Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 416 сообщений
Cообщения с меткой

соленая - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ирина-Кызым

ЗАСОЛКА КРАСНОЙ РЫБЫ ДОМА 12 РЕЦЕПТОВ

Среда, 30 Мая 2018 г. 22:05 (ссылка)

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Засолка красной рыбы дома 12 рецептов




5685568_Bez_imeni1 (700x386, 342Kb)

 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Скумбрия в бутылке, красивая, жирненькая…

Пятница, 30 Марта 2018 г. 04:13 (ссылка)




Рыбка получается ничем не хуже магазинной, очень нежная, сочная, в меру соленая и пряная. Приготовить рекомендую минимум три штуки, ни кусочка не останется на столе, гарантирую!



маринованная скумбрия



Вкусно засолить скумбрию в домашних условиях очень просто. Всё дело в секретных ингредиентах, которые придают рыбке золотистый цвет. Можно использовать замороженную тушку, только мариновать нужно, когда она полностью оттает. Рецепт рассчитан на рыбу общим весом до 1,5 кг





0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Скумбрия по-голландски - ничего лишнего, ничего сложного, все полезное и вкусное

Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 04:13 (ссылка)


Удивительно простой и вкусный рецепт соленой рыбы. Приятно и то, что готовится она прямо с овощами, которые после засаливания не только рыбе придают очень приятные вкусовые нотки, но и сами по себе очень и очень вкусны. Именно по этому я кладу лука много. Он в этом рецепте отдельная песня.  Делать, конечно же, очень просто. Главное подумать об этом заранее. За три дня, которые потребуются для засаливания и вот идеальная соленая скумбрия к отварной картошке. Ничего лишнего, ничего сложного, все полезное и вкусное. Ну что касается засолки селедки и скумбрии - голландцы рулят! Пробуем! и убеждаемся. 



skumbrija_po-gollanski_400 (400x300, 127Kb)



0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пряная килька по-домашнему - из всевозможных вариантов остановилась на этом

Вторник, 13 Марта 2018 г. 04:13 (ссылка)


Кильку всегда солю сама. Очень просто и невероятно вкусно. Сейчас расскажу как.


 




0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
babyclad

Пушистый пирог со сладкой рикоттой » Кулинария - cocina.ru

Среда, 21 Февраля 2018 г. 23:51 (ссылка)
cocina.ru/vypechka/pirogi/1...ottoy.html


Десерту не обязательно быть сладким-сладким, правда? Он может быть сырным! Сладкая рикотта не потому, что с сахаром, его тут нет, а потому, что она бывает salata — соленая, а эта «сладкая», в смысле


1.
Пушистый пирог со сладкой рикоттой, (578x700, 503Kb)
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
len32750

Без заголовка

Четверг, 11 Января 2018 г. 16:01 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...426767622/


Этот рецепт возник как имитация горбуши под соленую семгу. Рыба получается такой же нежной, жирной, вкусной. По данному рецепту можно солить не только горбушу, но и любую другую красную рыбку. Солёная горбуша со шкуркой под сёмгу в домашних ус...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Карпаччо из соленой сельди - нежно, тает во рту, а соус - просто песня!

Среда, 27 Декабря 2017 г. 14:17 (ссылка)


Очень интересная закуска. Тоненькие ломтики соленой сельди в сочетании со сладковатым соусом и ломтиком лимона приобретают новый ненавязчивый и интересный вкус. Попробуйте, вам понравится.




0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
contalefunk75

Без заголовка

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 19:56 (ссылка)

Холодильник для аквариума соленая вода в Липецке
подробнее тут - https://biostick.ru/


Компания Биостик
Адрес 190020, Санкт-Петербург, ул. Бумажная, 17

Телефоны: (812) 981-88-52, Псков (8112) 61-20-82

WhatsApp & Viber: +7 (921) 889-71-78

https://vk.com/hailea email: info@biostick.ru
https://biostick.ru/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
treadovavam75

Без заголовка

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 19:55 (ссылка)

Холодильник для аквариума нагрев соленая вода в Туле
подробнее тут - https://biostick.ru/


Компания Биостик
Адрес 190020, Санкт-Петербург, ул. Бумажная, 17

Телефоны: (812) 981-88-52, Псков (8112) 61-20-82

WhatsApp & Viber: +7 (921) 889-71-78

https://vk.com/hailea email: info@biostick.ru
https://biostick.ru/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rjchexqojf

Без заголовка

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 10:44 (ссылка)

Холодильник для аквариума соленая вода в Липецке - https://vk.com/page-146532896_55385893

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tofawolfre1988

Без заголовка

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 05:21 (ссылка)

Холодильник для аквариума нагрев соленая вода в Туле - https://vk.com/page-146532896_55385889

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tampys

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2017 г. 01:28 (ссылка)

Холодильник для аквариума соленая вода в Липецке - https://vk.com/page-146532896_55385893

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
feireibigr

Без заголовка

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 23:32 (ссылка)

Холодильник для аквариума соленая вода в Липецке - https://vk.com/page-146532896_55385893

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
projewtplyn

Без заголовка

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 05:42 (ссылка)

Холодильник для аквариума нагрев соленая вода в Туле - https://vk.com/page-146532896_55385889

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
saktanacaleu

Без заголовка

Пятница, 23 Декабря 2017 г. 02:43 (ссылка)

Холодильник для аквариума соленая вода в Липецке - https://vk.com/page-146532896_55385893

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
genots

Без заголовка

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 19:18 (ссылка)

Холодильник для аквариума соленая вода в Липецке - https://vk.com/page-146532896_55385893

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
milanaqmesep

Без заголовка

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 11:29 (ссылка)

Холодильник для аквариума нагрев соленая вода в Туле - https://vk.com/page-146532896_55385889

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ciahuntrin

Без заголовка

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 11:09 (ссылка)

Холодильник для аквариума нагрев соленая вода в Туле - https://vk.com/page-146532896_55385889

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
asymino

Без заголовка

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 10:25 (ссылка)

Холодильник для аквариума нагрев соленая вода в Туле - https://vk.com/page-146532896_55385889

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо, курица

Среда, 20 Сентября 2017 г. 06:33 (ссылка)


ПОТРЯСАЮЩАЯ СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ



Ингредиенты



- Соль – 5 ст.л. без верха

- Сахар – 2 ст.л.

- Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.

- Лук – 1 шт.

- Вода – 1 л



Готовим просто:



1. Маринад

В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.



2. Чистим рыбу

В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.



3. Бывает польза и от пластика

Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.



4. Просушиваем на бумажном полотенце

Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
limada

Без заголовка

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 14:30 (ссылка)


Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко! 

Самые вкусные рецепты! 



s0EIWw (513x351, 414Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тийна

Соленая японская слива «умебоши»

Четверг, 25 Мая 2017 г. 22:24 (ссылка)


источник



  • Соленая японская слива «умебоши»

    Категория: Заготовки
    Кухня: японская

    Соленая японская слива «умебоши» Соленая японская слива «умебоши»

    Ингредиенты

    Слива желтая твердая кислая, свежая2 кг.
    Соль морская крупная180 грамм или 9% от веса сливы
    Сётю (shochu) то бишь водка50 мл. японский крепкий спиртной напиток. Нужно для дезинфекции, можно использовать водку, что я и сделала, взяла обычную русскую водку 50 мл.
    Красные листья Шисо (shiso) вид akajiso (赤紫蘇, red shiso)это разновидность мяты, по-русски перилла. (можно и без шисо, тогда умебоси будут обычного цвета) У меня такого добра не оказалось, не использовала.

    Способ приготовления


    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    EFACHKA

    Скумбрия солёная из морозильной камеры

    Вторник, 25 Апреля 2017 г. 08:24 (ссылка)


    4336437_1963535_74101640x480 (448x336, 43Kb)



    Хочу поделиться рецептом солёной скумбрии. Сам рецепт попался в кулинарном журнале и я решила его воспроизвести. Мои ожидания оправдались на 100%! Скумбрия получилась малосоленая, специи все в норме, а способ засолки меня порадовал. Всё легко и просто, а результат восхитительный! Если интересно, заходите!



    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Balakaeva_Rada

    Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!

    Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 22:07 (ссылка)



    Все будут в полном восторге!





    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

    Следующие 30  »

    <соленая - Самое интересное в блогах

    Страницы: [1] 2 3 ..
    .. 10

    LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
    О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda