Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 21573 сообщений
Cообщения с меткой

специи - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30
raisaprohorova

ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ,КОТОРЫЙ ПОДСКАЖЕТ - КАК МАРИНОВАТЬ МАСЛЯТА .

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 05:23 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Проверенный рецепт, который подскажет - как мариновать маслята

 



retsept-marinovannyih-maslyat (321x421, 41Kb)

Вот и пришла к нам осень, пора грибов. Хочу рассказать вам свой рецепт маринованных маслят с горчицей. Маслята получаются очень вкусными, а зерна горчицы придают нежный аромат и привкус.





Вот люблю я маринованные маслята, именно с ними у меня ассоциируются зимние праздники, включая Рождество и Новый год.





Вот такой, казалось бы, незатейливый рецепт позволяют получить непревзойденный грибной вкус и непередаваемый аромат.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Гузэлина

Драгоценный цветок Шафран

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 11:19 (ссылка)





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenPo

Специи, как использовать специи и приправы?

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:20 (ссылка)

Источник https://www.sun-hands.ru/poleznye-sovety/spetsii-kak-ispolzovat-spetsii-i-pripravyi/

ш (300x200, 27Kb)
Даже самый сочный, самый добротный кусок, скажем, мяса может быть пресным и невкусным, если его не посолить и не добавить соответствующих специй. И это касается не только мяса, а практически всех продуктов, из которых мы готовим различные блюда.

Специи – это «изюминка» блюда, а повар, знающий в них толк, сравним с волшебником, который может превратить еду в настоящий кулинарный

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Рулетики из теста фило с курицей и грибами

Пятница, 22 Июня 2018 г. 18:02 (ссылка)


Рулетики из теста фило с курицей и грибами фото к рецепту 12





ИНГРЕДИЕНТЫ





























































Для рулетиков:


тесто фило



500 гр

грудка куриная

1 шт

сыр полутвердый

200 гр

масло оливковое

4 ст.л.

масло сливочное

30 гр

лук репчатый

1 шт

шампиньоны

300 гр

чеснок

3 зубчик

лук зеленый

1 пучок

соль

по- вкусу

свежемолотый перец

по- вкусу

зелень петрушки, укропа

1 пучок

семена чиа

1 ст.л.



Приготовление





На сковороде раскаляем оливковое масло и обжариваем лук до золотистого цвета.



Рулетики из теста фило с курицей и грибами фото к рецепту 1




Добавляем нарезанные шампиньоны, солим и перчим по- вкусу, добавляем свои любимые специи, перемешиваем и готовим под крышкой 5- 7 минут до испарения жидкости.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Рулетики из теста фило с курицей и грибами

Пятница, 22 Июня 2018 г. 17:59 (ссылка)


Рулетики из теста фило с курицей и грибами фото к рецепту 12





ИНГРЕДИЕНТЫ





























































Для рулетиков:


тесто фило



500 гр

грудка куриная

1 шт

сыр полутвердый

200 гр

масло оливковое

4 ст.л.

масло сливочное

30 гр

лук репчатый

1 шт

шампиньоны

300 гр

чеснок

3 зубчик

лук зеленый

1 пучок

соль

по- вкусу

свежемолотый перец

по- вкусу

зелень петрушки, укропа

1 пучок

семена чиа

1 ст.л.




Приготовление






На сковороде раскаляем оливковое масло и обжариваем лук до золотистого цвета.



Рулетики из теста фило с курицей и грибами фото к рецепту 1


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Мясные котлеты " Сугробы"

Четверг, 21 Июня 2018 г. 17:33 (ссылка)


Мясные котлеты





— 700 г говядины (только мякоть)



— 350-400 г любых грибов



— 3 средних картошки



— 2 луковицы



— 150 г сыра



— майонез



— соль



— специи (я взяла 5 видов перца: душистый, белый, розовый, зелёный, чёрный и кориандр)



— растительное масло для смазки формы



Приготовление:



Говядину хорошо промыла, порезала на кусочки. Лук почистила и разрезала на четвертинки.

 



Мясные котлеты






Мясо вместе с луком дважды прокрутить через мясорубку.

 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Мясные котлеты " Сугробы"

Четверг, 21 Июня 2018 г. 17:30 (ссылка)


Мясные котлеты





— 700 г говядины (только мякоть)



— 350-400 г любых грибов



— 3 средних картошки



— 2 луковицы



— 150 г сыра



— майонез



— соль



— специи (я взяла 5 видов перца: душистый, белый, розовый, зелёный, чёрный и кориандр)



— растительное масло для смазки формы



Приготовление:



Говядину хорошо промыла, порезала на кусочки. Лук почистила и разрезала на четвертинки.

 



Мясные котлеты






Мясо вместе с луком дважды прокрутить через мясорубку.

 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Пицца кабачковая

Четверг, 21 Июня 2018 г. 17:19 (ссылка)




Пицца кабачковая - это замечательное и очень вкусное блюдо-запеканка из кабачковой основы и начинки из курицы, помидоров и сыра. По желанию, можно начинку заменить по своему вкусу. Обязательно попробуйте!



Ингредиенты



Для приготовления кабачковой пиццы понадобится:


кабачки молоденькие - 200 г;


яйцо - 1 шт.;


разрыхлитель - 0,5 ч. л.;


мука - 0,5 стакана;


филе куриное - 100-150 г;


помидоры свежие - 1-2 шт.;


сыр твердый - 100 г;


яичный желток сырой - 1 шт.;


соль, перец черный молотый - по вкусу;


прованские травы - 2 щепотки;


масло растительное - для смазывания противня;


зелень - по вкусу.


 


Стакан емкостью 200 мл.


Этапы приготовления



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Пицца кабачковая

Четверг, 21 Июня 2018 г. 17:16 (ссылка)


 





Пицца кабачковая - это замечательное и очень вкусное блюдо-запеканка из кабачковой основы и начинки из курицы, помидоров и сыра. По желанию, можно начинку заменить по своему вкусу. Обязательно попробуйте!



Ингредиенты



Для приготовления кабачковой пиццы понадобится:


кабачки молоденькие - 200 г;


яйцо - 1 шт.;


разрыхлитель - 0,5 ч. л.;


мука - 0,5 стакана;


филе куриное - 100-150 г;


помидоры свежие - 1-2 шт.;


сыр твердый - 100 г;


яичный желток сырой - 1 шт.;


соль, перец черный молотый - по вкусу;


прованские травы - 2 щепотки;


масло растительное - для смазывания противня;


зелень - по вкусу.


 


Стакан емкостью 200 мл.


Этапы приготовления



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Суфле из печени с кабачком.

Среда, 20 Июня 2018 г. 07:02 (ссылка)


Рецепт: Суфле из печени с кабачком

Очень нежное суфле из печени! А кабачок делает суфле сочным! Легкий рецепт прекрасного, полезного блюда без лишних калорий.

РЕЦЕПТ

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Вишневый сметанный пирог

Вторник, 19 Июня 2018 г. 21:44 (ссылка)


вишневый сметанный пирог 2



1 чашка муки

- 1/2 чашки цельнозерновой муки

- 1 ч. л. разрыхлителя

- 1/4 ч. л. соды

- 1/2 ч. л. флер-де-сель (или обычной соли)

- 3/4 ч. л. корицы

- 1/2 ч. л. молотого кардамона

- 1 яйцо

- 1 белок

- 80 мл оливкового масла

- 3/4 чашки сахара (пополам коричневого и белого)

- 3/4 чашки сметаны

- 1 1/4 чашки вишен без косточек



Для посыпки:

- 1 1/2 ст. л. темно-коричневого сахара мусковадо

- 1/2 ч. л. корицы



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Вишневый сметанный пирог

Вторник, 19 Июня 2018 г. 21:43 (ссылка)


вишневый сметанный пирог 2



1 чашка муки

- 1/2 чашки цельнозерновой муки

- 1 ч. л. разрыхлителя

- 1/4 ч. л. соды

- 1/2 ч. л. флер-де-сель (или обычной соли)

- 3/4 ч. л. корицы

- 1/2 ч. л. молотого кардамона

- 1 яйцо

- 1 белок

- 80 мл оливкового масла

- 3/4 чашки сахара (пополам коричневого и белого)

- 3/4 чашки сметаны

- 1 1/4 чашки вишен без косточек



Для посыпки:

- 1 1/2 ст. л. темно-коричневого сахара мусковадо

- 1/2 ч. л. корицы



Яйцо и белок взбить с сахаром в пышную пену. Влить масло, продолжая взбивать. Добавить сметану, продолжая взбивать.



Смешать оба вида муки с разрыхлителем, содой, солью и пряностями. Всыпать мучную смесь в яично-масляную, хорошо перемешать. Добавить в тесто вишни, аккуратно перемешать лопаткой.



Смазать маслом форму Д=20 см, вылить в нее тесто. Смешать мусковадо с корицей, посыпать сверху.



180С, 50-60 минут. Остудить пирог в форме в течение 10-15 минут, переложить на решетку и дать полностью остыть.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Баклажаны под помидорами с сыром

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 17:00 (ссылка)




Ингредиенты




  • баклажан 1-2 шт.


  • помидоры 3-4 шт.


  • чеснок 2-3 зубчика


  • моцарелла 60-80 гр.


  • сыр Гауда 50-70 гр.


  • соль, перец, специи



Способ приготовления




  • Шаг 1 Баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1 см, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Солим, перчим. Лучше, если баклажаны будут слегка обжаренные.


  •  





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Баклажаны под помидорами с сыром

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 16:59 (ссылка)




Ингредиенты




  • баклажан 1-2 шт.


  • помидоры 3-4 шт.


  • чеснок 2-3 зубчика


  • моцарелла 60-80 гр.


  • сыр Гауда 50-70 гр.


  • соль, перец, специи



Способ приготовления




  • Шаг 1 Баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1 см, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Солим, перчим. Лучше, если баклажаны будут слегка обжаренные.


  •  





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ojsa

В любой непонятной ситуации пей чай

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 14:02 (ссылка)

В любой непонятной ситуации пей чай



Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30

<специи - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 ..
.. 12 13 [14]

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda