Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 51481 сообщений
Cообщения с меткой

суп - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »
Богданова_Ирина

Вкусный обед

Среда, 03 Октября 2018 г. 13:17 (ссылка)



1.
im_20180827165231_414344 (700x350, 281Kb)
Томатный суп с горбушей и оливками
Этот густой, ароматный и очень сытный суп – настоящее спасение для тех дней, когда у вас совсем нет времени, чтобы идти в магазин и готовить. Всего-то и нужно – 4 правильные консервные банки в шкафу!
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 мл рыбного бульона или воды
800 г рубленых помидоров в собственном соку
2 банки (350 г) горбуши в собственном соку
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
1 банка (400 г) оливок
1 небольшой пучок петрушки
сливочное масло
соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. В кастрюле с толстым дном разогрейте немного масла, обжаривайте лук и чеснок 5 мин.
Шаг 2
Влейте бульон или воду и помидоры вместе с соком, варите на сильном огне 10 мин.
Шаг 3
Добавьте в кастрюлю с супом горбушу вместе с соком и оливки. Варите 2 мин. При подаче посыпьте рубленой зеленью и поперчите.


2.
s1200 (700x350, 439Kb)
Лосось с приправами запечённый в фольге
Ингредиенты:
Филе лосося (0,4-0,5 кг)
Оливковое масло (3 ст.л.)
Лимон (1/2 ч.)
Чеснок (2 зубчика)
Перец (1/2 ч.л.)
Соль (2 ч.л.)
Кориандр (1 ч.л.)
Сухая мята (1 1/2 ч.л.)
Красный молотый перец
Приготовление:
Филе лосося промываем и достаём косточки, если таковые имеются.
Мелко нарезаем два зубчика чеснока.
Филе выкладываем на фольгу и сверху посыпаем рыбу всеми специями и чесноком.
После чего поливаем лосось оливковым маслом и соком половины лимона.
Хорошо заворачиваем рыбу в фольгу. Я использовала два слоя фольги, чтобы при запекании лосося не вытекал сок.
Ставим блюдо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Перед подачей рыбку можно еще немного полить соком лимона и по желанию посыпать свежей рубленой зеленью

Пирог тыква с яблоками
Тыква – плод с большим профессиональным стажем. Выращивать ее начали инки, и было это шесть тысяч лет назад.
Ингредиенты
Для начинки:
масло сливочное – 100 г
Для начинки:
75 г сахара
тыква – 400 г
0,5 ч. л. молотого мускатного ореха
1 ч. л. молотой корицы
яблоко – 2 шт. крупных
0,5 ч. л. молотого имбиря
Для смазывания:
белок яичный – 1 шт.
сахар – 1 ст. л.
Для теста:
0,5 ч. л. ванильного сахара
сметана – 1 ст. л.
разрыхлитель – 1 пакетик
мука – 1,5 стакана
3 ст. л. панировочных сухарей
масло сливочное – 100 г
сахар – 50 г
желток яичный
Приготовление:
Приготовить песочное тесто. Масло порубить ножом с сахаром и мукой, пока оно не будет напоминать по виду крупные хлебные крошки.
Добавить желток, сметану, ванильный сахар и разрыхлитель. Вымесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 мин.
Приготовить начинку. Тыкву очистить от кожуры, мякоть тонко нарезать. Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, нарезать дольками.
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар. Прогревать на слабом огне 5 мин., помешивая. Выложить тыкву, тушить 15 мин., затем добавить яблоки. Готовить ещё 5 мин., добавить пряности, осторожно перемешать. Снять с огня и дать остыть.
Форму для выпечки смазать маслом, присыпать панировочными сухарями. Тесто разделить на две части; одна часть должна быть чуть больше другой. Большую часть раскатать в тонкий пласт и уложить в форму так, чтобы были закрыты дно и бортики. Выложить начинку, разровнять поверхность.
Оставшееся тесто раскатать, разрезать на полоски. Каждую полоску скрутить "спиралью" и уложить поверх начинки в виде сетки. Смазать пирог белком, взбитым с сахаром, запекать в разогретой до 200°С духовке 45 мин. Перед подачей посыпать сахарной пудрой

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Суп из плавленых сырков

Среда, 03 Октября 2018 г. 12:29 (ссылка)
https://shedevrykulinarii.c...h-syrkov-0


650791221838 (500x375, 125Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Суп-пюре из цветной капусты

Среда, 03 Октября 2018 г. 12:27 (ссылка)
povarvdome.com/recipe/detai...-kapustyi/


a6d3227750e491b6dd747a4309d130b3 (560x381, 166Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лужанка

Сливочный суп-пюре из кабачка

Среда, 03 Октября 2018 г. 07:23 (ссылка)




Все, кто попробует этот суп, будут делать разные предположения, из чего же он приготовлен, но так и не догадаются. Если вы любитель овощных супов и, например, не едите мясо, тогда это идеальный рецепт для вас. Легкий, нежный осенний суп покорит вас с первой ложки. Готовится он с добавлением сливок и дополняется зеленью.




Ингредиенты:




  • очищенный кабачок – 400 г


  • сливки 20% – 200 мл


  • соль – по вкусу


  • карри (порошок) – 0,25-0,5 ч. л.


  • зелень свежая – по вкусу


  • сухарики – по вкусу


  • лук репчатый – 1 шт.


  • масло сливочное – 15 г



Приготовление:




  1. Кабачок моем, обсушиваем, очищаем его от кожицы, семян и мякоти и натираем его на тёрке. 


  2. Перекладываем натёртую массу в кастрюлю и заливаем её водой так, чтобы жидкость чуть-чуть не покрывала кабачки. Солим по вкусу.


  3. Ставим кастрюлю на средний огонь, доводим до кипения и варим около 10 минут, при этом кабачковая масса не должна превратиться в кашу.


  4. Пока вода в кастрюле закипает, обжариваем очищенный и мелко нарезанный лук на сливочном масле до золотистого цвета.


  5. В кастрюлю с готовыми кабачками добавляем лук и хорошенько измельчаем массу блендером до однородности. 


  6. Затем вливаем сливки, добавляем карри и хорошо перемешиваем.


  7. При подаче супа добавляем в тарелки мелко нарезанную зелень по вкусу и сухарики.


  8. Сливочный суп-пюре из кабачка готов.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Суп "Затируха"

Вторник, 03 Октября 2018 г. 02:51 (ссылка)


Суп "Затируха"



Просто вкусняшки





Бульон (куриный) — 3 литра

Яйцо куриное — 4 шт

Мука пшеничная / Мука — 12-14 ст. л. с горкой

Картофель — 8 шт

Лук репчатый — 2 шт

Морковь — 2 шт

Лист лавровый — 3 шт

Сметана — 200 г

Петрушка — 1 пуч.

Соль.перец — по вкусу



Попробовав ложечку Вы не остановитесь!Суп "Затируха"/RIEBELE SUPPE - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
belorys_kh

В обедик про обедик

Вторник, 02 Октября 2018 г. 21:31 (ссылка)

СУПЧИК ИЗ СУШЕНОЙ РЫБКИ. КАК ТЕБЕ ТАКОЕ ИЛОН МАСК?



В Поволжье сушат рыбу не только для заготовки, но и для придания блюдам из нее, в том числе и супам, особого вкуса.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KoshkaZosia

КРАСНЫЙ БОРЩ - ДЕРЕВЕНСКИЙ И НАВАРИСТЫЙ (РЕЦЕПТ)

Вторник, 02 Октября 2018 г. 21:06 (ссылка)

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Красный борщ - деревенский и наваристый (рецепт)




Красный борщ



Красный борщ



Посмотреть рецепты красного борща
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мончегорка

Турецкий рисовый суп с индейкой

Вторник, 02 Октября 2018 г. 17:03 (ссылка)



Если вы не первый раз задумываетесь о приготовлении блюда турецкой кухни, обязательно попробуйте приготовить этот удивительный суп с рисом, индейкой и сливками.
Такое блюдо имеет приятный пряный аромат, нежнейший вкус и уникальную текстуру. Порадуйте своих близких и гостей вашего дома столь оригинальной идеей. Они по достоинству оценят ваши эксперименты и обязательно попросят добавки.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Iksu

А мы ездили за грибами!

Понедельник, 01 Октября 2018 г. 20:01 (ссылка)

Наконец то мы вырвались в лес! И видно не зря! Грибов у нас видимо - не видимо! Я просто обожаю маслята, только их т собираю. Прямо из свеженьких сварила суп. Если что, заходите, угощу.

1.
3 (700x393, 450Kb)

2.
4 (700x525, 487Kb)

3.
5 (700x578, 499Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
воронина_таня

СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛАПШОЙ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ

Пятница, 28 Сентября 2018 г. 14:14 (ссылка)


96324 (496x372, 128Kb)



 



 



Вкусный и сытный суп.  манными клецками делала, а вот с лапшой – нет. В выходные приготовлю. Лапша получается довольно тверденькой, не разваливается. 

Из указанного количества получается примерно вдвое больше лапши, чем надо на суп. Но если делать меньшую порцию, неудобно замешивать небольшое количество теста. Можно остатки готовой лапши подсушить и хранить до приготовления следующего супа.



читать далее



 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Суп-пюре с цуккини

Пятница, 28 Сентября 2018 г. 13:19 (ссылка)
https://gotovim-doma.ru/rec...kabachkami


c38a5b7b8b2cd87cd233882de464eb59_l (466x700, 402Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »

<суп - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 ..
.. 4 5 [6] 7 8 ... 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda