Готовится с лимоном и специями.

Pancetta –e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)
аналог бекона, но намного вкуснее

Coppa -e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)
шейка

Guanciale –e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)
свиная щека, та самая щечка, которая является обязательным ингридиентом для соусов аматричиана и карбонара.

Speck –e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)
шпик или копченый окорок.

Что хочется сказать, все это великолепие конечно не дешевое удовольствие, но если вы вдруг окажитесь в Италии, не отказывайте себе в удовольствии. Заходите в мясные лавки, покупайте нарезку этих замечательных закусок и устраивайте себе пикник на берегу моря или где бы вы не находились.
download.jpg1 (682x435, 162Kb)Вариант Антипасти Антипасти Карне / Antipasto di Carne Пармская ветчина, ветчина Коппа и ветчина Панчетта, с сырами Камамбер и Дор Блю, с вяленными томатами и Гриссини.
e4fb9e3165ed4890435451f4bee62a05 (58x41, 2Kb)




 La_Perla


Сказать "СПАСИБО"
Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dgonke

Школа кулинара (№24, декабрь / 2012) » Vgorode24.net - музыка, фильмы, книги и др.

Понедельник, 27 Ноября 2012 г. 00:38 (ссылка)
vgorode24.net/books/kulinar...-2012.html

Название: Школа кулинара Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех шагов изготовления. Рецепты сопровождают практиче
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Trang

План культурно-массовых мероприятий Кореновского района на сентябрь 2012 года - Виртуальный Кореновск

Среда, 05 Сентября 2012 г. 12:40 (ссылка)
mykor.ru/po-saitu/plany-kul...-goda.html

План культурно-массовых мероприятий Кореновского района на сентябрь 2012 года
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ДПС_Блог

Volkswagen в I полугодии увеличил продажи в России на 78%

Пятница, 06 Июля 2012 г. 14:22 (ссылка)

Volkswagen (630x420, 40Kb)
Русские дилеры Volkswagen по результатам I полугодия увеличили реализации на 78%, реализовав 81050 легковых каров. В июне было реализовано 15747 автомашин – на 41% более, нежели годом раньше.

Блокбастером Volkswagen в Рф остается Polo седан, кой в июне разбушевался в численности 6403 единиц (+54%), из-за 6 месяцев реализации данной модели составили 33473 кара. 2-ое пространство в рейтинге продаж обычно занимает малогабаритный джип Volkswagen Tiguan: в июне было реализовано 2630 данных автомашин (+124%), с истока года – 16234 штуки. Запирает тройку фаворитов продаж род Golf. Из-за 1-ые 6 месяцев 2012 года было реализовано 6166 Golf и 2681 кар Golf Plus. Из их из-за июнь 2012 года продано 1303 и 536 моделей Golf и Golf Plus поэтому.

Реализации Volkswagen Passat в июне составили 1240 каров, из их 1154 седана Passat и 86 единиц Passat Variant. С истока года клиентам было выдано 5794 седана Passat и 443 Passat Variant. С эпизода выхода на русский базар обновленного Volkswagen Pаssat CC (апрель 2012 года) было продано 1015 каров новоиспеченого поколения. Суммарные реализации Passat CC в июне составили 498 единиц, с истока года – 2248 каров. Каров Volkswagen Jetta из-за 1-ые полгода было продано 5867 единиц, из их в июне клиентам было передано 1555 каров. Реализации люксового джипа Volkswagen Touareg составили в июне 861 кар, с истока года – 4601 единичка.

Вас интересует Паттайя (Тайланд)? Если да, тогда на сайте "Тонкости туризма" вы найдете все что вам необходимо. Кстати вы так же можете узнать всю информацию про отели, пляжи. "Тонкости туризма" это ваш личный гид в мире туризма и путешествий.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
softvay-net

Скачать Зомби - Юрий Фролов

Среда, 28 Декабря 2011 г. 18:57 (ссылка)
softvay.net/news/zhurnaly-k...rolov.html

О невероятных событиях и явлениях, о психотропном воздействии, о массовом психологическом терроре, позволяющем из людей делать зомби. На основе беспристрастного анализа событий и фактов авт
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »

<экскурс - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 [2] 3 4 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda