хлебный квас - Самое интересное в блогах

« Предыдущие 30 Следующие 30 »

всесвит

Хлебный квас

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 19:56 (ссылка)

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Хлебный квас

Количество рецептов приготовления кваса из сухарей довольно велико, приведем наиболее популярные из них.

Простой хлебный квас

500 г ржаного хлеба, 10 л воды, 1 стакан сахара.

Хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке, залить водой, добавить сахар, накрыть марлей и поставить в теплое место. Через трое суток первый квас готов, его можно перелить в бутылки и поставить в холодное место. В осадок добавить сухари, сахар, долить воды и настаивать 2-3 дня. Так можно делать несколько раз. Каждый следующий раз квас будет вкуснее. Этот квас (особенно прохладный) очень хорошо утоляет жажду.

Читать далее...

Метки: хлебный квас

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

ЮЛЬЧИК-ЮЛЯША

Готовим квас

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 15:04 (ссылка)

liveinternet.ru/community/2...126936377/

Готовим вкусный, полезный и экологически чистый летний напиток - хлебный квас.

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

nikysa_sw

Домашний квас

Понедельник, 12 Июля 2010 г. 21:26 (ссылка)

Черный хлеб (если сухари -300г) — 500 г

Сахар — 300 г

Дрожжи свежие — 15 г

Вода горячая — 5 л

1. Хлебушек режем и зажариваем в духовке до золотистого цвета(если хотите придать квасу горчинку-значит зажариваем больше), высыпаем все в кастрюльку

2. заливаем сухарики 3 литрами кипятка, закрываем крышкой и оставляем до остывания

3. застилаем дуршлаг марлечкой и сцеживаем сухари. Жидкость пока отставляем, а сухари снова заливаем 2 литрами кипятка и оставляем на часик

4. Снова сцеживаем сухари через марлю, всю жидкость сливаем в одну емкость(я использую 5 литровую банку), добавляем 300г сахара, 15 г дрожжей, перемешиваем и оставляем при комнатной температуре часов на 8(на ночь)

Можно добавит пару кружочков лимона и листочков черной смородины.

5. Вот что у нас получилось. Квас готов. Разливаем его по бутылкам и храним в прохладном месте.

Метки: квас хлебный квас

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Ugolieok

Какой квас про нас? Домашние рецепты народного напитка.

Понедельник, 06 Июля 2010 г. 02:36 (ссылка)

В «Повести временных лет» квас по велению князя Владимира раздавали киевлянам по случаю крещения. 988 год. Сколько же лет квасу? Пожалуй, это один из самых древних русских напитков, который, пережив изменения, остался на нашем повседневном русском столе. Хорош квасок в жаркий денек!

А часто ли вы дома готовите свой, фирменный квас? О его пользе ходят легенды. Квас – продукт живой. В нем обязательно содержатся продукты брожения. Кислота кваса убивает болезнетворные бактерии, очищает организм, дает силы. На Руси именно так боролись с болезнями и кишечными расстройствами.

Читать далее...

Метки: рецепты хлебный квас яблочный квас банановый квас

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Nata_S

Готовим квас

Четверг, 03 Июня 2010 г. 23:01 (ссылка)

liveinternet.ru/community/2...126936377/

Готовим вкусный, полезный и экологически чистый летний напиток - хлебный квас. Берем ржаные сухари. Кладем их в кастрюлю. Заливаем кипятком. Даем настояться 6 часов. Цедим. ...

Метки: квас хлебный квас рецепт кваса рецепты кваса дневник комментарии блог блоги готовим

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Tensi_Streger

Без заголовка

Вторник, 25 Мая 2010 г. 14:21 (ссылка)

liveinternet.ru/community/2...126936377/

Готовим вкусный, полезный и экологически чистый летний напиток - хлебный квас. Берем ржаные сухари. Кладем их в кастрюлю. Заливаем кипятком. Даем настояться 6 часов. Цедим. ...

Метки: квас хлебный квас рецепт кваса рецепты кваса дневник комментарии блог блоги готовим

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Иоанна_Святославцева

Готовим квас

Вторник, 25 Мая 2010 г. 13:45 (ссылка)

liveinternet.ru/community/2...126936377/

Готовим вкусный, полезный и экологически чистый летний напиток - хлебный квас.     Берем ржаные сухари.     Кладем их в кастрюлю.     Заливаем кипятком.     Даем настояться 6 часов.     Цедим.  ...

Метки: квас хлебный квас рецепт кваса рецепты кваса дневник комментарии блог блоги готовим

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Сицилия-анна

квас

Понедельник, 24 Мая 2010 г. 23:50 (ссылка)

liveinternet.ru/community/2...126936377/

Готовим вкусный, полезный и экологически чистый летний напиток - хлебный квас. Берем ржаные сухари. Кладем их в кастрюлю. Заливаем кипятком. Даем настояться 6 часов. Цедим. ...

Метки: квас хлебный квас рецепт кваса рецепты кваса дневник комментарии блог блоги готовим

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

« Предыдущие 30 Следующие 30 »

<хлебный квас - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 .... 6 7 [8] 9 10