Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 40 сообщений
Cообщения с меткой

транс-жиры - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Волшебство__Жизни

Что собой представляют транс-жиры и в чём опасность?

Вторник, 13 Марта 2018 г. 12:31 (ссылка)


 



Пару дней назад наткнулась на статью, в которой говорится, что некоторые страны ввели запрет на транс-жиры. Наши чиновники пока ещё не додумались до этого. Хотя продуктами, содержащими эти опасные элементы, заполнены полки в магазинах и на рынках. Мало кто знает, о чём я говорю. Об этом почти не пишут в прессе, а то, что написано, не очень интересует потенциальных потребителей. А зря! Постараюсь подробно описать всё, что знаю об этих сверх вредных для здоровья веществах.23-09-2015-n-07-620x349



И так что же такое транс-жиры?



читать далее


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kseniasamohina

Продукты, которые приводят к лишним килограммам. 4 правила для похудения

Вторник, 28 Ноября 2017 г. 20:34 (ссылка)
md-eksperiment.org/etv_page...ti_kulturi


В настоящее время многие люди страдают излишними килограммами, и тема эта уже вроде всем известна, но всегда есть о чём поговорить.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

Продукты, которые приводят к лишним килограммам. 4 правила для похудения

Вторник, 28 Ноября 2017 г. 20:31 (ссылка)
md-eksperiment.org/etv_page...ti_kulturi

В настоящее время многие люди страдают излишними килограммами, и тема эта уже вроде всем известна, но всегда есть о чём поговорить.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veronik49

Как снизить холестерин в крови

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 21:42 (ссылка)




Гиперперерабатываемые продукты, такие как картофельные чипсы и картофель фри, сахар-насыщенные напитки, жирная продукция забивают кровеносные сосуды холестериновыми бляшками. От них нужно срочно избавиться.



Нам не нужно становиться полными вегетарианцами. Чтобы наши уровни холестерина были здоровыми, исследования по программе Притыкина указывают, что употребление овощей, фруктов, картофеля и других натуральных волокон способствует оздоровлению организма.



Растительные продукты с высоким содержанием растворимых волокон особенно полезны для снижения общего уровня холестерина и уровня ЛПНП. Хорошие источники включают бобы (бобы пинто, черные бобы и т.д.), Ямс, овес (ешьте овсянку!), ячмень и ягоды.



Для простых домашних способов по приведению в вашу жизнь большего количества фруктов, овощей, цельного зерна и фасоли, вот 5-дневный образец здорового питания от врачей и диетологов в Центре долголетия Pritikin.



Насыщенные жиры



Продукты с большим количеством повреждающих сердце насыщенных жиров включают масло, мясо, пальмовое масло, кокосовое масло и молочные продукты, такие как цельное молоко, обезжиренное молоко, сыр и сливки.



Транс-жиры



Если вы видите частично гидрогенизированный жир в списке ингредиентов пищевой этикетки, то эта пища имеет транс-жиры, которые не только повышают уровень холестерина ЛПНП, но и снижают уровень холестерина HDL.



Ешьте больше растительных источников белка …



Превосходные растительные белки включают бобы — все бобы, такие как чечевица, красная фасоль, бобы пинто и соевые бобы. Вместо того, чтобы повышать уровень холестерина в крови, как животные источники белка, бобовые на самом деле помогают снизить уровень холестерина.



Бобы также помогают снизить уровень сахара в крови и инсулина, а также могут снизить риск развития рака.



Читайте подробнее: Как снизить холестерин в крови в домашних условиях

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Что полезнее: масло или маргарин?

Среда, 14 Сентября 2016 г. 18:12 (ссылка)

Человечество часто употребляет в пищу как масло, так и маргарин в повседневной жизни. Любитель плотно позавтракать по утрам делает бутерброды с маслом, а домохозяйка в выпечку обязательно добавит маргарин. Что в итоге полезнее? ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
taris45

Найден способ избежать преждевременной смерти

Пятница, 08 Июля 2016 г. 08:32 (ссылка)


Найден способ избежать преждевременной смерти




pic_15ac0778409fc902a3d12a9fdc0b981d/adm.searchstart.ru/wp-content/uploads/pic_15ac0778409fc902a3d12a9fdc0b981d.jpg" target="_blank">http://adm.searchstart.ru/wp-content/uploads/pic_15ac0778409fc902a3d12a9fdc0b981d.jpg 420w" width="420" />



Исследователи из Гарвардского университета выяснили, что потребление в больших количествахненасыщенных жиров, которые содержатся в растительных маслах, связано с низкой вероятностью ранней смерти. В то же время рацион, содержащий большое количество животных жиров, наоборот, способствует ухудшению здоровья. Статья опубликована в JAMA Internal Medicine.



По словам ученых, их работа является на настоящее время наиболее полной и тщательной проверкой, как жиры в пище влияют на состояние организма. Диетологи выяснили, что если заменить насыщенные жиры, которые содержатся в сливочном масле, сале и красном мясе, ненасыщенными из оливкового, рапсового и соевого масел, то можно избежать серьезных проблем со здоровьем.



Диетологи изучили данные 126 тысяч человек, которые принимали участие в двух долгосрочных исследованиях: Nurses’ Health Study и Health Professionals Follow-Up Study. Добровольцы в течение 32 лет периодически, каждые два-четыре года, заполняли анкеты, отвечая на вопросы о диете, режиме питания, стиле жизни и здоровье. За все время исследования умерли 33 тысяч человек. Ученые проверили, существует ли связь между питанием и смертями, наступившими в результате сердечно-сосудистых заболеваний, рака, нейродегенеративных расстройств и поражений дыхательной системы.



Оказалось, что различные типы жиров по-разному влияли на состояние организма. Транс-жиры(содержатся в мясных и молочных продуктах) оказались самыми вредными: если увеличить их потребление на два процента, то риск преждевременной смерти повысится на 16 процентов. Пятипроцентное увеличение потребления насыщенных жиров связано с дополнительными восемью процентами смертей. А вот ненасыщенные жиры оказывают прямо противоположный эффект. Обогащенная ими диета снижала вероятность смерти на 11-19 процентов. Замена насыщенных жиров углеводами лишь незначительно способствует улучшению здоровья.



К ненасыщенным жирам относят омега-6 и омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. Первая содержится в большинстве растительных масел, а вторая — в рыбе, а также в соевом и рапсовом маслах.

Источник: lenta.ru



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VedaMost

Внимание – опасные транс-жиры!

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 18:08 (ссылка)







Что такое транс-жиры и какую опасность для здоровья человека они таят? Какие заболевания вызывают трансгенные жиры в результате регулярного потребления в пищу?

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zinur

Не ешьте это!

Вторник, 17 Марта 2015 г. 17:20 (ссылка)





В настоящее время процесс увеличения доли вредных продуктов достиг апогея.



Список вредных продуктов, которые КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ употреблять! Эти продукты не просто вредны, а ОПАСНЫ для здоровья!



 Глутамат натрия

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
русалла

Смертельно опасные трансжиры

Вторник, 17 Марта 2015 г. 10:53 (ссылка)

Сегодня мы поговорим о фастфудах, кетчупах, майонезах, растительных и сливочных маслах и прочих вещах достаточно близко связанных с жиром. Многие из вас слышали о вреде тех или иных продуктов из этого списка, но мало кто понимает - Почему? И чем?

Этот сюжет создан для того чтобы вы раз и навсегда могли разобраться в этом вопросе, и самое главное смогли управлять опасностью которую вам приносить те или иные продукты.



1.
dsd (637x475, 364Kb)

Сливочное масло (трансжир)

далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zinur

Трансгенные жиры (транс-жиры)

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 12:58 (ссылка)





Мы расскажем вам о продуктах – мутантах. А вернее о том, что такое трансгенные жиры (транс-жиры). Больше всего таких ненатуральных жиров содержится в фастфуде (под этим понятием понимаются беляши, хачапури, картошка-фри и т.п.). То есть то, что готовится в кипящем растительном масле, используемом по многу раз. А из-за этого в нем то и образуются канцерогены (которое произошло от слова cancer - рак).

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kseniasamohina

Продукты, которые приводят к лишним килограммам. 4 правила для похудения

Четверг, 05 Сентября 2014 г. 00:12 (ссылка)
md-eksperiment.org/etv_page...ti_kulturi


В настоящее время многие люди страдают излишними килограммами, и тема эта уже вроде всем известна, но всегда есть о чём поговорить.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

Продукты, которые приводят к лишним килограммам. 4 правила для похудения

Четверг, 05 Сентября 2014 г. 00:07 (ссылка)
md-eksperiment.org/etv_page...ti_kulturi

В настоящее время многие люди страдают излишними килограммами, и тема эта уже вроде всем известна, но всегда есть о чём поговорить.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Иньчик

Сливки в пластиковых контейнерах состоят из транс-жиров

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 20:56 (ссылка)

Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение

Сливки в пластиковых контейнерах состоят из транс-жиров

22 (414x300, 9Kb)Вы знаете эти до смешного маленькие баночки «кофе-мэйт», сливок для кофе, рассчитанных только на одну порцию. Обычно они продаются сразу по десятку в упаковке из полиэтилена. На каждой из таких баночек написано: «не содержит транс-жиры».

Мы откроем вам сразу два секрета: во-первых, практически из одних транс-жиров и воды они и состоят, во вторых — маленький размер упаковки позволяет производителям не указывать этот факт на этикетке, так как количество транс-жиров в одной банке не превышает допустимое законом.

Популярность таких сливок в США и Европе основывается на устойчивой тенденции к замене еды на «что-то со вкусом еды».

Конфеты не из какао-бобов, но со вкусом шоколада.

Плавленый сыр без содержания сыра. Несливочные сливки.

Все эти продукты ДЁШЕВЫ в производстве и продаются в удобных упаковках, позволяющих перекусить в любом месте.

Но к сожалению, никакой пользы они не приносят (хорошо, если не вредят), к примеру, употребление в пищу транс-жиров называют одной из главных причин эпидемии ожирения, охватившей в наше время весь цивилизованный мир.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Леди21век

Какие продукты исключить чтобы похудеть | Woman-21vek.ru

Вторник, 03 Июня 2014 г. 21:04 (ссылка)
woman-21vek.ru/2014/praviln...siona.html


Продукты имеют способность сделать вас здоровыми или больными. Примеры продуктов и групп продуктов питания, которые необходимо удалить из вашего рациона.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SkyKitten

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 22:18 (ссылка)
rusalla.ru/post303550400/

Транс-жиры и гидрогенизированные жиры. Здравствуйте, уважаемые читатели. В предыдущих выпусках рассылки я обещала рассказать вам про транс-жиры. Прошу всех отнестись к данной теме максимально серьезно, поскольку она касается каждого. **...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Enigmatica

Транс-жиры, чем они опасны? | Сияние Жизни

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:42 (ссылка)
roza2012.net.ua/trans-zhiry...snost.html


Для того, чтобы усваивать транс-жиры, в нашем организме нет необходимых условий. И вот эти опасные вещества откладываются, вдруг потребуются когда-нибудь. Но увы… транс-жиры становятся опасными не только для нынешнего человека, но и для будущих поколений. Так как в отличее от природных жиров, молекула транс-жиров имеет измененную структуру и для человека они становятся ядом.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
русалла

Подробно о трансжирах...

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 11:42 (ссылка)

P7wohFaI2IA (334x300, 34Kb)
Транс-жиры и гидрогенизированные жиры.

Здравствуйте, уважаемые читатели.

В предыдущих выпусках рассылки я обещала рассказать вам про транс-жиры.

Прошу всех отнестись к данной теме максимально серьезно, поскольку она касается каждого.

***

Что такое транс-жиры?

Транс-жиры – это растительные жиры, переведенные в твердое состояние.

Процесс производства транс-жиров путем присоединения атомов водорода к ненасыщенным двойным связям в растительных маслах называется гидрогенизацией.

Поэтому термины “транс-жиры” и “гидрогенизированные жиры” означают одно и тоже.

Сразу скажу, что транс-жиры – это однозначно самые вредные и самые опасные жиры из всех существующих.

Где они содержатся, и в чем состоит опасность этих жиров?

Главный источник транс-жиров – это, прежде всего, маргарин.

далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bzpnetua

Опасные транс-жиры в Украине почти не регламентируются

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 14:30 (ссылка)
bzp.net.ua/news/6077/

Если на этикетке есть упоминание о растительном жире – это верный признак наличия транс-жиров.
Подробнее на bzp.net.ua

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<транс-жиры - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda